কলা দিয়ে প্যানকেকস

যেমন থেকে প্যানকেকস মত একটি, মিষ্টি সুস্বাদু এবং সৌর গুডিজ, কেহ অস্বীকার করে না। প্রতিটি গৃহিনী এই থালা জন্য তার ব্যক্তিগত রেসিপি রাখে, প্যানকেকস একচেটিয়া এবং অনন্য করে। আপনি কি সত্যিই আপনার প্রিয়জনদের অবাক মনস্থ করেন, তাহলে আপনি তাদের কলা দিয়ে প্যানকেকস জন্য প্রস্তুতি পারবেন না কারণ ভরাট এই ধরনের কমই আমাদের আসনের জন্য একটি ঐতিহ্য রয়েছে। এর এই থালা এ একটি ঘনিষ্ঠ কটাক্ষপাত করা যাক।

কলা দিয়ে প্যানকেকস

- 320 মিলি, এক ডিম, একটি কলা, তারল্য মাখন 30 গ্রাম, চিনি দুই spoonfuls, ময়দা অর্ধেক কাপ, খুব সামান্য লবণ পরীক্ষা বেকিং পাউডার দুই চামচ দুধ: এই থালা প্রস্তুত পণ্য একটি সেট প্রয়োজন।

যদি আপনি ইতিমধ্যে সব উপাদানগুলো প্রস্তুত করে রেখেছি, তাহলে আপনি কি কলা দিয়ে প্যানকেকস রান্না করা শুরু করতে পারেন। প্রথম পদক্ষেপ চিনি, লবণ ও ডিম দিয়ে তেল আলোড়ন হয়। peeled কলা আঁচলা ভালোভাবে পেস্ট করে প্রস্তুত মিশ্রণ যোগ করুন। এখন আপনি মালকড়ি দুধ, ময়দা, মালকড়ি জন্য বেকিং পাউডার যোগ করতে পারেন, তারপর মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে সবকিছু পিষা। শুকনো প্যান একটি টেবিল চামচ এটিতে মালকড়ি ছড়িয়ে সাহায্যে উত্তপ্ত হবে, এবং তারপর, প্যানকেকস বৃত্তাকার আকৃতি চেষ্টা করছে। চড়ুইভাতি উভয় পক্ষের সুবর্ণ পর্যন্ত প্রয়োজনীয় প্যানকেকস। এই থালা সঙ্গে পরিবেশিত করা যেতে পারে ঘন দুধ, টক ক্রিম বা বেরি সস।

আপনি কলা ভর্তি সঙ্গে প্যানকেকস রান্না করতে পারে। থালা প্রস্তুতি প্রক্রিয়া বর্ণনা করা হবে না। এটা তোলে প্রোটিন এবং তারপর চাবুক প্রোটিন থেকে কুসুম আলাদা করা প্রয়োজন। এখন এটি একটি ময়দা, ডিমের কুসুম, দুধ, লবণ এবং নারকেল প্রস্তুত প্রোটিন, তারপর মালকড়ি পনের মিনিটের জন্য প্রবিষ্ট করান উচিত থাক মিশ্রিত করা পৃথক বাটি করা প্রয়োজন। একটি প্যান মধ্যে মাখন এবং সেকা মালকড়ি চার প্যানকেক গড় আকার থেকে প্রাপ্ত দ্রবীভূত উচিত নয়। এখন আপনি আমাদের প্যানকেকস জন্য ভর্তি করতে পারেন। কলা ছুলা, দুটি সটান কাটা প্রয়োজন। তাঁদের সঙ্গে মাখন মধ্যে সাঁতলান নারকেল। প্রতিটি রাখুন অর্ধ কলা প্যানকেকস এবং একটি সামান্য চিনাবাদাম পেয়েছি। আপ পাকানো এবং তাদের toothpicks সঙ্গে নিরাপদ। এই থালা খেতে করার জন্য প্রস্তুত। পরিবেশন তাদের উভয় তাপ ও ঠান্ডা করতে পারেন, তারা একটি মিষ্টি জ্যাম বা Sauces অফার করতে পারেন।

কলা দিয়ে থাই প্যানকেকস

কেউ একজন যে একবার থাইল্যান্ড হয়েছে এবং সঙ্গে তাদের সুস্বাদু প্যানকেকস করেনি আস্বাদিত , কলা চেয়েছিলেন বাড়ীতে একই রান্না করা। আর যারা তাদের চেষ্টা করিনি, আপনি তাদের নিজেকে রান্না, এবং এই থালা কবজ বোধ অফার করতে পারেন। নারকেল দুধ ও পানি একই পরিমাণ তিন ডিম লবণ আধা চামচ, তিন কাপ ময়দা, একটি প্যানকেক উপর টুকরো কলা, এবং চকলেট সস এবং ঘন দুধ এক শত milliliters: তাদের প্রস্তুতি জন্য প্রয়োজনীয়।

এর প্রস্তুতি সরাসরি যাই। এটা তোলে পানি এবং মিশ্রিত করা প্রয়োজন নারকেল দুধ , মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত লবণ যোগ করুন, এবং ছোট অংশ মধ্যে ময়দা পরিচয় করিয়ে দিতে এখন, যত্নসহকারে vymeshivaya। মালকড়ি dumplings হিসেবে যেমন খাড়া থাকা উচিত। তখনই প্লাস্টিক মোড়ানো আবৃত করা উচিত এবং টেবিলের উপর এক ঘন্টার জন্য ছেড়ে দিন। তারপর আপনি, কলা পরিষ্কার তাদের টুকরা করে কাটা করা প্রয়োজন। মালকড়ি যত তাড়াতাড়ি আউট ঘূর্ণিত হিসাবে ব্যাস সম্ভব পাতলা প্যানকেক সামান্য বড় প্যান হতে হবে। উপর ফ্রাইং প্যান সামান্য তেল গরম করা প্রয়োজন, তাহলে এটি উপর মালকড়ি করা। মালকড়ি পেটানো ডিম মসৃণ, এবং তারপর তার কলা চেনাশোনা উপর করা। প্যানকেক কোণগুলি আপনি খাম মধ্যে চালু করতে হবে। একটা চমৎকার সুবর্ণ রঙ পর্যন্ত উভয় পক্ষের এটা ভাজা। অন্যান্য মালকড়ি একই পদ্ধতিতে প্রস্তুত। এর পরে আপনি একটি থালা উপর প্যানকেকস লাগাতে পারেন তাদের চকলেট সস বা ঘন দুধ দিয়ে ছিটিয়ে। টেবিলের উপর পরিবেশন করে টুকরা খাদ্যতালিকা অনুযায়ী করে কেটে নিন। সুতরাং এটি কলা এবং চকলেট সঙ্গে প্যানকেকস সক্রিয় আউট।

উপভোগ ক্ষুধা!