খাদ্য এবং পানীয়, রেসিপি
আপনি কিভাবে বেকড ম্যাকারনি এবং পনির রাঁধতে পারে
সেখানে পরিস্থিতিতে কিছু সুস্বাদু প্রস্তুত করতে একটি জরুরী প্রয়োজন যখন কিন্তু হয়, একেবারে কিছু নতুন সম্প্রসারিত রেসিপি সঙ্গে প্রায় জগাখিচুড়ি সময় নেই। এই ক্ষেত্রে জন্য আদর্শ বিকল্প বেকড হবে ম্যাকারনি এবং পনির। অনুরূপ একটি থালা এক নজরে সহজ মনে হয়। তা সত্ত্বেও, রান্না কয়েক ডজন এটি তৈরি মূল উপায়ে বিভিন্ন ধরণের পরিচিত। শুধুমাত্র তাদের কিছু একটি উদাহরণ হিসাবে বিবেচনা করা যেতে পারে।
যন্ত্রপাতি সাহায্য
কিছু মানুষ নির্দিষ্ট তাপমাত্রা ও সময় সঙ্গে যুক্ত জটিলতা দ্বারা বিভ্রান্ত করছে। আপনার কাজ সহজ করে পূর্ণবিস্তার করার জন্য, বিশেষ সরঞ্জাম জন্য ব্যবহার করা যাবে। সবচেয়ে সহজ উপায় বেকড ম্যাকারনি এবং করতে multivarka মধ্যে পনির।
এই আগাম বাধ্যতামূলক পণ্য নিম্নলিখিত প্রস্তুত করতে প্রয়োজন হবে:
- হার্ড ময়দা থেকে তৈরি করা পাস্তা 400 গ্রাম
- 1 পেঁয়াজ,
- একটু লবণ
- কোনো কঠিন চিজ 150 গ্রাম
- উদ্ভিজ্জ তেল টেবিল চামচ একটি দম্পতি।
বেকড ম্যাকারনি এবং পনির তৈরি করতে হলে, নিম্নলিখিত পদক্ষেপগুলি প্রয়োজন:
- বাটি নীচের অংশে অবস্থিত উপরে তেল ঢালা এবং পাস্তা পূরণ করতে। তারা প্রাক ফোঁড়া প্রয়োজন হবে না।
- পেঁয়াজ যোগ করুন, diced।
- "পোড়ানো" মোড, এবং তারপর 15 মিনিট স্বল্প খাদ্য ভাজা অন্তর্ভুক্ত করুন।
- যাতে এটি শুধু পাস্তা ভেতরে আবৃত বাটি মধ্যে পানি ঢালা, এবং স্বাদ লবণ যোগ করুন।
- ঢাকনা শক্তভাবে বন্ধ করুন এবং প্যানেল "pilaf" মোড সেট। বেকিং মাত্র কয়েক মিনিট সময় স্থায়ী হবে।
- হুইসেল শব্দ পর, grated পনির আবরণ অধীনে ঘুম এবং অপেক্ষা একটু পর্যন্ত তিনি গলিত করতে।
এখন আপনি সমাপ্ত পাস্তা বাটি খুঁজে রাখা যেতে পারে এবং তাজা আজ সঙ্গে সিঁচিত পরিবেশন।
পাই মতই সহজ
কুক সুস্বাদু বেকড ম্যাকারনি এবং পনির হতে হবে এবং বুদ্ধিমান প্রযুক্তির ব্যবহার ছাড়া পারবেন না। এই কাজের জন্য শুধুমাত্র একটি গভীর ফ্রাইং প্যান করতে হবে। পাস্তা টেবিল মার্জারিন 10 গ্রাম, পনির কঠিন বস্তুর 19 গ্রাম এবং মাখন 5-6 গ্রাম 70 গ্রাম: এই যদি আপনি পণ্য নিম্নলিখিত সেট প্রয়োজন।
প্রক্রিয়া প্রযুক্তি, খুব সামান্য পরিবর্তন করতে হবে:
- প্রথম জিনিস আপনি, ফুটন্ত পানির একটি পাত্র মধ্যে পাস্তা করা অর্ধেক রান্না রাষ্ট্র পর্যন্ত লবণ এবং ফোঁড়া যোগ করতে হবে।
- একটি ঝাঁঝরি মধ্যে খাদ্য কাত করুন, এবং তারপর তাদের তেল এবং আলোড়ন সঙ্গে পূরণ করুন।
- একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে মার্জারিন দ্রবীভূত এবং তারপর প্রস্তুত নুডলস করা। শীর্ষ পণ্য আপনি একটু চর্বি ঢালো।
- অগ্রিম, কভার মধ্যে grated পনির সঙ্গে ছিটিয়ে এবং আগুন উপর করা। একটি প্রয়োজনীয় বৈশিষ্ট্য ভূত্বক পর্যন্ত সেকা।
