আলু কিমা মাংস স্টাফ

আলু তৈরী খাবারের একটি বিশাল বিভিন্ন হতে পারে। এটা তোলে এই উদ্ভিজ্জ পুষ্টি এবং খনিজ যে আমাদের শরীর neobhodymy বিশাল পরিমাণ থাকে। আমরা উপায়ে কিমা মাংস, মাংস ও মাশরুম সঙ্গে স্টাফ করা আলু রান্না করা কিভাবে একটি সংখ্যা প্রতিনিধিত্ব করে। এটা লক্ষনীয় যে নীচে-বর্ণিত খাদ্য প্রতিটি টেবিলের এর বিস্ময়কর প্রসাধন হতে পারে।

আলু সঙ্গে স্টাফ করা কিমা মাংস

উপাদানগুলো:

• কুচি কুচি করিয়া কাটা - 460 গ্রাম;
• আলু - 9 - 11 টুকরা;
• জলপাই তেল;
• টমেটো পেস্ট - 120 গ্রাম;
• ঝোল - 400 মিলি;
• কাঁচা মরিচ - 1 পিসি;।
• রেডিমেড ভুট্টা, মটরশুটি - 1 বয়াম;
• লবণ।

প্রাথমিকভাবে, আপনি আলু ধুয়ে, শুষ্ক চাপড়ান ও লবণ Horsch সঙ্গে ঘষা দরকার। তারপর প্রতিটি আলু এক ঘন্টার জন্য 190 ডিগ্রীর শক্তভাবে ফয়েল এবং সেকা আবৃত। এদিকে, একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে প্রায় 7 মিনিটের জন্য মাঝারি তাপ উপর কিমা মাংস ভাজা। পেঁয়াজ এবং কাঁচা মরিচ চপ finely, তারপর, ঠাসাঠাসি যোগ করুন। এছাড়াও মাংসের পুর লবণ, টমেটো পেস্ট যোগ করা, জুস ঢালা এবং 18 মিনিট অল্প আঁচে। এখন চাপের মটরশুটি আর ভুট্টা যোগ করুন, তারপর কিছু আরো মিনিট 6. যখন আলু জন্য প্রস্তুত হয়, এটা চুলা থেকে সরানো এবং অর্ধেক করে কেটে ফেলা হবে উচিত ফোঁড়া। তারপর একটি চা চামচ ব্যবহার সজ্জা গ্রহণ করা এবং এটি যোগ শাকসবজি সঙ্গে মাংস। রান্না করা মাংস সবুজ শাক সঙ্গে আলু অর্ধেক এবং আভরণ ভরা। কিমা মাংস স্টাফ আলু প্রস্তুত! থালা গরম পরিবেশন।

আলু মাংস স্টাফ

খাদ্য পণ্য (4 ব্যক্তিদের জন্য) জন্য:

• আলু - 4 টুকরা;
• কিমা শুয়োরের মাংস - 160 গ্রাম;
• সসেজ - 60 গ্রাম;
• স্থল গরুর মাংস - 120 গ্রাম;
• Bow - টুকরা একটি দম্পতি;
• জলপাই তেল;
• টমেটো সস - 230 গ্রাম;
• গাজর - 1 পিসি;।
• মেয়নেজ - 230 গ্রাম;
• লবণ পাপরিকা।

