কিভাবে একটি কুমড়া সেকা

প্রশ্নে উপর স্পর্শ কথোপকথনের সময় যদি কিভাবে একটি কুমড়া সেকা, সব একযোগে সেখানে হ্যালোইন সঙ্গে সমিতির সমস্ত প্রকারের হয়। যাইহোক, পরে এই রন্ধনসম্পর্কীয় মাষ্টারপিস চেষ্টা করলেন, বুঝতে পারি যে এটা একটি অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর থালা উভয় প্রাপ্তবয়স্ক ও শিশুদের আপীল হবে শুরু করেছে।

কুমড়ো - বিনা অপরাধে ভুলে গেলে অথবা খুব কমই খাদ্যশস্য তাতে ব্যবহার করুন। এই উন্নতচরিত্র উদ্ভিজ্জ থেকে খাবারের বিভিন্ন করা সম্ভব, তাই এটা ভালো যখন সুযোগ আপনি muffins বা কুমড়া পুডিং, স্যুপ বা নিজের আচরণ দেখা দেয় দুটো কারণে জাউ, কুমড়া halva বা কফি বাইরে।

যে কুমড়া অনেক পুষ্টি সমৃদ্ধ। এটা তোলে ফলমধ্যে প্রাপ্ত শালিজাতীয় পদার্থবিশেষ, যা পরিশোষণ বৈশিষ্ট্য কারণে এবং পরিপাক নালীর উপর হালকা সব জীবন্ত প্রাণীর জন্য ভাল অনেক রয়েছে, তাই কুমড়া নিউট্রিশানিস্ট দ্বারা বাঞ্ছনীয় হয় বিষক্রিয়াগত মাথাব্যথা লাশ ধোয়া। বেকড কুমড়া তার সমস্ত দরকারী বৈশিষ্ট্য অপরিবর্তিত। ভিটামিন এ ও ই, হচ্ছে একটি প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহের অনেক রোগ ও সীমানা শর্ত প্রতিরোধ। বি ভিটামিন খুব ভাল ত্বক ও শরীরের বিপাকীয় প্রক্রিয়া প্রভাবিত করছে। পটাসিয়াম উচ্চ বিষয়বস্তু হৃদয় পেশী উপর উপকারী প্রভাব, সরানোর উদ্বেগ রয়েছে। তাই এখন একটি সুস্থ জীবনধারা সকল কার্যক্রম আদ্যস্থল ছিল যখন যুগে, কুমড়া খাবারের ধীরে ধীরে আমাদের ডেস্ক ফিরে আসতে শুরু করেন।

মনে হবে যে প্রশ্ন "কিভাবে একটি কুমড়া সেকা?" খুব এবং প্রাসঙ্গিক নয়। কিছুই বেশী কঠিন চামড়া, ভেতরের ফাইবার অংশ এবং বীজ উদ্ভিজ্জ পরিষ্কার করা, এবং তারপর 2 × 4 সেমি আগল মধ্যে কুমড়া সজ্জা কাটা, একটি অবাধ্য থালা উপর 180 ° সি এ মধু এবং লেবুর রস ঢালা করা এবং তন্দুর মধ্যে বেকড সহজ আধা ঘন্টার মধ্যে। ফলস্বরূপ, অবশ্যই, এটি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর খাবার সক্রিয়। কিন্তু পানভোজনবিলাসী প্রশ্ন রান্না এর এই সংস্করণের সাথে সেকা কিভাবে একটি কুমড়া খোলা চেয়ে বেশি হয়। সব পরে, খাবারের নকশা, ও নান্দনিক চেহারা - এটা অর্ধেক তার স্বাদ এবং আপনার রন্ধনসম্পর্কীয় দক্ষতা সাফল্য।

অতএব, একটি অস্বাভাবিক এবং বহিরাগত ফর্ম আমাদের সাহায্য করবে রান্না যথাযথ নকশা এবং সাধারণ সবজির প্রস্তুতি তারতম্য শিখতে। কুমড়ো করে একটি পৃথক ডিশ হিসাবে তন্দুর মধ্যে রান্না করা জন্য ব্যবহার করা হবে, মাঝারি আকার এবং ভাল পাকা হওয়া উচিত। অতএব এটা গ্রীষ্মকালীন ও শীতকালীন মধ্যে পার্থক্য করা প্রয়োজন স্কোয়াশ বিভিন্ন জাত। এটা জানা যে সাবেক একটি পাতলা খোসা আছে গুরুত্বপূর্ণ, এবং নিজেই একটি মিষ্টি স্বাদ। সবচেয়ে ভাল বিকল্প কুমড়া তারা পাকা 3 কেজি হবে, কমলা সরস সজ্জা ফাইবার এবং ভাল ছুলা সঙ্গে ঘন না। বেকিং জন্য, sautéing রান্না সেরা তাদের দ্বারা উপযোগী হয়।

কিভাবে একটি কুমড়া সেকা? এই কাজের জন্য, আপনি সঠিক ভিত্তি কোর্স নির্বাচন করা আবশ্যক, যে, একটি ছোট আকার (প্রায় 2 কেজি) ফল, আপেল (বিশেষ মিষ্টি ও ঝাল জাত) - 2 টুকরা, বাজরা খোসা-ছাড়ানো জই - 0.5 কাপ, কিশমিশ (শুকনো এপ্রিকট বা আলুবোখারা ) - 0,5 চশমা। কুমড়া কাটা প্রয়োজন ভ্রূণ একপাশে একটি ঢাকনা ছুলা, একটি চামচ দিয়ে ভিতরের জন্য। ফাইবার অংশ এবং কুমড়া বীজ আলাদা করে ও দৈহিক 1.5 × 1.5 মি টুকরা পারবেন না। মিলেট খোসা-ছাড়ানো জই ফোঁড়া পর্যন্ত অর্ধেক, কোর থেকে পরিষ্কার এবং পাতলা রেখাচিত্রমালা করে কাটা পানিতে ভিজিয়ে শুকনো ফল এবং তারপর আপেল শুষ্ক করা হয়। সমস্ত উপাদান এর The মিশ্রণ পর্যন্ত মসৃণ। লেবুর রস 20 গ্রাম ভর্তি এবং পরিষ্কার কুমড়া এই মিশ্রণ রাখুন। ঢাকনা কাটা ঢাকা।

কুমড়ো 180-190 ° সেঃ চুলা এবং সেকা একটি তাপমাত্রা preheated রাখা যে, আসলে যে 0.5 কেজি ওজন 30 মিনিট দেওয়া হয় উপর ভিত্তি করে। এই সময় খাবার প্রস্তুতি হবে। কুমড়ো, একটি তন্দুর মধ্যে বেকড একটি সাধারণ প্লেটের উপর একটি প্রধান থালা বা মাংস করার জন্য একটি সাইড ডিশ হিসেবে কাজ করে। এটা গরম বা ঠান্ডা হতে পারে একটি ডেজার্ট হিসাবে।