খাদ্য এবং পানীয়, স্যালাডে
অ্যাভোকাডো: সুস্বাদু সালাদ রেসিপি
ফল ও সবজি আমাদের কোণায় অনেক বহিরাগত ইতিমধ্যে পরিচিত এবং আমাদের মেনুতে কিছুটা প্রচলিত হয়ে গেছে। বাবুর্চি নির্ভয়ে তাদের নিয়ে পরীক্ষা-নিরীক্ষা। কিন্তু এখানে কেন আভাকাডো বিশেষ করে জনপ্রিয় নয় আছে। অনেকে জানি না, এটা উদ্ভিজ্জ বা ফল, এবং সেইজন্য কি থালা তিনি আগ্রহী নন। কিন্তু আভাকাডো এড়াতে না! রেসিপি স্যালাডে বিচিত্র এটা দিয়ে এবং উভয় খুব, বহিরাগত বিরল বা ব্যয়বহুল উপাদান অন্তর্ভুক্ত করতে পারে, এবং বেশ পরিচিত এবং প্রায়শই ব্যবহৃত পণ্য রয়েছে। আর ফল নিজেই চিত্রে জন্য অবিশ্বাস্যভাবে দরকারী, এবং মেমরি রাজ্যের ইতিবাচক প্রভাব রয়েছে।
জাম্বুরা সালাদ
তাই আপনি যদি একটি আভাকাডো কেনার সিদ্ধান্ত নিয়েছে করেছি। সহজ কিন্তু অস্বাভাবিক এবং বরং বহিরাগত লেটুস জন্য প্রণালী যে জাম্বুরা ত্বক ও সব সাদাটে ঝিল্লি থেকে পরিষ্কার করা হয়। আমরা ক্লোজ-টুকরা পেতে চেষ্টা করতে হবে। অ্যাভোকাডো বাইরে নিয়ে যাওয়া হাড় বরাবর কাটা হয়, এবং মাংস চামড়া ভিতরে সরাসরি অর্ধ সেন্টিমিটার পুরু প্লেট কাটা হয়। তারপর অর্ধেক নিষ্কাশিত হয়, যার পরে ত্বক সহজে সরানো হতে পারে। প্লেট স্বল্প লেবুর রস ছিটিয়ে ছিল। পেঁয়াজ রিং পালক সাদা অংশ crumbles। এলাচ বীজ মাটিতে (সেগুলি চা চামচ পাওয়া উচিত) মরিচ দ্রাক্ষা তেল চার চামচ, মধু এক চামচ সঙ্গে মিশিয়ে। অ্যাভোকাডো পেঁয়াজ এবং লেটুস "মূল" সামান্য পাকা সস (বাকি আলাদাভাবে সরবরাহ করা হয়) এ সংযুক্ত এবং মরিচ ও শুকনো এলাচ দ্বারা আবৃত।
ধুন্দুল, আভাকাডো এবং বরই
কি দিয়ে শুধু আভাকাডো সংযোগ না! বীজ ছাড়া শীর্ষ, ঘন স্তর - এই সালাদ রেসিপি একটি মাঝারি আকারের ধুন্দুল নিতে, এটি এবং ঝাঁঝরি ছুলা যুক্তিযুক্ত। এটি কোরিয়ার আঁচড়া ঘষা করা প্রয়োজন। তার অনুপস্থিতিতে আপনি কেবল দীর্ঘ খড় কাটতে পারবেন না। Shelled আভাকাডো এবং পেঁয়াজ shallots কিউব করে কেটে নিন। এই উপাদান মিশিয়ে লেবুর রস ছিটিয়ে করছে। তিন বড়, সামান্য টক বরই শক্তিশালী কাটা টুকরা এবং সালাদ বাটি যোগ করুন। থালা সুবাসিত ভিনেগার কয়েক ঝরিয়া সঙ্গে লবণাক্ত হয়, priperchivaetsya এবং দান জলপাই তেল। সালাদ উপরে নরম টুকরা পরিপূর্ণ ছাগল পনির এবং ছড়িয়ে পাইন বাদাম।
শিম সালাদ
এছাড়াও স্বাভাবিক এবং গতানুগতিক উপাদানগুলো আভাকাডো সঙ্গে ভাল সাদৃশ্য। সালাদ পরবর্তী গুরুত্বপূর্ণ উপাদান জন্য প্রণালী মটরশুটি 0.5 ক্যান (যতটা সম্ভব শুকিয়ে এবং রান্না করা, যদি না আলস্য) বয়াম ভুট্টা ও টমেটো দুই এক আভাকাডো অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে। টমেটো কেটে মধ্যম আকারের কিউব, লাল পেঁয়াজ - diced cilantro - ছোট চিপ। তারা রেডিমেড সবজি, সালাদ রসুন লবঙ্গ চাপ zira, লবণ, মরিচ, চুন রস এবং উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে পাকা ঢালা। অ্যাভোকাডো করা না! থালা ফ্রিজ এক ঘন্টার জন্য মুছে ফেলা হবে, এবং প্রধান উপাদান (diced) শুধু ভজনা আগে যোগ করা হয়।
