তন্দুর মধ্যে শুয়োরের মাংস রান্না করতে কিভাবে

আপনি আপনার, অবশ্যই, সুখী শুয়োরের মাংস রান্নার কৌশল ধর্ম পারবেন করে। শুয়োরের মাংস ব্যবহার হিসাবে বিপুল পরিচিতি, কিন্তু এটা অনস্বীকার্য। শুওরের মাংস, হজম করতে সহজ এটা প্রোটিন অনেকটা (যা নার্সিং মায়েদের জন্য খুবই দরকারী), এবং এই ধরনের দস্তা এবং লোহার যেমন অন্যান্য উপাদান আছে, এবং ভাস্কুলার ডিজিজের রোগীদের জন্য শুয়োরের মাংস দরকারী ভুলবেন না। পর্ক এছাড়াও "পুরুষ শক্তি" এর উপর একটি ইতিবাচক প্রভাব রয়েছে। আমরা যদি এটা এত ভাল সম্বন্ধে জানেন, তারপর কিভাবে শুয়োরের মাংস রান্না করা তন্দুর মধ্যে, তাই তার পুরো পরিবার রসাস্বাদন করার?
আপনি, অবশ্যই, আগুন, কিন্তু তারপর এটা তৈলাক্ত এবং মাত্রাতিরিক্ত ক্ষতিকর হয়ে ওঠে। একটি শুয়োরের মাংস সেদ্ধ বা steamed, সাধারণত বেশ তাজা আছে। কিন্তু তন্দুর মধ্যে এটা খুব সুস্বাদু, এবং সঠিক দক্ষতা তার ইতিবাচক বৈশিষ্ট্য অধিকাংশ ধরে রাখা হবে হবে। এখানে সহজ কিন্তু ভাল শুয়োরের মাংস রেসিপি একটি দম্পতি আছে।

শুয়োরের মাংস রান্না করতে কিভাবে আলু দিয়ে তন্দুর মধ্যে
সবচেয়ে সহজ পদ্ধিতি হল এবং সবচেয়ে সহজলভ্য প্রেসক্রিপশন - মশলা মধ্যে শুওরের মাংস, কোনটা ভাল আলু করার জন্য প্রস্তুত। পিরিচ জলপাই তেল ঢালা ও লবণ, মরিচ ও মসলা দুই বা তিন প্রকারঃ সঙ্গে এটি মিশ্রিত করা। সাধারণত পার্সলে, শুলফা, মারজোরাম ব্যবহার করেন, আপনি বিচূর্ণ রসুন যোগ করতে পারেন। শুয়োরের মাংস মাছ-মাংস টুকরা বেধ গড় তিন থেকে চার সেন্টিমিটার কাটা হয়। ফলে মিশ্রণ পাকানো এবং শুয়োরের মাংস, এবং টুকরা করা আলু উচিত নয়। আপনি কেবল প্যান মধ্যে শুয়োরের মাংস লাগাতে পারেন, কিন্তু তারপর মাংস একটু শুকিয়ে পারবেন না। ঘট উন্নত ব্যবহার, এবং আরো অনেক কিছু বাঞ্ছনীয় - কড়াই। এটা মাংস ও আলু স্থাপন করা হয়, তলানি সস ঢেলে হয়, এবং 40-45 মিনিট জন্য তন্দুর মধ্যে রাখুন। 190 ডিগ্রীর থালা প্রয়োজন সেকা।

