বহিরাগত পেস্ট্রি: মানডারিন সঙ্গে পাই

ম্যান্ডারিন - সবচেয়ে জনপ্রিয় এক বহিরাগত ফল। বিশেষ করে তারা প্রায়ই শীতকালে সময় পাওয়া যাবে আছে। এই সময়ে তারা সবচেয়ে অ্যাক্সেস করা যায়। আজ, mandarins কিছু করতে পারেন থেকে: স্যালাডে, প্রধান খাবারের এবং এমনকি কেক। mandarins সঙ্গে অত্যন্ত সুস্বাদু প্রাপ্ত পিষ্টক। তিনি মিষ্টি সরস এবং অবিশ্বাস্যভাবে অগভীর সক্রিয়।

ম্যান্ডারিন পিষ্টক। চীজ কেক রেসিপি

মূল পোড়ানো প্রস্তুতির জন্য (মাখন অবশ্যই,) ময়দা এক গ্লাস, চিনি আধা কাপ, মাখন আধা প্যাক, mandarins, 5 ডিম, ক্রিম আধা কাপ আধা কেজি হবে (বিশেষ করে মোটা), লেবুর রস, ভ্যানিলা পাউডার, সিরিশ একটি ব্যাগ একটি ছোট চামচ। প্রথমত, ময়দা ও চিনি একসঙ্গে সংযুক্ত হন তখন, যা পরে ডিমের বিঁধান (যখন কেবল মাত্র এক)। একই বাটি এবং তারল্য মাখন এবং একটি সামান্য লবণ পায়। সবকিছু একটি মালকড়ি, যা অন্তত 20 মিনিটের জন্য ফ্রিজ পাঠানো উচিত যতক্ষণ না মিশ্রিত করা হয়।

ম্যান্ডারিন plenochek থেকে শুদ্ধ। অন্য বাটি ইন, ডিমের কুসুম 4 ডিম একসঙ্গে চিনি এবং দই পনির সঙ্গে ঝাঁটা। এটাও ভ্যানিলা পাউডার পায়। আলতো করে লেবুর রস দিয়ে ক্রিম ঢালা। পৃথকীকৃত প্রোটিন একটি ফেনা মধ্যে বেত্রাঘাত ও খুব সাবধানে দই মিশ্রণ যোগ করা মিশুক।

একটি পোড়ানো থালা মধ্যে মালকড়ি প্রথম dispensed। বাম্পার এবং পাই ইন করতে ভুলবেন না। উপরের উপর পাড়া দই। যেমন, ফর্ম এক ঘন্টার জন্য তন্দুর মধ্যে স্থাপন করা হয়।

পিষ্টক একবার রান্না করা হয়, এটা ম্যান্ডারিন টুকরা দিয়ে সাজানো থাকে। কমলার রস বা মানডারিন মিশ্রিত সিরিশ, উত্তপ্ত, এবং তারপর গরম ভর poured হয় মানডারিন টুকরা এক গ্লাস হবে।

চকলেট ম্যান্ডারিন সঙ্গে পিষ্টক

অস্বাভাবিক পিষ্টক মানডারিন সঙ্গে যদি বরাবর প্রাপ্ত এবং চকলেট এর সামান্য বিট যোগ করুন। ম্যারাডোনা আধা কাপ sifted ময়দা একটি প্যাক প্রস্তুত করতে তেল (তরলিত, ক্রিম), ক্রিম প্যাক,, 2 ডিম, চিনি কাচ, ভ্যানিলা চিনি একটি ছোট চামচের এক চামচ, যতটা disintegrant polplitki চকলেট এবং 5 ম্যান্ডারিন নির্দেশ।

ম্যান্ডারিন অংশ, যা বীজ এবং plenochek থেকে শুদ্ধ হয় বিভক্ত। চকলেট সাবধানে একটি সূক্ষ্ম আঁচড়া উপর ঘষা, এবং মিশ্রণকারী বেত্রাঘাত চিনি এবং ডিম দিয়ে মাখন। এই মিশ্রণ করার টক ক্রিম, বেকিং পাউডার, ময়দা, এবং যোগ ভ্যানিলা চিনি। এটা কেবলমাত্র তখনই হয় মালকড়ি চকলেট এবং মানডারিন ঢেলে করা হয়। সমগ্র ভর molds মধ্যে ঢেলে চুলা, যা প্রায় 50 মিনিট বেকড হয় করা হয়। ম্যান্ডারিন কমলা সঙ্গে রেডি পিষ্টক grated চকলেট সঙ্গে ছিটিয়ে পারবেন না।

ম্যান্ডারিন কমলা ও আনারস সঙ্গে পিষ্টক

কুক খুব খুব বহিরাগত পিষ্টক খুব সহজ হতে পারে। পরীক্ষার জন্য মাখন অর্ধেক একটি প্যাক, চিনি আধা কাপ, ভ্যানিলা এক চিমটি, লবণ, 3 ডিম 300g ময়দা, বেকিং পাউডার একই পরিমাণ দুধ এক গ্লাস এক তৃতীয়াংশ গ্রহণ করা উচিত। তৈরি করতে মাংসের কিমার মাখন, মানডারিন টুকরা, আনারস প্রয়োজন 50g (টিনজাত সম্ভব), নারিকেল, ক্রিম চর্বি 60ml। একটি মার্জিত সম্পূরক হিসেবে এবং দরকারী চূর্ণ চিনি অলঙ্কৃত করা।

তেল চিনি, লবণ ও ভ্যানিলা প্রস্তুত সঙ্গে বিচূর্ণ। এই মালকড়ি জন্য ডিম চালিত হয়। ময়দা, বেকিং পাউডার দুধ একই বাটি যুক্ত হয়, যা এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত। সমাপ্ত মালকড়ি একটি গভীর ফর্ম মধ্যে যায়।

তেল ভর্তি জন্য একটি ছোট কড়া মধ্যে গরম করা হয়। এছাড়া ঢেলে নারকেল হয়। আনারস টুকরা একটি চালনী বা ছাঁকনি উপর নেমে করছে। একটি সিরাপ ছেড়ে করতে ভুলবেন না। মানডারিন এছাড়াও, খুব finely, কাটা চামড়া ও হাড় পরিত্রাণ। ফলমূল ও তেল, মিশ্র হয় সিরাপ এবং ক্রিম অল্প পরিমাণ ঢালা। ফলে ভর মালকড়ি পাঠানো হয়।

শুধু 45 মিনিট তন্দুর মধ্যে একটি পাই ছেড়ে। এর পর, এটা গুঁড়া এবং পরিবেশন সঙ্গে সিঁচিত হয়।

মানডারিন সঙ্গে বেকিং - শুধু সুস্বাদু, কিন্তু অস্বাভাবিক নয়। অতএব, এই খাবারের সহজে আপনার অতিথিদের অবাক করতে পারেন।