গরুর মাংস এবং জরান পেঁয়াজ সঙ্গে সালাদ: ফটো সহ একটি রেসিপি। কিভাবে জরা পেঁয়াজ সঙ্গে গরুর মাংস সালাদ রান্না করা?

গরুর মাংস এবং জরান পেঁয়াজ সঙ্গে সালাদ সহজে সম্পন্ন করা হয়, এবং এর ফলে খুব সন্তোষজনক এবং পুষ্টিকর। সেখানে উল্লেখ করা উপাদানগুলো ব্যবহার সহ অনেক রেসিপি, হয়। আমরা কেবল সবচেয়ে সাশ্রয়ী এবং সহজ বিবেচনা।

গরুর মাংস এবং জরান পেঁয়াজ সঙ্গে সালাদ: সমাপ্ত থালা একটি ফটোর সাথে একটি রেসিপি

সবচেয়ে জনপ্রিয় সালাদ, যেখানে বলেন উপাদানগুলো ব্যবহার করা হয়, "পুরুষ বাতিক।" হয় এটা সহজ এবং সহজ মেকিং।

সুতরাং, আমরা প্রয়োজন:

• প্রাকৃতিক আপেল ভিনেগার - প্রায় 80 milliliters;
• গরুর মাংস সজ্জা (হাড় ও চর্বি ছাড়া) - 600 গ্রাম;
• সাদা পেঁয়াজ - 2 মিষ্টি মাথা;
• লবণ - ঝোল যোগ;
• টাটকা ডিম - 4 টুকরা;
• পনির - প্রায় 160 গ্রাম;
• মেয়নেজ জলপাই গড় চর্বি সামগ্রী - আস্বাদন প্রযোজ্য।

মাংস পণ্য প্রস্তুতি

আগে আপনি জরা পেঁয়াজ সঙ্গে গরুর মাংস একটি সালাদ প্রস্তুত, প্রধান উপাদান দিয়ে চিকিত্সা করা উচিত। এটা তোলে rinsed হবে এবং তারপর সব শিরা কেটে একটি নরম অবস্থায় লবণাক্ত পানি ফুটন্ত মধ্যে সেদ্ধ। এই প্রক্রিয়া আপনি 60-70 মিনিট সময় নিতে পারে (পণ্য শক্ত হয়ে যাওয়া উপর নির্ভর করে)।

এই সময় পর মাংস ব্রথ এবং শান্ত থেকে সরানো উচিত। তারপর, এটা দীর্ঘ এবং পাতলা রেখাচিত্রমালা কাটতে প্রয়োজন।

চিকিত্সা উপাদানগুলো

করার গরুর মাংস সঙ্গে একটি সালাদ এবং জরান পেঁয়াজ তার প্রস্তুতি জন্য আপনাকে ডিম ব্যবহার করতে হবে আরো পথ্য এবং পুষ্টিকর ছিল। তারা ফোঁড়া ও একটি ছোট্ট আঁচড়া উপর ঘষা উচিত নয়। এছাড়া কি ও কঠোর পনির প্রয়োজন হয়।

পেঁয়াজ হিসাবে, তারপর, এটা পরিষ্কার এবং অর্ধেক রিং করে কাটা হবে। যেমন, শাকসবজি একটি বাটি রাখা হবে, একটি প্রাকৃতিক ভিনেগার ঢাকা, একটি ঢাকনা দিয়ে আবরণ এবং আধা ঘন্টার জন্য marinate। বললেন সময় শেষে, নম একটি শক্তিশালী লুৎফর প্রয়োজন। এটা খুব ধারালো হয়ে যায় তাহলে, এটি ঠান্ডা জলে প্রাক rinsed করা যেতে পারে।

একটি সুস্বাদু এবং সন্তোষজনক খাবার ফরম

গরুর মাংস এবং জরান পেঁয়াজ সঙ্গে সালাদ একটি ফ্ল্যাট প্লেট গঠিত হবে। প্রাথমিকভাবে, এটা রান্না করা এবং কাটা মাংস একটি স্তর স্থাপন করার এবং তারপর তার মেয়নেজ জাল আবরণ প্রয়োজন হয়। এর পর, একই পাত্রে জরা পেঁয়াজ এবং সিদ্ধ ডিম স্থাপন করা উচিত। আবার মেয়নেজ উপাদানগুলো আচ্ছাদন, তারা grated পনির সঙ্গে ছিটিয়ে উচিত নয়।

