শীতকালে জন্য জ্যাম অমৃতকল্প কিভাবে রান্না

Nectarines পীচ একটি বিশেষ বিভিন্ন আছে। এটা তোলে অত্যাশ্চর্য উচ্চারিত সুগন্ধ, যা এটি ফল একটি পৃথক বিভাগ রাখে হয়েছে। গার্হস্থ্য বাগান সালে তিনি কার্যত ঠান্ডা জলবায়ু কারণে হত্তয়া না, কিন্তু জ্যাম অমৃতকল্প কারণ এটি একটি বাস্তব কৃশতা বিবেচনা করা যেতে পারে শীতকালীন উপর, প্রায় প্রতিটি গৃহিনী রান্না শুভেচ্ছা। সেজন্য এই ধরনের একটি পীচ প্রায়ই ক্রয় বরং উচ্চ মূল্য সত্ত্বেও।

এছাড়াও মূল্য লক্ষ এই ফলের, যা তাকে সবচেয়ে জ্যাম তৈরীর জন্য অনুকূল করে তোলে বিশেষ বৈশিষ্ট্য। এটা তোলে ত্বকে চুল সম্পূর্ণ অনুপস্থিতি, যাতে অন্যান্য পীচ প্রক্রিয়াকরণ অসুবিধার আনা ব্যবস্থার সবচেয়ে গুরত্বপূর্ণ। এই ক্ষেত্রে, লেবু এবং ভ্যানিলা বেশ অন্যান্য স্বগৃহে বা স্বদেশে প্রস্তুত ফল অসদৃশ সঙ্গে অমৃতকল্প জ্যাম ও খুব ভাল পেস্ট্রি জন্য ভরাট হিসাবে উপযুক্ত হয়।

উপাদানগুলো

প্রস্তুত করার প্রয়োজন:

- অমৃতকল্প - 1 কেজি;

- চিনি - 2 কাপ;

- ভ্যানিলা;

- লেবু - 1 টি কম্পিউটার।

প্রস্তুতি খাদ্য

অনেক নির্দেশাবলী জ্যাম nectarines কিভাবে রান্না বলতে পাকা ফল চয়ন করতে প্রস্তাব, কিন্তু এটি কঠিন নয়। সুতরাং, ছোট টুকরা বদলে একটি সজাতি ভর সাথে সঠিক জমিন পেতে অতিপক্ব পীচ সঙ্গে ঘটে যায়। অতএব, ফল হাড় থেকে পৃথক করে কিউব করে কাটা হবে। পিল এইভাবে সেখানে অঙ্কুর কোন প্রয়োজন নেই।

রস বিচ্ছিন্নতা

সঠিকভাবে শীতকালে অমৃতকল্প জ্যাম প্রস্তুতির জন্য আপনার প্রয়োজন টুকরা গঠন অন্তক ছাড়া রস পেতে হবে। এই কাজের জন্য, আপনি পূরণ করতে হবে স্লাইসড ফল চিনি ও রেফ্রিজারেটর রাখা। সেখানে তিন দিন হতে হবে।

রান্না

যখন বরাদ্দ সময় শেষ হয়ে গেছে, ফল একটি কড়া মধ্যে স্থাপন করা, ভ্যানিলা এবং লেবুর রস যোগ করা হয়। এরপর আগুন আরোপ করা হবে এবং একটি ফোঁড়া আনতে। তারপর একটু কম অগ্নি এবং বিশ মিনিটের জন্য ফল রান্না। রেডিনেস বিট পীচ দ্বারা চেক করা উচিত। যদি তারা স্বচ্ছ হয়ে, এটা শীতকালে জন্য প্রস্তুত করা অমৃতকল্প জ্যাম বিবেচনা করা যেতে পারে।

ব্যাংকে seaming

রান্না চলাকালীন, আপনি বয়াম জীবাণুমুক্ত করতে হবে। তারা রান্না জ্যাম ঢালা প্রয়োজন হবে নিশ্চিত প্রতিটি ধারক ফল এবং সিরাপ একই পরিমাণ হিংস্র করে। যখন ব্যাংক ভরা হয়, এটা লাভের এবং অতিরিক্ত সীল তৈরি করতে বিপর্যস্ত করা হয়। এই অবস্থানে, একটি অন্ধকার এবং উষ্ণ জায়গায় এটা করা অভিন্ন কুলিং অর্জন করা। এর পর, শীতকালে জন্য অমৃতকল্প জ্যাম প্রস্তুত বিবেচনা করা হয়। এটা একটা অন্ধকার ও শীতল স্থানে যেখানে এটি ব্যবহার করতে দাঁড়ানো হবে স্থানান্তর করা হয়।

সংগ্রহস্থল এবং ব্যবহার

একটি জ্যাম রাখা প্রায় তিন বছর পারবেন না। তবে, তার অত্যাশ্চর্য স্বাদ দেওয়া, খুব কমই আপ কি ব্যাংকে এই সময়ের বাস। এই পণ্য চা এবং লিভার করার জন্য একটি সম্পূরক হিসাবে ব্যবহার করা হয়। এছাড়াও জ্যাম বিভিন্ন উত্পাদন ব্যবহার করা যেতে পারে পেস্ট্রি। পীচ কার্যত কোনো পরীক্ষার সঙ্গে ভাল মিলে ও cake বা কাপকেক নিখুঁত সম্পূরক হতে হবে।