কিভাবে শুয়োরের মাংস রান্না করা একটি মিষ্টি সস মধ্যে তন্দুর মধ্যে
একটি বাস্তব কৃশতা শুয়োরের মাংস পাঁজর বিবেচনা। আমরা যখন sweetbreads, অবশ্যই, একটি অপেশাদার সেগুলিকে একটি মিষ্টি সস মধ্যে রান্না করা সুপারিশ। প্রথম এটা পাঁজর প্রস্তুত করতে, তাদের লবণ এবং মরিচ দিয়ে ঘষা এবং তারপর সংশ্লিষ্ট আকার প্যান তাদের করা এবং ঢালা মিষ্টি আপেল আঁচলা, কেচাপ এক টুকরা এবং তিনটি অংশ বাদামী চিনি একটি অংশ (স্বাভাবিক খুব ভাল) থেকে তৈরি সস প্রয়োজনীয়। এক প্রায়ই আধা কাপ লাগে। সব উপাদানগুলো আপনি ভাল মিশ্রিত এবং একটি সামান্য লেবুর রস, পাপরিকা এবং দারুচিনি যোগ করতে হবে। আপনি একটি বেকিং ট্রে উপর পাঁজর খুঁজে রাখা, আপনি তাদের একটি শীতল স্থানে 30 মিনিট দাঁড়ানো জানানোর প্রয়োজন বোধ করি। প্রয়োজন সেকা থালা এক ঘন্টার জন্য 180 ডিগ্রীর চুলা preheated।

ফয়েল তন্দুর মধ্যে শুয়োরের মাংস রান্না করতে কিভাবে
খুব সুস্বাদু, এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে দরকারী, হতে হবে মাংস, ফয়েল বেকড। বিশুদ্ধ শুয়োরের মাংস fillets লবণ এবং মরিচ দিয়ে daubed 500-700 গ্রাম ওজনের। তারপর মাংস একটি দীর্ঘ incisions, তোলে যা গাজর এবং পেঁয়াজের টুকরো। এছাড়া রসুন মাংস টুকরা, মারজোরাম, পাপরিকা এবং পুদিনা এর sprigs চর্বি করা সম্ভব। শুয়োরের মাংস এইভাবে আবৃত ফয়েল সঙ্গে স্টাফ করা, জুস, যা পোড়ানো সময় উত্পাদিত হয় একটি মুক্ত স্থান রেখে। দেড় ঘন্টা 180-200 সম্পর্কে ডিগ্রী পর্যাপ্ত উচ্চ তাপমাত্রায় তন্দুর মধ্যে শুয়োরের মাংস রন্ধন। পর্ক খুব সরস সক্রিয় আউট এবং একটি ঝোল আভরণ রসা ব্যবহার করা যেতে পারে। সকল পুষ্টি মাংস এবং ঝোল থাকে। এটা তোলে কম চর্বি এবং খুব সুস্বাদু সক্রিয়।

মাইক্রোওয়েভে শুয়োরের মাংস রান্না করতে কিভাবে
আমরা ত্বক (800 ছ) সঙ্গে শুয়োরের মাংস কাঁধ নিতে হবে ধোয়া, শুষ্ক, লবণ দিয়ে ঘষা এবং মরিচ দিয়ে ছিটিয়ে। তারপর আপনি একটি মেশ আকারে সঠিক মধ্যেও করতে হবে। কাট 1 সেন্টিমিটার গভীরতা। এর পর, আমরা 10 মিনিটের জন্য একটি মাইক্রোওয়েভ মাংস দাও। থালা কভার কভার পর্যন্ত প্রয়োজন ছিল। তাপমাত্রা 180 ডিগ্রী হতে হবে, মাইক্রোওয়েভ ক্ষমতা - 50 শতাংশ। যতক্ষণ না মাংস, পরিষ্কার রান্না ও কাটা সবজি এবং আজ করা হয়। একটি গাজর, একটি বৃহৎ পেঁয়াজ, নিন সেলারি, রসুন এবং আজ কয়েক লবঙ্গ। মাংস সবজি যোগ করুন, এক গ্লাস পানি ঢালা এবং একটি ঢাকনা দিয়ে ঢেকে দিন। মাইক্রোওয়েভ খাল শুয়োরের মাংস 15 মিনিট পরে, আমরা প্যান থেকে বের করে, ফয়েল দিয়ে আবরণ এবং দশ মিনিট ধরে দাঁড়াতে দেব। শাকসবজি, একটি মিশ্রণকারী কর্ণপীড়াদায়ক শব্দ স্বাদ লবণ এবং মরিচ যোগ করুন, এবং তারপর এক মিনিট মাইক্রোওয়েভে করা জন্য প্রয়োজন। রোস্ট শুয়োরের মাংস রসা প্রস্তুত সঙ্গে! উপভোগ ক্ষুধা!