টেবিল বলিষ্ঠ মাংস থালা পরিবেশন

গরুর মাংস এবং জরান পেঁয়াজ সঙ্গে লেটুস বিরচন, তা অবিলম্বে টেবিল খাওয়ানো যাবে না, refrigerating চেম্বারের জীবিত না। এটা লক্ষনীয় যে এই থালা খুব বলিষ্ঠ এবং স্নেহপূর্ণ সক্রিয় আউট। একটি বিশেষ হাইলাইট এটা দেয় ভিনেগার পেঁয়াজ মধ্যে marinated।

"ইতালীয় ভাষায় ব্যবহৃত সৌজন্যমূলক সম্বোধন টমেটো"

গরুর মাংস একটি সালাদ প্রস্তুত করা marinated পেঁয়াজ বিভিন্ন উপায়ে। আমরা সবচেয়ে জনপ্রিয় থালা পর্যালোচনা করেছেন - "। পুরুষ বাতিক" কিন্তু আপনি যদি একটি সালাদ ক্লান্ত অর্ডার, আমরা প্রস্তাব করি আপনি একটা স্ন্যাক "ইতালীয় ভাষায় ব্যবহৃত সৌজন্যমূলক সম্বোধন টমেটো," না। তার, প্রয়োজনীয় উপাদানগুলো জন্য:

• প্রাকৃতিক আপেল ভিনেগার - প্রায় 80 milliliters;
• গরুর মাংস সজ্জা (হাড় ও চর্বি ছাড়া) - 600 গ্রাম;
• সাদা পেঁয়াজ - 2 মিষ্টি মাথা;
• লবণ - ঝোল যোগ;
• মাংসল তাজা টমেটো - 3 টুকরা;
• আলু (কন্দ) - 2 টুকরা;
• বড় মুরগির ডিম - 2 টুকরা;
• পনির - প্রায় 130 গ্রাম;
• মেয়নেজ জলপাই গড় চর্বি সামগ্রী - আস্বাদন প্রযোজ্য।

উপাদান প্রস্তুতি

গরুর মাংস এবং জরান পেঁয়াজ, এবং টমেটো দিয়ে সালাদ খুব রসালো আর সুস্বাদু সক্রিয় আউট। আগে তার প্রস্তুতি লবণ পানিতে মাংস টুকরা ফোঁড়া উচিত এবং তারপর এটি ঠান্ডা এবং শস্য জুড়ে দীর্ঘ রেখাচিত্রমালা করে কেটে নিন। উপরন্তু, টমেটো ধুয়ে করা প্রয়োজন এবং তাদেরকে একইভাবে ছিন্নাংশ।

আলু এবং ডিম হিসাবে, তারা সিদ্ধ এবং পরিষ্কার করতে হবে। অত: পর ইহাতে উপাদানগুলো একটি ছোট আঁচড়া উপর ঘষা করা প্রয়োজন বলা হয়। এছাড়া চূর্ণ এবং পনির দিতে হবে।

অন্যান্য বিষয়ের মধ্যে, এটা পেঁয়াজ পরিষ্কার তাদের অর্ধেক রিং মধ্যে কাটতে, এবং তারপর ভিনেগার মধ্যে marinate করা প্রয়োজন। আধা ঘন্টা পরে একটি ধারালো উদ্ভিজ্জ ধুয়ে পরিষ্কার করা এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মোচড় আউট বাঞ্ছনীয়।

কিভাবে একটি সালাদ "সেনর টমেটো" গঠন করতে?

গঠন যেমন একটি থালা প্রয়োজন বোধ করা হয় স্তর বৃহৎ এবং চওড়া প্লেট ব্যবহার করে। এটা তোলে মাংস টুকরা বরাদ্দ দিতে হবে এবং তারপর পেঁয়াজ গন্ধ এবং সব মেয়নেজ জরা রাখুন। সেদ্ধ আলু, ডিম এবং পনির: পরবর্তী, আপনি নিম্নলিখিত স্তর স্থাপন করতে হবে। প্রতিটি উপাদান সবসময় মেয়নেজ সঙ্গে lubricated দিতে হবে।

লেটুস প্রস্তুত শেষে তাজা টমেটো দিয়ে ঢেকে এবং ঠান্ডা চেম্বারের অপসারণ করা হবে।

পরিবার ডিনার সঠিকভাবে

refrigerating চেম্বারের সালাদ মধ্যে দীর্ঘায়িত এক্সপোজার "Signore টমেটো" পরে করতে পারেন নিরাপদে বর্তমান ছুটির দিন টেবিল থেকে। প্লেট আমরা একটি ছোট ফলক স্তর খাবারের ক্ষতিগ্রস্ত নেই ব্যাবহার করার পরামর্শ দিই তে এটি ছড়িয়ে দিন।

