সব কাণ্ডকীর্তি জন্য গোলাস রেসিপি মুরগীর সিনার মাংস

পোল্ট্রি মাংস সবসময় মহান জনপ্রিয়তা আস্বাদিত হয়েছে। হাল্কা এবং সূক্ষ্ম, এটা পুরোপুরি সারানো যায় হয়। এটা থেকে ভিন্ন এবং সুস্বাদু ডিশ অনেকটা প্রস্তুত করা হয়। উদাহরণস্বরূপ নিন, রেসিপি গোলাস মুরগীর সিনার মাংস করুন। এটা রান্না করা বিভিন্ন উপায়ে প্রচুর আছে, কিন্তু যে নারী এটা ভিন্নভাবে করে।

সুগন্ধি টুকরা

করতে অনুরূপ একটি থালা কঠিন নয়। এর গোলাস প্রস্তুত করা মুরগীর সিনার মাংস করতে হবে: 1 পেঁয়াজ, 2 গাজর, 1 টেবিল চামচ ময়দা ও টমেটো পেস্ট, 2 সুপ কিউব, একটু তাজা বা শুকনো আজ এবং 1 মুরগীর সিনার মাংস।

প্রক্রিয়া হিসাবে সবসময় পণ্য প্রস্তুতি দিয়ে শুরু হয়:

1. সবজি এবং মাংস, কিউব করে কাটা তারপর স্বল্প প্যান মধ্যে উদ্ভিজ্জ তেল ভাজা।
2. একটি পৃথক প্যান মধ্যে জল একটি লিটার এবং তারপর দ্রবীভূত তাতে ঝোল ফোঁড়া।
3. সেয়ার পণ্য ফুটন্ত পানিতে ভাজা এবং খুব কম তাপ উপর অল্প আঁচে।
4. গত পর্যায়ে, পাস্তা এবং সবুজ শাক যোগ করতে পারেন এবং 2-3 মিনিট অপেক্ষা করুন।
5. আটা পানির 100 গ্রাম মিশ্রিত, এবং তারপর প্যান মধ্যে মিশ্রণ ঢালা। একবার তরল ঘনান শুরু, আপনি আগুন বন্ধ করতে পারেন।

মুরগীর সিনার মাংস এমন গোলাস প্রস্তুতি অনেক সময় লাগবে না। কিন্তু ফলাফলের সুগন্ধি এবং স্নেহপূর্ণ মাংস পাওয়া ডিনার জন্য একটি মহান বিকল্প হতে পারে না। জাউ, ভাত বা ভর্তা করা আলুর: এবং একটি পার্শ্ব ডিশ হিসাবে, তাহলে আপনাকে কোন ব্যবহার করতে পারেন। ফলাফলের সমানভাবে ভাল হবে।

শীতকালীন সংস্করণ

ঠান্ডা সিজনের তাজা সবজি কেনার জন্য খুব ব্যয়বহুল হতে পারে। অতএব, আমরা মুরগীর সিনার মাংস এর গোলাস জন্য রেসিপি মনোযোগ দিতে পারেন, বাড়িতে সংরক্ষণ ব্যবহার প্রস্তুত। জন্য গণমাধ্যমে কিলোগ্রাম মুরগীর বুকের মাংস 1 পেঁয়াজ, মসলা, মাথা রসুন, লবণ, 350 গ্রাম বাড়িতে letcho, মরিচ, টমেটো পেস্ট, উদ্ভিজ্জ তেল ও শুকনো পাপরিকা এর 2 টেবিল চামচ: এই ক্ষেত্রে, পণ্য তালিকা নিম্নরূপ।

আর এই থালা আপনি নিম্নলিখিত প্রয়োজন করুন:

1. কাটা পেঁয়াজ এবং রসুন ও তেল মৃদুভাবে ভাজা শুরুতে।
2. পাপরিকা যোগ করুন এবং ভাল সব আলোড়ন।
3. প্যান মধ্যে 30 সেকেন্ড পর 3-4 মিনিট এটি স্তন টুকরা ভাজা।
4. ফুটন্ত পানি, টমেটো একটি আধা কাপ যোগ করুন এবং অন্য 20 মিনিটের জন্য অল্প আঁচে।
5. lecho, মশলা এবং একটি সামান্য লবণ লাগাতে রান্না শেষ হওয়ার আগে 5-7 মিনিট।

