পিষ্টক রান্না কিভাবে: নতুনদের জন্য টিপস

সবসময় বুঝতে কাপকেক করতে অতিথি ও আত্মীয় সুস্বাদু পেস্ট্রি অবাক, ঘন্টার জন্য রান্না করা এটা কাটানোর না, যথেষ্ট করতে হবে। এই সুস্বাদু ডেজার্ট, যা পরীক্ষা-নিরীক্ষা অনেক হতে পারে। যেভাবে সাদাসিধা পিষ্টক প্রস্তুত করতে হলে, এটা কঠিন নয়: আপনি কয়েক ঠাট শিখতে এবং প্রমাণিত রেসিপি বেছে নিতে হবে।

রন্ধন টিপস

এই ডেজার্ট রেসিপি আপনি আর কঠিন মনে যদি কিছু টিপস মনে রাখতে হবে। প্রথম - পণ্য অনাবশ্যক না। বেকিং, ভাল ডিম, চিনি এবং মাখন, এবং শুকনো ফল এবং বাদাম বিভিন্ন ব্যবহার করেন, একমাত্র উপায় সত্যিই একটি সুস্বাদু জন্য। দ্বিতীয়ত - আগে আপনি পিষ্টক প্রস্তুত, তাই নয় প্রয়োজনীয় বিশেষ খাবারের অর্জন হয়। সেকা ডেজার্ট হতে পারে কুকিজ ফর্ম, muffins কেবল হাতে sculpt বাদাম বা চকচকে সঙ্গে সাজাইয়া পারেন। সংক্ষেপে, কল্পনা জন্য সম্পূর্ণ স্বাধীনতা। তৃতীয় নিয়ম একধরনের আঠা বা অন্য মিষ্টি সজ্জা সঙ্গে কাপকেক সাজাইয়া রাখা, কারণ তারা নিজেই পোড়ানো মহান স্বাদ থেকে মনোযোগ বিভ্রান্ত নয়। চতুর্থ - যদি তারা এখনও গরম কখনো ফর্ম থেকে muffins সরিয়ে! পঞ্চম নিয়ম - আগে আপনি পিষ্টক প্রস্তুত, মালকড়ি অত্যন্ত দীর্ঘ পিষা না। শুধুমাত্র vsypaniya ময়দা পর তাদের যোগ করে প্রোটিনের ফেনা গঠন রাখার চেষ্টা করুন। ষষ্ঠ - সর্বোচ্চ তাপমাত্রায় ডেজার্ট সেকা। Cupcakes এক ঘন্টার এক-চতুর্থাংশ মধ্যে প্রস্তুত হবে, কিন্তু বৃহত্তম এক ঘণ্টা প্রস্তুতি পর্যন্ত থাকবে। অবশেষে, প্রস্তুতি মধ্যে মালকড়ি চেক করুন। ভূত্বক ইতিমধ্যে আশাব্যঞ্জক হয়, তাহলে কিন্তু ভিতরে পিষ্টক এখনও আর্দ্র হয়, বেকিং কাগজ দিয়ে এটি ঢেকে দিন। তাই আপনি যদি বার্ন করা হবে না।

কিভাবে একটি দ্রুত পিষ্টক রান্না করা?

বেকিং সামনে ভয় কাটিয়ে উঠতে, একটি সরলীকৃত রেসিপি সঙ্গে শুরু। বুঝুন পাঁচ মিনিটের জন্য একটি কেক উপহার পাচক কিভাবে। আপনি ময়দা, চিনি একই পরিমাণ দেড় কোকো, ডিমের চার টেবিল চামচ, দুধ তিন চামচ এবং যতটা মাখন, সেইসাথে চলিত বৃত্ত প্রয়োজন হবে। এটা ব্যবহার করার জন্য একটি সিরামিক হওয়া উচিত, একটি মাইক্রোওয়েভ তন্দুর মধ্যে নির্ভয়ে। ডিমের, গলানো মাখন এবং দুধ সঙ্গে ময়দা, কোকো ও চিনি একত্রিত করুন। সর্বাধিক ক্ষমতায় মাইক্রোওয়েভ সেট করে নিন এবং তিন মিনিট কাপে পিষ্টক অধিকার সেকা। প্রক্রিয়ায় মালকড়ি আকার বৃদ্ধি হবে। চিন্তা করবেন না - এটি শীঘ্রই আসবে। রেডি পিষ্টক চূর্ণ চিনি বা নারকেল shavings দিয়ে সাজানো যেতে পারে।

কিভাবে লেবু দিয়ে একটি কেক উপহার প্রস্তুত করতে?

এই রেসিপি আরো জটিল হতে হয়েছে। ময়দা তিন কাপ, মাখন তিনশত গ্রাম চিনি চশমা, পাঁচটি কুসুম, চার প্রোটিন কাটা আখরোট আধা কাপ, বেকিং সোডা আধা চা চামচ, লেবুর রূচি একটি দম্পতি নিন। চকচকে জন্য আপনি এক প্রোটিন, চূর্ণ চিনি দুই শত গ্রাম লেবুর রস প্রয়োজন হবে। চিনি এবং মাখন, ঝাঁটা দিয়ে ডিমের কুসুম এক কাপ ছড়িয়ে দিন। সকল মিশ্রণ, যোগ বাদাম, সোডা, রূচি ধীরে ধীরে ময়দা যোগ করুন এবং ফেনা প্রোটিন মধ্যে বেত্রাঘাত। একটি পোড়ানো থালা মধ্যে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে এবং জায়গা মেশান, পূর্বে পাউরুটির গুড়োয় সঙ্গে সিঁচিত। একশত আশি ডিগ্রীর ষাট মিনিটের জন্য সেকা। চকচকে জন্য একীভূত করা প্রহৃত ডিমের সাদা এবং পাউডার, ধীরে ধীরে লেবুর রস মধ্যে ঢালা। মিশ্রণ ঠান্ডা কেক ঢাকা এবং সামান্য শুকিয়ে, তারপর পরিবেশন করা অনুমতি দেয়।