আপনি কি দই এর করতে পারি - প্রথম ডিশ, পেস্ট্রি এবং পানীয়

দুধ ভিত্তিক পণ্য - পুরো শরীরের জন্য একটি সুবিধা, তারা স্বাভাবিক উন্নয়ন ও মানব বৃদ্ধির জন্য অপরিহার্য। দুধ, কুটির পনির, পনির, ঝাল ক্রিম, দই এবং অন্যান্য খাদ্য হাড় গঠনে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। সমস্ত পণ্য চুল গঠন উপর একটি ইতিবাচক প্রভাব আছে এবং দাঁত মজবুত। অনেকে দুধ এবং দধি পছন্দ করা পছন্দ করি না। দধি থেকে আমরা কী সেকা বা রান্না করতে পারি? এই সমস্যাগুলি বিশেষ করে প্রাসঙ্গিক ফ্রিজ দই একটি প্যাকেজ, যা অগত্যা "ব্যবহার করা" প্রয়োজন হলে হয়। , সুস্বাদু ঐতিহ্যগত এবং সৃজনশীল রেসিপি বিবেচনা করুন।

শব্দ 'এর আলোচনায় "দই" অনেক মানুষের সাথে সমিতির আছে ফুঁয়োফুঁয়ো প্যানকেকস। হ্যাঁ, এটা প্যানকেকস, scones ছিলেন এবং প্যানকেকস এই পণ্যের থেকে তৈরি করা যাবে। প্যানকেকস করতে, আপনাকে দই আধা লিটার, ময়দা 2 ছোট কাপ, 2 ডিম, চিনি এবং উদ্ভিজ্জ তেল, একটু বেকিং সোডা ও লবণ 2 টেবিল চামচ নেওয়া দরকার। চিনি সঙ্গে ডিম বীট, প্যান মধ্যে দই ঢালা এবং সোডা যোগ করুন। রেডিমেড ডিম এবং চিনি, ও লবণ থেকে, যখন মিশ্রণ একটু স্ট্যান্ড আপ, এটি অনেকটা যোগ করুন। একটি মিশুক এর দ্বারা (অথবা ম্যানুয়ালি) সমগ্র রচনা পিটান থেকে, ময়দা যোগ। ফলস্বরূপ, মালকড়ি অংশুল এবং পুরু পাওয়া উচিত। প্যান তৈরী - পছন্দসই তাপমাত্রা গরম করে নিবেন এবং উদ্ভিজ্জ তেল ঢালা। একটি চামচ দিয়ে প্যান মধ্যে মালকড়ি রাখুন এবং, যতক্ষণ না পর্যন্ত মালকড়ি বুদ্বুদ শুরু উভয় পক্ষের মাঝারি তাপ উপর রান্না করা। শেষ প্যানকেকস দম্বল বা জ্যাম সঙ্গে পরিবেশিত করা যেতে পারে।

আপনি কি এখনো দই এর করতে পারেন? অবশ্য, বিখ্যাত খিচুড়ি। আজ, দধি রেসিপি বৈচিত্র হ্যাশ, কিন্তু আমরা শুধু কয়েকটি বিকল্প বিবেচনা করবে। নিন - তাজা শসা, টমেটো, মূলা বিট, 2 দাড়া রসুন, ধনে, chives 3 টুকরা, দই 1 লিটার, লবণ স্বাদ স্থল গোলমরিচ যোগ করা যাবে। ব্যক্তিগত পছন্দ উপর নির্ভর করে উপাদানগুলো টুকরা বা ঝাঁঝরি করে কাটা হতে পারে। রসুন একটি বিশেষ ফতোবাবু মধ্যে চূর্ণ, পেঁয়াজ finely, টুকরা টুকরা করা, মিশ্রণ সমগ্র রচনা ও দই দিয়ে পূরণ করুন। কিন্তু আগে যে দই 3 1. করার জন্য তৈরি "স্যুপ" লবণ এবং মরিচ একটি অনুপাত এ জলের সঙ্গে মিশ্রিত করা আবশ্যক, টেবিল আনতে।

সেখানে হ্যাশ প্রস্তুতির আরেকটি বৈকল্পিক - এটা প্রয়োজন - তাজা সবুজ শাকসবজি, দই ও শাকসবজি। আমরা শাকসবজি নিতে হিসাবে - শশা, ধুন্দুল এবং ফুলকপি; সবুজ শাক জন্য - পার্সলে, পেঁয়াজ, পুদিনা, শাক, শুলফা, সালাদ। কাটা শাকসবজি, আজ, কাটতে মিশ্রিত করা এবং দই ঢালা। আপনি সেদ্ধ ডিমের একটি ডিশ সাজাইয়া পারেন।

আপনি কি দই বা সেকা বাইরে করতে পারেন? অবশ্য, টেন্ডারবাজি, সরস এবং সুস্বাদু মান্না। এই থালা নিম্নোক্ত পণ্যের নিতে হবে প্রস্তুতির - সুজি, চিনি এবং দই এক গ্লাস; মাখন প্রায় 200 গ্রাম (মার্জারিন করতে পারেন); একটু সোডা - আধা চা চামচ, 2 ডিম। সুজি দই ঢালা, ভাল মিশ্রিত করা এবং রাতারাতি বা কয়েক ঘন্টার জন্য ছেড়ে দিন। তারপর এই ছোট তেলের মিশ্রণ, পূর্বে তরলিত, চিনি এবং ডিম, এবং সোডা যোগ করুন। পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করা এবং তারপর একটি পোড়ানো শীট, যা তেল দিয়ে lubricated করা হয় উপর করা। একটি ছোট আগুন উপর এক ঘন্টার সম্পর্কে মান্না সেকা।

দই কি postryapat করতে পারি? হ্যাঁ, কিছু - muffins, কেক, প্যানকেকস, casseroles, মধ্যে কেক, pies এবং ডোনাট। এবং যে দধি থেকে তৈরি করা যাবে? এছাড়া পানীয়, Mousses, জেলি এবং sauces বিভিন্ন হয়। রিফ্রেশ এবং সুস্থ পানীয় ক্ষেত্রে বিবেচনা করুন। এই জন্য আমরা প্রয়োজন: 1 কাপ দুধ, তাজা ভর্তা স্ট্রবেরি (এবং অন্যান্য বেরি মামলা), দই 3 কাপ, চিনি 2 বৃহৎ চামচ। দই দিয়ে দুধ বীট, আবার চিনি এবং বেরি, চাবুক যোগ করতে পারেন এবং চশমা মধ্যে ঢালা। পানীয় ভ্যানিলা, আইসক্রিম, মধু যোগ করতে পারেন। আর তুমি টমেটো, শসা, লেটুস এবং অন্যান্য সবজি, সবুজ শাক সঙ্গে একটি উদ্ভিজ্জ পানীয় প্রস্তুত করতে পারেন। এটা খুব, পুষ্টিকর সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর সক্রিয় আউট।

সুতরাং, প্রশ্ন - দই থেকে তৈরি করা যাবে কি, আমরা প্রতিক্রিয়া। প্রধান বিষয় - সময় প্রাপ্যতা, পরীক্ষা এবং কল্পনা করার ইচ্ছা হয়।