উপাদেয় পনির স্যুপ: রেসিপি

সুষম এবং সঠিক পুষ্টি তাজা শাকসবজি ও সূপ ছাড়া কল্পনা করা যায় না। আপনি এই দুটি পূর্ণ এবং অত্যাবশ্যক খাবারের মেশা এবং সুস্থ পনির স্যুপ রান্না ইচ্ছা হলে করতে পারেন। প্রণালী   এটা তোলে নীচে বর্ণিত করা হবে না।

আমাদের ক্ষেত্রে, বাধ্যতামূলক উপাদানগুলো ব্রোকলি এবং পনির হয়। এই দুটি উপাদান পরিপাক নালীর একটি উপকারী প্রভাব আছে এবং দরকারী খনিজ একটি বৃহৎ পরিমাণ ধারণ করে। পনির স্যুপ রান্না করা কিভাবে প্রাপ্তিসাধ্য পণ্য, আপনি নিবন্ধটি পড়া দ্বারা শিখতে হবে।

এই বিভিন্ন বিশেষত্ব এবং হালকা খাবার সমর্থকদের জন্য একটি বাস্তব খোঁজ নেই। উপায় দ্বারা, ক্যালোরি স্যুপ বেশ ছোট, তাই এটি যারা তাদের ওজন দেখছেন জন্য সুপারিশ করা যেতে পারে। একটি খুব আরামপ্রদ সবুজ রং এবং পনির ক্রিম স্যুপ এর সুস্বাদু স্বাদ।

রেসিপি প্রথম

আমরা নিম্নলিখিত উপাদানগুলো প্রয়োজন:

- ব্রোকলি ; 500 GR - (আপনি একটি রং নিতে পারেন)।

- জায়ফল (স্বাদ);

- পেঁয়াজ (মাথা);

- (প্রতি লিটার) মুরগির ঝোল;

- ক্রিম পনির দই (100 GR।);

- লবণ।

এর পেঁয়াজ প্রস্তুতির দিয়ে শুরু করা যাক। তার semicircles কেটে একটি স্পষ্ট রঙ মাখন passeruem। যোগ জায়ফল, একটু স্ট্যু, এবং তাপ থেকে সরান।

florets মধ্যে ব্রকোলি ডিভাইড এবং তাদের ফুটন্ত ঝোল রাখা, ঝামর পেঁয়াজ মিশ্রণ এবং মশলা মাসকাট পাঠান। রান্না শেষে, ক্রিম পনির করা এবং মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করা। চুলা বন্ধ করুন। ঠান্ডা এবং মিশ্রণকারী সরাতে তরল ছোপ। ফলস্বরূপ, আপনি পনির স্যুপ এর একটি মৃদু, মাখনের মতো জমিন আছে।

দ্বিতীয় ম্যারাডোনা - ক্রিম সঙ্গে

আপনি নিম্নোক্ত পণ্য প্রস্তুত করা প্রয়োজন:

- চর্বিজাতীয় ক্রিম (আধা কাপ);

- রসুন (5 লবঙ্গ);

- গাজর;

- দুধ (150 GR।);

- ঝোল (প্রতি লিটার);

- আলু (3 পিসি।);

- পেঁয়াজ;

- ময়দা (10 ছ।);

- পনির প্রক্রিয়া;

- মাখন এক টুকরা;

- মরিচ, লবণ।

প্রসাধন জন্য:

- হার্ড পনির (50 GR।);

- শুলফা, cilantro।

এই শাকসবজি কিউব shinkuem এবং ঝোল (1/2 অংশ) মধ্যে ড্রপ। এটা তোলে রসুন আলিঙ্গন, মসলা যোগ করুন। মিশ্রণকারী রান্নার খাবার আবেগপ্রবণ রাষ্ট্র হত্যা, অবশিষ্ট ঝোল মিশ্রিত এবং একটি প্লেটের উপর করা।

সস প্রস্তুত করুন। মাখন নিন, ময়দা যোগ করুন, দুধ এবং ক্রিম ঢালা এবং কম তাপ উপর রান্না করা, ক্রমাগত মন্থন পর্যন্ত মিশ্রণ thickens। ফোলা বা ডেলা বাধঁা গঠিত হয়, ভর একটি sieve মাধ্যমে ড্রেন হতে পারে। রেডি সস ঢালা উদ্ভিজ্জ জুস, দশ মিনিট ধরে ফোঁড়া। ইতিমধ্যে পনির শাট আগে ও এগিয়ে যখন এটি সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত হয় করা। ভাবে পেতে করতে ভুলবেন না, অন্যথায় এটি পুড়িয়ে ফেলবেন।

যখন ভজনা grated পনির এবং কাটা শাকপাতা দিয়ে অলঙ্কৃত করা। আমরা দৃঢ়ভাবে পনির স্যুপ রান্না করা সুপারিশ। রেসিপি, হিসাবে আপনি দেখতে পারেন সহজ এবং অনেক সময় প্রয়োজন হয় না। আর কল্পনা পরিতোষ আপনি এটি থেকে পেতে এবং একটি সুস্বাদু মাখনের মতো গন্ধ খাচ্ছে।

ক্রিম পনির: ফটো-রেসিপি মাছ ও মাশরুম যোগে

উপাদান:

- পনির "পারমায় তৈয়ারি" (100 গ্রামে);

- ক্রিম পনির (150 GR।);

- স্যামন (200 GR।);

- তাজা মাশরুম (100 GR।);

- গাজর, পেঁয়াজ;

- আলু (200 ছ।);

- সেলারি (20 GR।);

- Lavrushka (3 পিসি।);

- তাজা পুদিনা (20 ছ।);

- মরিচ, লবণ, শুলফা।

ঝামর পেঁয়াজ এবং গাজর টুকরা করা মাশরুম যোগ করুন, না zazharku। কাটা আলু সিদ্ধ, তাকে sauteed মাশরুম পাঠান। একটি কড়া মধ্যে, এবং grated পনির ছড়িয়ে পড়ে। একবার পণ্য গলিত হয়, সেলারি, মরিচ, লবণ এবং তেজপাতা ডিম্বপ্রসর সঙ্গে ছিটিয়ে।

স্যুপে স্যামন ছোট টুকরা যোগ করতে পারেন এবং কোন পাঁচটি চেয়ে বেশি মিনিট, একটি মিশ্রণকারী সুতা জন্য রান্না এবং তারপর 2 মিনিট জন্য অগ্নি পাঠান। , পুদিনা এবং শুলফা সঙ্গে ছিটিয়ে একটা ফোঁড়া দান এবং চুলা বন্ধ করুন। ডিভাইন স্যুপ, ভিটামিন সমৃদ্ধ, মূল স্বাদ এবং ঠাণ্ডাই ভোগ করেন। শুধু দীর্ঘ জন্য এটি রাখা, এটিকে দুটি দিনের মধ্যে ব্যবহার করা বাঞ্ছনীয়।