স্কুইড সঙ্গে অ্যাভোকাডো
আভাকাডো সঙ্গে খুব ভাল সীফুড। প্রস্তুতি রেসিপি নিম্নরূপ নিয়ে যাওয়া যেতে পারে: দ্রুত রান্না তৃতীয়াংশ একটি কিলোগ্রাম স্কুইড এর তাদের ছুলা এবং রেখাচিত্রমালা করে কেটে নিন। দুই অ্যাভোকাডো বীজ পরিত্রাণ পেতে, যত্নসহকারে ছুলা মুছে ফেলুন এবং কিউব করে কেটে নিন। এবং আপীত ভূট্টা একটি ছোট বয়াম সঙ্গে উপাদান বাকি যোগ করুন। সালাদ মেয়নেজ, priperchivaetsya সঙ্গে পরিহিত এবং টেবিলের কেন্দ্রে রাখা।
চিকেন সালাদ আভাকাডো সঙ্গে
খুব harmoniously আভাকাডো মুরগির সঙ্গে স্যালাডে হবে। ম্যারাডোনা একটি পাখি বা রাঁধুনি বা সেকা উপলব্ধ করা হয়। যাইহোক, রন্ধনসম্পর্কীয় পরীক্ষা থেকে ব্যবহার করা হয় এবং স্মোকড চিকেন - এমনকি উন্নত হতে থাকবে। মুরগির এক-চতুর্থাংশ কেজি এক আভাকাডো লাগে। মনে রাখবেন যে লেবু দিয়ে ছিটানো অন্ধকার এড়াতে তার নিশ্চিত কাটা আকারে। অবিলম্বে এটি জুড়েছে এবং টক-মিষ্টি আপেল থেকে খড় নাড়া - এটি অত্যন্ত অন্ধকার, তাই আপনি মিশ্রিত করা আছে। অনুসরণ করছেন মুরগির টুকরা, কাটা সালাদ (সাদা) পেঁয়াজ এবং হালকা মেয়নেজ বা দম্বল করছে। সালাদ মধ্যে gourmets আম আরো কিউব যুক্ত করুন - একটি ডিশ বিশেষ কটুতা নেভিগেশন লাগে।
পানভোজনবিলাসী সালাদ
অত্যন্ত আকর্ষণীয় রেসিপি। স্যামন, আভাকাডো, তাজা শসা এবং - বটের ডিম খাবারের প্রধান উপাদান - একটি বিশেষ হাইলাইট হিসাবে। মাছ লবণাক্ত নেওয়া, দুই শত গ্রাম, এবং ঝরঝরে কিউব কাটা। শশা একই পরিমাণ জরিমানা Julienne crumbles। পাতলা পটির মধ্যে Cut, দুই মাংসল মরিচ - বিউটি বিভিন্ন রং তাদের নিতে। আধা ছোট লাল পেঁয়াজ কাটা। মাজা আভাকাডো, ছোট কিউব করে কাটা pitted। দশ ডিম পাঁচ মিনিটের জন্য সিদ্ধ করা হয়, ঠান্ডা জল দিয়ে নিয়ন্ত্রণে আনে, পরিষ্কার এবং কাটা অর্ধেক। সালাদ ধনে গন্ধ, কাটা শুলফা, মরিচ ও লবণ। আগে আপনি এটা দম্বল বা প্রাকৃতিক দই দিয়ে পুনরায় ভরাট, এক লেবুর রস ছিটিয়ে উচিত নয়।
স্তরপূর্ণ স্যান্ডউইচ
যারা পরিচালিত এই সুবিধা প্রশংসা করতে, আভাকাডো সঙ্গে নিজেকে স্যান্ডউইচ ইচ্ছুক। তাদের বৈচিত্র্যময় এবং মুখরোচক রেসিপি। স্মোকড মুরগির সঙ্গে - সবচেয়ে প্রলুব্ধকর এক। তার জন্য, স্তন (200 গ্রাম) টুকরা, চীনা বাঁধাকপি (100 ছ) finely, Shinko সর্বাধিক করে কাটা হয়। গড় তাজা শসা টুকরা করে কেটে নিন। মাংস সহজেই একটি চামচ এবং কাঁটাচামচ pyurirovatsya অসুবিধা ছাড়াই স্বাভাবিক সঙ্গে ত্বক থেকে স্ক্র্যাপযুক্ত করা আবশ্যক - অ্যাভোকাডো সম্পূর্ণরূপে পাকা, নরম করতে হবে। আঁচলা তা অবিলম্বে লেবুর রস দিয়ে দলিত। সব প্রস্তুতিমূলক কাজ একটি স্যান্ডউইচ যাচ্ছে পরে: superimposed মুরগির উপর রুটি একটি ফালি বাঁধাকপি সিঁচিত এবং শসা সার্কেল দিয়ে সাজানো থাকে। রুটির একটি দ্বিতীয় ফালি উপরে স্থাপন করা, উদার হস্তে ভর্তা avokadnym সঙ্গে ছড়িয়ে পড়ে। সুস্বাদু, সুন্দর ও কোমরের নিরীহ।
