Multivarka "রেডমন্ড" এ বাঁধাকপি রোলস কিভাবে রান্না

স্টাফ multivarka "রেডমন্ড" বেশ সহজে এবং দ্রুত সম্পন্ন। যাইহোক, এটা প্রত্যাহার করে এই থালা রান্না দুটি উপায় রয়েছে মূল্য। প্রথম বৈকল্পিক পুরো বাঁধাকপি পাতা, যা প্রক্রিয়াকরণের পর মাংস যথেষ্ট পরিমাণ ভরা ব্যবহারের উপর ভিত্তি করে তৈরি। দ্বিতীয় অনন্য চপ, কিমা মাংস এবং comminuted উদ্ভিজ্জ মিশ্রণ গঠিত হয়। আজ আমরা গত বিকল্প তাকান কারণ এই থালা বিশেষ করে সহজ এবং প্রস্তুত করা সহজ।

সুস্বাদু অলস বাঁধাকপি রোলস: রেসিপি multivarka "রেডমন্ড" এ

প্রয়োজনীয় উপাদানগুলো:

• টাটকা বাঁধাকপি - একটি ছোট প্লাগ 1 অর্ধেক;
• সজ্জা বাছুরের - 150 গ্রাম;
• সজ্জা চর্বিহীন শুয়োরের মাংস - 150 গ্রাম;
• লার্জ বাল্ব - 2-3 পিসি;।
• টমেটো সস - 6 বৃহৎ চামচ;
• সোডিয়াম ছোট লবণ - ব্যক্তিগত পছন্দ করুন;
• পিপার কাঁচা মরিচ - কয়েক ঠেকে;
• গোলাকার শস্য ধান - 1/3 কাপ;
• পানীয় জল - 1-2 কাপ।

মাংস পণ্য প্রক্রিয়াকরণ

স্টাফ multivarka "রেডমন্ড" কিমা মাংস প্রস্তুতি সঙ্গে কাজ করতে শুরু করবে। এই কাজের জন্য, আপনি কোনো পণ্য গ্রহণ করতে পারেন, কিন্তু আমরা বাছুরের এবং শুয়োরের মাংস একটি চর্বিহীন মাংস অর্জন করেছেন। তারা খুবই গরম পানি দিয়ে ধুয়ে দিতে হবে, এবং তারপর বিভিন্ন অপ্রয়োজনীয় উপাদান দ্বারা পরিষ্কার ও মাঝারি টুকরো করে কাটা। উপরন্তু, এটা মাংস চূর্ণনশব্দ, একটি ধারালো ছুরি দিয়ে একটি পেষকদন্ত বা মিশ্রণকারী ব্যবহার বাঞ্ছনীয়।

খাবারের ভিত্তি প্রস্তুতির প্রক্রিয়া

উপরে বর্ণিত, অলস স্টাফ multivarka "রেডমন্ড এ 'ছিন্নভিন্ন বাঁধাকপি এবং কিমা দিয়ে ভালোই বড় কাটলেট হয়। এই থালা করতে, আপনাকে অর্ধেক প্রতিনিধিত্ব উদ্ভিজ্জ নিতে, এটা খারাপ এবং অখাদ্য অংশ থেকে পরিষ্কার ধুয়ে ফেলা, এবং তারপর রন্ধনসম্পর্কীয় কুঠার বা বৃহৎ ধারালো ছুরি কাটতে প্রয়োজন। উপরন্তু, এটা কাটতে এবং 2-3 বৃহৎ পেঁয়াজ বাঞ্ছনীয়।

multivarka "রেডমন্ড" এ বাঁধাকপি রোলস করতে একটি বলিষ্ঠ পেতে, তারা সেদ্ধ চাল রাউন্ড যোগ করুন। এই উদ্দেশ্যে, এটি লেজ সাজাতে, যত্নসহকারে ধোয়া এবং লবণাক্ত পানিতে 15 মিনিট জন্য রান্না করা বাঞ্ছনীয়। পণ্য সম্পূর্ণরূপে কোনো তরল এটা বঞ্চিত একটি শক্তিশালী লুৎফর প্রয়োজন।

যখন সমস্ত মৌলিক উপাদানের প্রক্রিয়া হওয়ার, তারা একটি বড় বাটি তারপর মাটিতে লাল মরিচ এবং জরিমানা গন্ধ সংযুক্ত থাকতে হবে নিমক। সমস্ত পণ্য হাত আলোড়ন পরিপূর্ণ করা উচিত নয়, যাতে তারা একটি সজাতি ভর, যা খুব সহজেই (কুচি কুচি করিয়া কাটা এই জন্য অতিরিক্ত 1 কাঁচা ডিম যোগ করতে পারেন) কোন আকৃতি ঝুলিতে গঠন করে।

তাপ চিকিত্সা

স্টাফ multivarka "রেডমন্ড" 60-80 মিনিটের মধ্যে নির্বাপক একটি মোডে প্রস্তুত থাকা উচিত। এ জন্যে তারা একটি greased বাটি ডিভাইস রাখা উচিত, পানীয় জলের আর সুগন্ধ বিভিন্ন চামচ সস টমেটো 1-2 কাপ ঢালা।

সঠিক পরিবেশন

অলস বাঁধাকপি রোলস গরম বা উষ্ণ আকারে টেবিল খাওয়ানো হবে। এছাড়াও, এমন একটি সুস্বাদু এবং প্রস্তাবিত চর্বি পুরু ক্রিম, কেচাপ এবং কাটা সবুজ শাক উপস্থাপন যথেষ্ট বলিষ্ঠ।