রচনা, প্রস্তুতি পদ্ধতি এবং শ্রেষ্ঠ রেসিপি: চকলেট চিপ সঙ্গে চকলেট কুকিজ

আমাদের নিবন্ধ চকলেট সমস্ত প্রেমীদের জন্য সুদ হবে। আমরা কিভাবে চকলেট চিপ সঙ্গে চকোলেট চিপ কুকি রান্না করা সম্পর্কে বলতে চাই। এই কৃশতা জন্য অনেক রেসিপি আছে। তাদের মধ্যে কিছু উপর আমরা কথা বলি।

চকলেট চিপ সঙ্গে কেক কুকি

আপনার পরিবারের জন্য বাড়ীতে রান্না - এটা আনন্দের ব্যাপার, বিশেষ করে যখন হাতে একটি ভাল রেসিপি। এটা এই আমরা আপনার গোচরে আনতে চাই। কেক খুব সুস্বাদু সক্রিয় আউট, এবং সহজভাবে এবং সহজে প্রস্তুতি নিচ্ছে।

চকলেট চিপ সঙ্গে চকলেট কুকিজ সব মিষ্টি জিনিসের প্রতি আসক্তি সন্তুষ্ট হবে। কুড়মুড়ে চকলেট চিপ সঙ্গে এই মজার কেক শুধু এটা পছন্দ না করতে পারবে না।

প্রস্তুত করা যেমন উপাদানগুলো দিতে পারে:

1. চকলেট (এক টালি) - 100 গ্রাম
2. মার্জারিন - 250 গ্রাম
3. আটা - দুই চশমা।
4. চিনি - 3 টেবিল চামচ। ঠ।
5. কোকো কয়েক টেবিল চামচ।
6. বেকিং পাউডার বা সোডা, slaked।

জন্য রেসিপি

সুতরাং, আমাদের বুঝতে কিভাবে চকোলেট চিপ কুকি করতে দিন। রেসিপি খুবই সহজ। নরম মার্জারিন টুকরা এবং ময়দা, যা প্রাক sifted এবং বেকিং পাউডার সঙ্গে মিশ্রিত করা হয় যোগ দিতে হবে। ফলে মিশ্রণ হাতে দলিত করা হয়। এর পরে,, চিনি এবং কোকো ঢালা সবকিছু আবার মিশ্রিত করা। হাত দ্বারা মিশ্রিত করা ভাল পিষা ভয় পাবেন না। একবার মালকড়ি প্রস্তুত, এটা চকলেট ছোট টুকরা যোগ করা সম্ভব। তারা সমানভাবে ভর সর্বত্র বিতরণ করার সুপারিশ করা হয়। সমাপ্ত মালকড়ি একটি বল গঠন এবং পনের মিনিট জন্য একটি শীতল স্থানে এটা করা প্রয়োজন।

সময় পাস হিসাবে আমরা আমাদের মালকড়ি প্রাপ্ত, এটা টুকরা বিভক্ত এবং একটি মসৃণ পৃষ্ঠের উপর আনছি, floured। প্রতিটি পিষ্টক না একাধিক সেন্টিমিটার একটি বেধ থাকা উচিত। ছাঁচ বা কাপ সাহায্যে আমাদের বিস্কুট কাটা।

এর পরে, preform একটি পোড়ানো অগ্রিম floured উপর খুঁজে রাখা। এছাড়াও আপনি বেকিং চর্মের ব্যবহার করতে পারেন। দুই শত ডিগ্রী তাপমাত্রা সবচেয়ে আধা ঘন্টার এ সেকা কুকিজ। এটা সব আপনার চুলা উপর নির্ভর করে। কিন্তু বেকিং ভঙ্গুর ও শুকনো চালু করা উচিত। যে চকলেট চিপ সঙ্গে সম্পন্ন, আমাদের চকলেট কুকিজ। এখন আপনি তারপর আপনি চা টেবিলে আনতে পারেন তাকে ঠান্ডা করার একটা সুযোগ দিতে হবে। আর আপনার সাথে কুকিজ অফার করার চেষ্টা করতে পারেন গরম চকলেট। এই পণ্যের সত্য প্রেমীদের আপনার প্রচেষ্টা কৃতজ্ঞ হবে।

ওটমিল চকোলেট চিপ কুকি

চকলেট সঙ্গে চিপস জইচূর্ণ কুকিজ রান্না করা যেতে পারে। আমরা এই উপাদানগুলো প্রয়োজন:

1. চিনি - 200 গ্রাম
2. মার্জারিন - 155 গ্রাম
3. ভ্যানিলা চিনি।
4. এক মুরগীর ডিম।
5. বেকিং পাউডার চামচ।
6. গমের আটা - 135 গ্রাম
7. ডার্ক চকলেট - 100 গ্রাম
8. হারকিউলিস থাক - 230 গ্রাম
9. লবণ।