হট স্যান্ডউইচ
মেড দ্রুত আরও দ্রুত খাওয়া। যদি একটি টোস্ট করার বৈদু্যতিক যন্ত্র, আপনি কিছু টোস্ট মাঝারি রোস্ট প্রাক করতে পারেন। কোন টোস্ট করার বৈদু্যতিক যন্ত্র - আপনি এটি ছাড়া করতে পারেন। অ্যাভোকাডো (ভ্রূণের অর্ধেক স্যান্ডউইচ) ভর্তা; যদি ফল যথেষ্ট পাকা, এটা রুটি একটি মলা হতে পারে, গঠন এই স্নেহপূর্ণ জন্য যথেষ্ট ছিল। শীর্ষ প্লেট স্থাপন করা হয় ও কঠোর পনির স্যান্ডউইচ একটি মাইক্রোওয়েভ তন্দুর মধ্যে স্থাপন করা হয়। তারপর, পনির টুকরা টুকরা করা চূর্ণ cashews থেকে - এটা বিদ্ধ করার সময় প্রয়োজন এবং ব্যবহারে পড়ে না।
অ্যাভোকাডো: এর জন্য রেসিপি রান্না - লাল ক্যাভিয়ার সঙ্গে একটি স্যান্ডউইচ
খুব মার্জিত সংমিশ্রণ। এই স্যান্ডউইচ উল্লসিত টেবিলের একটি বাস্তব প্রসাধন হবে। অ্যাভোকাডো আঁচলা (মিশ্রণকারী ব্যবহার করতে পারেন সমসত্ত্বতা জন্য) তা মাখন এবং লবণ 100 গ্রামে এক টুকরা লেবুর রস দুই টেবিল চামচ হস্তক্ষেপ সম্পন্ন করা হয়। Baguette এর পাতলা টুকরা উপর ভর বিস্তার চাবকানি পর একটা পাহাড়ের লাল ক্যাভিয়ার উত্তোলন উপরে কাটা শুলফা সঙ্গে সিঁচিত হয়, এবং।
"অতিভোজন"
খুব অস্বাভাবিক আভাকাডো সঙ্গে স্যান্ডউইচ। প্রস্তুতি রেসিপি, যাইহোক, কিছু প্রাথমিক প্রচেষ্টা প্রয়োজন। সুতরাং, তরুণ গরুর মাংস ফালি (150 গ্রাম) নরম না হওয়া পর্যন্ত সব নিয়ম সিদ্ধ (এটা করা যেতে পারে প্রাক জরান নিশ্চিত করার)। ধনুর্বিদ্যা জ্যাম হল: দুই মাথা পরিষ্কার করা হয়, অর্ধেক রিং মধ্যে কাটা সোনার সুন্দর পর্যন্ত জলপাই তেল ভাজা। তারপর চিনি (heaped চা চামচ), মরিচ, লবণ যোগ করুন (স্বাদ তাদের নিতে), ওয়াইন (স্ট্যাক) একা আসে, এবং এক ঘণ্টা কড়া তিন চতুর্থাংশ বিষয়বস্তু অনিয়মিত মন্থন সঙ্গে আবরণ অধীনে নির্বাপিত হয়। আভাকাডো টুকরা, লেবু দিয়ে সিঁচিত ও ঝাল ক্রিম বা মেয়নেজ greased, এবং তারপর রুটি একটি ফালি মধ্যে প্রসারিত কাটা প্রস্তুত। শীর্ষ - তাদের উপর গরুর মাংস প্লেট - ostuzhennoy পেঁয়াজ কমলালেবুর আচার।
রোগা লোক স্যান্ডউইচ
আভাকাডো সঙ্গে এই মাছ - নিখুঁত সমন্বয়। তারা তেল ড্রেন থেকে হওয়া আবশ্যক ভিনেগার একটি চামচ ঢালা এবং ছিটিয়ে লেবুর খোসা এবং পার্সলে সবুজ শাক - দশ মিনিট স্বল্প marinated জন্য। অ্যাভোকাডো রসুন, লেবুর রস, লবণ এবং মরিচ একটি লবঙ্গ pyuriruetsya। সুগন্ধি shprotinki - রুটির ফ্রায়েড টুকরা, একটি টোস্ট, তাদের উপর টমেটো টুকরা উপরে পরিপূর্ণ জন্য। আপনি একটু লেবুর রস ছিটিয়ে পারবেন না।
আমরা (পথ, যেখানে আপনি তার সাথে কিভাবে প্রলুব্ধকর খাবার দেখতে পাচ্ছে ফটো সঙ্গে,) আভাকাডো সঙ্গে রেসিপি বিভিন্ন আপনার কাছে তুলে ধরা হয়েছে। তাই এই ফল ও বিভিন্ন গুডিজ তাদের সঙ্গে নির্মাণ কিনতে বিনা দ্বিধায়।
Similar articles
Trending Now