স্বাস্থ্য, সুস্থ খাদক
Mishel Montinyak: পাওয়ার সাপ্লাই সিস্টেম
Mishel Montinyak (1944-2010) - কার্যকর ওজন কমানোর জনপ্রিয় সিস্টেম লেখক। তিনি কম ক্যালোরির খাদ্য থেকে বিরোধী ছিলেন। Glycemic সূচক মান - যে বিবেচিত Montignac যেমন প্রধান শক্তি ফোকাস তোমাদের ছলনা। বিখ্যাত ফরাসি পুষ্টিবিজ্ঞানী এর পাওয়ার সাপ্লাই সিস্টেম গত শতাব্দীতে সবচেয়ে সফল খাদ্য এক বিবেচনা করা হয়। এটা কি অনেক অন্যদের থেকে আলাদা?
"খারাপ" এবং "ভালো" শর্করা
সকল শর্করা মিশেল Montignac ক্ষমতা সিস্টেম যা সবচেয়ে জনপ্রিয় এক, ভাল, দান শক্তি, এবং খারাপ বিভক্ত - একটি উচ্চ Glycemic সূচক (50) সঙ্গে, যা ওজন বৃদ্ধি, ক্লান্তি, ধীর বিপাক এবং তাই জমে প্রধান কারণ। দরকারী শর্করা খনিজ পদার্থ, ভিটামিন এবং ট্রেস উপাদান উল্লেখযোগ্য পরিমাণে রয়েছে। কার্যত শরীরের উপর কোন বিরূপ প্রভাব না পালন করা হয়। "ভাল" শর্করা শুধুমাত্র আংশিকভাবে হজম করছে, তাই তাদের রক্তে শর্করার মাত্রা একটি চিহ্নিত বৃদ্ধি হতে পারে না।
তথাকথিত ক্ষতিকর শর্করা অন্তর্ভুক্ত গ্লুকোজ, বেকড আলু, সাদা সাদা আটা, মধু, গাজর, থেকে তৈরি রুটি ভূট্টা থাক, চিনি, প্রক্রিয়াজাত সিরিয়াল, চকলেট, সেদ্ধ আলু, বিস্কুট, ভুট্টা, সাদা ভাত, বাদামী রুটি, Beets, কলা, তরমুজ, জ্যাম, পাস্তা, ময়দা এবং অন্যদের।
একটি কম Glycemic সূচক সঙ্গে দরকারী শর্করা রয়েছে: ফলশর্করা, তুষ এবং পুরো গম, বাদামী চাল, ডাল, শস্য, তাজা ফলের রস, পাস্তা, হার্ড, রঙিন মটরশুটি, দুগ্ধজাত, ডাল, রাইয়ের রুটি, তাজা ফল সঙ্গে গমের আটা থেকে রুটি , চিনি ছাড়া টিনজাত ফল, অন্ধকার চকলেট (60% কোকো), সয়াবিন, সবুজ শাকসবজি, টমেটো, লেবু, মাশরুম।
ক্ষমতা সিস্টেমের মধ্যে চর্বি
মিশেল Montignac ক্ষমতা সিস্টেম যা আমরা বিবেচনা, চর্বি সঙ্গে "খারাপ" শর্করা একত্রিত করতে অনুমতি দেয় না। তা না হলে, কবুল লিপিড উল্লেখযোগ্য শতাংশ শরীরে রয়ে গেছে। তিনি চর্বি দুই দলের আউট singled: প্রাণী এবং উদ্ভিজ্জ (তারা মাছ, মাংস, পনির, মাখন, ইত্যাদি ... পাওয়া যায়) (মার্জারিন, তেল, ইত্যাদি ...)। তাদের মধ্যে কেউ কেউ রক্তে খারাপ কলেস্টেরল পরিমাণ বৃদ্ধি। এই প্রধানত চর্বি, চর্বি, মাংস পাওয়া যায় যা ধূমপান এবং দুগ্ধজাত, পাম তেল সম্পৃক্ত করা হয়।
