সবার জন্য আলু পাই

আলু পাই - সুস্বাদু এবং সন্তোষজনক থালা। অবশ্যই, এটি একটি রাশিয়ান চুলা এটা রান্না করা সবচেয়ে ভাল হয় - কারণ এটা তিনি একটি ভয়ঙ্কর গন্ধ হয়ে যায়। কিন্তু একটি প্রচলিত তন্দুর মধ্যে রান্না, তিনি সকলের কাছে আবেদন জানানো হবে।

সময় বাঁচাতে, মালকড়ি দোকান এ ক্রয় করা যেতে পারে, এবং ঠাসাঠাসি ঘর প্রস্তুত।

আলু মাংস পাই পেঁয়াজ প্রভৃতি।

প্যান আকারের উপর নির্ভর করে 8-10 পিসি প্রয়োজন হবে। আলু যে পরিষ্কার এবং পাতলা টুকরা করে কেটে নিন। এই বৃত্ত, একটি গভীর ধারক, লবণ মধ্যে নামান উদ্ভিজ্জ তেল ঢালা এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করা। কিমা, প্রায় 200 গ্রাম।, একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে ভাজা, পেঁয়াজ পাতলা রিং করে কেটে নিন। ক্রমবর্ধমান মালকড়ি টেবিলের উপর তেল দিয়ে lubricated এবং দুই চাদর মধ্যে সমন্বিত করা হয়। মূল greased পোড়ানো মাখন উপর স্থাপন করা। এটিতে বিস্তার ভরাট - আলু চেনাশোনা টুকরা কিমা, এবং পেঁয়াজ রিং ঘনিষ্ঠ পিষ্টক দ্বিতীয় মালকড়ি শীট। চুলা, যা 40 মিনিট 200 ডিগ্রি গরম করা হয় রাখা বেকিং।

আপনি একটি সুস্বাদু আলু প্রস্তুত করতে পারেন মাশরুম সঙ্গে পাই।

এটির প্রয়োজন হতে পারে জন্য: 5-6 টুকরা। আলু, 400 GR। মাশরুম ও পেঁয়াজ। পেঁয়াজ এবং মাশরুম finely, কাটা এবং একটি ধাতুর মধ্যে ভাজা। আলু সেদ্ধ একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে ভর্তা ও লবণ যোগ করা হয়। আলু গরম করা সহজ করার জন্য, এটা একটু দুধ যোগ করতে পারেন। একটি পোড়ানো শীট উপর ছড়িয়ে উপরে মালকড়ি ঘূর্ণিত - ভর্তা এবং ছত্রাকের একটি ঠাসাঠাসি মিশ্রণ। মালকড়ি এর পাতলা রেখাচিত্রমালা একটি গ্রিড করছেন উপরে। চুলা 200 ডিগ্রীতে উত্তপ্ত এবং আধা ঘন্টার জন্য এটা পোড়ানো রাখা হয়।

তুলি-আলু পাই ভাপে সিদ্ধ করার পাত্রবিশেষ।

আলু, পনির, টাইম একটি কেজি এবং অর্ধেক মাখন একটি প্যাক: প্রস্তুতি আপনার যা দরকার করবে না। আলু পরিষ্কার এবং পাতলা রিং করে কেটে নিন। মাখন stoked এবং একটা গভীর বাটি মধ্যে poured। এছাড়া আলু রিং যোগ করতে পারেন এবং সাবধানে তাদের তেল মধ্যে আলোড়ন। তৃতীয় আলু ভরা থালা বেকিং, তেল দিয়ে প্রাক lubricated। grated পনির সঙ্গে ছিটিয়ে, মিক্সিং টাইম। পণ্য গণনা করা হয় যাতে পর্যায়ক্রমে স্তর 6 প্রাপ্ত - 3 3 আলু ও পনির। যখন ফর্ম সম্পূর্ণভাবে ভরা হয়, এটা এক ঘন্টা, যা 200 ডিগ্রী পর্যন্ত গরম করা হয় জন্য তন্দুর মধ্যে রাখুন।

চেহারা হ্যাম সঙ্গে এই আলু পাই একটি পিজা বর্ণনার অনুরূপ।

আপনি করতে হবে: 6 টুকরা। আলু, 150-200 ছ। হ্যাম বা hams, 3 টেবিল চামচ। টেবিল চামচ ময়দা, 2 পিসি। টমেটো এবং আজ। আলু পরিষ্কার এবং সেদ্ধ করছে। পোড়ানো থালা মাখিয়ে বা চর্মের প্রস্তুত। কাঁটাচামচ বা tolkushkoy সঙ্গে আলু ম্যাশ, আপনি একটি সামান্য দুধ যোগ করতে পারেন। আকৃতির আঁচলা বিস্তার। শীর্ষ ছিটান হ্যাম, পাতলা রেখাচিত্রমালা করে কাটা, এবং টমেটোর পাতলা টুকরা উপরে ছড়িয়ে পড়ে। ইসলাম সবুজ দিয়ে সাজানো, শীর্ষ আপনি grated পনির সঙ্গে ঢালো থেকে বা মেয়নেজ খেয়ে সঙ্গে ছড়িয়ে পড়ে।

যদি একটি ছোট পরিবার উদযাপন হতে চাইলে আমাদের অবশ্যই আলু রোল প্রস্তুত করতে পারেন।

ম্যারাডোনা আলু রোল শাকসবজি সাথে

ওপকরণ: 8-10 পিসি। আলু, (PAN আকারের উপর নির্ভর করে) সেলারি, 1 গাজর, পেঁয়াজ, মরিচ, পার্সলে মরীচি, ডিমের এবং পনির গ্রাম টুকরা 100 সেদ্ধ আলু এবং দলিত। ঝোঁকমাত্র বা ভিজা গামছা, লবণ এবং মরিচ একটি চাদর উপর একটি পাতলা স্তর ছড়িয়ে দিন। পরবর্তী ধাপে - ভর্তি প্রস্তুতি। পাতলা রেখাচিত্রমালা - পিপার অর্ধেক রিং, সেলারি, গাজর এবং পেঁয়াজ করে কেটে নিন। পাঁচ মিনিটের জন্য সবজি আলোড়ন ভাজা, টমেটো পেস্ট দুয়েক টেবিল চামচ যোগ আলোড়ন এবং প্যান ফ্রাইং আরো উপর রাখা 4 মিনিট zazharki সমানভাবে ভর্তা আলু, লবণ উপর ছড়িয়ে কাটা পার্সলে সঙ্গে ছিটিয়ে। তোয়ালে দিয়ে রোল সুন্দরভাবে গুটান এবং সামান্য সন্নিবিষ্ট। ফয়েল একটি greased পত্রকে ছড়িয়ে, একটি সুন্দর আকৃতি সংযুক্ত যদি এটি আপ ভাঙ্গা এবং মাখিয়ে ডিম করা হয়। grated পনির সঙ্গে ছিটিয়ে দিতে হবে। রোল ফয়েল মোড়ানো এবং চল্লিশ মিনিট preheated তন্দুর মধ্যে রাখুন। খাদ্য তাপমাত্রা - 180 ডিগ্রী।