বানান পাস্তা - আপনার টেবিলের উপর স্বাস্থ্যকর খাবার!

পাস্তা - রাশিয়া মধ্যে সবচেয়ে সাধারণ খাদ্য, যা তাক থেকে অদৃশ্য হয়ে না। সর্বাধিক additives সঙ্গে গমের আটা থেকে তৈরি পণ্য (ভুট্টা, রাইয়ের ময়দা, মাড়)। পাস্তা দরকারী বৈশিষ্ট্য ছোট এবং আরম্ভকৃত যখন ক্রয় সমগ্র শস্য বা বানান থেকে পণ্য সম্ভব অগ্রাধিকার বাঞ্ছনীয়।

গঠন

একপ্রকার গম (বানান, dvuzernyanka) - একটি প্রাচীন শস্য ফসল, আধুনিক রুটি গম পূর্বসুরী। তার চরিত্রগত বৈশিষ্ট্য - কান সামান্য, রঙ মধ্যে লালচে দানা করে একটি অনমনীয় ফিল্ম, যা কীট চেহারাও রোধ করে দ্বারা সুরক্ষিত হয়। আধুনিক চাষাবাদের ক্ষেত্রে বানান সারের ব্যবহার, যা মটরশুটি মধ্যে পুষ্টির সংরক্ষণ নিশ্চিত করে ছাড়া চাষ করা হয়।

ভিটামিন, মিনারেল ট্রেস উপাদানের ভলিউমের কারণ বানান নামক "কালো ক্যাভিয়ার শস্য" এর অনন্য রচনা কারণে এটা ভাল গম দূরে রয়েছে। শস্য উদ্ভিজ্জ প্রোটিন (25-37%), অসম্পৃক্ত ফ্যাটি এসিড, ফাইবার, ভিটামিন, অ্যামিনো অ্যাসিড এবং ট্রেস উপাদান (ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, কপার, এবং অন্যান্য) রয়েছে। মটরশুটি মধ্যে কিছু প্রয়োজনীয় পদার্থ তাপ চিকিত্সা পরেও ধ্বংস নেই। তাদের ওয়েবসাইটের মধ্যে বানান পাস্তা তাই তুষ এবং পণ্য নিকৃষ্ট নয় সমগ্র শস্য।

ব্যবহারের জন্য ইঙ্গিতও

বানান পাস্তা স্বাস্থ্যকর খাবারের একটি নম্বর প্রতিস্থাপন করতে পারেন। খাদ্যশস্য এই বিভিন্ন দুর্বল ইমিউন সিস্টেমের সাথে মানুষের জন্য সুপারিশ করা হয়, স্থূলতা, অন্ত্র রোগ ভুগছেন, শ্বসনতন্ত্র, দীর্ঘস্থায়ী ক্লান্তি, উচ্চ রক্তচাপ, পাশাপাশি যারা যারা প্রতিনিয়ত মানসিক এবং শারীরিক মানসিক চাপ অনুভব করছেন রোগ।

দৈনন্দিন খাদ্যতালিকায় বানান থেকে পণ্য অন্তর্ভুক্তি নিম্নলিখিত সহায়তা করে:

1. অন্ত্রের নালীর নিয়মমাফিককরণ ও পাতলা পায়খানা এবং গ্যাস্ট্রিক এর ত্রাণ।

2. রক্ত চাপ স্তর হার কমানো এবং অন্তঃস্রাবী সিস্টেম।

3. অথেরোস্ক্লেরোসিস প্রতিরোধ, রক্তে শর্করার কমিয়ে দেয়।

4. ত্বকের স্থিতিস্থাপকতা বৃদ্ধি এবং জীব সাধারণ রাষ্ট্র উন্নতি।

এছাড়াও বানান পাস্তা ক্যান্সার প্রতিরোধ অংশ হতে এবং মানুষের প্রজনন ফাংশন পুনরূদ্ধার অবদান রাখতে পারেন।

খাদ্যতালিকায় বানান পণ্য

বানান - একটি ঔষধি যে ময়দা, শস্য, বিভিন্ন হয়রান, পাস্তা (নুডলস) আকারে প্রতিনিধিত্ব করা যেতে পারে। ইন polbyanoy ময়দা ক্রিম আলোছায়া, এবং এটি স্বাভাবিক এবং মিষ্টি পেস্ট্রি জন্য ব্যবহার করা যাবে। দুধ জাউ বানান মধ্যে সেদ্ধ একটি নিখুঁত খাদ্যের খাদ্য হয়ে যায় এবং 3 বছর থেকে শিশুদের এমনকি উপযুক্ত।

বানান নুডুলস একটি অন্ধকার রঙ এবং খাবারের বৃহৎ সংখ্যা ব্যবহার করা হয় - সূপ থেকে casseroles করতে। তার প্রস্তুতি হবে উত্তপ্ত পানি একটি বৃহৎ পরিমাণ প্রয়োজন। পাস্তা বানান ঠান্ডা জল দিয়ে ধুয়ে নিতে হবে ও তেল যোগ করুন, যাতে তারা একসঙ্গে আটকে নেই রান্না পরে। পুরোপুরি রসা এবং sauces এর পণ্য পরিসীমা পরিপূর্ণ।

বানান পাস্তা। ম্যারাডোনা সস "একটি লা pesto"

1 খাদ্য 200 গ্রাম একটি বৃহৎ অংশ 10 মিনিটের জন্য ফুটন্ত পানিতে পাস্তা সিদ্ধ হবে জন্য, তারপর একটি ঝাঁঝরি মধ্যে বাতিল ও পানি চলমান অধীনে ধুয়ে ফেলা। তারপর তারা 1 টেবিল চামচ যোগ করুন। জলপাই তেল এক চামচ পরিমাণ এবং আলতো করে নাড়া।

সস "একটি লা pesto" নিম্নরূপ প্রস্তুত করা হয়:

• 2 টেবিল চামচ। জলপাই তেল।
• কঠিন ছেলে (পারমায় তৈয়ারি পনির) 50 ছ।
• 5 আর্ট। চামচ finely, তাজা পুদিনা বা 2 শুষ্ক seasonings কাটা।
• পাইন বাদাম 50 ছ।
• 3-4 লেবুর রস ড্রপ।
• রসুন 2 লবঙ্গ।

সমস্ত পণ্য একটি মিশ্রণকারী মিশিয়ে করা হয়, এবং সস polbyanye পাস্তা পুনরায় ভরাট করা যাবে না।