যাইহোক, ঐ যে তার গঠনে কোলেস্টেরলের বা কার্যত কোন প্রভাব কমাতে হয়। উদাহরণ চামড়া, ডিম এবং ঝিনুক ছাড়া হাঁস অন্তর্ভুক্ত। এই চর্বি উদ্ভিজ্জ তেল পাওয়া যায়: অলিভ, সূর্যমুখী, ক্যানোলা, সোয়া, ভূট্টা এবং অন্যদের। বাস মাছ - সার্ডিন, হেরিং, টুনা, স্যামন এবং ম্যাকরল। মাছের তেল কোন ভাবেই কলেস্টেরল উপর কোনো প্রভাব নেই, কিন্তু এটি রক্তে ট্রাইগ্লিসেরাইডের স্তর কমাতে, thrombi গঠনের প্রতিরোধ এবং হৃদয় রক্ষা সক্ষম হয়।
নিষিদ্ধ পণ্য
কি থেকে পণ্য পরিত্যাগ বা Mishel Montinyak কমানোর জন্য আহ্বান? পাওয়ার সাপ্লাই সিস্টেম এমনভাবে যে এটি একটি উচ্চ Glycemic সূচক সঙ্গে অবস্থানের অন্তর্ভুক্ত করা উচিত নির্মাণ করা হয়। উদাহরণস্বরূপ:
- চিনি। পুষ্টিবিজ্ঞানী মতে, সবচেয়ে বিপজ্জনক পণ্য। তাহলে কীভাবে রক্তে গ্লুকোজ ন্যূনতম প্রয়োজনীয় বিষয়বস্তু বজায় রাখার জন্য? প্রধান গোপন এক - এই হয়। Montignac আমাদের মনে করিয়ে দেয় যে মানুষের শরীরের চিনি এবং গ্লুকোজ কৃত্রিম উৎপত্তি দরকার নেই, এটি সহজে ফল, শস্য এবং শিম জাতীয় খুঁজে পাওয়া যেতে পারে।
- হোয়াইট মিহি ময়দা থেকে তৈরি রুটি। যদিও এটি কার্বোহাইড্রেট রয়েছে এবং আমাদের শরীরের শক্তি একটি নির্দিষ্ট পরিমাণ একটি দেখুন পুষ্টির বিন্দু থেকে দেয়, এই পণ্য সম্পূর্ণভাবে অনর্থক আর সাদা চেয়ে তা না হয়, খারাপ।
- আলু। আরেকটি "নির্বাসিত" সিস্টেম। আলু বেশিরভাগই শুধুমাত্র চামড়া, যা খুব কমই খায় মধ্যে, ভিটামিন ও মিনারেলস অনেক ধারণ করে। এটা তোলে গ্লুকোজ একটি খুব উচ্চ শতাংশ বিতরণ করে। 95. তুলনা করার জন্য, বিশুদ্ধ গ্লুকোজ সূচী 100 হয় - আঁচলা 90 একটি Glycemic সূচক, একটি বেকড আলু হয়েছে।
- পাস্তা। তারা শুধুমাত্র গম আটা তৈরি, কিন্তু সকলকে এ চর্বি, তেল, মাখন, পনির, ডিম বিভিন্ন এখনো যোগ করেনি। এই পৃথক পাওয়ার সাপ্লাই ভিত্তিতে বিপরীত ছাড়া যা অতিরিক্ত কিলো পরিত্রাণ পেতে সম্ভব নয়, তিনি Montignac চিন্তা।
- পাওয়ার সাপ্লাই সিস্টেমও এলকোহল বাদ, এই ফ্যাক্টর এছাড়াও, ওজন বৃদ্ধি একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে কেননা এতে একটি প্রাথমিক ক্ষুধা ঘটায় (পুষ্টিবিজ্ঞানী থেকে রেসিপি বই অনেক অপশন পণ্য দরকারী সমন্বয় প্রদান করে)।
সহায়ক নির্দেশ
গবেষণা পথ্যব্যবস্থাবিদ্যাবিৎ অনেক বছর সময় আমি বিপাক এবং তাদের Glycemic সূচক অনুযায়ী পণ্য ব্যবহার করেন। সাধারণ খাদ্য, যা Montignac উপদেশ (পাওয়ার সাপ্লাই সিস্টেম, সমন্বয় পণ্য নীতির এটা একটা গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন), অন্যদের সঙ্গে অনেক মিল রয়েছে। এখানে অনেকগুলি টিপ প্রায়ই সুস্থ খাদক নিবন্ধ খুঁজে পাওয়া যেতে পারে যে কিছু:
