ভ্যানিলা ক্রিম: রেসিপি

এই নিবন্ধে আমরা কিভাবে আপনাকে দেখাতে ভ্যানিলা ক্রিম প্রস্তুত করতে হবে। কয়েক ভাল রেসিপি বিবেচনা করা হবে।

ভ্যানিলা কাস্টার্ড

যদি আপনি পছন্দ কাস্টার্ড কেক আচরণ করতে চান এই ক্রিম উপযুক্ত। জমিন, এই ভর খুব সূক্ষ্ম হবে।

ভ্যানিলা কাস্টার্ড করতে, আপনাকে প্রয়োজন:

• চিনি 200 গ্রাম;
• 3 ডিম;
• ভ্যানিলা চিনি;
• দুধ 500 মিলি;
• 25 গ্রাম মাড়;
• ময়দা 55 গ্রাম।

বাড়ীতে ক্রিম প্রস্তুতি

1. প্রথমত, ডিম ভঙ্গ করো না। তারপর প্রোটিনের কুসুম আলাদা। ডিমের কুসুম একটু গরম করুন। পরে তাদের একটি বাটি মধ্যে রাখুন।
2. তারপর চিনি এবং ভ্যানিলা যোগ করুন। এখন আপনি একটি মিশুক প্রয়োজন। যতক্ষণ না ফেনা আসে এই ডিভাইসটি কুসুম বীট।
3. তারপর ময়দা ও মাড় টালা। তারপর প্রহৃত ডিমের কুসুম তাদের মধ্যে ছিটিয়ে। তারপর, সব মিশ্রণ একটি মিশুক ব্যবহার করে।
4. পরে দুগ্ধ (প্রায় 100 মিলি) ঢালা। বাকি হিসাবে, প্যান মধ্যে ঢালা এবং ফোঁড়া আগুন লাগাতে হবে।
5. দুধ একটা ফোঁড়া আসে, তখন তা ক্রিম যোগ করুন। একটি মিশুক সঙ্গে মিশ্রিত পুরো ভর।
6. তারপর একটি কড়া মধ্যে ক্রিম ঢালা। ফায়ার (ছোট) উপর রাখুন। প্রক্রিয়ায় ভ্যানিলা ক্রিম thickens যতদিন হস্তক্ষেপ করার।
7. পরে এটি অন্য ধারক মধ্যে ঢালা, ফয়েল দিয়ে আবরণ এবং ঠান্ডা করার দিলেন।

ভ্যানিলা

এই ক্রিম তুলি প্যাস্ট্রি এবং বিস্কুট তৃপ্তি জন্য আদর্শ। সে তো খুব মৃদু, রান্না সহজ দেয়।

এই ভ্যানিলা মাখন ক্রিম জরিমানা লেবু অম্লতা হয়েছে। অতএব, তিনি নম্র না এবং cloying না।

রান্নার জন্য আপনার যা দরকার:

• চিনি 100 গ্রাম;
• ক্রিম 300 মিলি;
• ভ্যানিলা তিন টেবিল চামচ;
• লেবুর রস 100 মিলি।

ভ্যানিলা ক্রিম প্রস্তুতি: ধাপ রেসিপি দ্বারা একটি ধাপ

1. প্রথম জিনিস পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে সব উপাদান মিশ্রিত করা হয়। তারপর চুলা উপর একটি কড়া মধ্যে মিশ্রণ করা। একবার ক্রিম কিছুটা পুরু gurgled, এবং চিনি সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত করা হয়, চুলা থেকে এটা মুছে ফেলুন।
2. এখন এটা আকাঙ্ক্ষিত দৃঢ়তা করার জন্য একটি মিশ্রণকারী মধ্যে একটু, তারপর কর্ণপীড়াদায়ক শব্দ ভ্যানিলা ক্রিম শান্ত দিন।

ক্রীম বিস্কুট

এই ক্রিম হলুদ আভা হয়েছে। দৃঢ়তা muffins জন্য উপযুক্ত। সহজ এবং দ্রুত দেয়ঃ। এটি সক্রিয় ভ্যানিলা ক্রিম অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু এবং সুন্দর। রন্ধন পণ্য অনেকটা দরকার নেই।

প্রস্তুত করার প্রয়োজন:

• দুই ডিমের কুসুম;
• দুধ 300 মিলি;
• মাড় পঞ্চাশ গ্রাম;
• লতাবিশেষ (স্বাদ);
• চিনি 100 গ্রাম।

