কিমা মুরগির। ক্যালোরি, কিমা মুরগির সঙ্গে রান্না রেসিপি

মুরগির মাংস - নিখুঁত খাদ্য পণ্য। এটা তোলে প্রোটিন, কম ক্যালোরি এবং বহুমুখী সমৃদ্ধ। এটা তোলে খাবার, প্রথম এবং দ্বিতীয় কোর্স করতে ব্যবহার করা হয়। এই নিবন্ধে আমরা যে বিষয়ে আলোচনা করব কিমা চিকেন, বিশুদ্ধ ফর্ম এবং যেমন প্রস্তুত খাবার, খাদ্য রেসিপি তার ক্যালোরি ভাগ।

সাধারণ বিধান

জীবনের আধুনিক গতি সময় অভাব, যা কারণে অনেক মানুষ রান্নাঘরে তাদের কাজ কমান করার চেষ্টা করছেন সাথে প্রায় সমার্থক হয়ে উঠেছে। এই উদাহরণস্বরূপ প্রকাশ করা হয় প্রাক-চিকিত্সা খাবার, বিভিন্ন রেডিমেড অগ্রিম peeled এবং কাটা শিকড় সবজি, সোজাসুজি কথা প্রস্তুত অন্তর্ভুক্ত অধিগ্রহণের হবে।

আমরা কারখানা কিমা মুরগির জড়িত পেতে সুপারিশ না, কারণ এটা বোঝা ঠিক এই একটি অংশ ইতিমধ্যে একটি সজাতি পদার্থ কি কঠিন। অনেক ভালো থাকেন, স্বাস্থ্যসম্মত এবং সস্তা আপনার নিজের ঠাসাঠাসি করা।

প্রস্তুত সাধারণভাবে মুরগির বাড়ি এবং মুরগীর সিনার মাংস বাড়িতে - নীচের টেবিলে আমরা ঠাসাঠাসি 3 ধরণের তুলনা করুন। এই আপনি পরিষ্কারভাবে পার্থক্য দেখতে পারেন, এবং ভবিষ্যতে আপনার খাদ্য গড়ে তুলতে, তথ্য উপর নিকটতর নিবদ্ধ।

সুতরাং, টেবিল "কাঁচা কিমা মুরগির ক্যালোরি ও পুষ্টির মান।":

শাক এবং কিমা মুরগির সঙ্গে কাটলেট

চমৎকার খাবার, প্রোটিন ও খাদ্যতালিকাগত ফাইবার সমৃদ্ধ। আমরা কিমা মুরগির কার্যকারিতা সম্পর্কে কোন তথ্য - প্রস্তুত বার্গার সবুজ শুকনো ধন্যবাদ আছে। আমরা নিম্নলিখিত পণ্য প্রয়োজন:

• কিমা মুরগির (ক্যালোরি ন্যূনতম) - 530 গ্রাম;
• শাক, তাজা বা হিমায়িত - 380 গ্রাম;
• ডিম - 3 টুকরা;
• পাউরুটির গুড়োয় 1 - 30 গ্রাম;
• পাউরুটির গুড়োয় 2 - 30 গ্রাম;
• লবণ, মরিচ, প্রিয় মশলা স্বাদ;
• প্যান লেপন জন্য উদ্ভিজ্জ তেল।

রন্ধন?

এই বার্গার শাক গঠিত হয় এবং কিমা চিকেন, প্রতি 100 গ্রামে ক্যালোরি 108 ক্যালোরি বেশি না হয় - শিশু এবং যারা তাদের স্বাস্থ্য দেখছেন জন্য আদর্শ খাদ্য।

হিমায়িত শাক ব্যবহার করেন, তাহলে অগ্রিম এবং একটি সামান্য লুৎফর এটা সরাইয়া ফেলা ফলে বাড়তি তরল এটা ridding।

আপনি তাজা শাক থাকে, তাহলে 4 মিনিট জন্য ফুটন্ত পানিতে Blanch, তারপর চালনী ভাঁজ ও শুকনো যাক। প্রক্রিয়াকৃত আজ finely, কাটো।

মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত একটি বাটি সব পণ্যে মেশান, রুটি crumbs ছাড়া 2. আলোড়ন।

মাঝারি তাপ উপর একটি ফ্রাইং প্যান তাপ, তেল দিয়ে এটা গ্রীস, বিশেষ করে উদ্যোগী নয়।

