নিম্ন-মদ পান "Aperol" - এক গ্লাস একটি ঠাণ্ডাই

একটি আদর্শ এপারিটিফ, ক্ষুধা জাগিয়ে তোলে অনেক বুদ্ধিমান মানুষ মতে, এটি "Aperol" হয়। এই পানীয় কি? এর প্রবন্ধে এটি সম্পর্কে কথা বলতে দিন।

একটু ইতিহাস

"Aperol" - একটি কম মদ পান, ইতালি Barbieri ভাই গত শতাব্দীর শুরুতে তৈরি করা হয়েছে পারে। পরে দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধের "Aperol" বিশ্বজোড়া খ্যাতি লাভ করে। আর আজ ইতালি মধ্যে এই পানীয় সবচেয়ে জনপ্রিয় এক বিবেচনা করা হয়। বর্তমানে, ব্র্যান্ড "Aperol" হয় "Campari" উদ্বেগ জন্যে।

পানীয়

"Aperol" - একটা ড্রিংক যে প্রাচীন গোপন টিংকচার ব্যবহার যার মাত্র প্রাকৃতিক পছন্দ উপাদান আছে রেসিপি, অংশ হিসেবে অনুযায়ী উত্পাদিত হয়: নিখুঁত মিষ্টি এবং তিক্ত কমলালেবু, সেইসাথে শিকড় এবং আজ (grechavka, রেউচিনি, সুত্র আসে সিনকোনা গাছের ফল), এবং বিষয় সুষম অনুপাত। একটি বিশেষ বৈশিষ্ট্য অনন্য স্বাদ মূল, সামান্য তেতো টোন এবং একটি কম এলকোহল বিষয়বস্তু (মাত্র 11 ডিগ্রী) হয়। প্রাকৃতিক কমলা মনোনিবেশ তৈরিতে ব্যবহৃত পানীয় একটি উজ্জ্বল কমলা রঙ, যা এক ধরনের দেয় ট্রেডমার্ক এপেটাইজার, যা প্রায় 100 বছর অপরিবর্তিত রয়ে গেছে। "Aperol" বিশেষত গরম গ্রীষ্মকাল দিন, এটা খুব ইতালীয় যুবকদের মধ্যে জনপ্রিয়, একটি চমৎকার টনিক এবং রিফ্রেশিং বৈশিষ্ট্য আছে।

কিভাবে একটা ড্রিংক পান করতে?

সুতরাং, "Aperol", আমরা খুঁজে পাওয়া যায় নি এখন কীভাবে সঠিকভাবে এটা ব্যবহার করতে। আপনি এই পানীয় এক বোতল কিনে থাকেন, তাহলে তার বিশুদ্ধ আকারে এটা পান তাড়াহুড়া করো না। বাড়িতে, ইতালি মধ্যে, "Aperol" - প্রায়ই ককটেল উপাদানগুলো অন্যতম। নিম্নলিখিত সবচেয়ে সাধারণ সমন্বয়:

• এক গ্লাস ইন জাম্বুরা বা দুই তৃতীয়াংশ ঢালা কমলার রস , এবং একটি তৃতীয় - "Aperol", বরফ কিউব যোগ করুন।

• "Aperol" এক গ্লাস যোগ ঝিলিমিলি জল ও কমলা একটি ফালি।

• কাঁচ তিন চতুর্থাংশ ভরা সঙ্গে শুষ্ক ওয়াইন, যোগ করুন "Aperol" এবং একটি সামান্য সোডা পানি।

এই ধরনের মিশ্রণ সত্যিই রিফ্রেশ এবং গরম মরসুমে তৃষ্ণা quenches হয়।

ককটেল "Aperol spritz"