- চর্বি সঙ্গে "খারাপ" শর্করা মিশ্রিত করবেন না।
- যদি সম্ভব হয়, শুধুমাত্র "ভালো" চর্বি ব্যবহার করুন।
- শাকসবজি, প্রধানত যারা যা ফাইবার উচ্চ সঙ্গে চর্বি একত্রিত করুন।
- বেশি বেশি পানি পান।
- ময়দা, মিষ্টি ইত্যাদি বাতিল করুন।
Montignac খাদ্যের তাত্ত্বিক ভিত্তি
মিশেল Montignac তত্ত্ব মতে, ওজন বাড়ায় যদি আপনি ঐ একটি উচ্চ Glycemic সূচক আছে বিশেষ করে কার্বোহাইড্রেট বিশাল পরিমাণ, খাও। এই ধরনের পণ্য রক্তে শর্করার মাত্রা উপর নেতিবাচক প্রভাব আছে, এটা উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পাচ্ছে। ফলে ইনসুলিন উৎপাদন আরম্ভ করে। এটা একটা হরমোন যে রক্তে শর্করার মাত্রা স্থির রাখে হয়। সময়ের সাথে সাথে, শরীর ইনসুলিন প্রতিরোধের উত্পাদন অন্য কথায়, এটা সাড়া স্টপ শুরু হয়।
উচ্চ Glycemic সূচক খাবার অত্যধিক খরচ রক্তে শর্করার মাত্রা যা আর স্বাভাবিকভাবেই স্থির ঘটায়। এটা তোলে ইনসুলিন এনজাইম উৎপাদন উদ্দীপকের - লিপোপ্রোটিন লাইপেস যে চর্বি বজায় রাখার জন্য দায়ী, এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে - ইনসুলিন ট্রাইগ্লিসারাইড লাইপেস এনজাইম বাধা সেইসাথে শরীর থেকে ভাঙ্গন এবং চর্বি অপসারণের প্রচার করে। এই তথ্য উপর ভিত্তি করে, ফরাসি পুষ্টিবিজ্ঞানী ক্ষমতা সিস্টেম করেছে।
Montignac: পাওয়ার সাপ্লাই সিস্টেম
ম্যারাডোনা বই, Mishel Montinyak দ্বারা রচনা, একটি সীমাবদ্ধতা জন্য আহ্বান করা হয়, বরং তার পাঠকদের অনেক অপশন সুষম মেনু উপলব্ধ করা হয়। শর্করা, চর্বি ও প্রোটিন: এটা সব উত্পাদনগুলি ধরণের উচ্চ মানের চয়ন করা প্রয়োজন। এটা তোলে একাউন্টে পুষ্টির মান এবং রক্তে শর্করার মাত্রা পর কার্যকর করা প্রয়োজন। জোর খুব খাদ্য সংস্কৃতি ও খাদ্যাভাস, যা না শুধুমাত্র ওজন কমানোর জন্য, কিন্তু তার স্থিতিশীল জন্য, সেইসাথে এর টাইপ 2 ডায়াবেটিস প্রতিরোধের জন্য এবং হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে প্রযোজ্য হয়।
সেখানে খাদ্য, যা Montignac প্রদত্ত দুটি পর্যায়ক্রমে আছে। পাওয়ার সাপ্লাই সিস্টেম (ফেজ 1 - শরীরের শোধক, ফেজ 2 - ফলাফল সংরক্ষণ) - এটা ঠিক না ডায়েটিং, বরং জীবনের একটি উপায়। মুহূর্তগুলোতে মনোযোগ পরিশোধ মূল্য আছেন:
- ব্রেকফাস্ট, লাঞ্চ এবং ডিনার সঠিক পছন্দ। প্রথম পর্যায়ের আপনি খারাপ পণ্য ছেড়ে দিতে হবে এবং ভালো খাদ্যতালিকায় রাখতে হবে। এই আপাতদৃষ্টিতে সহজ সুপারিশ সাহায্য করবে বিষক্রিয়াগত মাথাব্যথা লাশ ধোয়া এবং বাড়তি ওজন হারান। যাইহোক, আসলে সমন্বয় না যে এই খাদ্যের সঙ্গে, আপনি তাত্ক্ষণিক ফলাফল পেতে পারেন।
