বাড়িতে বরফ চা বানাতে কিভাবে: রান্না ভাল রেসিপি ও সুপারিশ অতিরিক্ত বৈশিষ্ট্যগুলিও উপস্থিত রয়েছে

সোভিয়েত এবং পোস্ট-সোভিয়েত মেঘমুক্ত শৈশব অনেক, সম্ভবত, তৃষ্ণা, quenches চা "নানী", কিন্তু Medcom সঙ্গে, কিন্তু লেবু দিয়ে, গরম গ্রীষ্মকালে ঠাণ্ডা। (- যেমন একটি উপসংহার, নিউট্রিশানিস্ট সম্প্রতি এসেছি যা, প্রসঙ্গক্রমে, তৃষ্ণা মিটানো না, কিন্তু বিপরীত এমনকি কারণ) একটু, বড় যৌবন gaznapitki মিষ্টি এ চলে যান। কিন্তু আজ পানীয়ের বিশ্ব বিখ্যাত নির্মাতা আবার আমাদের চা পান, প্লাস্টিক দিয়ে তৈরি বোতলে বরফ চা বিভিন্ন শিরোনাম মুক্তি অফার। কিন্তু এটা প্রস্তুত করা যাবে এবং ব্যক্তিগতভাবে: ভাল স্বাদ পাবে, এবং সময়ে সস্তা। কিভাবে করতে বিষয়ে তথ্যের জন্য বরফ চা বাড়ীতে, আমাদের আজকের নিবন্ধটি বলুন। আমরা আশা করি যে প্রাকৃতিক এবং রিফ্রেশ বরফ চা উষ্ণ মরসুমে আপনার প্রিয় পানীয় হবে।

একটু ইতিহাস

মতে পানীয় মানুষ এক শতক বেশি তাদের তৃষ্ণা মিটানো। কিংবদন্তি অনুসারে, সেন্ট লুই থেকে একজন ব্যবসায়ী "আবিষ্কার"। 1904 সালে মেলায় একটি ভয়ানক তাপ, যাতে ছিল গরম পানীয় এবং কেউ দেখতে (এবং আস্বাদন তাদের চাইনি) চেয়েছিলেন। তারপর উদ্যমী আর Blechynden একটি গরম বরফ চায়ের অঙ্কিত এবং পেয় ওঠে, তাই কথা বলতে, গরম কেক মত। এবং সুইজারল্যান্ড থেকে অন্য উদ্যোক্তা, ম্যাক্স Sprenger, তার বিক্রয় ও সঞ্চয়ের জন্য বোতলে তেষ্টা-নেভান পানীয় ঢালাও চিন্তা। কিন্তু আপনি কি জানেন যে অন্তত আপনি একটি সুস্বাদু পানীয় করতে এবং ব্যক্তিগতভাবে পারি? কিভাবে বাড়ীতে বরফ চা করতে? কিছু সহজ এবং নিশ্চিত উপায় আছে।

কিভাবে বাড়িতে বরফ চা বানাতে - প্রস্তাবনা

উপায় দ্বারা, আজ পুরোপুরি ঠিক শুধু একটি গরম পানীয় মধ্যে বরফ কিউব যোগ করা বলে মনে করা হয়। এই ধরনের কর্ম তাপমাত্রা বিপরীতে, যা আপনার দাঁত কলাই জন্য একটি ধ্বংসাত্মক ফ্যাক্টর হতে পারে এটা তৈরি করে। উপরন্তু, চা সত্য বোদ্ধাদের বলে যে চিকিত্সা উল্লেখযোগ্যভাবে স্বাদ প্রভাবিত "ড্রিংক রাজাদের।" কিন্তু ধরো যদি আমরা এই পুরোনো রেসিপি দিতে, হঠাৎ কেউ বাস্তবে বিশেষজ্ঞদের সুপারিশ পরীক্ষা করার সিদ্ধান্ত নেয়?