জইচূর্ণ কুকিজ ম্যারাডোনা

চকোলেট চিপ কুকি সেকা করতে, আপনাকে প্রথমে মার্জারিন ও চিনি পিষা উচিত নয়। তারপর এটি ডিম যোগ করুন এবং মিশ্রিত করা ভাল। একটি পৃথক পাত্র মিশ্রণ বেকিং পাউডার, ময়দা, চিনি, ভ্যানিলা ও লবণ হবে। সকল শুষ্ক উপাদানগুলো সাবধানে মার্জারিন ও চিনি মিশ্রণ যোগ করা হয়। মিশ্রিত করা এবং অবিলম্বে হারকিউলিস চকলেট থাক এবং চিপ ঢালা। সকল ফলে মিশ্রণ শোরগোল পড়ে গেল। তিনি মিশ্র লাভ করেন।

আপনি চর্মের চা চামচ সঙ্গে একটি পোড়ানো শীট উপর মালকড়ি ছড়িয়ে করতে হবে, তাতে রোল কেক প্রয়োজন হবে না। তারপর আপনি বিশ পঁচিশ মিনিট তন্দুর মধ্যে কুকিজ পাঠাতে পারেন। যতক্ষণ না পর্যন্ত প্রান্ত একটি সুবর্ণ রঙ পাবেন এটা সেকা। এই মুহুর্তে, প্যান পেতে পারেন। নিচে শীতল, বিস্কুট আরো কিছু আসা।

আপনি ইচ্ছা, তারপর মালকড়ি থাকে, তাহলে আপনি কিশমিশ, তোষামোদকারী ফল এবং বাদাম যোগ করতে পারেন। কিন্তু এই প্রয়োজন হয় না। বোঝা কুকি একাধিক উপাদানের এছাড়াও হওয়া উচিত নয়। সকল সংযম থাকা উচিত।

ঐতিহাসিক পটভূমি

তুমি জানো গল্প কি ধরনের চকলেট চিপ সঙ্গে একটি চকলেট কুকি আছে? এটা তোলে দৃর্ঘটনায় বেশ এসেছিলেন। একবার আমেরিকান ছোট হোটেল শিক্ষিকা চকোলেট চিপ কুকি সেকা চেয়েছিলেন। কিন্তু শেষ মুহূর্তে এটা প্রমাণিত যে তিনি সম্পূর্ণরূপে সমাপ্ত কোকো ছিল। নারী তার হারান এবং কাটা চকলেট মালকড়ি মধ্যে সরাসরি করা হয়নি। তিনি চিন্তা ছিল এটি তন্দুর মধ্যে গলে এবং কোকো যেমন দাঁড়ানো হবে। যাইহোক, চকলেট গলে যাচ্ছে না। তিনি অবিচ্ছেদ্য টুকরা রয়ে গেছে।

তাদের বিস্কুট প্রস্তুত চাকন পর একজন নারী সম্পূর্ণ আনন্দে আসেন। কিছুই ভাল কাণ্ডকীর্তি, সে কখনো খেয়ে ফেলতাম। এইভাবে একটি নতুন বিস্ময়কর সাদাসিধা কুকিজ জন্য রেসিপি চকলেট সঙ্গে। উদ্যোগী উপপত্নী "নেসলে" জন্য তার কোম্পানির রেসিপি বিক্রি। যে যেমন একটি বিস্ময়কর গল্প! যেহেতু আপনি দেখতে পারেন, কখনও কখনও থেকে সাধারণ ভুল কিছু বেশ শালীন দিয়ে শেষ করতে পারেন।

চকলেট সঙ্গে গৃহ্য কুকিজ (আমেরিকান রেসিপি)

একবার আমরা চকোলেট চিপ কুকি ইতিহাস সম্পর্কে কথা বলা শুরু, তারপর এই বিস্ময়কর কৃশতা আমেরিকান রেসিপি তাকান।

আমরা এই উপাদানগুলো প্রয়োজন:

1. বাদামী চিনি, এছাড়াও পোড়া নামক - 1.5 কাপ।
2. মাখন - 1/2 প্যাক।
3. ভ্যানিলা।
4. দুই ডিম।
5. গুঁড়া বেকিং।
6. ময়দা প্রায় দুই কাপ।
7. চকলেট shavings - 1.5 কাপ।
8. সোডা - 1/2 চা চামচ ..
9. সোল - 1/2 চা চামচ ..

