Multivarka মধ্যে Quince সঙ্গে রান্না করা কিভাবে

Quince যেমন একটি পণ্য যা এমন কোনো গোষ্ঠী সূপ এবং বিভক্তি ডেজার্ট ছোটো থেকে খাবারের প্রস্তুতির ব্যবহার করা যেতে পারে। তবে পৃথক আকারে, তাই না খুব ভাল, এটা রেসিপি গার্হস্থ্য প্রস্তুতি এবং সংরক্ষণ অনেক জেনারেট করে। সুতরাং কিভাবে রান্না করা প্রশ্নে Quince সঙ্গে, খুবই জনপ্রিয় এবং বিভিন্ন রেসিপি এর সাথে সম্পর্কিত প্রতিক্রিয়া সংখ্যক হয়েছে।

রান্না বৈশিষ্ট্য

সেখানে Quince জ্যাম রান্না অনেক উপায় আছে। যাইহোক, তারা সব তাপ চিকিত্সা, বিভিন্ন মশলা এবং কাটা পণ্য উপস্থিতিতে দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। আমরা কিভাবে Quince থেকে জ্যাম করবনে সে বিষয়ে অন্য কোনো বিকল্প প্রস্তাব। রেসিপি এই ক্ষেত্রে Multivarki প্রয়োজন। লঘুপাত বা ছোট কিউব, যথেষ্ট ঘন হতে হবে যা আকারে এখানে ব্যবহৃত হয়েছে, কিন্তু একই সময় স্পষ্ট না হওয়া পর্যন্ত চিকিত্সা হয়।

উপাদানগুলো

এই থালা জন্য আপনি প্রয়োজন:

- তাজা Quince - 2 কেজি;

- চিনি - 1 কেজি।

এই রেসিপি পণ্যের মূল স্বাদ গ্রহণ করার জন্য ডিজাইন করা হয়, কিন্তু ইচ্ছা হলে, এটা বিভিন্ন মশলা যে মাধুর্য গন্ধ দিতে অল্প পরিমাণে যোগ করা সম্ভব।

প্রস্তুতি খাদ্য

আগে আপনি multivarka মধ্যে Quince সঙ্গে রান্না করা শুরু, আপনি একটি প্রাথমিক উপাদান সঠিকভাবে বাছাই করা উচিত। যে এই ফল তাদের চরিত্রগত tartness আছে। অতএব, Quince পাকা কিনতে এবং এটি একটি অন্ধকার জায়গায় কয়েকদিন চোলাই জানানোর প্রয়োজন বোধ করি।

এরপর ফল প্রয়োজনে একটি স্পঞ্জ ব্যবহার করে, একটি নির্দিষ্ট লেপ পরিত্রাণ পেতে ধুয়ে। তারপর তারা শুকিয়ে, একটি কাগজ গামছা দিয়ে dabbing দেওয়া হয়। এর পরে, ফল ছোট কিউব করে কাটা হয়, বীজ সরিয়ে ফেলা হয়। এটা এই থ্রেড multivarka মধ্যে Quince জ্যাম পুরোপুরি সুষম এবং সুস্বাদু করতে হবে।

এরপর, ফল একটি কন্টেইনারে স্থাপন ও চিনি দিয়ে ঢেকে ছিল। যেমন, Quince 1-2 দিন হতে হবে। এই ক্ষেত্রে, এটা রস মুক্তি এবং প্রয়োজনীয় আরও প্রক্রিয়াকরণের জন্য উপযুক্ত শর্ত অর্জন হবে।

তাপ চিকিত্সা

একটি সুস্বাদু জ্যাম Quince multivarka রান্না করার জন্য, আপনাকে নিভিয়ে করার উদ্দেশ্যে মোড ব্যবহার করা আবশ্যক। এটা ক্ষুদ্র ও অভিন্ন গরম বজায় রাখার রিফ্লাক্স জড়িত। অতএব, সব ধারক প্যান ডিভাইসের মধ্যে খালি সামগ্রীগুলি ঢাকনা বন্ধ করুন এবং ঘন্টা রান্না।

multivarka মধ্যে Quince জ্যাম এই সময়ের পর প্রায় প্রস্তুত হতে হবে। সকল কিউব স্বচ্ছ চেহারা হয়ে উঠেছে, এবং তরল পরিমাণ ব্যাপকভাবে বৃদ্ধি পায়। আপনি মশলা বিভিন্ন যোগ এবং 10 মিনিটের জন্য সব অল্প আঁচে করতে এই মুহুর্তে।

ঘূর্ণায়মান

যখন জ্যাম শুধু রান্না, তা অবিলম্বে প্রাক নির্বীজিত ক্যান এবং বিশেষ রোল কভার Shift ধরে থাকুন। তারপর ধারক বিপর্যস্ত এবং ঠান্ডা করার নিচে ঢাকনা করা হয়। এক ঘন্টার পাস করার পর, জ্যাম প্রস্তুত, আপনি একটি অন্ধকার এবং শীতল স্থানে যেখানে এটি মানুষের ব্যবহার করার আগে বেশ কয়েক বছর হতে পারে দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজ, জন্য নামান পারবেন না।