মূল জন্য প্রণালী (1904)

কিভাবে বাড়ীতে বরফ চা করতে? চা তৈয়ারি করার পাত্র সালে, পূর্বে সিদ্ধ, ভাল পাত কালো চা ছোট চামচ দুয়েক করা। প্রায় 15 মিনিটের জন্য ফালতু ধ্যান গরম জল (80-90 ডিগ্রি সেলসিয়াস) চোলাই। এক কাপ মধ্যে মধু এক চামচ পরিমাণ, লেবু একটি ফালি যোগ করুন, চা ঢালা। বরফ চা কয়েক টুকরা সঙ্গে একটি বাটি মধ্যে শিরসঁচালন। এই যা। তুমি তোমার তৃষ্ণা মিটানো পারবেন না।

আইস চা: রেসিপি ও রচনা

আপনি "বরফ চা" এবং অন্যান্য রেসিপি করতে পারেন। দ্রুত রান্না পানীয় জন্য একটি খালি অর্ধ লিটার ধারক গ্রহণ করা এবং ফ্রিজ ঠান্ডা রাখা। একটি ইস্পাত হিমায়ক টেবিল চামচ রাখা। গরম জল একটি ছোট আয়তনের (ফুটন্ত পানি না, অথবা চা বিস্বাদ হতে পারে) একটা ড্রিংক (বা একাধিক ছোট ঝুরঝুরে চামচ) সঙ্গে ব্যাগ দুয়েক চোলাই। bergamot, জুঁই, উদাহরণস্বরূপ: Packetized বিভিন্ন additives সঙ্গে ব্যবহৃত হতে পারে। প্রতিটি সময় আপনি একটি নতুন স্বাদ পেতে। আমরা অতি দীর্ঘ না চোলাই: 5 মিনিট। চা পাতার এক কাপ মধ্যে পরে হিমায়ক থেকে বের চামচ করা - ঠান্ডা ধাতু দ্রুত তাপ পানীয় শোষণ করে। এখন ঠান্ডা ধারক আমাদের চা ঢালা। আস্বাদন এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে আলোড়ন চিনি রাখুন। ঠান্ডা মিনারেল ওয়াটার দিয়ে ভলিউম আনুন। অর্ধ লেবু থেকে একই রস পিষণ। কে দাঁতের এনামেল হারানোর ভয় পায় না, কয়েক বরফ কিউব যুক্ত করুন - এবং আপনি পান করতে পারি।

লেবু এবং পুদিনা সঙ্গে

এবং বরফ চা এই ধরনের বরফের কাঠামো পরোক্ষভাবে নি। রিফ্রেশ প্রভাব সাইট্রাস এবং সবুজ পুদিনা সঙ্গে সম্পন্ন করেন। কালো চা (আলগা বা ব্যাগ) আধা লিটার করতে চা তৈয়ারি করার পাত্র ক্ষমতার একটি ঐতিহ্যগত পদ্ধতি অনুযায়ী brewed। কিন্তু ঢালাই প্রচলিত নেওয়া তুলনায় সংখ্যা বৃদ্ধি - প্রায় অর্ধেক দ্বারা। আমরা একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য চা জিদ: এই সময় তিনি মাটিতে একটু ঠান্ডা করার সময় থাকবে। চা চিনি 100 গ্রাম ঢালা (কম হতে পারে - স্বাদ)। সাবধানে আলোড়ন। উপায় দ্বারা, চিনি সফলভাবে মধু তিন টেবিল চামচ প্রতিস্থাপিত হতে পারে। তাই আপনার "আইস" সবচেয়ে দরকারী পেতে। এক লেবুর লুৎফর রস। প্লাস্টিক সুতা টুপি সঙ্গে "poltorushku" তাজা পুদিনা কয়েক পাতার করা। এছাড়া leechku লেবুর রস, চা উপর আলতো করে ঢালা। গ্যাস মিনারেল ওয়াটার একটি রিফিল উপরের ডান পরিমাণ। এটা তোলে ভোজনশালা, নোনতা না হতে হয়েছে। এখন আপনি কিভাবে বরফ চা বানাতে জানে যে। কোল্ড পুদিনা সঙ্গে চা এবং লেবু ফ্রিজ নিমজ্জিত হবে না হওয়া পর্যন্ত আকাঙ্ক্ষিত তাপমাত্রা ছুঁয়েছে। আর তুমি অবিলম্বে ব্যবহার করতে পারেন, কিন্তু তারপর মিনারেল ওয়াটার মিশ্রিত খাবার বরফ হওয়া উচিত।

