একটি দ্রুত মধ্যে কুকিজ - একটি ব্যস্ত গৃহিনী জন্য চারটি রেসিপি।

একটি পরিবারের সঙ্গে একটি চা পার্টি বা বন্ধুদের সঙ্গে একটি কাপ কফি সঙ্গে একত্রিত একটি শান্ত উপায় শিথিল এবং সামাজিক উপায়। অবশ্যই, এই ক্ষেত্রে প্যাকিং ছাড়া না করতে পারেন। আপনি দোকান প্রস্তুত মেকি কেক কিনতে পারেন, কিন্তু প্রায়ই যেমন পণ্য পছন্দ করতে অনেক ত্যাগ। পাম তেল, রং, সিন্থেটিক স্বাদ - কেক এবং pastries মধ্যে পাওয়া যাবে যে উপাদান শুধুমাত্র একটি ছোট অংশ। ব্যবসা স্বতন্ত্র হাতি দ্বারা রান্না কি না। আপনি একটি চুলা ময়শ্বে না বা বিনামূল্যে সময় না জানি না? এই নিবন্ধে দেওয়া রেসিপি দ্বারা, আপনি দ্রুত এবং সহজে একটি "মিষ্টি টেবিল" জন্য pastries প্রস্তুত

গ্রীক কুকিজ

এই কুকি একটি তাড়াতাড়ি, যদি আপনি cookbooks বিশ্বাস, গ্রিক গৃহবধূ রান্না। ব্যক্তিগতভাবে, আমি তার স্বদেশে এই ধরনের পিষ্টক চেষ্টা করার সুযোগ ছিল না, কিন্তু আমি প্রায়ই বাড়িতে রান্না করা। রেসিপি প্রাথমিক, কিন্তু এটি খুব সুস্বাদু আউট দেখায়
রান্না করার জন্য, 450 গ্রামো আটা, 150 গ্রাম মাখন বা মার্জারিনের জন্য বেকিংয়ের প্রয়োজন, প্রায় 200 গ্রাম চর্বিযুক্ত চিনি দিয়ে দারুচিনি, ডিম, ভ্যানিলা চিনির এক চিম্টি, কুমকাক বা রুমের চামচ, 150 গ্রাম কাটা বাদাম, ভাজা, এবং কয়েকটি চিপা সোডা পানীয় প্রয়োজন।

আমরা চিনি পাউডার দিয়ে তেল ঘষা, জাল ড্রাইভ, কগনাক এবং ভ্যানিলা চিনি যুক্ত। ভর একটি মসৃণ এবং ইউনিফর্ম হয়ে না হওয়া পর্যন্ত একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে হিট। বাদাম সঙ্গে আটা মিশ্রিত করা, সোডা এবং একটি চাবুক ভর এবং চিনি এবং তেল যোগ আমরা আদা গুঁড়ো, এটি সসেজ মধ্যে রোল এবং ছোট টুকরা মধ্যে কাটা, যা আমরা একবার পাতলা বৃত্ত মধ্যে রোল। আমরা একটি সুবর্ণ রঙে কুকিজকে সিক্ত করি এবং এটি ঠান্ডা রাখি না, এটি চূর্ণ চিনি এবং মাটির দারচিনি মিশ্রণের সাথে ছিটান।

ওটমিল কুকি "সহজ"

ক্রমাগত একটি খাদ্য উপর বসতে এবং এমনকি একটি bakeries কয়েক ভোগ সম্পর্কে চিন্তা করবেন না? সাধারণভাবে, আপনি ঠিক, বেশিরভাগ অংশ জন্য তৃতীয় জন্য এই ধরনের প্যাকিং চর্বি গঠিত। কিন্তু আসলে এটি অন্য উপায়ে এই সুস্বাদু প্রস্তুতির সম্ভব, যাতে এটি সুস্বাদু থাকবে, কিন্তু একই সময়ে এটি কোমর প্রভাবিত করবে না। এই রেসিপি দিয়ে তৈরি পোড়ানো, চর্বি একটি ঐতিহ্যগত পণ্য তুলনায় তিন গুণ কম। উপরন্তু, এমন একটি কুকি যাতে খুব ব্যস্ত হোস্টেলে রান্না করতে হয়।

এটি একটি ডিম, উদ্ভিজ্জ তেল (3 টেবিল চামচ), মধু (1 চামচ), সুবাসের জন্য - ভ্যানিলা চিনি ও দারুচিনি - 1 টেবিল চামচ, ভিত্তি হিসাবে - দুধের এক গ্লাস এবং ২ কাপ ফ্লেক্সে নিতে হবে " হারকিউলিস ", সোডা ফুডের একটি চা চামচ। আমরা নিম্নলিখিত ক্রম মধ্যে পোড়ানো জন্য আটা প্রস্তুত: বাটি মধ্যে ময়দা, শুকনো দুধ এবং তরল মধু আঠা, দারুচিনি এবং ভ্যানিলা যোগ করুন, জ্যান্ত ফলক। এর পরে, পনের মিনিটের জন্য পরীক্ষাটি দাঁড়ান। এই সময়, আপনি একটি প্যান প্রস্তুত এবং চুলা তাপ পারেন। কুকি পোড়া হয় না যে, এটি পোড়ানো জন্য বিশেষ কাগজ ব্যবহার করা ভাল। বেকিং ট্রেতে, একটি চামচ ব্যবহার করে, স্লাইডের ময়দা রেখে, ফাঁক রেখে। আমরা 175-200 ডিগ্রী উপর কুকিজ বেকন।