- দ্বিতীয় দফায় সময় এটা একটু শিথিল করা সম্ভব হবে। পাওয়ার আবশ্যকতা কম কঠোর হয়, আপনি এমনকি কিছু খাবার স্বাধীনতা, অবশ্যই, যুক্তিসংগত সীমার মধ্যে সামর্থ।
সারাংশ এবং খাদ্যাভ্যাসের নিজস্ব চালচলন
ফরাসি খাবার পরিকল্পনা রয়েছে:
- উচ্চ Glycemic সূচক খাদ্য খরচ (বীট গাছ, আলু, গাজর) যে রক্তে শর্করার মাত্রা বৃদ্ধি এবং গেলেও সেটা অতিরিক্ত খাওয়া এবং ওজন বৃদ্ধি অবদান সীমা।
- খাদ্যের বেমানান সমন্বয় থেকে অব্যাহতির: পশু প্রোটিন ও কার্বোহাইড্রেট, চর্বি ও চিনি, ইত্যাদি ..
- একটি পৃথক খাদ্য নীতির সঙ্গে সম্মতি।
- চিনি ধারণকারী পণ্য ব্যবহার আরো দুই বা তিন বার সপ্তাহে অধিক হওয়া উচিত।
- খাদ্যের ঘন ঘন এবং যে কোন পরিমাণ প্রোটিন এবং সুস্থ চর্বি অন্তর্ভুক্তি, কিন্তু তাদের ব্যবহারের খাবার বাকি থেকে পৃথক।
- খাওয়ার মধ্যে একটা স্ন্যাক হিসেবে ফল।
- সিরিয়াল এবং শিম জাতীয় শুধুমাত্র কাঁচা খরচ।
- polyunsaturated ওমেগা -3 ফ্যাটি এসিড (যেমন, মাছের তেল বা flaxseed তেল) যেমন (জলপাই তেল হিসাবে) মোনোস্যাচুরেটেড ফ্যাটি নির্বাচন।
- অস্বীকার বা ব্যবহারের সীমাবদ্ধতা সম্পৃক্ত ফ্যাটি যেমন মাখন, চর্বিযুক্ত মাংস যেমন খাদ্য অন্তর্ভুক্ত।
- এই ধরনের একটি নিয়ম: সেরা শর্করা - বেশী সর্বনিম্ন Glycemic সূচক আছে।
প্রতিদিন আনুমানিক মেনু
ব্রেকফাস্ট ফল যে কোন ধরণের, কম চর্বি কুটির পনির বা দই শ্রেণীর চিনি ছাড়া, ক্যাফেইনবিহীন কফি সঙ্গে wholemeal রুটি একটি ফালি অন্তর্ভুক্ত করতে পারে। অ্যাভোকাডো খাবার জলপাই তেল এবং ভিনেগার সস, স্টেক, রান্না মটরশুটি, পনির এবং মিনারেল ওয়াটার নিয়ে গঠিত। ডিনার মামলা উদ্ভিজ্জ স্যুপ, সবুজ সালাদ জন্য, মাশরুম এবং ডিম scrambled কম চর্বি দই। দীর্ঘস্থায়ী চিকিত্সা সংক্রান্ত পরিস্থিতির আছে তারা পণ্য Montignac দেওয়া হয় একটি সেট ব্যবহার করার পূর্বে একটি চিকিত্সক পরামর্শ করা উচিত। পাওয়ার সাপ্লাই সিস্টেম (মেনু যে দিনে, আমরা আপনাকে নীচে উপস্থাপন করতে হবে) এমনভাবে অনুমতি এবং যারা পণ্য যাদের খরচ সীমিত হওয়া উচিত মধ্যে একটি স্পষ্ট বিভাজন নেই আপ তৈরি করা হয়।
glycemic সূচক