ধীরেসুস্থে

আর এই হয় - একটি রেসিপি কিভাবে অনুভূতি এবং ব্যবস্থা নিয়ে বাড়ি সুস্বাদু এ বরফ চা বানাতে, ধীরে ধীরে। তিনি তালু উপর একটি সুপার-নরম লাভ করেন। আর - একটি খুব দরকারী, যেহেতু কার্যত চিকিত্সা গরম বিষয় নয়। কিন্তু তার প্রস্তুতি জন্য ধৈর্য ধরতে হবে। সুতরাং আমরা ঢালাই বিশুদ্ধ পানি দিয়ে তা পূরণ, শুধু কক্ষ তাপমাত্রায় উপরে একটি কাঁচের পাত্রে পাতার চা নিতে। তারপর প্রবিষ্ট করান (উদাহরণস্বরূপ, আপনি গোবরাট উপর সূর্যের আলো অধীন করা করতে পারেন, এবং সারা রাত এই অবস্থানে বাম করা যেতে পারে) চা মুছে ফেলুন। যে একটি ইঙ্গিত চা brewed হয়, সমৃদ্ধ রং পানীয় ভবিষ্যত। কিভাবে ঠান্ডা চা ঘর করতে? কি পণ্য এই জন্য এখনও প্রয়োজন হয়? প্রতি লিটার পানিতে (রস আলিঙ্গন প্রয়োজনের) এক লেবু, তরল মধু বিভিন্ন বৃহৎ spoonfuls নিতে। এই সমস্ত চায়ের সাথে মিশিয়ে, যেমন একটি ঠান্ডা পদ্ধতিতে brewed করা হয়। ক্যাপাসিটি একটি ফ্রিজ, একটি প্রাক ফিল্টার মুছে ফেলুন। যখন চা সম্পূর্ণরূপে নিচে ঠান্ডা হয়েছে - ব্যবহার করা যাবে।

স্বাস্থ্যকর পানীয়: দখল ও ব্যবহার

কিভাবে নিজেকে বরফ চা করতে? অবশ্য, তার রান্নার জন্য অনেক রেসিপি আছে। কিন্তু আপনি যদি বিধি দ্বারা সবকিছু করতে, এটা মনে রাখা উচিত প্রাচীন চীনা জ্ঞান: চা, শুধুমাত্র তাপমাত্রা যা এটা প্রস্তুত করা হয়েছে পান করেন। আর আমাদের ক্ষেত্রে - চা বরফ হয়। অতএব, এটা এক পদ্ধতির এই প্রেক্ষাপটে ব্যবহার এবং যতটা সম্ভব অন্য যতটা থেকে বানানোর চা শীতল ভাবে গুরুত্বপূর্ণ। বাকি স্বরূপ, "বরফ চা", বিভিন্ন, additives যদি আপনি চান যে ব্যবহার করার চেষ্টা করুন এবং পরীক্ষা তাদের কাণ্ডকীর্তি এবং রন্ধনসম্পর্কীয় কল্পনা অনুসারে। উদাহরণস্বরূপ, খুব ভাল সঙ্গে আদা, মধু আর লেবু, এবং bergamot বা জুঁই দিয়ে এত পান।

এছাড়া মনে রাখা উচিত, এবং বালুচর জীবন। অবিলম্বে পান করতে ভাল। যেহেতু, শক্তিশালী এন্টিসেপটিক সত্ত্বেও, তাই নয় প্রয়োজনীয় (যেমন বিকল্প খোলা বন্ধ করা হয় বছরে আপ জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে সংরক্ষণ উল্টোদিকে) সমস্ত দীর্ঘমেয়াদী সংরক্ষণ করতে হয়। কিন্তু আমাদের ড্রিংক তাজা এবং দরকারী। অতএব, অবিলম্বে তার স্বাস্থ্য পান তৃষ্ণা পরিতৃপ্ত। চরম ক্ষেত্রে, ফ্রিজ বোতল নেই একটি দিনের বেশি থাকা, কিন্তু হতে পারে।