করতে থালা বেশি সুস্বাদু ছিল, এটা ভিন্ন প্রিয় মশলা যোগ করা সম্ভব। টেবিল শ্রেষ্ঠ কেচাপ সঙ্গে পাস্তা পরিবেশিত হয় বা একটি বিশেষভাবে এই সস জন্য প্রস্তুত করা।
বেকিং শর্তাদি
অনেক সুস্বাদু প্রাপ্ত পাস্তা, তন্দুর মধ্যে পনির সঙ্গে বেকড। এই প্রতিমূর্তি আরো সুবিধাজনক বিবেচনা করা হতে পারে কারণ পণ্য এইভাবে সব পক্ষের উচ্চ তাপমাত্রা বিষয়। এই প্রথমত, এটা সম্ভব থালা তোলে ভাল ভিতরে propechsya, এবং দ্বিতীয়ত, একটি অবিশ্বাস্য সোনালী বাদামী প্রদান করে।
পাস্তা 2 তাজা মুরগির ডিম 400 গ্রাম, পনির 200 গ্রাম দুধ চশমা দুয়েক, রসুন, মরিচ, লবণ 2 লবঙ্গ, প্রোভঁস আজ একটি সামান্য বিট এবং ময়দা এবং মাখন এর 2 টেবিল চামচ: কাজ জন্য আপনি নিম্নলিখিত উপাদানগুলো প্রয়োজন।
এই রেসিপি অনুযায়ী রান্না প্রক্রিয়া পর্যায়ক্রমে সম্পন্ন করা উচিত:
- আরম্ভ করার জন্য, এটা পাস্তা ফোঁড়া এবং তারপর তাদের একটি ঝাঁঝরি মধ্যে বাতিল এবং ভাল rinsed, বিশেষ করে ঠান্ডা জল দিয়ে প্রয়োজনীয়।
- একটি মোটা আঁচড়া পনির ধূলিসাত্।
- একটি প্যান মধ্যে মাখন দ্রবীভূত করা সাবধানে ময়দা দিয়ে আলোড়ন।
- দুধ যোগ করুন এবং যতক্ষণ না মিশ্রণ ঘনান শুরু অপেক্ষা করুন।
- পনির এবং মরিচ লিখুন এবং প্লেট প্রস্তুত সস থেকে সরান।
- ডিম বীট তাদের চূর্ণ রসুন যোগ করা হয়েছে।
- ফলে ভর পাস্তা এবং সস প্রস্তুত সাথে সংযুক্ত করা হয়, এবং তারপর আলতো করে একটি ফর্ম প্রসেস করা তেল পুরা। শীর্ষ পণ্য স্বল্প শাকপাতা দিয়ে সিঁচিত করা যেতে পারে।
- আধা ঘন্টার জন্য তন্দুর মধ্যে পাঠাতে ফরম, 200 ডিগ্রী থেকে এটি preheat।
টেবিল সেরা গরম পরিবেশিত একটি ডিশ হয়।
মাংস করার সাথে সাথে
একটি পূর্ণ ডিনার জন্য একটি ভিন্ন রেসিপি ব্যবহার এবং মাংস ও পনির সঙ্গে পাস্তা বেকড করতে ভাল। থালা আরো একটি পুষ্টিকর এবং বেশ সুস্বাদু হয়।
এই প্রাপ্ত হয় ভাপে সিদ্ধ করার পাত্রবিশেষ, যা নিম্নলিখিত শুরু উপাদানগুলো থাকে: কিমা মাংস 300 গ্রাম যতটা পাস্তা নিতে, ঝাল ক্রিম এবং সুজি, 2 ডিম 1 টেবিল চামচ, পেঁয়াজের 280 গ্রাম, কিছু লবণ এবং মরিচ, পনির 100 গ্রাম এবং 15 গ্রাম মাখন।
এই থালা আপনি প্রয়োজন প্রস্তুতির জন্য:
- স্বল্প, একটি প্যান মধ্যে কাটা পেঁয়াজ সঙ্গে কিমা মাংস ভাজা একটু উদ্ভিজ্জ তেল যোগ করুন।
- লবণাক্ত পানিতে পাস্তা সিদ্ধ। এর পর, তারা ড্রেন এবং ভাল ধুয়ে ফেলা উচিত নয়। হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন জল সম্পূর্ণভাবে আপীত করা হয়।
- পাস্তা সঙ্গে কুচি কুচি করিয়া কাটা সংযোগ করুন।
- দম্বল, ডিম লিখুন এবং মিশ্রিত করা ভাল।
- একটি ছাঁচ মধ্যে ফলে ভর রাখুন ভাল উচ্চারণ ভুল মাখন হয়।
- grated পনির এবং সুজি দিয়ে ছিটিয়ে দিতে হবে।
- 35-40 মিনিটের জন্য তন্দুর মধ্যে পোড়ানো জন্য পাঠান। বাতাসের তাপমাত্রা ভিতরে অন্তত 180 ডিগ্রী থাকতে হবে।
সমাপ্ত পুডিং শুধুমাত্র টুকরা এবং তাজা আজ সঙ্গে একটি খাদ্যতালিকা অনুযায়ী খাবারের সেবা, আভরণ হবে।
Similar articles
Trending Now