সহজ এবং সুলভে বাড়ীতে চেরি ব্র্যান্ডি প্রস্তুতি

পুরানো দিনের মধ্যে সবচেয়ে জনপ্রিয় পানীয় এক এবং আজ একটি চেরি লিক্যুয়র বিবেচনা করা হয়। সম্ভবত অনেক গৃহকর্ত্রী বাস্তবে এলকোহল প্রস্তুতি প্রক্রিয়ার সঙ্গে পরিচিত, যদি না অন্তত তত্ত্ব। আর এই অসাধারণ পানীয় জন্য অনেক রেসিপি আছে। নেই শুধু এটা সাথে গুলিয়ে ফেলা চলবে হওয়া উচিত চেরি ওয়াইন। যখন ব্র্যান্ডি, যখন ওয়াইন (দুর্গ জন্য বিরল ক্ষেত্রে ব্যতীত) সামান্য অথবা কোন এলকোহল দিয়ে তৈরি করা হয় একটি মদ বা ভদকা তৈয়ার। চেরি বাড়ীতে তৈরি ব্র্যান্ডি হিসাবে?

একটি সূক্ষ্ম পানীয়, চেরি উপভোগ করতে একটু দরকার: নিজেদের, মিশ্রিত মদ বা ভদকা ও চিনি berries। এই nalivochki শক্তি যোগ এলকোহল পরিমাণ উপর নির্ভর করে। আমরা ভদ্রমহিলা একটা ড্রিংক পেতে চান, ভদকা যোগ করতে হবে বেশ একটু যথাক্রমে একটি ছোট দুর্গ হতে হবে। চিনি পরিমাণ পরিবর্তিত হতে পারে। এটা সব স্বাদ এবং ইচ্ছা উপর নির্ভর করে। তবে বিষয়টি যে অনেক খুশি হবে: পাথর অপসারণের সম্পূর্ণরূপে ঐচ্ছিক।

চেরি ব্র্যান্ডি বাড়ীতে

একটা ড্রিংক করা হলে, সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে, পরীক্ষা করতে ভয় পাবেন না, কারণ অপশন অনেক। আমরা সবচেয়ে সহজ এবং ক্লাসিক ব্যবহার করুন। ব্যাপক মুখে একটি বাটি মধ্যে চেরি পাড়া ও চিনি ঢালা। একটি ক্লাসিক প্রতিমূর্তি প্রতি ক্ষমতার লিটার 5 টেবিল চামচ। কিন্তু প্রত্যাহার চিনি পরিমাণ আপনার স্বাদ উপর নির্ভর করে। বেরি, তারা গ্রহণ করা উচিত যাতে খুব উপরের নয়, এবং একটি তৃতীয় সম্পর্কে। উপরন্তু, সমস্ত সামগ্রী এলকোহল (ভদকা বা মিশ্রিত মদ) poured। আপনি এলকোহল যোগ করার সিদ্ধান্ত নেন, তাহলে মিশ্রিত এটি শুধুমাত্র একটি পরিষ্কার, চলমান পানি প্রয়োজন। তারপর ধারক শক্তভাবে বন্ধ এবং একটি অন্ধকার জায়গায় 2 মাস ধরে রাখে। বিষয়বস্তু নিয়মিতভাবে ঝাকানো দিতে হবে। দুই মাস পরে, আপনি তরল ড্রেন, বেরি মুছে ফেলুন এবং সমাপ্ত ব্র্যান্ডি উপযুক্ত ধারক ঢালা প্রয়োজন। পানীয় মোটামুটি শক্তিশালী থাকে, তাহলে আপনি চেরি রস মিশ্রিত পারবেন না। স্বাদ পরিবর্তন হবে না, এবং দুর্গ কম।

চেরি ব্র্যান্ডি এবং বাড়ি একটু সরল রেসিপি জন্য প্রস্তুতি। তিন-লিটার বয়াম বেরি দুই তৃতীয়াংশ পূরণ করা আবশ্যক, এবং সেগুলিকে একটি লঘু এলকোহল ঘাড় পর্যন্ত (এক থেকে তিন হারে) দিয়ে পূরণ করুন। পনির আরও ব্যাংক ঘাড় টাই এবং তিন মাসের জন্য সংগ্রহস্থলে করা। যখন সময় পাস, তরল, যা পরিণত হয়, এটা প্রয়োজনীয়, একত্রিত করুন একটা ফোঁড়া চিনি এবং তাপ যোগ খেয়ে হয় (ফোঁড়া না!)। এর পরে, শীতল এবং প্রস্তুত বোতল মধ্যে ঢালা। তিক্ত চেরি বাড়িতে প্রস্তুত।

প্রত্যেকেরই একটি পছন্দের রেসিপি চয়ন করতে পারেন, আরো যাতে কারণ বিভিন্ন সহজভাবে আশ্চর্যজনক। কিছু ভক্ত লিক্যুয়র না তাজা berries এবং প্রস্তুতি ব্যবহৃত চেরি থেকে জ্যাম। এবং এটি একটি সামান্য ভুল কারণ পরিশোধন এবং মৌলিকত্ব এটা প্রাকৃতিক ফল পান দিতে হয়।

চেরি ব্র্যান্ডি, হোম রান্না, ডেজার্ট বিভিন্ন, বেকিং জন্য ব্যবহার করা যাবে। বন্ধুদের বৃত্তে সর্বদাই একটি পরিতোষ দান পানীয় এক গ্লাস পান করতে হয়। সব পরে, চেরি ব্র্যান্ডি, যার প্রস্তুতি অনেক প্রচেষ্টা বা নগদ বিনিয়োগের প্রয়োজন হয় না এবং মেজাজ বাড়াতে এবং আত্মা উষ্ণ।