আমরা গরুর মাংস ও শাকসবজি লাঞ্চের জন্য একটা স্ন্যাক করা

গরুর মাংস এবং জরান পেঁয়াজ, এবং শসা সঙ্গে সালাদ ভাল আপনি খোলা তুলি খাবারের ডিম্বপ্রসর জন্য সময় নেই যখন না। সব পরে, তার গঠনের জন্য, আপনি শুধু সব উপাদান মিশ্রিত করা উচিত, পূর্বে তাদের মেয়নেজ ভরা থাকার।

সুতরাং, আমরা পণ্য প্রয়োজন:

• প্রাকৃতিক আপেল ভিনেগার - প্রায় 80 milliliters;
• গরুর মাংস সজ্জা (হাড় ও চর্বি ছাড়া) - 500 গ্রাম;
• সাদা পেঁয়াজ - 2 মিষ্টি মাথা;
• লবণ - ঝোল যোগ;
• শসা - 2 টুকরা;
• ইয়েলো মিষ্টি মরিচ - 1 ইউনিট;
• বড় মুরগির ডিম - 2 টুকরা;
• ভূট্টা - অর্ধেক টিনজাত ক্যান;
• মেয়নেজ জলপাই গড় চর্বি সামগ্রী - আস্বাদন প্রযোজ্য।

প্রস্তুতি খাদ্য

যেমন একটি সালাদ প্রস্তুতি স্বরূপ, লবণ পানিতে গরুর মাংস সজ্জা ফোঁড়া ঠান্ডা এবং রেখাচিত্রমালা করে কাটা উচিত নয়। আরও চপ পেঁয়াজ প্রয়োজন, তাদের বাটি মধ্যে রাখা এবং ভিনেগার মধ্যে জবজবে (এক ঘন্টার প্রায় অর্ধেক marinate)। বললেন সময় অতিবাহিত হওয়ার পর শাকসবজি rinsed করা উচিত এবং দৃঢ়ভাবে আলিঙ্গন।

অন্যান্য বিষয়ের মধ্যে, আপনি শশা এবং মিষ্টি মরিচ ধুয়ে ফেলতে হবে, এবং তারপর তাদের পরিষ্কার এবং কিউব করে কেটে নিন। ডিম হিসাবে, তারা ফোঁড়া উচিত এবং ঝাঁঝরি (আপনি ছুরি দিয়ে কাটতে পারে)।

একটি বাটি মধ্যে একটি খাবার ফরম

গরুর মাংস এবং জরান পেঁয়াজ, এবং peppers সঙ্গে মিশিয়ে সালাদ একটি বড় প্লেট সালে গঠিত হবে। এটা করা প্রয়োজনীয় সকল উপাদানের চিকিত্সা (মাংস, চিপা পেঁয়াজ, শসা এবং ঘণ্টা মরিচ)। এছাড়াও থালা মধ্যে জলপাই মেয়নেজ সঙ্গে রেডিমেড ভূট্টা, এবং তারপর গন্ধ ঢালা উচিত নয়। একটি চামচ দিয়ে সব উপাদান মিশ্রিত করা, তারা একটি সালাদ বাটি রাখা হবে এবং অবিলম্বে পরিবারের সদস্যদের ক্ষেত্রে প্রযোজ্য হবে।

টেবিলে একটি সুস্বাদু এবং দ্রুত খাবার উপস্থাপন

ঐ স্যালাডে যে স্তর শোয়ানো হয়েছে মতো মিশ্র থালা ফ্রিজ রাখা বাঞ্ছনীয় নয়। এই সেই খাবার যে তাজা সবজি ব্যবহার প্রস্তুত করা হয় বিশেষ করে সত্য। সব পরে, দীর্ঘায়িত এক্সপোজার কোর্সে তারা তাদের রস প্রদান করে এবং সালাদ স্বাদহীন ভুলবেন না।

পরে জলখাবার মেয়নেজ সঙ্গে মিশ্রিত করা হয়, এটা প্রধান গরম থালা সামনে টেবিল উপস্থিত করা প্রয়োজন। তোমরা সন্দেহ কর যে এই সালাদ অবিলম্বে ব্যবহার করতে হলে, যেকোনো ক্ষেত্রে তার সম্পূর্ণতা সস ভর্তি না। খাবার একটি প্লেট যতটা আপনিও কত সংখ্যক খাওয়া রাখুন, এবং তারপর মেয়নেজ যোগ করুন। তাই আপনি যদি খাবারের ক্ষতি প্রতিরোধ করতে পারি এবং একটি আরো কয়েকদিন এটি ব্যবহার করতে সক্ষম হবে। উপভোগ ক্ষুধা!