শালগম: রেসিপি জন্য রেসিপি

রান্না শালগম ব্যবহৃত প্রাচীন কাল থেকেই। ম্যারাডোনা (এক নয়), যা এই উদ্ভিজ্জ অন্তর্ভুক্ত, এই প্রবন্ধে অন্বেষণ করতে অফার।

ছবি ও ধাপে দিকনির্দেশ ধাপে সঙ্গে turnips সঙ্গে রেসিপি

জাউ, সূপ, casseroles, মধ্যে বার্গার, স্যালাডে - যে শুধু শালগম রান্না করা হয় না। বিস্তারিতভাবে কিছু খাবারের রেসিপি বিবেচনা করুন।

শালগম: ওজন স্যান্ডউইচ রেসিপি

ওপকরণ: 2 শালগম গড় আকার; দম্পতি টেবিল চামচ মাখন প্যাক (100 গ্রাম) প্রক্রিয়াজাত পনির, কাটা সবুজ শাক সব্জী।

ধাপে নির্দেশিকা দ্বারা ধাপ:

1 টি পদক্ষেপ

Turnips, ধুয়ে দিতে হবে পরিষ্কার এবং পাতলা টুকরা করে কেটে নিন।

2 ধাপ

ঠাসাঠাসি প্রস্তুত করুন। তেল আজ, চিরা প্রক্রিয়াজাত পনির সঙ্গে মিশ্রিত। এটা তোলে ফোলা বা ডেলা বাধঁা ছাড়া একটি সজাতি ভর হওয়া উচিত।

পদক্ষেপ 3

উপরন্তু, দুই সম্ভাবনার আছে: পারেন turnips একটি আঁচড়া উপর ঝাঁঝরি এবং ঠাসাঠাসি সঙ্গে মিশ্রিত বা ভরাট উপরে একটি পাতলা ফালি উদ্ভিজ্জ রুটি ও জায়গা করা। উপরন্তু, আপনি একটি স্যান্ডউইচ আপেল বা কাটা বাদাম সাজাইয়া পারেন। যে সঠিক পুষ্টি সব অনুগামী কৃতজ্ঞ হবে দরকারী এবং খুব সুস্বাদু থালা করুন।

শালগম: বেরি সঙ্গে রেসিপি সালাদ

বেশ সহজ ও খুব ভিটামিন সালাদ, প্রস্তুত করা যাবে নিম্নলিখিত উপাদানগুলো উপস্থিতিতে থাকার: turnips কয়েক টুকরা, ক্র্যানবেরি বা কিশমিশ অর্ধেক গ্লাস, চিনি বা মধু (আপনি উভয়ের সংমিশ্রন আদেশ দিতে পারেন)। অনুরোধে জিরা বা মৌরি যোগ করা হয়। Turnips ধুয়ে পরিষ্কার করতে হবে। ঝাঁঝরি বা পাতলা কিউব করে কেটে নিন। ম্যাশ berries এবং turnips সঙ্গে মিশ্রিত। চিনি বা মধু দিয়ে সিজন।

শালগম: স্যুপ রেসিপি

প্রস্তুতি এই পদ্ধতি আদ্যিকাল থেকে পরিচিত হয়। সাধারণত স্যুপ পোস্টে প্রস্তুত। রচনা: 2-3 শালগম সমাজের সারাংশ, ছোট গাজর সঙ্গে, প্রতি লিটার, বিভিন্ন চামচ সূর্যমুখী তেল, লবণ ও চামচ যুগল মুক্তা বার্লি করুন।

1 টি পদক্ষেপ

শালগম সমাজের সারাংশ থেকে আলাদা। ধোবেন এবং সবুজ কাটো। পিল এবং গাজর এবং শালগম লাঠি কাটো।

2 ধাপ

বার্লি, ধুয়ে পরিষ্কার করা এবং কয়েক ঘন্টার জন্য শোষণ। তারপর পানি ঢালা এবং ফোঁড়া আনতে। একটি স্ট্যু শালগম সমাজের সারাংশ রাখুন, গাজর। লবণ এবং তারপর একটি ফোঁড়া আনতে। ঢাকনা 20 মিনিট জন্য বন্ধ সঙ্গে স্যুপ প্রবিষ্ট করান ছেড়ে দাও।

multivarka একটি শালগম থেকে রেসিপি: কৃষক স্যুপ

আবার চর্বিহীন থালা। একটি আধুনিক উপায় সম্ভব এটা কুক multivarku ব্যবহার করে। রচনা: 2-3 turnips, rutabagas রুট অর্ধেক, অর্ধেক কাপ সমুদ্র বাঁধাকপি, পেঁয়াজ, পার্সলে সামান্য রুট, রসুন (1-2 টুকরা) তেল ভাজার জন্য, কাটা শুলফা।

1 টি পদক্ষেপ

ফাংশন সেট করুন "বেকিং।" তাপ তেল, পেঁয়াজ ও পার্সলে (আগের মাঠ) সাঁতলান।

2 ধাপ

একটি বাটি ইন, স্থান Multivarki পালিশ এবং diced শালগম এবং সুঙ্গৗডেনের লোক। একটু ভাজা। তারপর বাঁধাকপি থেকে ফুটন্ত পানি এবং সমুদ্র ঢালা। এক ঘন্টার জন্য "নির্বাপক" সেট করে নিন এবং স্নেহপূর্ণ শাকসবজি পর্যন্ত রান্না করুন।

পদক্ষেপ 3

মাত্র কয়েক মিনিট প্রক্রিয়া শেষ হওয়ার আগে, grated রসুন সঙ্গে স্যুপ চার্জ। আজ সঙ্গে ছিটিয়ে এবং পরিবেশন করা। তুমি কি রান্না একটি ডিশ সময় ড্যাফোডিল না, এটা দম্বল ফাইলিং জ্বালানি ভরে দিয়ে নিয়মিত পানি এবং গরুর মাংস ব্রথ স্যুপ প্রতিস্থাপন করা সম্ভব।

শালগম: সস রেসিপি

একটি ভাল সাইড ডিশ ক্রিম সস শালগম হবে। উপকরণ: 3-4 মাঝারী মাপের turnips, 4 ডিম, চিনি, আধা কাপ ক্রিম (দুধ) এর চামচ একটি দম্পতি। Turnips ধুয়ে খোসা। অর্ধ সেন্টিমিটার পুরু জন্য উদ্ভিজ্জ মধ্যে টুকরা কাটা। লবণ যোগে ছাড়া পানি ফুটতে। একটি ঝাঁঝরি আউট ভাঁজ। সস করুন। চিনি সঙ্গে কুসুম, ক্রিম ঢালা এবং পুরু পর্যন্ত একটি কড়া মধ্যে সিদ্ধ করুন। মিশ্রণ তারপর চাবুক লিখুন প্রোটিন বেত্রাঘাত করা হয়। শালগম উপর সস ঢেলে এবং একটি সাইড ডিশ বা কোনো পৃথক ডিশ হিসাবে পরিবেশন করা।