সালাদ "আবদার"

শব্দ "বাতিক" -এর আক্ষরিক একটি খেপামি, একটি স্বতঃস্ফূর্ত ইচ্ছা বা কিছু ব্যক্তিগত কল্পনা দ্বারা সৃষ্ট ছিট মানে। সালাদ, যা যেমন তার নাম নেয়, কোন স্পষ্ট প্রেসক্রিপশন আছে, একটি পশম কোট অধীনে হেরিং বা একটি গ্রিক সালাদ। এটা সব খেয়ালখুশির এবং যে ব্যক্তি এই থালা দেয়ঃ অভিরুচির উপর নির্ভর করে। সবাই এর অনন্য "হাইলাইট" সঙ্গে সবসময় একটি সবচেয়ে পছন্দের একযোগে আপনার প্রিয় খাবার একটি মিশ্রণ তৈরি, কিন্তু পারবেন না।

আসুন আপনার নিজস্ব "আবদার" সালাদ রান্না করা চেষ্টা করা যাক। কিন্তু প্রথম অন্যান্য অপশন, কটাক্ষপাত হয়তো কেউ এর বাতিক আপনার নিজের সঙ্গে কাকতালীয়ভাবে।

সালাদ "আবদার" - প্রথম একটি বিকল্প

এই রেসিপি মধ্যে আবদার পাতলা করে কাটা হ্যাম, পেঁয়াজের রিং মাধ্যমে থ্রেডেড রোলস (ব্যবহৃত অভ্যন্তরীণভাবে শুধুমাত্র ক্ষুদ্রতম পেঁয়াজ রিং) হয়।

সালাদ "আবদার" একটি পৃথক প্লেটের উপর যে অতিথি পরিবেশন করা ভাল। থালা নীচে একটি কয়েক পাতার করা লেটুস লেবুর রস ও গুঁড়ি গুঁড়ি ব্রষ্টি। তারপর - টুকরা করা শসা, চেরি টমেটো, চার ভাগে সিদ্ধ ডিম, হ্যাম রোলস পেঁয়াজ রিং, জলপাই এবং পাতলা টুকরা মধ্যে চেডারপনির পনির। লবণ, মরিচ এবং মরিচ জলপাই তেল ঢালা।

আপনার অতিথিদের আপনার বাতিক কৃতজ্ঞ হবে!

সালাদ "আবদার" - দ্বিতীয় বিকল্প

থালা এ করা লেটুস। তারপর দীর্ঘ খড় আকারে কেটে মিশ্রিত করা নিম্নলিখিত উপাদানগুলি

• মুরগির (200 গ্রাম);

• হ্যাম (200 গ্রাম);

• সেদ্ধ জিহ্বা (200 গ্রাম);

• মাশরুম সেদ্ধ (300 g) অনুসারে, ত্রৈমাসিক করে কেটে নিন।

উদ্ভিজ্জ তেল (50 g) অনুসারে, ভিনেগার (20 ছ), সরিষা (30 ছ), লবণ স্বাদ মিশ্রণ থেকে জ্বালানি ভরার করুন। একটি থালা উপর সাজান এবং সালাদ ড্রেসিং ঢালা।

সুস্বাদু উপাদানগুলো মূল মিশ্রণ - এই থালা একটি ভাল বিকল্প একটি সালাদ "মিক্স" হতে পারে। আঁচড়া একটি কাঁচা গাজর এবং এক আপেল ঝাঁঝরি করতে। গরুর মাংস মাঝারি (200 g) অনুসারে, বাছুরের (200 ছ), দুই তাজা শসা, লবণাক্ত হেরিং (প্রায় 100 g) অনুসারে, ট্রাই সেদ্ধ আলু, মাশরুম (চামচ একজোড়া) এর টুকরা কাটা। সমস্ত পণ্য মিশিয়ে দেওয়া হয়, লবণ, চিনি এবং স্থল গোলমরিচ (সমস্ত স্বাদ) যোগ করুন। একটি সালাদ বাটি স্থানান্তর, মেয়নেজ ঢালা, মন্থন ছাড়া আর আজ এবং লেবু টুকরা সঙ্গে আভরণ সঙ্গে ছিটিয়ে।

সালাদ "দ্য স্নেক"

এই থালা শুধু যে কেউ উদাসীন ছেড়ে চলে যেতে হয় না। পরিস্কারের সময় ও শ্রম নেয়, কিন্তু এটা জরুরী।

কিভাবে একটি সালাদ জন্য বনিয়াদ প্রস্তুত করতে?

• একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে টিনজাত খাবার (saury, স্যামন) ম্যাশ ক্যান বিষয়বস্তু।

• আলু, (3 পিসি।), দুই ডিম এবং ঝাঁঝরি তাদের জ্যাকেট মধ্যে সেদ্ধ এবং মাছ সঙ্গে মিশ্রিত।

• প্রক্রিয়াজাত পনির (3 পিসি।), ঝাঁঝরি, আগের মিশ্রণ যোগ করুন।

• রসুন কুঈজ সালাদ লবঙ্গ, প্রেস মাধ্যমে গৃহীত, একটু লবণ ও মেয়নেজ (মেয়নেজ সালাদ আকৃতি হারাই নি খুব বেশি হওয়া উচিত নয়)।

চূর্ণ পণ্য, মেয়নেজ, একটি কুণ্ডলিত সাপ আকারে বৃহৎ ফ্ল্যাট থালা আউট পাড়া এর সালাদ ভর। লেজ শেষ দিকে tapered করা হয়, এবং সাপের মাথা কিছুটা পুরু দিতে হবে।

পার্সলে, পেঁয়াজ সবুজ, লেটুস, শুলফা এবং পুদিনা - স্নেক সবুজ খুব চিত্তাকর্ষক দেখায়। এই সবুজ একটি থালা মধ্যে উপস্থিত সকল স্থান পূরণ হবে - তারপর সর্প contrastly দেখব।

স্নেক একটি রিং কার্ল করতে পারেন, কিন্তু এটি "আঁকাবাঁকা" এর ভাল ফর্ম দেখায়।

এখন আপনি সরাসরি সালাদ প্রসাধন করতে পারেন। দাঁড়িপাল্লা সিমুলেট করার জন্য, প্রায়ই খুব পাতলা, টিনজাত শসা প্রায় স্বচ্ছ টুকরা ব্যবহার করুন। শসা দাঁড়িপাল্লা নিচে পাড়া কঠিন ছোট ব্যাস চয়ন করুন। কিন্তু, আপনাকে কিছু শশা চেনাশোনা রাখা শৈলশিরা ডোরা বা হলুদ ভুট্টা, টুকরা করা বা কালো জলপাই কাটা বরাবর একটি ব্যাল ফিরে সাজাইয়া রাখা শুরু করার আগে - একই সময়ে (অবশ্য যদি তারা লাল মরিচ সঙ্গে স্টাফ করা হয় আরও বেশি রঙিন হবে), অথবা উভয়, এবং অন্যান্য। কখনও কখনও, পরিবর্তে টিনজাত ডাল শসা ব্যবহার করে, শক্তভাবে এটা সারিবদ্ধ এবং একটি সামান্য সালাদ এটা ঠেলাঠেলি করে।

হেড কিছু ভূট্টা কার্নেলের এবং কয়েক জলপাই ছেড়ে। চোখের উপযুক্ত আধলা জলপাই, আর ভুট্টা করতে কাঠামোবদ্ধ। সবুজ পেঁয়াজ বা রান্না গাজর একটি ফালি সাপ একটি কাঁটাত্তয়ালা জিহ্বা করতে পারেন।

আপনার খাবার উপভোগ করুন।