এই ফর্মে, থালা পাস্তা একটি মহান ছাড়াও হতে হবে। তারা হাতে না হন, তাহলে আপনার যদি অন্য কোন সাইড ডিশ ব্যবহার করতে পারেন।

মাংস ও দুধের সম্পূরক

যেহেতু মুরগির খুব শুষ্ক হয়, এটা রসা সঙ্গে স্ট্যু মুরগীর সিনার মাংস রান্না করা সবচেয়ে ভাল। রেসিপি বেশ স্বাভাবিক, তাই এমনকি ব্রতী গৃহকর্ত্রী ভীত হওয়া উচিত নয়।

প্রথম আমরা নিম্নলিখিত পরিমাণে সঠিক পণ্য প্রস্তুত করতে হলে, প্রয়োজন:

600 গ্রাম স্তন 4 পেঁয়াজ, পুরো দুধ 3 কাপ, মাখন, লবণ, 2 টেবিল চামচ ময়দা, মরিচ ও মসলা 50 গ্রাম।

নিম্নলিখিত ক্রম ভাল একটি ডিশ রান্না:

1. প্রথমত, মাংস লবণ এবং মরিচ মশলা সিঁচিত, এবং তারপর ছুরি স্নিগ্ধতা সঙ্গে কাটা হয়।
2. এর পর, ছোট কিউব সেটিকে কাটা।
3. তারপর প্যান মধ্যে মাংস করা রান্না পর্যন্ত তরল ঘনীভূত হয়েছে।
4. মাখন এবং পেঁয়াজ, অর্ধেক রিং করে কাটা রাখুন।
5. , ময়দা রাখুন ভাল আলোড়ন এবং অল্প আঁচে অবিরত।
6. দুধ যোগ করুন এবং যতক্ষণ না পুরো ভর অখণ্ড হয় রান্না করা অবিরত।

এই বিস্ময়কর স্ট্যু এমনকি একটি সাইড ডিশ ছাড়া ভাল। কালো রুটি এক টুকরা সঙ্গে তাজা মাংস কিছু জাউ চেয়ে খারাপ হবে না। এই কাজের মধ্যে, প্রধান বিষয় - নলখাগড়া না খাদ্য দগ্ধ করা হয় না।

রান্নাঘর যন্ত্রপাতি

কিন্তু না শুধুমাত্র প্যান মধ্যে আপনি স্ট্যু মুরগীর সিনার মাংস রান্না করতে পারে। মাইক্রোওয়েভ জন্য রেসিপি খুব সহজ এবং সুস্বাদু।

পণ্য সেট প্রায় একই হল:

400 গ্রাম মাছ-মাংস 1 গাজর, পেঁয়াজ অর্ধেক, জল, লবণ এবং কিছু ময়দা, মসলা, তেজপাতা, উদ্ভিজ্জ তেল এবং letcho 3 টেবিল চামচ অর্ধেক গ্লাস।

এখন আপনি রান্না গোলাস শুরু করতে পারেন:

1. ছিন্নাংশ গাজর এবং পেঁয়াজ কিউব করে কেটে নিন।
2. এরপর, পণ্য একটু তেল একটি প্যান মধ্যে একটু ভাজা।
3. একটি পৃথক প্লেটের উপর শাকসবজি রাখুন, মসলা, লবণ, ময়দা যোগ করুন এবং সবকিছু সাবধানে মিশ্রিত করা।
4. Fillets এলোমেলোভাবে টুকরা।
5. lecho - - পানি - ভাজা শাকসবজি মাংস: এখন এটা এই অনুক্রমে multivarku পণ্য স্থাপন করা প্রয়োজন। ঢাকনা শক্তভাবে বন্ধ, "quenching" মোড সহ এবং ইউনিট ছেড়ে এক ঘন্টার জন্য দাঁড়ানো।

একবার মেশিন বীপ করবে, আপনি বাটি মধ্যে স্ট্যু খুঁজে রাখা এবং পরিবেশন করতে পারেন। তরল ভগ্নাংশ আরো সূক্ষ্ম এবং সুগন্ধি পরিণত হয়েছে, কখনও কখনও ক্রিম বা ওয়াইন যোগ করা হয়। এখানে, সবাই পছন্দ করে যা সে পছন্দ করে।