প্রাথমিকভাবে, ধোয়া এবং চর্ম মধ্যে আলু সিদ্ধ। এটা একটা আলু, যা পৃথক্ পড়ে না নেওয়া যুক্তিযুক্ত। তারপর এটি ঠান্ডা। Finely পেঁয়াজ এবং গাজর ঝাঁঝরি কাটো। প্যান এবং স্ট্যু morkvo নম তেল এবং প্রায় 8 মিনিট ঢালা। তারপর গরুর মাংস, লবণ, মরিচ আর diced সসেজ dobavt। তারপর ঢালা টমেটো সস এবং কিছু সময় কয়েক মিনিট সময় জন্য ফোঁড়া। যখন আলু ঠান্ডা হয়, দৈর্ঘ্য প্রতিটি তৃতীয় অংশ থেকে আলু কাটা হতে হবে এবং সাবধানে সজ্জা মুছে ফেলুন। যা পরে সজ্জা এবং ঠাসাঠাসি মিশ্রণ যোগ করুন। প্রস্তুত কিমা আলু পূরণ করুন এবং শীর্ষ মেয়নেজ ঢালা (আপনি রসুন আস্বাদ অল্প পরিমাণ আলিঙ্গন করতে পারেন)। এখন একটি পোড়ানো শীট এবং ভাজাভুজি উপর কয়েক মিনিটের জন্য সেকা উপর আলু সঙ্গে স্টাফ করা রাখুন।

আলু মাশরুম সঙ্গে স্টাফ করা এবং পনির

(4 ব্যক্তির প্রত্যাশা সঙ্গে) রান্নার জন্য পণ্য:

• আলু - 4 টুকরা;
• পেঁয়াজ - কয়েক টুকরা;
• মাশরুম - 450 গ্রাম;
• পনির - 120 গ্রাম;
• সবুজ শাকসবজি, জলপাই তেল, লবণ।

আলু ধুয়ে পিলিং যখন ছাড়া অর্ধেক কাটা হবে। একটি চামচ দিয়ে আলতো করে উকুনসম্পন্ন বালুকাময় মুছে ফেলুন। বেকিং, যা এ ভাগ করুন প্রাক lubricated এবং ফয়েল দিয়ে ঢেকে দিন। এই ফর্মে 170 ডিগ্রীর প্রায় 43 মিনিটের জন্য সেকা। এদিকে, লবণ সঙ্গে স্বল্প পেঁয়াজ এবং মাশরুম ভাজা এবং সবুজ যোগ করুন। যখন আলু রান্না হয়, এটা মাশরুম ভরাট এবং grated পনির সঙ্গে ছিটিয়ে ভরা দিতে হবে। আবার, তারপর 16. প্রায় চুলা এবং সেকা স্থান থালা প্রস্তুত!

আলু মাশরুম সঙ্গে স্টাফ করা

রান্নার জন্য পণ্য:

• মাশরুম - 230 গ্রাম;
• পেঁয়াজ - কয়েক টুকরা;
• আলু - 7-8 টুকরা;
• লবণ, আজ, উদ্ভিজ্জ তেল।

প্রাথমিকভাবে, আপনি, পেঁয়াজ পরিষ্কার ধোয়া এবং কিউব করে কাটা করা প্রয়োজন। এখন মাশরুম, তারপর ছোট টুকরা করে কাটা ধুয়ে ফেলুন। এরপর 7 মিনিটের prtyazhenii জন্য একটি উদ্ভিজ্জ তেল ভাজা মাশরুম পেঁয়াজ প্রভৃতি। আলু, ছুলা ধুয়ে এবং চা একটি চামচ দিয়ে আলতো করে তা থেকে সজ্জা মুছে ফেলুন। তারপর, একটু লবণ ও উকুনসম্পন্ন বালুকাময় মাশরুম ঠাসাঠাসি পূরণ করুন। আলু অর্ধেক একটি পোড়ানো শীট উপরে রাখা এবং তন্দুর মধ্যে সবকিছু করা। রান্না আলু পর্যন্ত 190 ডিগ্রীর বেকড থালা। ভজনা আগে, সবুজ সঙ্গে অলঙ্কৃত করা।

যেহেতু আপনি দেখতে পারেন, আলু কিমা মাংস, মাশরুম এবং মাংস সঙ্গে স্টাফ করা, যথেষ্ট সহজ প্রস্তুতি। আর তার চমৎকার স্বাদ আপনার সমগ্র পরিবার এবং অতিথিদের আহ্লাদ হবে!