Unpasteurized বিয়ার: ব্যবহার এবং বালুচর জীবন

Unpasteurized বিয়ার "জীবন্ত।" বলা হয় এটা তোলে pasteurized সঙ্গে তুলনা নেই। এই বিয়ার পরিস্রাবণ এবং পরিশোধন পর্যায়ে কোনো পাস না। এই কারণে, এটি একটি ছোট বালুচর জীবন আছে। মূলত এই বিয়ার বিক্রি করা হয় অবিলম্বে পরে এটি উত্পাদিত হয়। এটা তোলে পরিবেশন এবং বোতল হতে পারে। সম্প্রতি পরেই বোতলে গাঁজন শেষে সিল, এবং এটি ইতিমধ্যেই ripens। কিন্তু "জীবন্ত" এবং pasteurized হয়, এটি বিভিন্ন স্টোরেজ সময়কাল।

pasteurized অসদৃশ unpasteurized বিয়ার

দুই পানীয় মধ্যে পার্থক্য খুবই সহজ। Unpasteurized পাস্তুরায়ন বিষয় নয়, যে, এটা তাপমাত্রা প্রক্রিয়াকরণ পাস না। বিয়ার এই লাইভ খামির এখনো মাধ্যমে। যেমন একটি কম মদ পান বকর পর সিল ব্যারেল matures।

সেখানে পান pasteurized থেকে যেমন উল্লেখযোগ্য পার্থক্য হিসাবে। কিন্তু কিছু বৈশিষ্ট্যগুলি হল:

• Unpasteurized অপরিশুদ্ধ বিয়ার এটা এক যে pasteurized হয় তুলনায় অনেক কম বালুচর জীবন আছে।
• এই বিয়ার এর একটি গুরুত্বপূর্ণ বৈশিষ্ট্য একটি বিয়ার বিশেষ বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এটা তোলে pasteurized চেয়ে অনেক কম তাকে ক্ষতি ঘটাচ্ছে মানব দেহের উপর একটি ভিন্ন প্রভাব, এবং একটি গুরুত্বপূর্ণ সুবিধা এনেছে।

"লাইভ" unpasteurized বিয়ার ব্যবহার

ছোট মাত্রায় শরীরের সুফল বয়ে আনতে হবে বিয়ার নিয়মিত খরচ:

• বিয়ার সমৃদ্ধ অনেক ভিটামিন যে বিপাক বৃদ্ধি করতে, সেইসাথে ত্বক এবং মাথার খুলি ইতিবাচক প্রভাব।
• পানীয় শরীর প্রবেশ চর্বি বিপাক স্থগিত এবং ফলত, কলেস্টেরলের মাত্রা কমিয়ে ভূমিকা রাখে। এমনকি ডাক্তার unpasteurized বিয়ার গ্রাস হার্টের সমস্যা ব্যক্তিদের উপদেশ।
• মধ্যে পানীয় রচনা, এটা রক্তজমাট উন্নত করতে সাহায্য করে এবং রক্তচাপ normalizes লোহা উপস্থিত।
• কোন বিয়ার একটি মূত্রবর্ধক হয়। যুক্তিসঙ্গত সীমার মধ্যে এর ব্যবহারের কিডনি এবং বিষক্রিয়াগত মাথাব্যথা বর্জন ধোয়া সাহায্য করে।
• রচনা এসিড দরুন, প্রোটিন দ্রুত ভেঙ্গে করছে। পান হজম উন্নত।
• preheated বিয়ার জ্বররোধী এজেন্ট হিসাবে, সেইসাথে কাশি প্রতিরোধের জন্য ব্যবহৃত হতে পারে।
• Aldehydes, যা ফেনিল পানীয় অংশ, ঘুমের ঔষধ হিসেবে কাজ করে। অল্প সংখ্যক অ pasteurized, মাতাল সামনে শয়নকাল ঘুমাতে সাহায্য করে।
• "লাইভ" বিয়ার মহিলাদের জন্য খুবই ভালো, এটা পেরেক কাঠামো উন্নত করতে এবং তার বৃদ্ধি উন্নত করতে সক্ষম হয়।
• এটা তোলে মাংস ভাজার জন্য একটি marinade হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।

স্টোরেজ সময়

Unpasteurized বিয়ার দীর্ঘ জন্য সংরক্ষণ করা হয়। এটা যে নির্দিষ্ট সময়সীমা কয়েক ঘন্টা, কিন্তু এটা কয়েক দিন যে এরকম। microparticles এবং বাড়তি খামির, পরিস্রাবণ মুছে ফেলার জন্য, পানীয় pennomu অনেক লম্বা তাজা থাকার অনুমতি দেয়।

