খাদ্য এবং পানীয়, রেসিপি
একটি মাখনের মতো সস মধ্যে সীফুড
একটি মাখনের মতো সস মধ্যে সীফুড - সমুদ্রে একবার ঘুমানো, আমি একটি আশ্চর্যজনক থালা আদেশ দেন। এতে আমি সবকিছু পছন্দ করেছে: সমুদ্র গন্ধ, juiciness, সহজ এবং, অবশ্যই, আকর্ষণীয় চেহারা। পণ্য কটুতা এখনও সত্য যে মৌলিক উপাদান এটি ঢোকা, সম্প্রতি সমুদ্রে ধরা হয়েছে নিয়েছেন।
মধ্যে সীফুড একটি ক্রিম সস মৃদু সমুদ্রের হাওয়া, উজ্জ্বল গ্রীষ্মের সূর্য ও অসাধারণ স্বাদ sensations যে আমি সবসময় মনে রাখা অস্বাভাবিক ককটেল ছিল। যেমন একটি পণ্য ব্যবহার সুস্পষ্ট হয়! সেখানে ট্রেস উপাদান এবং ক্রিম সস, যা এখানে উপস্থিত সমৃদ্ধ সমুদ্র খাদ্য সম্পূরক একটি অনেক আছে। খুব প্রায়ই মত এই sensations একই পদ্ধতি পুনরাবৃত্তি করুন, এবং আমি একটি রেসিপি যে প্রথম অন্তত মোটামুটিভাবে অনুরূপ, অবিস্মরণীয় হয়েছে খুঁজে বের করার চেষ্টা করা হয়।
ক্রিম সস দিয়ে কুক সীফুড আমাকে অনুসরণ রেসিপি সাহায্য করেছিল। এখানে কিভাবে রান্না আছে! লবণ পানিতে সীফুড ফোঁড়া খেয়ে, কিন্তু মনে রাখবেন, তারা বেশি 3 মিনিট রান্না করবেন না, অন্যথায় গন্ধ খাবারের হারান - তার গন্ধ এটা শুধু ফোঁড়া। পানি ড্রেন এবং আমাদের প্রিয় লেবু ছিটিয়ে করতে ভুলবেন না। এই সমন্বয় মত সীফুড! আমরা সাবধানে এবং ব্রাত্যভাবে তা করছেন যাতে একটি মাখনের মতো সস আমাদের সীফুড লুণ্ঠন না।
খাবারের রচনা দুটি বিশেষ উপাদান, তাদের বেতন বিশেষ মনোযোগ মান অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে। এটা তোলে - মাখন এবং জলপাই তেল, একটি আইটেম জন্য। চামচ। Finely পেঁয়াজ ভাজা কাটা, কিন্তু বেশ একটু শুধু হালকা স্বচ্ছতা করতে। এটাও pripuskayut সব একসাথে রসুন দুই finely, কাটা লবঙ্গ পাঠান,, এবং চূড়ান্ত জ্যা - ময়দা sifted করা হয়। সকল মিশ্রণ এবং পুড়ে সামান্য দিতে হবে না, শুধুমাত্র রঙের জন্য! প্রতি সীফুড 500 গ্রাম 20% চর্বি 500 মিলি - টমেটো পেস্ট (। আইটেমটি এক চামচের এক চামচ) এবং এখন বিট ক্রিম চালু করুন।
আমাদের সস প্রায় প্রস্তুত! এটা ফোঁড়া, মন্থন 2-3 মিনিটের জন্য কম তাপ উপর, এবং এখন সীফুড নিজেই যোগ করুন। লবণ স্বাদ এবং ডিশ, যা আমাদের সামুদ্রিক কৃশতা জন্য সেকা অব্যাহত থাকবে রান্না করা।
এটা তোলে ছোট পাত্র হবে। তাদের সীফুড একটি মিশ্রণ সঙ্গে পূরণ করুন এবং grated পনির সঙ্গে ছিটিয়ে। তন্দুর মধ্যে 200 ডিগ্রী 16 মিনিট মুখরোচক জাহাজের ঘট। সুস্বাদু, সোনালী বাদামী ভূত্বক এবং একটি গন্ধ ঐ বাড়িতে সবার মনোযোগ আকর্ষণ করবে - প্রস্তুতি সূচক।
একটি কম সুস্বাদু সীফুড টমেটো সস। তারা প্রস্তুত করা সহজ, কিন্তু টমেটো পেস্ট উপস্থিতিতে আরো রুঢ়ভাবে এই থালা করে তোলে। উপরন্তু, খাবার রচনা মাশরুম অন্তর্ভুক্ত। ঠিক যেমন প্রথম রেসিপি সীফুড ফোঁড়া করুন, তারপরে (যেহেতু তারা ড্রেন হবে), তাদের, সূর্যমুখী তেল বেশ একটু ভাজা, অত্যধিক।
আমরা ইতিমধ্যে রাঁধুনি অভিজ্ঞতা, তাই দুই প্যান উপর একই সময়ে প্রস্তুত করা হয়েছে। দ্বিতীয় প্যান ভাজা মাশরুম এবং পেঁয়াজ সালে 10 মিনিটের জন্য অল্প আঁচে। বোতাম মাশরুম ক্রিম এবং টমেটো পেস্ট যোগ করার জন্য, সব উপাদানগুলো মিশ্রিত করা এবং পাঁচ মিনিটের জন্য অল্প আঁচে।
একটি পার্শ্ব টমেটো সস মধ্যে সীফুড যেমন খাবারের জন্য থালা ভাল উপযুক্ত হিসেবে সেদ্ধ চাল, যা সুগন্ধি সস শোষণ এবং সংগঠিত সীফুড স্বাদ সঙ্গে মিলিত হয়।
পরিবেশন থালা একটি কফি কাপ সাহায্যে তৈরি একটি সুন্দর আড়ম্বরপূর্ণ থালা এবং চালের একটি কারণ জন্য সেট, এবং একটি সুন্দর বল, মধ্যে হতে হবে। কাপ চাল অনেকটা করা হবে, একটি ভাল চামচ দান করুন, এবং তারপর একটি প্লেট সম্মুখের উল্টান। সামান্য, কিন্তু খুব চতুর চাল বল।
এটা তোলে অন্তত সময়ে রান্না করা সাধ্যমতো সালাদ জন্য সস সীফুড এর এবং এটি আপনার রান্নাঘর প্রিয় হয়ে যাবে। অতুলনীয় - তার প্রস্তুতি রেসিপি সহজ প্রতিভা, এবং স্বাদ। এটা ভিত্তিতে সয়াসস, যা সীফুড মার্জিত স্বভাব সালাদ দেব। ' আমরা রসুন, মিশ্রণকারী দ্বারা চূর্ণ পরিষ্কার, লেবুর রস, সয়াসস এবং ভাল মানের জলপাই তেল যোগ করুন। সকল পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত না খেয়ে লবণ এবং মরিচ যোগ করার জন্য বিস্মরণ। জন্য সস সীফুড সালাদ প্রস্তুত! তিনি আপনার রান্নাঘর মধ্যে অভ্যস্ত ছিল ভুলবেন না এটি সঠিকভাবে ভোজন।
Similar articles
Trending Now