মাখন কক্ষ তাপমাত্রায় চিনি সঙ্গে পিটান করতে। একটি অভিন্ন বায়ু ভর পাওয়া উচিত। এটা তোলে ভ্যানিলা ও ডিমের যোগ করুন। সব উপাদানগুলো মিশ্রিত করা হয়।

একটি পৃথক প্যান মধ্যে সব শুষ্ক উপাদান মিশ্রিত করা, চকলেট ছাড়া। ফলে মিশ্রণ চিনি সঙ্গে তেল ঢালা ছিল। উপরন্তু, হাত সাবধানে ময়দা মাখে এবং চকলেট চিপ যোগ করুন। পনের মিনিট সম্পর্কে চর্মের উপর তন্দুর মধ্যে বেকড কুকিজ।

জইচূর্ণ কুকিজ জন্য আরেকটি রেসিপি

ওটমিল চকোলেট চিপ কুকি - এটা শিশুদের জন্য একটি বিস্ময়কর দেখাটা অত্যন্ত মজার। তারা সেখান থেকে, একটি সম্পূর্ণ আনন্দে আসতে ঝোঁক কারণ এটি খুব মিষ্টি। একটি শৈশব সুস্বাদু - এটা মিষ্টি!

আমাদের রেসিপি কুকি কোনো এমনকি ব্রতী শিক্ষিকা রান্না হবে। এটা সবচেয়ে ভাল হয় শিশুদের সঙ্গে পিঠা বানায়, তারা এটা ভালবাসা হবে।

নিম্নোক্ত পণ্যের নিন:

1. 1/2 প্যাক মার্জারিন (আমরা শুধুমাত্র তেল ব্যবহার সুপারিশ)।
2. হাফ চিনি এক কাপ।
3. এক ডিমের।
4. আটা কাপ।
5. 1/2 কাপ বলবান থাক।
6. টাইল চকলেট (দুধ পোড়ানো খুব শর্করাবৎ)।
7. লবণ এবং 1/2 ঘন্টার জন্য সোডা। এল

আমরা ফ্রিজ ঠান্ডা চকলেট সুপারিশ। পরবর্তীতে, আমরা এটা ঘষা, এবং ঠাণ্ডা এটা টুকরা টুকরা করা উত্তম হবে। ওটমিল সোনালী বাদামী হওয়া পর্যন্ত একটি শুষ্ক ফ্রাইং প্যান শুকানোর প্রথম প্রয়োজন। চুলা এছাড়াও এক শত আশি ডিগ্রী পর্যন্ত প্রাক উষ্ণ জ্ঞান করে তোলে।

মাখন চিনি ও ডিমের সঙ্গে সামান্য তার vzobem গলান, তারপর কক্ষ তাপমাত্রায় হতে হবে। ওজন সজাতি হওয়া উচিত। ধীরে ধীরে ময়দা, লবণ ও বেকিং সোডা পরিচয় দিন। আবার ভাল মিশ্রিত।

ঠান্ডা চকলেট একটি মোটা আঁচড়া মধ্যে স্থল হয়। মালকড়ি ফলে চিপ ঢালা এবং আলতো করে মিশ্রিত করা। চকলেট জইচূর্ণ যোগ করে। এটা আমাদের মালকড়ি প্রস্তুত আছে। এর পরে আপনি চর্মের সঙ্গে একটি পোড়ানো শীট সম্মুখের এটি চামচ করতে হবে। ছোট বল পরীক্ষার একটি সম্ভাব্য ফর্ম, বেকিং সময়, তারা বের একটি কুকি-কেক উপর প্রচার করা হচ্ছে। সেকা পনের মিনিট তাই হিসাবে আচরণ শুকিয়ে হবে না।

গৃহ্য জইচূর্ণ কুকিজ চকলেট চিপ সঙ্গে, অনেক সুস্বাদু এবং পত্রিকা সংস্করণের তুলনায় আরো আকর্ষণীয়। উপরন্তু, আপনি চিনি পরিমাণ নিয়ন্ত্রন করতে পারেন। কারখানা যবের পণ্য কখনও কখনও এটি যথেষ্ট নয়। আপনি মিষ্টি জিনিসের প্রতি আসক্তি, তারপর এই কুকি আপনি নিখুঁত, এবং আপনি যদি তাহার আস্বাদ কৃতজ্ঞ হবে।

পরিবর্তে একটি উপসংহারের সূত্রপাত এর

যেহেতু আপনি দেখতে পারেন, কুকিজ চকলেট চিপ সঙ্গে খুব সহজেই প্রস্তুত। এর সৃষ্টিলগ্ন থেকে এমনকি এ পর্যন্ত রান্নাঘর মানুষের কাছ থেকে পরিচালনা করতে। আমরা আমাদের দ্বারা প্রদত্ত ইসলাম এক চেষ্টা আপনাকে উপদেশ এবং চকলেট সঙ্গে সাদাসিধা কুকি স্বাদ প্রশংসা করি। আমার কথায় বিশ্বাস কর চাকন পর, আপনি এই কৃশতা প্রকৃত অনুগামী হন।