আপনি কি ঝুঁকি নিতে খাবার প্রস্তুত করতে পারেন?

তাপ চিকিত্সা প্রক্রিয়া আগুনের আবিষ্কারের পর থেকে এখন মানুষ পাওয়া যায়। প্রথম ডিশ একটি খোলা আগুন প্রস্তুত এবং নিছক ভাজা খাদ্য টুকরা ছিল। তারপর থেকে রান্নার বিভিন্ন পরিবর্তিত হয়েছে। ছিল বৈদ্যুতিক চুল্লি, ওভেন ও Multivarki aerogrili কিন্তু এখনও একটি আগুন রান্না ডিশ, সুস্বাদু খাদ্য প্রকৃত বোদ্ধাদের মধ্যে খুব জনপ্রিয়।

বৈশিষ্ট্য

এই খাদ্য প্রস্তুতির প্রধান বৈশিষ্ট্য এটি সাধারণত, প্রকৃতি মধ্যে সম্পন্ন করা হয় কারণ শুধুমাত্র একটি বাস্তব আগুন বংশবৃদ্ধি সামর্থ নেই। অতএব, ঝুঁকি নিতে খাবার জন্য সব উপাদান, আগাম ফসল হতে তাই হিসাবে ছুটিতে এই সঙ্গে মোকাবেলা করতে না যাকে মাঝে মাঝে প্রয়োজনীয় শর্ত না থাকে উচিত নয়।

খাবারের পছন্দমত

প্রাথমিকভাবে প্রকৃতির উপর কাবাব রান্না। তিনি দীর্ঘ পিকনিক এ নিয়মিত হয়েছে এবং সময় স্মরণ করেছে মে ছুটির দিন, এবং অবকাশ। একটি আভরণ তত্প্রতি প্রস্তুত হতে পারে ডিম বেগুন এবং চর্বি সঙ্গে বেকড আলু।

উপাদানগুলো

যেহেতু এটা ধারণা করা হয় যে থালা প্রকৃতি এক, প্রত্যেকটি ছবিতে উপাদান আদর্শভাবে একে অপরের পরিপূরক উচিত সব হবে না। ঝুঁকি নিতে কত রকম খাবারের এ এক বারেই প্রস্তুত করা আবশ্যক যাতে দূরে মূল্যবান সময় নিতে হয়নি।

বারবিকিউ:

• পাঁজরের হাড় - 2 কেজি;
• লবণ;
• মরিচ;
• পেঁয়াজ - 1 কেজি;
• সবুজ শাক।

ক্যাভিয়ার:

• উদ্ভিজ্জ তেল - 2 টেবিল চামচ;।
• বেগুন - 1 কেজি;
• টমেটো - 1 কেজি;
• পেঁয়াজ - 2 পিসি;
• মরিচ সালাদ - 2 পিসি;
• রসুন - 2 লবঙ্গ।

আলু:

• ধুয়ে আলু - 2 কেজি;
• চর্বি (উপলব্ধ লবণ) - 250 গ্রাম;
• ফয়েল।

প্রশিক্ষণ

এই ধাপে, বাড়িতে সম্পন্ন করা আবশ্যক যেমন অনেক সময় সংরক্ষণ করতে হবে। একটি ক্যাম্প ফায়ার ভয়াবহ গরম সব খাবার সুপারিশ, কিন্তু এটা অ্যাশের মধ্যে বেকড আলু হয়। অতএব, এটা রক্ষা করতে হবে, তাই যখন টেবিল প্রয়োগ যে, তিনি খুব ময়লা ছিল না। এটি করার জন্য, এটা ভাল ধুয়ে অর্ধেক কাটা ইন করতে হবে। উভয়ের মাঝখানে রয়েছে, বেকন একটি ছোট টুকরা, একটু prisalivaem করা এবং ফয়েল মোড়ানো। লবণ, মরিচ আর কাটা পেঁয়াজ সঙ্গে একই মুহূর্তে জরান পাঁজর এ। ক্যাভিয়ার জন্য সবজি শুধু কাবাব আলু আবৃত সহ শিবিরে ব্যাগ দিলেন।

প্রকৃতিতে

প্রকৃতি আগুন খাবার রান্না করা একটি অগ্নি গড়ে তুলতে শুরু। রেসিপি, ফটো এবং ভিডিও নির্দেশাবলী শুধুমাত্র কয়লা ব্যবহার করার প্রস্তাব দিই, কিন্তু এই ক্ষেত্রে আমরা পুরো জ্বলন্ত প্রক্রিয়া প্রয়োজন।

ক্যাভিয়ার

যখন আগুন শুধু থিতান শুরু হয়, কিন্তু জ্বাল পূর্ণ জ্বলন্ত অঙ্গার পরিণত করেছে, এটা বেগুন, টমেটো, মরিচ এবং লেটুস রোস্ট। তারপর সবজি স্কিনস এবং পেঁয়াজ এবং রসুন সঙ্গে একটি আঁচড়া উপর তাদের তিনটি সরে। ফলে মিশ্রণ মশলা এবং উদ্ভিজ্জ তেল যোগ করুন।

shashlik

কয়লা সাদা ছাই দিয়ে ঢাকা পড়ে গেছে, তখন তারা মাংস ভাজা শুরু করতে পারবেন। সাধারণত skewers ব্যবহার আগুন এই থালা, কিন্তু আসতে পারে এবং ভাজাভুজি কাবাব। চড়ুইভাতি কোমল পর্যন্ত মাংস, তারপর একটি বড় বাটি মধ্যে ছড়িয়ে এবং আজ ছিটিয়ে।

আলু

একবার কয়লা ছাই পরিণত হয়েছে, তারা আবৃত জায়গা প্রয়োজন ফয়েল আলু। এভাবে কাঠ কয়লার উপরের স্তর একাধিক সেন্টিমিটার হতে হবে। যখন ছাই পুরোপুরি ঠান্ডা এবং গরম হই, আলু পৌঁছানোর এবং পরিবেশন করতে পারেন।