কিভাবে meatballs রান্না: বিভিন্ন উপায়

নালী মাংস থেকে আপনি cutlets বা meatballs না শুধুমাত্র রান্না করতে পারেন। গরুর মাংস বা মুরগীর মাংসবালগুলি একটি বহুমুখী বিকল্প যা স্যুপে ব্যবহার করা যেতে পারে, এবং পাস্তা সহ এবং এক সুস্বাদু খাবারের মতো। তাদের দ্রুত করুন, এবং আপনি সহজে ফ্রিজে "স্টক" একটি অংশ ছেড়ে দিতে পারেন। যাইহোক, অন্তত একটি রেসিপি যা আপনাকে বলে যে মাথাব্যথার কীভাবে রান্না করা উচিত সেটি প্রত্যেকটি বাড়িওয়ালীর শূকর ব্যাগে থাকা উচিত। একদিন এটি কাজে লাগবে।

ময়দা মাংস এবং তিলের বীজ সঙ্গে মাংসপিন্ড

আপনার আধা কেজি গরুর মাংস, তিনশো গ্রামের ক্যানংসের রসুন, দুই রসুনের রসুন, কাটা আদা, কাটা চামচ, চিনির এক চা চামচ, একই পরিমাণ তিলের তেল, উদ্ভিজ্জ তেল, ডিম, পঁচিশ গ্রাম মুরগির মাংস, শেলটস, কয়েকটি মরিচ মরিচ পড, তিশার দুই চা চামচ, চিনির এক চা চামচ, চালের ভিনেগার, গরম সস, সত্তর মিলিলিটার পানি, লবণ। এই বিদেশী মিটবলের জন্য, চিনি, রসুন, আদা, সয়াসস, মরিচ এবং তিলের তেল মিশিয়ে দিন। মাংসবাল পাউন্ড এবং একটি প্লেট উপর তাদের করা, খাদ্য মোড়ানো সঙ্গে আবরণ এবং দশ মিনিট জন্য ফ্রিজে পাঠাতে। একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে উদ্ভিজ্জ তেল গরম করুন । Cornstarch সঙ্গে ডিম হিট, meatballs এই মিশ্রণ মধ্যে ডুবান এবং রঙ গোল্ডেন পর্যন্ত তাদের ভঙ্গ। দুই মিনিটের জন্য আলাদা আলু করে পেঁয়াজ এবং চিনি। তিলের বীজও, কম তাপের তাপ, চিনি, ভিনেগার, গরম সস এবং পানি দিয়ে মিশ্রিত করুন, মুরগির মাংস যোগ করুন এবং ঘন হওয়া পর্যন্ত চিট করুন। রেডিমেড মাংসবাল সস ঢালা, ভাজা পেঁয়াজ দিয়ে ছিটিয়ে দিন।

পেঁয়াজ সঙ্গে মাংসপেশি

এই বিকল্প পণ্য একটি কম eccentric সমন্বয় জড়িত । মাংসের গোড়া তৈরি করার আগে, আপনি চারশো গ্রামের পেঁয়াজ, দুইশো গ্রামের জলপাই তেল, একশো গ্রামের গরুর মাংস, পেসলে, এক শত গ্রাম, এক ডিম, লবণ, মরিচ, দুইশো গ্রাম টমেটো, এক মাংসের মশলা ও একশো গ্রামের গম ময়দা। পেঁয়াজ আধা কেজি এবং তেলের মধ্যে ভাজা ভাজা, গরুর মাংস এবং জমকালো রুটি যোগ করুন, পাশাপাশি সবুজ শাক। ডিম, লবণ এবং মরিচ ভেজে। একটি ঘন্টা মধ্যে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে সাফ এবং ঝাঁকান। বাকি পেঁয়াজটি ময়দা দিয়ে কাটা এবং লাল মরিচ দিয়ে ভেজে নিন। কিভাবে meatballs রান্না করা? মাড় মধ্যে জামাকাপড়, স্টাফিং বল ফর্ম একটি কাদামাটি বাটি মধ্যে, পেঁয়াজ এবং meatballs স্তর রাখুন, টমেটো এর মগ উপরে, সব শস্য ঢালা এবং এক শত এবং সত্তর-পাঁচ ডিগ্রী একটি তাপমাত্রা এ চুলা মধ্যে বেকিং ভর্তি আগে, ডিশ সবুজ শাক দিয়ে সজ্জিত করা যেতে পারে, এবং চাল বা মাজা আলু সঙ্গে পরিবেশন garnish।

পেমেশান এবং রসুন সঙ্গে মাংসপেশি

এক গ্লাস ময়দা এবং একই পরিমাণে উদ্ভিজ্জ তেল, অর্ধ লিটার রস, চারশো পঞ্চাশ গ্রাম টমেট মাংস, এক ডিম, আধা কাপের পেঁয়াজ এবং পেমেশান, তাজা অরেগনোর একটি চামচ, কাটা একচোলা কাচ, লবণ, মরিচ, রসুনের ছয়টি রসুন। ডিশ - পেপারিকা ও রসুন গুঁড়া দুই টুকরা মাখন, মাটির মরিচ একটি চামচ, পেঁয়াজ গুঁড়ো, শুকনো অরিগান এবং থেরম। মাংসবাতি রান্না করার আগে, মাখন এবং ময়দা মেশান, সুবর্ণ বাদামে গরম করুন এবং ময়দা দিয়ে ফুটা করুন। ডিম, রুটি টুকরা, পারমেশান পনির, অরেগনো এবং পেঁয়াজ দিয়ে চিংড়ি ধুয়ে নিন, লবণ ও মরিচ দিয়ে ছিটিয়ে দিন। মটরশুঁটি ছাঁচান, এবং প্রতিটি লাঠি মধ্যে রসুন একটি লবঙ্গ। ময়দা এবং zapadniruyte সঙ্গে ময়েস্ট ক্রিসিয়াম ময়শ্চারাইজড এটি প্রতিটি মরিচ minced। অতিরিক্ত চর্বি অপসারণ একটি ন্যাপক সঙ্গে একটি ভাজা ভাজা এবং জায়গা। পেসলে এবং অরেগনোর সাথে প্রাক-তৈরি সস লাগিয়ে রাখুন, পাঁচ মিনিটের জন্য মাংসটি বের করে দিন। ডিশ প্রস্তুত