কুমড়ো পিষ্টক কুমড়ো প্যানকেকস: রেসিপি পিটান থেকে

থেকে প্যানকেকস ধুন্দুল - বিস্ময়কর থালা, আলো, খাদ্য, স্বয়ংসম্পূর্ণ, কিন্তু আভরণ হিসেবে ব্যবহার করা যেতে পারে।

তাই এটা স্কোয়াশ fritters রান্না করতে সময় লাগবে? এই থালা জন্য প্রণালী সহজ, এবং প্রস্তুতি - যে সহজ। স্কোয়াশ fritters আমরা ধুন্দুল প্রয়োজন (আপনি স্কোয়াশ পারে), ডিম, ময়দা, লবণ এবং আজ (স্বাদ)। মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত সব মিশ্র - Courgettes একটি মোটা আঁচড়া পিষ্ট হয়, ডিম স্বল্প লবণ দিয়ে বেত্রাঘাত তাদের grated ধুন্দুল এবং ময়দা যোগ করা হয়েছে। ধুন্দুল দ্রুত রস দিন, তাই আপনি দেরী না করে ফ্রাইং শুরু করতে হবে। চামচ ভর গরম তেল এবং এক দিকে 3-5 মিনিটের জন্য ভাজা পরিপূর্ণ হয়, তারপর প্যানকেকস উপর চালু এবং সোনালী বাদামী হওয়া পর্যন্ত ভাজা। কুমড়ো প্যানকেকস চমৎকার দম্বল সঙ্গে মিলিত। এছাড়া কিছু তারতম্য আছে। উদাহরণস্বরূপ, মালকড়ি রসুন একটি বিট যোগ করতে পারেন - প্যানকেকস আউট চালু হবে সরস, ঝাল, সুগন্ধি। আপনি মালকড়ি রসুন যোগ করতে না চান, তাহলে আপনি একটি বিস্ময়কর টক প্রস্তুত এবং স্বাদ সহজ যে করতে পারেন। Finely কাটা আজ, রসুন আউট চিপা হয়, লবণাক্ত ও পাকা মেয়নেজ (উপলব্ধ দম্বল)। সকল মিশিয়ে, এবং এই টক প্যানকেকস ঢালা। সুস্বাদু এবং সুন্দর।

হ্যাঁ, আপনি ইতিমধ্যে স্কোয়াশ রান্না করতে চেয়েছিলেন fritters? রেসিপি সামান্য উন্নত করা যায়। উপরে উপাদানগুলো জীর্ণ নোটবইতে লিপিবদ্ধ আলু, পেঁয়াজ, চামচ মাড় এবং পনির 50 গ্রাম যোগ করার জন্য (ভাল grated)। সমস্ত উপকরণ পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মালকড়ি এবং চামচ সংমিশ্রণ হয় প্যান উপর স্থাপন করা হয়। ভাজা কিন্তু প্রায় সম্পূর্ণরূপে রান্না, এবং তারপর অন্য 10 মিনিটের জন্য পাত্র এবং তন্দুর মধ্যে "আয়" স্থানান্তরিত তাদের দম্বল ব্রিদিং বা মশলা, উপরোক্ত সঙ্গে পরিবেশন।

যেহেতু আপনি দেখতে পারেন, স্কোয়াশ প্যানকেকস রেসিপি যথেষ্ট সহজ, কিন্তু এটা আপনি সম্পূর্ণরূপে শরীরে বিস্ময়কর vusom এই উদ্ভিজ্জ, সেইসাথে ভিটামিন রিফিল ভোগ করতে পারবেন: এটা kabochok না শুধুমাত্র সুস্বাদু, কিন্তু দরকারী খাদ্য। ধুন্দুল পৌষ্টিক মান শসা পৌষ্টিক মান, গাছের পাতা সাথে তুলনা করা যায় লেটুস, লেটুস। ধুন্দুল খনিজ সল্ট, যা মানুষের শরীরে বিপাক একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে সমৃদ্ধ। এটা তোলে পটাসিয়াম, ফসফরাস, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এর সল্ট একটি বৃহৎ পরিমাণ ধারণ করে। বেশ কিছু কম লোহা, সালফার এবং সোডিয়াম রয়েছে। উপরে এছাড়া পাব মলিবডিনাম, আর্সেনিক, এবং দস্তা হয়। উপরন্তু, পাব ভিটামিন সি, ক্যারোটিন, ভিটামিন B1, B2 এবং নিয়াসিন ধারণ করে। যেহেতু আপনি দেখতে পারেন, এই নম্র উদ্ভিজ্জ ভিটামিন, খনিজ ও ট্রেস উপাদানের একটি আড়ত, এবং কখনও কখনও অন্যায়ভাবে বিস্মৃত এবং দৈনিক খাদ্যের ব্যবহার করা।

আপনি স্কোয়াশ রান্না করা আসল ধারণা থেকে অনেক দূরে বিচ্যুত না করেন তাহলে fritters রেসিপি , আপনি পরিবর্তন করতে পারবেন না। পাতলা এবং আরো - ধুন্দুল, ডিম এবং ময়দা, কিন্তু না ভাজা প্যানকেকস, বরং, প্যানকেকস সহজ পরীক্ষা। সুতরাং, আমরা একটি খোলার চেষ্টা করছেন জন্য পিষ্টক রেসিপি ধুন্দুল। পিষ্টক উপর প্যানকেকস 8-10 প্রয়োজন; ধুন্দুল ব্যতীত মেয়নেজ এবং টমেটো (আজ এবং রসুন সঙ্গে মেয়নেজ ভালো ভর্তি) প্রয়োজন। উপর একটি প্লেট ফ্ল্যাট প্যানকেক শুয়ে ড্রেসিং মলা, তারপর - টমেটো একটি স্তর, পাতলা টুকরা মধ্যে টুকরা করা, এবং তারপর আবার ভর্তি এবং প্যানকেকস একটি স্তর - এবং তাই বারবার। - ওটা "পিষ্টক" মুকুট হবে স্কোয়াশ একটি প্যানকেক বা মূল কাটা টমেটো - এটা রান্না। স্তর টক সঙ্গে সংপৃক্ত দুই ঘন্টা দেড় বেঁচে থাকার জন্য খাওয়ানোর আগে এই পিষ্টক ধুন্দুল, এবং পণ্য সজাতি ছিল। এই পিষ্টক একটি পৃথক ডিশ হিসাবে পরিবেশন করতে পারেন, কিন্তু কোনো মাংস বা সেদ্ধ মাছ জন্য একটি নিখুঁত সাইড ডিশ হিসেবে কাজ করে। এটা একটা নিয়মিত পিষ্টক, টুকরা মত কাটা হয়, এবং, একটি খাদ্যতালিকা অনুযায়ী খাবারের উপর ডিম্বপ্রসর, আজ সঙ্গে ছিটিয়ে।

খাবার courgettes বৈচিত্রময় এবং দরকারী। এই উদ্ভিজ্জ পিষ্টক Prigovte, পেটানো ডিম স্ট্যু সঙ্গে এটি ভাজা টমেটো সঙ্গে এটি বা স্কোয়াশ fritters বাইরে স্ট্যু রান্না। এই সব খাবারের রেসিপি সমভূমি, কিন্তু আপনি যদি তাদের পরিবারের ভোজন সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর আপনার কল্পনা এবং ইচ্ছা ঋতু এটা ধুন্দুল রান্না, ফলে আপনার প্রত্যাশা অতিক্রম করবে।