কাঁকড়া লাঠি নিয়ে Lavash রোল

সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, আধুনিক গৃহকর্ত্রী যারা তাদের সময় প্রশংসা করি এবং প্লেট এ দীর্ঘ জন্য দাঁড়ানো চাই না, কিন্তু এখনও সুস্বাদু খাবারের সঙ্গে তাদের প্রিয়জনদের এবং অতিথিদের লাই দেত্তয়া করতে ইচ্ছুক, তা বাস্তবায়ন একটি বড় সুযোগ আছে। ময়দা, পানি ও লবণ থেকে তৈরি তাদের পাতলা tortilla রুটি, উদ্ধার অন্য কথায় - আর্মেনিয় lavash। এটি দিয়ে আপনি দ্রুত মূল এবং সহজ-থেকে-প্রস্তুতির খাবারের করতে পারেন।

এই ধরনের preform একটি পিকনিক এ, রাস্তা নিতে পারেন, এবং কোন ভয় হাত নোংরা। আর উল্লসিত টেবিলে Pita রুটি টুকরা করা ডেলা সঙ্গে একটি প্লেট প্রদান করা সংকোচ করেন না। খুব ভালো হবে, যদি তোমরা রোলস মধ্যে ভর্তি করা সবার জন্য ভিন্ন।

সবচেয়ে প্রস্তুতি জন্য সহজ বিবেচনা করা যেতে পারে Pita রোলস কাঁকড়া লাঠি নিয়ে। ইন্টারনেট আপনি যদি এই অনুষ্ঠানের জন্য রেসিপি সংখ্যক খুঁজে পেতে পারেন। কিন্তু সব একই মূল উপাদান একই থাকবে:

- Pita পাতলা (সাধারণত 3 চাদর)

- মেয়নেজ এর প্যাক। একটি নিয়ম হিসাবে, কাঁকড়া লাঠি মেয়নেজ সঙ্গে রোল সমগ্র প্যাকেজের তুলনায় কম যোগ করুন।

- প্যাকিং কাঁকড়া লাঠি। অন্যথা, আপনি কাঁকড়া মাংস, বিশেষ করে ঠাণ্ডা লাগতে পারে। মৃদু গন্ধ রোল একটি আঁচড়া উপর প্রস্তাবিত চূর্ণনশব্দ কাঁকড়া লাঠি।

পণ্য বাকি নিম্নরূপ হতে পারে:

- সিদ্ধ ডিম। এটা তোলে 3 বা 4 টুকরা প্রয়োজন।

- আজ (পার্সলে এবং শুলফা) 1 বীম করতে। আপনি লেটুস, অত্যধিক প্রতিস্থাপন করতে পারেন, এটা খুবই সুস্বাদু সক্রিয় আউট। আপনি তাজা শসা পাতলা টুকরা প্রতিস্থাপন করতে পারেন। কোন সবুজ শাক কোথায় উপযুক্ত।

- রসুন। এক বা দুটি লবঙ্গ প্রেস সাহায্যে ভাল কিমা।

- ভাজা গাজর এবং পেঁয়াজ। একটি বলিষ্ঠ রোল বানাতে যোগ করা হয়েছিল।

- লবণ ও গোলমরিচ।

পনির বিষয়ে কয়েকটি শব্দ যখন পনির নেওয়া হয়, এটা চর্বি সর্বোচ্চ শতাংশ সঙ্গে পণ্য পছন্দ করে নিন প্রয়োজনীয়, এটা সহজেই Pita রুটি উপর ছড়িয়ে হবে। তাহলে পনির কঠিন, আপনি একটি ছোট আঁচড়া তে এটি ঝাঁঝরি করা প্রয়োজন। আপনি আগাম কাঁকড়া লাঠি নিয়ে lavash রোল রান্না হয় চয়ন করতে উত্তম পনির হার্ড, অন্যথায় raskisnet পাকানো।

এটা তোলে আমাদের সংগ্রহ করতে শুধুমাত্র অবশেষ Pita এর ডেলা কাঁকড়া লাঠি নিয়ে।

আপনি উপাদানগুলো ভাল হবে প্রচুর সঙ্গে Pita এক ডেলা পেতে যদি আপনি অনুসরণ হিসাবে এগিয়ে ইচ্ছুক হলে: lavash প্রথম শীট নিন, এটা ওয়াইড পাশ আপনি সম্মুখীন করা। এর পরে, মেয়নেজ একটি পাতলা স্তর প্রয়োগ করুন।

এখন এটা বিভিন্ন উপাদানের এমনকি লেয়ার পচা করা প্রয়োজন। উদাহরণস্বরূপ, grated কাঁকড়া লাঠি, ডিমের Pita ছিটিয়ে। লবণ এবং মরিচ। আবার, মেয়নেজ পাতলা জাল প্রয়োগ এবং শক্তভাবে রোল পাকানো।

দ্বিতীয় শীট Lavash নিন, মেয়নেজ এবং বিস্তার পনির এবং আজ একটি পাতলা স্তর প্রয়োগ করুন। কাটা রসুন যুক্ত করো। সুদূরপ্রসারী Pita কিনারায় আমাদের প্রথম রোল করা এবং শক্তভাবে একসঙ্গে ইতিমধ্যেই তাদের মোড়ানো। এটা তোলে মেয়নেজ প্রচুর সঙ্গে উদ্যোগী হতে প্রয়োজন হয় না। এটা শুধুমাত্র থালা স্বাদ খারাপ হবে। উপাদানগুলো যদি একটি বিট, এটা lavash একটি একক স্তর সবকিছু সুতা করা সম্ভব। কেস যেখানে Lavash crabsticks সঙ্গে একটি রোল রোস্ট পেঁয়াজ এবং গাজর অন্তর্ভুক্ত সালে মেয়নেজ কম পরিমাণে ব্যবহার করা উচিত।

মসৃণ প্রান্ত রোল করুন, সুন্দরভাবে ছুরি দিয়ে বাড়তি কেটে ফেললেন। প্লাস্টিক মোড়ানো মধ্যে কাঁকড়া লাঠি নিয়ে Pita মোড়ানো এবং এটি একটি দম্পতি বসার করি - তিন ঘন্টা শোষণ।

খাদ্য মুক্তি ফিল্ম একটি ডিশ দান এবং টুকরা প্রায় দুই সেন্টিমিটার পুরু মধ্যে অনুপ্রস্থ কাটা আগে। সবুজ শাক সঙ্গে একটি ডিশ এবং আভরণ ফলে kruglyashi রাখা।

অনেক টেবিলে ঠান্ডা কাঁকড়া লাঠি নিয়ে Pita একটি রোল পরিবেশিত, কিন্তু আপনি থালা স্থাপন করতে পারেন মাইক্রোওয়েভে প্রায় 50 সেকেন্ডের জন্য।

তাহলে এটি সক্রিয় আউট আপনি Pita কেনা রুটি যেমন তাজা হিসাবে আপনি চাই না, এবং ইস্পাত চাদর ও একগুঁয়ে chorstvymi, মিনিট প্রায় এক তৃতীয়াংশ জন্য মাইক্রোওয়েভে রাখুন এবং তারপর রোল প্রস্তুতি যান।