রাস্পবেরী ওয়াইন: দান মদ্যপ পানীয় জন্য রেসিপি

রাস্পবেরী ওয়াইন, যার রেসিপি নিচে আলোচনা করা হবে, বেশ একটি উচ্চারিত সুবাস এবং সমৃদ্ধ রং হয়েছে। মদ্যপ পান পক্বতা প্রক্রিয়ায় এটা ভাল আলোকিত হয় এবং একই বছর ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত হয়ে ওঠে এবং করা হয়।

এই সুস্বাদু এবং সরস বেরি সাধারণত ডেজার্ট বা লিক্যুয়র দুর্বল পানীয় না। শুকনো ফলবিশেষ ওয়াইন রেসিপি বেশ সহজ হিসেবে তার মিষ্টি সহযোগীর উল্টোদিকে, একটি সামান্য আরো খারাপ পারফরম্যান্স রয়েছে। এই ক্ষেত্রে, এই ধরনের সরস ফল প্রায়ই আলো ডেজার্ট পানীয় একটি নির্দিষ্ট গন্ধ এবং স্বাদ আছে ভুলবেন না।

আগে আমরা আপনাকে ফলবিশেষ ওয়াইন জন্য একটি বিস্তারিত রেসিপি দেন, এটা উল্লেখ করা উচিত যে শুধুমাত্র krasnoplodnye বেরি বৈচিত্র্যের এই মদ্যপ পানীয় ব্যবহার করা উচিত। সব পরে, ওয়াইন জন্য হলুদ এবং সাদা ফলবিশেষ উপযুক্ত নয়। উপরন্তু, এই সুগন্ধি ওয়াইন শুধুমাত্র পাকা বেরি, যা অনায়াসে peduncles থেকে পৃথক থেকে তৈরি করা উচিত নয়।

রাস্পবেরী ওয়াইন: জন্য রেসিপি একটি মদ্যপ পানীয়

প্রয়োজনীয় উপাদানগুলো:

• ফিল্টার পানীয় জল - 4 ঠ;
• পাকা লাল রাস্পবেরি - 4 কেজি;
• চিনি - 1.3 কেজি।

প্রধান উপাদান প্রক্রিয়াকরণ

রাস্পবেরী ওয়াইন, রেসিপি যা আমরা এই প্রবন্ধে আলোচনা করা হবে, পুনশ্চ বাছাই করা ফল থেকে মাত্র তৈরি করা উচিত। এটা লক্ষনীয় যে আপনি যদি আগাম বেরি সংগৃহীত, তাহলে এটি এবং অবিলম্বে মধ্য দিয়ে যেতে ভালো (কোন অবস্থাতেই আপনি ধোয়া উচিত) ফ্রিজ কোন 2 দিন বেশি দোকান রয়েছে।

সুতরাং, রাস্পবেরি হামানদিস্তা এবং তারপর ব্যবহার ফলে রস ওজন উপর টিপুন চূর্ণ করা। এটি অন্যান্য তাজা বেরি রস সঙ্গে মিশ্রিত অনুমোদিত হয়। তবে, আমরা এই করব না, কারণ এটি ফলবিশেষ একটি পরিষ্কার পানীয় তৈরি করে।

ফলবিশেষ ওয়াইন কিভাবে রান্না

ফলবিশেষ সজ্জা এর টেপা রস এক গ্লাস ধারক desyatilitrovuyu মধ্যে স্থাপন করা হবে। তারপর, একটি পরিষ্কার পাত্রে ফিল্টার (উপলব্ধ বসন্ত) পানি, যা ফোঁড়া প্রয়োজন বোধ করা হয় 4 লিটার ঢালা উচিত নয়। উপরন্তু, একটি গরম তরল 1.3 কেজি চিনি, যাহার ফলে প্রায় 8-10 মিনিট ফোঁড়া কাম্য সিরাপ ঢালা উচিত নয়। পরে মিষ্টি ঝোল তাপ থেকে মুছে ফেলেছি এবং ঘরের তাপমাত্রা শীতল করা আবশ্যক। এর পর, ঢালা সিরাপ গাঁজন কাচ ধারক, যেখানে তাজা ফলবিশেষ রস স্থাপন করা হয়েছে প্রয়োজন।

ওয়াইন ছিপি ভবিষ্যত সঙ্গে খাবারের জল-সিল বন্ধ করতে হবে। আপনার কাছে একটি বিশেষ কভার ব্যবহার না করেন এবং একটি মদ্যপ পানীয় তত্কালীন পরিবর্তে বিস্ময়বিস্ফারিতবদন ধারক ত্যাগ করেন, তখন, আপনি ফলবিশেষ ভিনেগার পেতে করার সম্ভাবনা বেশি।

রস গাঁজন 3-5 দিন স্থায়ী করা উচিত নয়। এর পরে, আপনি আরেকটি ধারক মধ্যে ওয়াইন ঢালা নীচে পলল যাব, এবং অন্য 2-3 দিনের জন্য তাপ দাঁড়ানো প্রয়োজন। পরবর্তী, আপনি 1-2 মাসের জন্য একটি শীতল স্থানে খাবারের লাগাতে চান। তারপর পরিষ্কার লিটার বোতল দ্বারা ওয়াইন আবশ্যক ঢালা, কর্ক stoppered এবং একটি ভুগর্ভস্থ ভাণ্ডার পুরা, এবং অনুভূমিক। একটি মদ্যপ পানীয় হিসাবে এটি ব্যবহার করুন উৎপাদন, যে বছর হতে পারে, অনেক এক্সপোজার ছাড়াই।