তদনুসারে, নিউট্রিশানিস্ট নিজেদের জন্য একটি আদ্যস্থল, যা Glycemic সূচক বলা হয় না। এটা কি, পণ্য ব্যবহারের জন্য কম উপযুক্ত। প্রথম দফায় সময় খাদ্যের ভিত্তিতে ডিশ, উপাদানগুলো যা কম Glycemic সূচক (50 কম) আছে হওয়া উচিত। খাওয়ার মধ্যে প্রায় 3 ঘন্টা বা তার বেশি পাস করতে হবে। প্রয়োজন তিনটি খাওয়ার একটি দিন, প্লাস দুই খাবার নেই। বাঞ্ছনীয় একই সময়ে এটা করতে। ব্রেকফাস্ট আঁট, লাঞ্চ এবং ডিনার হওয়া উচিত - একটি মধ্যপন্থী ও এতদুভয়ের মধ্যবর্তী এ ধরনের ফল হিসাবে খাবার চয়ন করা হয়।
ডায়েটিং শুরু
ডায়েটিং কি? Montignac (পাওয়ার সাপ্লাই সিস্টেম, যা আমরা মেনু দেখুন), প্রথম দফায় সময় এই ধরনের পণ্য বেছে নেওয়ার পরামর্শ:
- প্রোটিন-লিপিড প্রতিমূর্তি: চর্বিহীন মাংস, মাছ, হাঁস (লিভার ব্যতীত), পনির এবং ডিম, উদ্ভিজ্জ টমেটো এবং সবুজ শাকসবজি, ঝাল ক্রিম, বা কোনো উদ্ভিজ্জ তেল, শ্রেণীর চিনি ছাড়া দই গঠিত সালাদ।
- প্রোটিন-কার্বোহাইড্রেট প্রতিমূর্তি: সবজি সুপ (গুলি 50 কম জিআই), কম চর্বি লস্সি, উদ্ভিজ্জ স্যালাডে (শাকসবজি, সূপ জন্য) ড্রেসিং যেমন ভিনেগার বা লেবুর রস, পাস্তা দুধ ছাড়া গমের আটা, ওটমিল থেকে তৈরি - বাজরা, বাজরা, অশোধিত ডুমুর।
- মিশ্র সংস্করণ: মটরশুটি, কিডনি মটরশুটি, সয়া সস মটরশুটি, কম চর্বি দই, সবুজ শাকসবজি, টমেটো, মাশরুম এবং লেবু।
ট্রানজিশন সময় ও দ্বিতীয় পর্বে নিয়ম
এক খাদ্যের যে প্রস্তাব মিশেল Montignac ক্ষমতা সিস্টেম, রেসিপি - এই সব কিছু অস্থায়ী নয়, এটা একটি ভাল অভ্যাস, জীবনের সর্বত্র একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য জন্য প্রস্তুতি হওয়া উচিত। পরে ওজন কমানোর প্রথম উন্নতি অর্জন করা সম্ভব হয়েছে দ্বিতীয় পর্যায়ের পরিবর্তনকে প্রয়োজন। ওজন কমানোর সময়, এটা প্রায়ই ঘটে যে ওজন উপর যায়, সব ঠিক আছে। এটি গুরুত্বপূর্ণ এখানে হতাশা নয়, কিন্তু নির্দিষ্ট উদ্দেশ্য নিয়ে উপভোগ করতে চান, কোন ব্যাপার কি। শরীর এছাড়াও খাদক একটি নতুন উপায় মানিয়ে নিতে সময় দরকার, তিনি সিদ্ধান্ত নেয় যখন তিনি অতিরিক্ত ওজন দেবে করার জন্য দুঃখিত হবে না।
দ্বিতীয় পর্যায়ের বৈশিষ্ট্য
দ্বিতীয় দফায় প্রদত্ত তারা সাদা রুটি, আলু, ভুট্টা, সাদা চাল, পাস্তা সঙ্গে মিলিত হয় উচ্চতর জিআই 50 সঙ্গে পণ্য অল্প পরিমাণ খরচ, জড়িত থাকে। অন্য কথায়, যদি আপনি ইতিমধ্যে কিছু ক্ষতিকর খাওয়া, এটা ভাল কিছু দরকারী সঙ্গে এটি একত্রিত হয়। উদাহরণস্বরূপ, পাস্তা অনেক ক্ষতি করতে হবে না, যদি আপনি তাদের শাকসবজি সাথে খেতে, একই শুয়োরের মাংস সম্পর্কে বলা যেতে পারে। কিন্তু এখানে একত্রিত চর্বি মাংস এবং অনমনীয় খাবার (আলু) প্রয়োজনীয় নয়। এটা চিনি Montignac ক্ষমতা সিস্টেম খেতে জায়েজ?