ক্রিম পোঁদ প্রস্তুতি

1. চিনি (50 ছ) সঙ্গে ফুটন্ত দুধ আনুন।
2. তারপর চিনি এবং মাড় দিয়ে ডিমের কুসুম মিশ্রিত করা।
3. ঢালা কাপ বিট (এখনও গরম) দুধ, তারপর কুসুম ভর ঢালা, আলোড়ন সময় ক্রমাগত।
4. আবার ভাল মিশ্রিত। ধীরে ধীরে পর ফুটন্ত দুধ ঢালা।
5. কম তাপ উপর, পুরু পর্যন্ত ক্রিম আনা। আলোড়ন সবলে অর্ডার ফোলা বা ডেলা বাধঁা ছাড়া ভর, মসৃণ পেতে যথেষ্ট সময়।
6. তারপর শীতল ভ্যানিলা ক্রিম। একবার এটি ব্যবহার করা যাবে।

ভ্যানিলা ইংরেজি

এটা একটা চিরাচরিত ইংরেজি ক্রিম রেসিপি।

রান্নার জন্য আপনার যা দরকার:

• ছয় ডিমের কুসুম;
• বেত্রাঘাত ক্রিম এবং দুধ 250 মিলি;
• জল (প্রয়োজনীয়);
• ভ্যানিলা শুঁটি;
• চিনি (100 গ্রাম)।

ভ্যানিলা ক্রিম: রেসিপি

1. অর্ধেক ভাগ একটি ভ্যানিলা শুঁটি।
2. একটি কড়া দুধ, ক্রিম মধ্যে ঢালা। ভ্যানিলা শুঁটি যুক্ত করো।
3. যেমন বাড়ছে যেমন সময় পর্যন্ত তরল গরম করুন।
4. পরে তাপ থেকে সরান। সরাইয়া দশ মিনিট সেট করুন।
5. তারপর চিনি দিয়ে ডিমের কুসুম ঝাঁটা।
6. মিশ্রণ থেকে ভ্যানিলা সরান। কুসুম ট্রিকল তা পূরণ করুন। আধান সময় হস্তক্ষেপ।
7. তারপর আগুন (দুর্বল) উপর প্যান করা। যতক্ষণ না পর্যন্ত মিশ্রণ thickens রান্না। ভাবে পেতে করতে ভুলবেন না। ক্রিম এটা ঘন করা হতে পারে অতিমাত্রায় গরম না সতর্ক থাকুন।
8. একটি চালনী এবং শান্ত মাধ্যমে মিস ভর পরে।

ক্রিম সহ

এই ক্রিম স্পঞ্জ পিষ্টক একটি স্তর জন্য উপযুক্ত।

প্রস্তুতি জন্য আপনি করতে হবে:

• ভ্যানিলা চিনি এবং সিরিশ একই পরিমাণ দুই গ্রাম;
• ক্রিম 200 মিলি (চর্বি তাদের 35% হওয়া উচিত);
• চূর্ণ চিনি 60 গ্রাম।

, সুস্বাদু সহজ এবং সুগন্ধি ক্রিম রন্ধন

1. প্রাথমিকভাবে 1 10. করার অনুপাত মধ্যে ক্রিম অল্প পরিমাণ সঙ্গে সিরিশ সংযোগ এমন একটি সময় upakovochke নির্দেশিত হয় ভর ছেড়ে দিন। স্ফীত করা যাক।
2. পরে যেমন সময় যেমন সিরিশ সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত করা হয় যতক্ষণ না একটি জল স্নান ফলে ভর প্রাক গরম।
3. তারপর ক্রিম (আগাম ঠাণ্ডা) যোগ করুন। একটি মিশ্রণকারী নিন। তারপর একটি ফাস্ট উপর একটি কম গতিতে কয়েক মিনিট (দুই বা তিন) ভর পিটান, এবং তারপর।
4. তারপর ভ্যানিলা পাউডার চিনি যোগ করুন। যতক্ষণ না পর্যন্ত সেখানে স্থিতিশীল শৃঙ্গ আছে বীট। সকল ক্রিম ব্যবহার করা যাবে।

ভ্যানিলা চীজ কেক

এই ক্রিম সুস্বাদু, সুগন্ধি হয়। এটা সহজ এবং জটিল পোড়ানো জন্য আদর্শ।

রান্না আপনার প্রয়োজন হবে জন্য:

• দুই ডিম;
• ধারা পাঁচ। চিনি চামচ;
• পনির পাঁচশত গ্রাম;
• ধারা তিনটি। দম্বল;
• 220 গ্রাম ব্লুবেরি;
• 1 জ। এল ভ্যানিলা নির্যাস।

ভ্যানিলা দই ক্রিম প্রস্তুতি

1. প্রাথমিকভাবে, একটি sieve মাধ্যমে দই কর্ণপীড়াদায়ক শব্দ। পরে ভ্যানিলা নির্যাস, চিনি ও ঝাল ক্রিম যোগ করুন। ফলে ভর মিশ্রণ।
2. ডিম ঝাঁটা। মোট ওজন যুক্ত করো। অভিন্ন পর্যন্ত মিশুক আলোড়ন। সকল ক্রিম প্রস্তুত। ফয়েল ঢাকা। রেফ্রিজারেটর সরিয়ে ফেল। ব্যবহারের আগে, ব্লুবেরি যোগ করুন। উপভোগ ক্ষুধা!

ভ্যানিলা চিনি সঙ্গে মাখন ছাড়া কাস্টার্ড

এটি একটি খুব সহজ রেসিপি। ক্রীম ফল বা বেরি সঙ্গে desserts জন্য মহান। এছাড়াও এটিকে eclairs জন্য ভরাট হিসাবে ব্যবহার করা যাবে।

প্রস্তুত করার প্রয়োজন:

• দুধ দুই গ্লাসের;
• দুই শিল্প। টেবিল চামচ ময়দা;
• ভ্যানিলা চিনি আট গ্রাম;
• চিনি কাপ;
• চার কুসুম।

একটি ক্রিম তৈরি করুন: ধাপে নির্দেশিকা দ্বারা ধাপ

1. প্রথম চূর্ণনশব্দ চিনি কুসুম।
2. তাদের ময়দা যোগ করার পর। এই মিশ্রণ আলোড়ন।
3. তারপর, দুধ যোগ ধীরে ধীরে ঢালা, ক্রমাগত আলোড়ন।
4. তারপর আগুন ওজন করা। সম্পর্কে দশ মিনিট ধরে কম উপর অল্প আঁচে। প্রক্রিয়ায় অগত্যা হস্তক্ষেপ।
5. তারপর ভ্যানিলা চিনি ভর যোগ করুন। একটি মিশ্রণকারী নিন। সাত মিনিটের জন্য ঝাঁটা।
6. ওজন ফুঁয়োফুঁয়ো হওয়া উচিত।

ফরাসি ভ্যানিলা কাস্টার্ড

এই ক্রিম একটি ক্লাসিক হয়। তিনি সাধারণত ডেজার্ট বিভিন্ন তৈরি করতে ব্যবহার করা। ভ্যানিলা ক্রিম ধন্যবাদ একটি সুস্বাদু গন্ধ অর্জন।

এটা দিয়ে পণ্য ছুটির দিন টেবিল বিভূষিত করা হবে না।

এই ক্রিম করতে, আপনাকে প্রয়োজন:

• চার ডিমের কুসুম;
• দুধ দুই কাপ (আধা স্কিম);
• এক তৃতীয়াংশ কাপ চিনি;
• ভ্যানিলা নির্যাস এক টেবিল চামচ।

রান্না ক্রিম পদক্ষেপ প্রক্রিয়া দ্বারা একটি পদক্ষেপ

1. প্রথমত, একটি কড়া মধ্যে, দুধ গরম। প্রাক যোগ এক চা চামচ ভ্যানিলা এটা নিষ্কর্ষ।
2. পরে চিনি সঙ্গে ডিমের কুসুম ঝাঁটা।
3. তারপর ঢালা (এটা ধীরে ধীরে যথেষ্ট না) ডিমের কুসুম ও চিনি ফুটন্ত দুধ মিশ্রণ আছে।
4. তারপর মাঝারি তাপ উপর ফোঁড়া যখন ক্রমাগত আলোড়ন অবিরত। দশ মিনিট - এই প্রক্রিয়া প্রায় পাঁচ লাগে। সকল ক্রিম প্রস্তুত। অবিলম্বে ব্যবহার করা যাবে।

অবশেষে, একটি ছোট

এখন আপনি কিভাবে ভ্যানিলা ক্রিম পিষ্টক, বিস্কুট এবং অন্যান্য ডেজার্ট করতে জানি যে। আমরা আশা করি যে আমাদের রেসিপি মাধ্যমে আপনি আপনার নিজের যেমন ওজন উপর কাজ করতে পারেন। সৌভাগ্য কামনা করছি!