50-60 গ্রাম পাউরুটির গুড়োয় অবশিষ্ট রোল ওজনের ভিজা হাত পাটিয়ে সঙ্গে প্রাপ্ত ভর আকৃতি থেকে।

আপনি প্যান মধ্যে টুকরো করে কাটা লাগাতে পারেন একটি স্থান যাব সহজে তাদের মধ্যে টুসকি করতে।

চড়ুইভাতি 2 পক্ষই সোনালী বাদামী, কভার প্যান আচ্ছাদন করে।

তাজা সবজি দিয়ে পরিবেশন।

প্রোটিন বোমা। পনির এবং কিমা মুরগির - ক্যালোরি, KBZHU প্রান্তিককরণ

খুব, খুব সুস্বাদু এবং থালা পরিতৃপ্ত। এটি যোগ উদ্ভিজ্জ সালাদ এবং একটি পূর্ণ লাঞ্চ / ডিনার প্রস্তুত! এটা তোলে পিজা এর অ্যানালগ এক ধরনের, কিন্তু পরীক্ষার বুনিয়াদি এর পরিবর্তে আপনি কিমা মুরগির একটি কেক উপহার গ্রহণ করুন। আবার, আমরা মাছ-মাংস কম চর্বি সংস্করণ ব্যবহার। নিন:

• পনির "মজারেলা পনির" - 75 গ্রাম;
• পনির "গৌড়" - 75 গ্রাম;
• ডিমের - 1 ছোট;
• ভূট্টা মাড় - 2 টেবিল চামচ। চামচ;
• মরিচ - 50 গ্রাম;
• মাশরুম - 50 গ্রাম;
• পেঁয়াজ - 50 গ্রাম;
• কিমা মুরগির (প্রতি 100 গ্রামে ক্যালোরি সামগ্রী - 110 কিলোক্যালরি, প্রত্যাহার) - 300 গ্রাম;
• টমেটো সস - 100 গ্রাম;
• টমেটো - 150 গ্রাম;
• তাজা পুদিনা, লবণ এবং মশলা - স্বাদ।

প্রস্তুতি

অভিন্ন ঠাসাঠাসি, ডিম, মাড়, স্থল পেঁয়াজ পর্যন্ত মেশান। লবণ এবং মশলা স্বাদ যুক্ত করো। ফলে ভর একটু তরল, সান্দ্র এবং চটচটে - এই স্বাভাবিক।

210 সি ওভেন আগেই তাপ দাও

প্যান বা পোড়ানো থালা পোড়ানো কাগজের ঢাকা।

কাগজ মুরগির মিশ্রণ উপর অবিশেষে রাখুন। আরও দক্ষতার জন্য ভিজা হাতের ভর "আউট মসৃণ" করতে পারেন।

11-12 মিনিটের জন্য তন্দুর মধ্যে preform বেকিং রাখুন।

যদিও সব সংসারের চিন্তা, ফিলিং ভোগ করেন।

একটি মাঝারি আঁচড়া অন ঘর্ষণ পনির "গৌড়", টুকরা "মজারেলা" করে কেটে নিন।

Finely সমস্ত অবশিষ্ট শাকসবজি কাটো।

চুলা থেকে পিষ্টক সরান, টমেটো সস দিয়ে ব্রাশ, এটা উপরের উভয় সবজি এবং চিজ উপর ছড়িয়ে পড়ে।

প্রথম নরম হয়ে, এবং দ্বিতীয় গলে - আবার সবজি ও পনির 10 মিনিট ফোকাস জন্য তন্দুর মধ্যে প্যান রাখুন। একবার আপনি এই অর্জন করেছেন, আপনি "পিজা।" পেতে পারেন

সামান্য ঠান্ডা করার অনুমতি দিন, এবং আপনি নিজেকে বিবেচনা করতে পারেন।

পনির, সবজি, মুরগীর মাংস কুচি কুচি করিয়া কাটা - তুমি প্রোটিন, ক্যালসিয়াম এবং ফাইবার সমৃদ্ধ বিভিন্ন খাবার ব্যবহার করুন। এই পিজা এর ক্যালোরি বিষয়বস্তু প্রতি 100 গ্রামে শুধুমাত্র 117 কিলোক্যালরি ছিল! আপনার খাবার উপভোগ করুন।