ওজন কমানোর জন্য এই বিকল্প সম্পর্কে পর্যালোচনার বিভিন্ন পাওয়া যাবে, কিন্তু বেশিরভাগই এটা ক্ষতি চেয়ে বেশি ভাল সূচিত করা হবে। চিনি ব্যবহার সম্ভব, অবশ্যই, কম পরিমাণে, এবং এছাড়াও আজ তোমার সব অন্যান্য "খারাপ" শর্করা ছেড়ে দিতে হবে যা প্রদান করা হয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, সহজলভ্য খেতে পার এবং তা নিচে ধোয়া মিষ্টি চা সঙ্গে আপনার শরীরের সম্পর্ক বাস্তব অপরাধ।
দৃশ্য বিভিন্ন পয়েন্ট
সেখানে যারা মিশেল Montignac কর্তৃক ক্ষমতা সিস্টেম দৃশ্য ভাগ অনেক আছে, কিন্তু সেখানে যারা শান্তভাবে সমস্ত সীমাবদ্ধতা গ্রহণ করতে পারে না হয়। একটি পৃথক খাদ্য অসুবিধেও সত্যিই বিদ্যমান। খাদ্যের এই পদ্ধতি দ্বারা সুষম হয় নিখুঁত নয়, তাই ততক্ষণ নিউট্রিশানিস্ট যোগ ভিটামিনস ও ছত্রাক সুপারিশ। না পথ্য এবং ঐ (বিশেষ করে পুরুষ), এলকোহল ছাড়া বাঁচতে পারে না যখন গ্রাসকারী মদ্যপ পানীয় সবচেয়ে খাদ্য সময় অনুমতি দেওয়া হয় না ভালো লাগে। প্রথম দফায় 2 মাস আগের কোন পুনরাবৃত্তি করা উচিত নয়।
সামগ্রিকভাবে, সিস্টেম ক্ষমতা দক্ষ ও ব্যক্তির স্বতন্ত্র চাহিদার অভিযোজিত হয়। এটা তোলে একাউন্টে তাদের অগ্রাধিকার নেওয়া এবং একই সময়ে নিজেদের অপ্রয়োজনীয় সীমাবদ্ধতা সহ জমিদার না একটি সুযোগ দেয়। Montignac খাদ্য সম্পূর্ণরূপে একটি সুস্থ জীবনধারা প্রয়োজনীয়তা পূরণ। যাকে সে সাহায্য করেছে প্রথম মানুষ, ধারণা লেখক ছিল, এবং পরে রেসিপি সঙ্গে তার বই বিশাল সঞ্চালনের বিক্রি এবং সারা পৃথিবী dieters মধ্যে মহান জনপ্রিয়তা ভোগ করা হয়।
ধারণা লেখক সম্পর্কে একটু
Mishel Montinyak Angoulême (ফ্রান্স) 1944 সালে জন্মগ্রহণ করেন। বাড়তি ওজন সমস্যা তিনি সরাসরি জানত সঙ্গে রয়েছেন তার বাবা 120 কেজি ওজন। মিশেল রাষ্ট্রবিজ্ঞানের চর্চিত এবং অ্যাবট গবেষণাগার, একটি মার্কিন ফার্মাসিউটিকাল কোম্পানি ইউরোপীয় সাবসিডিয়ারি মধ্যে 1970 সালে নিয়োগ জন্য পরিচালক হিসাবে কাজ করেন। চিকিৎসা শিক্ষার অভাব সত্ত্বেও, তিনি একটি উপায় দৈনন্দিন ব্যবসা দুপুরের খাবার দুইবার প্রভাব কাটিয়ে ওঠার জন্য চাওয়া, এবং এই সিদ্ধান্তে আসেন যে ওজন বৃদ্ধি সমস্যা হয় না আপনি কতটা খাওয়া, বরং আপনি যা ব্যবহার করা হবে। সত্য যে একটি উচ্চ Glycemic সূচক খাবার কার্যকরভাবে ডাম্পিং কিলোগ্রাম প্রতিরোধ বুঝতে পেরে তিনি নিজেকে জন্য নিজের খাদ্যের অভিজ্ঞ এবং তিন মাসের জন্য 14 কেজি হারিয়ে গেছে।