Unpasteurized বিয়ার nefiltrovanoe এবং নির্মাতার কোন 8 দিনের বেশি সুপারিশে ব্যবহারযোগ্য দেওয়া এটি কমে তাপমাত্রার সংরক্ষণ করা হয়।

অপরিশুদ্ধ একটি খুব কিম্ভূতকিমাকার পণ্য। এটা একটা শীতল সংরক্ষণ করা হবে, সূর্যালোক অবস্থান থেকে আশ্রিত। তার বালুচর জীবন সময় থেকে পর্যন্ত 72 ঘন্টা হতে পারে যখন এটি বোতলজাত করা হয়।

অপরিশুদ্ধ "Zhiguli" বিয়ার কোন 5-7 চেয়ে বেশি দিনের একটি বালুচর জীবন আছে। এই বিয়ার দীর্ঘ সাবেক সোভিয়েত ইউনিয়নে নিজেকে প্রতিষ্ঠিত করেছেন, এবং এটি বেশ জনপ্রিয়। বিয়ার "Zhiguli। একটি বিশেষ দল। Unpasteurized "প্রয়োজনীয় সকল প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে।

কি রাখা

অপরিশুদ্ধ বিয়ার বিক্রির একটি কন্টেইনারে সরবরাহ করা হয়:

• Kegs।
• অ্যালুমিনিয়াম ক্যান।
• কাচের বোতল।
• প্লাস্টিকের বোতল।

Kegs - এটা স্টেইনলেস স্টীল গঠিত ব্যারেল, বিতরণ করার জন্য একটি ভালভ হচ্ছে। তাদের ধারণক্ষমতা 5-100 লিটার হয়। সত্য যে kegs আঁট, থাকার কারণে তারা পুরোপুরি সূর্যালোক মরেছে সামগ্রী রক্ষা করা। একটি কন্টেইনারে বিয়ার বাস্তবায়ন সময়ের অনেক লম্বা বোতল চেয়ে আছে। আজ kegs অপরিশুদ্ধ বিয়ার সঞ্চয় করার জন্য শ্রেষ্ঠ ধারক বিবেচনা করা হয়। কিন্তু পরে এই ধরনের ধারক খোলা হয়েছে, বালুচর জীবন অবিলম্বে হ্রাস ও বেশী 3-5 দিন করা হয়।

অ্যালুমিনিয়াম ক্যান ভাল কোন পরিবেশগত প্রভাব থেকে রক্ষা করা হয়। কিন্তু এই ধরনের পাত্রে একটি বিপদ ভঙ্গি। এটা তোলে ধ্বসে পড়া সহজ, এবং যদি ক্ষতিগ্রস্ত পারেন ভিতরে বার্ণিশ পানীয় মধ্যে পেতে পারেন। টিনজাত বিয়ার ক্রয় করার মাধ্যমে, আপনি সতর্কতা অবলম্বন করা আবশ্যক এবং ক্ষতিগ্রস্ত করা হয়েছে প্যাকেজিং চেহারা প্রয়োজন।

কাচের বোতল - সার্বজনীন পাত্রে, কাচ উভয় বাইরে ভিতরে পরিবেশের সঙ্গে ইন্টারঅ্যাক্ট করে না। কিন্তু উল্লেখযোগ্য অপূর্ণতা রয়েছে - সহজে উত্তপ্ত এবং সূর্যালোক প্রেরণ। যখন কাচ পাত্রে বিয়ার কেনার অন্ধকার কাচ সম্ভব অগ্রাধিকার উত্তম। এছাড়াও আপনি কভার মনোযোগ দিতে করতে হবে - যদি কোনো ক্ষতি হয়, এবং বায়ু প্রবাহ, অপরিশুদ্ধ বিয়ার, সম্ভবত, ইতিমধ্যে নষ্ট।

স্বাস্থ্যের সম্ভাব্য ক্ষতি

কোন মদ্যপ পানীয় মতো অপরিশুদ্ধ বিয়ার শরীর ক্ষতি করতে পারে যদি বড় পরিমাণে খাওয়া। কিন্তু আপনি যদি একটা ড্রিংক পরিমিতরূপে পান, এটা কোনো ক্ষতি করবে না, কিন্তু বিপরীত - অনুগ্রহ। কম পরিমাণে এই বিয়ার পাচক অঙ্গ এবং শুধুমাত্র ইতিবাচক প্রভাব রয়েছে।