1950 সালে ভিত্তিক এপারিটিফ "Aperol" ককটেল, ধন্যবাদ যা পানীয় ইতালি কিন্তু ইউরোপে না শুধুমাত্র জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে প্রস্তুত করতে শুরু করেন। তিনি "Aperol spritz" বলা হয়। তৃতীয় মিশ্রণ উপরে দেওয়া এই ককটেল এর সাদৃশ্য অধিকৃত করা যেতে পারে। যদিও ইউরোপীয় দেশগুলিতে লম্বা সাদা ব্যবহার করেছেন শুষ্ক ওয়াইন সোডা পানি দিয়ে, কিন্তু আবির্ভাব সঙ্গে একটি মদ্যপ পানীয় বিবেচিত, যেমন একটি মিশ্রণ খুব জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। আর আজ ককটেল "Aperol spritz" একটি বিশাল সাফল্য। কতক করার জন্য, এই "Campari" মার্কেটিং চাল অবদান: সরাসরি লেবেলের উপর "Aperol" বোতল এই ভুবনবিখ্যাত ককটেল জন্য একটি রেসিপি।

আপনার মনোযোগ এটা পেশ করা হচ্ছে:

• "Aperol" - দুটি অংশ;

• সোডা পানি - এক অংশ;

• শুষ্ক ঝিলিমিলি ওয়াইন (আদর্শগতভাবে - "Prosecco") - তিনটি অংশ।

এই সমস্ত একটি প্রি-ঠান্ডা গ্লাস স্থাপন করা হয়, বরফ কিউব যোগ, ভাল আলোড়ন, এবং সমস্ত সজ্জিত কোনো লেবু, সাধারণত কমলা একটি ফালি সঙ্গে। বিশেষজ্ঞরা সুপারিশ করেছে ককটেল, একটি খড় দিয়ে সেবা করার জন্য পানীয় অন্তর্ভুক্ত বিভিন্ন ঘনত্ব, অত খুব দ্রুত মিশ্রিত না নিশ্চিত। অবাঞ্ছিত ভজনা, কার্বন ডাইঅক্সাইড দ্রুত উবে যাবে ওয়াইন ঝিলিমিলি ফলে আগে "Aperol" সঙ্গে ড্রিংক আলোড়ন।

ককটেল "Aperol ফ্লিপ"

এই ককটেল সম্প্রতি হাজির। এবং, উন্মুক্তভাবে তার নাম পুরোপুরি সঠিক নয় টুসকি, এটা ব্যবহারে পুরো ডিম নয় রান্না কারণ হয়, হিসাবে এটি হওয়া উচিত, কিন্তু শুধুমাত্র প্রোটিন।

এটা প্রস্তুত নিম্নরূপ: একটি মিক্সারে ভরা সঙ্গে গুঁড়ো বরফ, যোগ 30 মিলি "Aperol", 20 মিলি এর লেবুর রস, 1 ডিমের সাদা, টেবিল চামচ চিনি সিরাপ। উদ্ভূত উপাদানের তাকেও প্রহার করে। creamed মিশ্রণ - তাহলে উপরে ওয়াইন 60 মিলি, ঝিলিমিলি একটি ককটেল গ্লাস মধ্যে ঢালা। প্রথাগতভাবে, কাচ কমলালেবুর খোসা একটি পটি দিয়ে সাজানো থাকে। এছাড়াও কারণ এটি পানীয় পৃষ্ঠে রস একটি ড্রপ (আসলে, অপরিহার্য তেল) আলিঙ্গন করা সম্ভব। ককটেল খুব সাবধানে করতে হবে, যেমন তারা প্রায়ই ডিমের সাদা প্রহৃত ঝিলিমিলি ওয়াইন মধ্যে সংমিশ্রণে খেলা হয়। এই সমস্যা এড়ানোর জন্য, এটা যেমন একটি মিশ্র পানীয় বৃহৎ গ্লাস গ্রহণ করা দরকার।

"Aperol" - এখনো একটা ড্রিংক আমাদের কাছে খুব পরিচিত নয়, কিন্তু যারা এটা উপর ভিত্তি করে ককটেল চেষ্টা অগত্যা সন্তুষ্ট হতে হবে।