আমার অভিজ্ঞতা এবং গবেষণা উপর ভিত্তি করে, Montignac যে কেবল ক্যালোরি কাটা "বৈজ্ঞানিক প্রতারণা", তাই হারান ওজন অসম্ভব, কারণ কখনো কখনো সেখানে ভাঙ্গন আসে। ওজন শুধুমাত্র পর্যবেক্ষণ ও পণ্যের নির্বাচনের মাধ্যমে নিয়ন্ত্রণ করা যায়। তাঁর খাদ্যের ধারণা খাদ্যাভ্যাসে ক্যালোরি হ্রাস একটি "বেঁচে থাকার প্রবৃত্তি" যে খাদ্যের প্রারম্ভে ওজন কমানোর পর দোকান চর্বি শরীর ঘটায় initiates উপর ভিত্তি করে ছিল। 1990 সালে, Montignac খাদ্য দোকান ও রেস্তোরাঁ যে এই ধরনের গরুর মাংস, পনির, চকলেট, foie গ্রাস, যা ঐতিহ্যগতভাবে হিসেবে গণ্য করা হয় পণ্য মধ্যে বিশেষজ্ঞ একটি সিরিজ প্রর্দশিত "ধ্বংসাত্মক বিধান প্রতীক।"
তার 1987 বই, "ইট অ্যান্ড স্টে স্লিম!" সাধারণ জনগণের লক্ষ্য ছিল এবং 2005 সালে 40 টি দেশে 16 মিলিয়ন কপি ছাপা হয়েছিল। ডায়াবেটিসের লেখক মিশেল মন্টিগ্যাকক 66 বছর বয়সে প্রস্টেট ক্যান্সারের কারণে মারা যান, এটি ২২ আগস্ট, ২010 এ আনাস এ ক্লিনিক এ ঘটে। তার প্রথম বিবাহ থেকে তিনটি সন্তান ছিল - চার্লস, ইমেরিক এবং সাইবিল। দ্বিতীয় স্ত্রী থেকে তার স্ত্রী সুজী দুই সন্তানকে রেখেছিলেন - জোসেফ এবং পিটার।
ওজন হারাতে কার্যকর উপায়
অনেক যারা এই পুষ্টি প্রয়োগ করতে শুরু করেন, সেই লক্ষ্যে উল্লিখিত যে ওজন বাদ দিয়ে সময়ের সাথে ফিরে আসেনি। এবং এই Montignac খাদ্য এবং অনেক অন্যদের মধ্যে প্রধান পার্থক্য। এটা আপনাকে ধন্যবাদ ওজন হারাতে এবং ওজন স্থির করতে পারেন, এটি টাইপ II ডায়াবেটিস এবং কার্ডিওভাসকুলার প্যাথলজি প্রতিরোধ করার একটি ভাল উপায়। প্রথম পর্যায়ে, আপনি 15-20 কেজি পর্যন্ত হারাতে পারেন। সঠিক খাদ্য ওজন কমাতে এবং প্রয়োজনীয় ভিটামিন এবং মাইক্রোইলেটমেন্টের সাথে শরীরকে সমৃদ্ধ করতে সাহায্য করে। বিদ্যুৎ সরবরাহ ব্যবস্থা দুটি পর্যায়ে রয়েছে। প্রথম দৈর্ঘ্য ব্যক্তি এবং জীবের বৈশিষ্ট্য উপর নির্ভর করে। প্রথম পর্যায়ে পৃথক বিদ্যুৎ সরবরাহের বিভিন্ন নীতিমালা মেনে চলতে হবে:
- চর্বিযুক্ত কার্বোহাইড্রেট খাবেন না: আলু দিয়ে মাংস, পাস্তা সঙ্গে মাছ, আপনি মাছ বা মাংস এবং সবজি মিশ্রিত করতে পারেন।
- যদি আপনি ফ্যাটি ফুড ব্যবহার করেন, অর্থাৎ, কার্বোহাইড্রেট তিন ঘণ্টার বেশি সময় আগে হতে পারে না।
- জিআই পণ্য 55 অতিক্রম করা উচিত নয়
- কলা, তেল, ময়দা কঠোরভাবে নিষিদ্ধ। যাইহোক, অনুমতিপ্রাপ্ত পণ্যগুলির তালিকাটি বেশ বিস্তৃত, তাই আপনি তাদের থেকে বাস্তব রন্ধনসম্পর্কীয় মাস্টারপিস তৈরি করতে পারেন।
খাদ্যের দ্বিতীয় পর্যায়টি লক্ষ্যমাত্রার ফলাফলকে সুসংহত করার লক্ষ্যে পরিচালিত হয়। উদাহরণস্বরূপ, কখনও কখনও আপনি চর্বি এবং কার্বোহাইড্রেট মিশ্রিত করতে পারেন। দ্বিতীয় পর্যায়ে দীর্ঘ দীর্ঘস্থায়ী। সময়ের সাথে সাথে ফলাফলগুলি আর আশ্বস্ত হয় না, তাহলে প্রথম পর্যায়ে ফিরে যাওয়াটা অবশ্যই মূল্যবান। ওজন স্থিতিশীল হওয়ার পরে, আপনি ধীরে ধীরে স্বাভাবিক খাদ্য ফিরে আসতে পারেন। কিন্তু কোনও ক্ষেত্রে, ক্ষতিকারক পণ্যগুলি অপব্যবহার করবেন না। অতিরিক্ত ওজন সর্বদা একটি ভারসাম্যযুক্ত খাদ্য ফলাফল নয়। কারণ বিভিন্ন স্বাস্থ্য সমস্যা হতে পারে। অতএব, যেহেতু আপনি কোনো খাদ্য অনুসরণ শুরু করার আগে, এটি একটি ডাক্তারের সাথে পরামর্শ এবং ডায়েটিক বিশেষজ্ঞের সাথে পরামর্শ করার জন্য সর্বোত্তম।
Montignac: খাদ্য ব্যবস্থা, বই, নারী এবং পুরুষদের জন্য বৈশিষ্ট্য
Michel Montignac একটি সুপরিচিত পুষ্টিবিজ্ঞানী। তাঁর বইগুলি ২5 ভাষায় অনুবাদিত এবং 42 টি দেশে প্রকাশ করা হয়েছে। তাঁর পদ্ধতি সমগ্র ইউরোপ জুড়ে গৃহীত হয়েছিল, এবং তাঁর তত্ত্বগুলি অন্যান্য লেখকদের উপর এমন প্রভাব ফেলেছিল যারা অনুরূপ সমস্যার মোকাবিলা করত। তিনি প্রমাণ করেছেন যে আপনি নিজেকে ক্যালোরি হারানোর ছাড়া ওজন হারাতে পারেন। Montignac পদ্ধতি গবেষণা এবং পরীক্ষার অনেক বছর ফল হয়। অনেক বৈজ্ঞানিক প্রকাশনা এবং সফল পরীক্ষার ফলাফল এই সংশ্লেষণ, ডাক্তার এবং গবেষকদের একটি গ্রুপ সহযোগিতায় পরিচালিত। বৈজ্ঞানিক দৃষ্টিকোণ থেকে, এই পদ্ধতিটি কোন সন্দেহ সৃষ্টি করে না। মহিলাদের এবং পুরুষদের পুষ্টি মধ্যে নির্দিষ্ট বৈশিষ্ট্য আছে? খাদ্যের গুণগত মান সম্পর্কে কোন পার্থক্য নেই, কেবলমাত্র অংশ মাপ ভিন্ন।
Similar articles
Trending Now