মূল জলখাবার: farshiruem Pita

সহজ, দ্রুত এবং মূল জলখাবার দৈনন্দিন এবং উল্লসিত টেবিলে করা হবে না Pita স্টাফ। ফটো রেসিপি আপনার জন্য আরো বোধগম্য হতে হবে, আপনি পরিষ্কারভাবে দেখতে হবে কিভাবে সুন্দর আপনি এই থালা সাজাতে পারেন। Pita রুটি তৈরী হল একটি স্ন্যাপ। এখানে কয়েকটি আকর্ষণীয় অপশন আছে।

Farshiruem lavash মাশরুম

এই থালা পাতার Lavash, ছত্রাক (শুষ্ক বা তাজা), মাখন, রসুন, পনির, কঠিন এবং ক্রিম, মেয়নেজ, লবণ ব্যবহার করুন। মাশরুম ঠাসাঠাসি রান্না। আপনি শুষ্ক ব্যবহার করেন তাহলে, তারপর প্রথমে তাদের গরম জল শোষণ। 20 মিনিটের মধ্যে, তারা দাঁড়ানো উচিত নয়। তারপর, ড্রেন ও পণ্যের ফোঁড়া। তারপর, finely, কাটতে বা কুচি কুচি করিয়া কাটা। মাখন একটু দ্রুত মাশরুম সঙ্গে মিশ্রিত করা গলিত দিতে হবে। 30-50 সম্পর্কে গ্রাম servings সংখ্যার উপর নির্ভর করে - এটি একটি সামান্য ব্যবহার করা প্রয়োজন। "Chesnokodavilku" সাহায্যে রসুন আলিঙ্গন বা একটি মিশ্রণকারী ব্যবহার করুন। ফলে আঁচলা ছত্রাক যুক্ত করো। লবণ এবং মরিচ, স্থান সঙ্গে সিজন। Finely পনির ঝাঁঝরি। মাশরুম ওজনের মেশান। আপনার পছন্দ অনুসারে মেয়নেজ যুক্ত করো। Farshiruem Pita। এটা ঠাসাঠাসি করা এবং এটি আঁট রোল পাকানো। কিছুদিনের জন্য ফ্রিজে রাখুন, তারপর সাবধানে টুকরা করে কেটে নিন।

Farshiruem Pita ট্রাউট বা স্যামন

মাছ ঠাসাঠাসি সবচেয়ে সুস্বাদু এক বিবেচনা করা হয়। এই থালা জন্য আপনি lavash একটি চাদর, লবণাক্ত মাছ প্রয়োজন হবে। ট্রাউট, স্যামন বা অন্যান্য লাল যদি আপনি চান যে ব্যবহার করুন। এছাড়াও মাখনের মতো প্রয়োজন প্রক্রিয়াজাত পনির , মাখন (আপনি ট্রাউট টুকরা যেমন মাছ উপাদান, সঙ্গে পনির নিতে পারেন)। সুতরাং farshiruem Pita। প্রাক শীতল থেকে তেল মুছে ফেলুন। গলিত পণ্যের সাথে সহজ সঙ্গে কাজ করতে। Pita রুটি একটি পাতলা স্তর ছড়িয়ে দিন। একটি আঁচড়া উপর ক্রিম পনির বিপত্তি এবং আলতো করে তেল উপরের উপরে রাখা। ছোট ছোট করে কাটা, পনির উপর স্যামন রাখুন। Pita শক্তভাবে মোড়ানো। ফ্রিজ রাখুন। রোলস পরিবেশন, লেটুস পাতার উপর রাখলেন।

Farshiruem Pita মাংস ঠাসাঠাসি

এটা তোলে lavash না শুধুমাত্র চমৎকার তৈরি করা যেতে পারে ঠান্ডা স্টার্টার, কিন্তু একটি পূর্ণ মেইন কোর্স। এর তন্দুর মধ্যে স্টাফ Pita প্রস্তুত করা যাক। এই কাজের জন্য, চাদর Lavash (COUNT সংখ্যা ব্যক্তির প্রতি এক চাদর হারের উপর ভিত্তি করে), কিমা মাংস (ভাল শুয়োরের মাংস সঙ্গে মিলিত ব্যবহার গরুর মাংস), গাজর, লেটুস, পেঁয়াজ, টমেটো, পনির, মেয়নেজ, রসুন, পার্সলে নিতে। রোস্ট করা পেঁয়াজ এবং প্যান মধ্যে গাজর সঙ্গে এই থালা রান্না করা শুরু করুন। সবজি finely, কাটা হবে। পরবর্তী, আপনি পেঁয়াজ সঙ্গে কুচি কুচি করিয়া কাটা ভাজা, অথবা এটি কাঁচা ছেড়ে পারেন পারবেন না। শুধুমাত্র তারপর আপনি তন্দুর মধ্যে পোড়ানো বৃদ্ধি করতে হবে। আমরা শুধু মাংস ভাজা অফার। এই 15-20 মিনিট সম্পন্ন করতে হবে। উপরন্তু, লবণ এবং মরিচ যোগ করুন। একটি আঁচড়া তিন পনির, টমেটো চেনাশোনা করে কেটে নিন। রসুন, মেয়নেজ এবং সবুজ সঙ্গে একটি সস করুন। সস Lavash বিস্তার স্তর, কিমা মাংস এবং টমেটো চেনাশোনা একটি চাদর আউট ছড়িয়ে দিন। অর্ধেক grated পনির সঙ্গে ছিটিয়ে দিতে হবে। ঢিলেঢালাভাবে মোড়ানো। দেহাবশেষ উপরে ছিটিয়ে পনির। তন্দুর মধ্যে স্থাপন করুন। , একটু প্রয়োজন যদি আপনি ইতিমধ্যে সোজাসুজি ঝামর Keep এ যাচ্ছে। হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন পনির স্বল্প ঝামর হয়, এবং থালা পরিবেশন করা। আপনি যদি কাঁচা গরুর মাংস ব্যবহার করেন, তাহলে রাখার কিছু তন্দুর মধ্যে রোল 30-40 মিনিটের মধ্যে হতে হবে। লেটুস পাতার একটি থালা রাখুন, পরবর্তী স্টাফ Pita রাখুন।