মাছ - সবচেয়ে স্বাস্থ্যকর খাদ্য

মাছ - যারা প্রোটিন অনেক প্রয়োজন, কিন্তু খাদ্য ক্যালোরি বিষয়বস্তু কমাতে এবং লিভার উপর বোঝা কমাতে চাই সবচেয়ে দরকারী খাদ্য। নিজে, এই পণ্য - খুব সুস্বাদু এবং স্নেহপূর্ণ। কিছু সহজ কৌশল সাহায্যে (তিল এবং পপি বীজ সঙ্গে crumbs, steamed এবং ভাজা) মাছ, সবচেয়ে দরকারী প্রোটিন খাদ্য, এছাড়াও হবে অস্বাভাবিক। এর পরীক্ষা শুরু করা যাক।

কি মাছ সবচেয়ে দরকারী, এবং কিভাবে সবচেয়ে ভালো উপায় প্রস্তুতির

অর্ডার যুব বাড়া এবং আপনার মস্তিষ্ক সেরা পুষ্টি প্রদান করার জন্য, চর্বিজাতীয় সামুদ্রিক গ্রেড চয়ন। এই মাছ, ম্যাকরল, স্যামন, হেরিং এবং টুনা মতো ঠান্ডা জলের মধ্যে বাস, অত্যাবশ্যক ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ। এছাড়াও পুষ্টিকর মত্স্যবিশেষ এবং Trout। ফ্যাট, যা বেশী তাদের মধ্যে অন্তর্ভুক্ত করা হয়, অনুকূল কার্ডিয়াক পারফরম্যান্সের জন্য দরকারী। ধরনের কি প্রশ্নে প্রতিক্রিয়া জানান নোনা জলের মাছ সবচেয়ে দরকারী, কঠিন। এবং এটা প্রয়োজনীয় নয়। আপনার নিয়মিত মেনু যদি মাছের বিভিন্ন প্রজাতি আছে, এবং আপনি এটা বিচিত্র জান কিভাবে রান্না করতে, আপনি আপনার স্বাস্থ্য সম্পর্কে নিশ্চিত হতে পারেন। অবশ্যই, সবচেয়ে ভালো সমাধান ডুবো তেলে ভাজা খাবার এড়াতে এবং স্টিমার ব্যবহার করতে হবে। কিন্তু একটি দম্পতি জন্য মাছ অনেক মানুষ যেমন বিস্বাদ অনুভূত। অতএব, আপনার মেনু বৈচিত্রতার, এটা সেকা। আপনি চর্মের, মাছ মাছ-মাংস, পেঁয়াজ, দুই মিষ্টি মরিচ, শুলফা, লেবু, জলপাই তেল এবং সাদা ওয়াইন প্রয়োজন হবে। এই রান্নার একটি অস্বাভাবিক এবং সূক্ষ্ম উপায়। বেকিং জন্য পার্চমেন্ট, আট অংশের করে কাটা, তাদের প্রতিটি চৌদ্দ সম্পর্কে সেন্টিমিটার একটি ব্যাস সঙ্গে বৃত্ত আকৃতি। দুই শত গ্রাম প্রতিটি - মাছ (অধিকাংশ দরকারী এবং সুস্বাদু, আপনার পছন্দের সাপেক্ষে) চার অংশ কাটা হবে। লেবু মাছ-মাংস বৃত্ত, চিরা শাকসবজি এক টুকরা সঙ্গে চর্মের বৃত্ত, উপরের কভার উপর রেখে দিও এবং আজ সঙ্গে ছিটিয়ে। ওয়াইন সঙ্গে ছিটিয়ে ও সম্প্রদায়ের বাকি সঙ্গে আবরণ। একটি পোড়ানো শীট উপর ফলে "upakovochki" চর্মের কোণগুলি শক্তভাবে মোড়ানো এবং রাখতে হবে। রন্ধন পনের মিনিটের বেশী হওয়া উচিত। চর্মের সরাসরি পরিবেশন করে তাঁর মধ্য আড়াআড়িভাবে খাঁজকাটা। সতর্কতা অবলম্বন করা আবশ্যক হিসাবে একটি কাগজ খাম গরম বাষ্প, যা পুড়িয়ে ফেলা হতে পারে সূচিত করা হবে।

মাছ - সবচেয়ে পথ্য খাদ্য, পুরসহ ভাজা

বিনয়ী সুজি একটি পানভোজনবিলাসী খাবার তৈরি করতে সাহায্য করবে। জন্য এটি দু'শো গ্রাম প্রয়োজনীয় মাছে পুণ্য, সুজি তিন টেবিল চামচ পেঁয়াজ এক শত গ্রাম এবং। লবণ এবং মরিচ খেয়ে যাও নিতে, আপনি seasonings যোগ করতে পারেন। মাছ unfreeze উচিত, শুষ্ক, হাড় থেকে সরাতে, একটি মিশ্রণকারী পেঁয়াজ সঙ্গে কাটো। মিশ্রণ সুজি এক চামচ পরিমাণ যোগ করুন। কেয়ামত এটা সব ফ্রিজ শোষণ। মিশ্রণ প্রাপ্ত যথেষ্ট তরল। তারপর ছয় অংশে ঠাসাঠাসি ভাগ এবং সুজি মধ্যে zapaniruyte, একটি বৃত্তাকার বা আয়তাকার আকৃতি fishcakes দেয়। তেল ভেজে পণ্য গরম সরবরাহকৃত। খুব সুস্বাদু এবং অস্বাভাবিক বর্ণন লাল মাছ স্টেক পোস্ত বা তিল বীজ পুরসহ ভাজা। লবণ এবং মরিচ দিয়ে ঠান্ডা fillets। প্রস্তুত breading মিশ্রণ মধ্যে রোল। নিশ্চিত করুন যে পোস্ত বা তিল চারদিক থেকে মাছ আটকে করুন। চড়ুইভাতি উচ্চ তাপ উপর, গরম স্টেক ভোজন।