যদি "হালকা" বিকল্পটি আপনার পছন্দ না হয়, তাহলে কিফারের উপর ওটমিল কুকি ব্যবহার করুন। অবশ্যই, এটি ফ্যাটের বৃহৎ পরিমাণের কারণে ডায়াবেটিসটি কল করা কঠিন, তবে এটা সন্দেহ করা হয় না যে এটি ক্রয়কৃত একের চেয়ে বেশি উপযোগী।

বেকিংয়ের জন্য, আপনি গ্লাসের এক টুকরা দিয়ে গ্লাস প্রয়োজন, 1/2 কাপ গম ময়দা এবং কিফর কম চর্বি, মাখন বা মার্জারিন - 1/2 প্যাক, চিনি - 3 টেবিল। এল, আলমন্ড এবং শুকনো গুঁড়ো - 100 গ্রাম (কিশমিশ, চকলেট চিপ, তারিখসহ প্রতিস্থাপিত হতে পারে)। কুকি আরো সুগন্ধি করতে, 1/2 চামচ যোগ করুন। ভ্যানিলা এবং দারুচিনি একটি বেকিং পাউডার হিসাবে, আমরা সোডা ব্যবহার

ওম্মেলের কুকিজের জন্য কেফারের উপর আটা তৈরি করে টোক-আটা থেকে তৈরি করা যায় । আপনি oatmeal হিসাবে একই পরিমাণ প্রয়োজন হবে, যে একটি কাচ তুলনায় একটু বেশি। যদি ওটমিল কেনা না যায়, তবে কটন গ্রিন্ডারের মধ্যে ওটমিল ময়দার মধ্যে আধা কেজি হয়। শুকনো ফল (বাদাম ছাড়া) এছাড়াও পিষে এবং ওটমিল সঙ্গে তাদের মিশ্রিত । ডিম চিনি এবং ময়দার সাথে চূর্ণন করে, আটা দিয়ে একত্রিত করে বাকি উপাদানগুলি যোগ করুন। আমরা আধা কেজি বাড়িয়ে একটু ছোট করে বের করে ফেলি, একটি বেকিং ট্রেতে রাখি এবং প্রতিটি টুকরো একটু একটু করে সই করি। সুবর্ণ বাদামী পর্যন্ত বেঁধুন

কুকিজ "Dachnoe"

যেমন একটি কুকি দেশের একটি অগভীর অনুপস্থিতিতে তাত্ক্ষণিকভাবে রান্না করা যাবে। এটি একটি প্রচুর প্রচলিত ফ্রাইং প্যানের মধ্যে প্রচুর পরিমাণে তৈলাক্ত হয়। এটা 2 ডিম, একটি গ্লাস চিনির স্লারি, 1 টি চামচ দিয়ে নিতে হবে। বেকিং পাউডার এবং আলু, ময়দা বা ময়দা জন্য চশমা একটি দম্পতি - 50 গ্রাম, ফ্রাইং জন্য - উদ্ভিজ্জ তেল (একটি কাচের জগ সম্পর্কে)। একটি স্বাদ হিসাবে, আপনি চিনি ভ্যানিলা, লেবু বা কমলা সারাংশ, দারুচিনি ব্যবহার করতে পারেন।

ডিম একটি বাটি মধ্যে বিরতি এবং সাবধানে চিনি এবং তেল সঙ্গে তাদের ঘষা, ময়দা এবং বেকিং পাউডার যোগ। আমরা আধা গুঁড়ো এবং এটি একটি বড় বাটি মধ্যে রোল, যা 30 মিনিটের জন্য ফ্রিজে রাখা হয়। একটি পাতলা স্তর মধ্যে আটা রোল এবং হীরক মধ্যে এটি কাটা। গরম তেল ভরাট করুন এবং অতিরিক্ত চর্বি সরিয়ে ফেলার জন্য একটি নপিনে রাখুন। চূর্ণ চিনি এবং মাটি দারুচিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
এই কুকি অবিলম্বে শিশুদের প্রতি আকৃষ্ট, এবং প্রাপ্তবয়স্কদের crispy এবং সুগন্ধি মিষ্টি সঙ্গে একটি কাপ চা ছেড়ে দিতে হবে না।

বন অ্যাবিট!