চকলেট গ্লাস: রেসিপি

কখনও কখনও মনে হয় যে হোম পিষ্টক কিছু রসায়ন, চূড়ান্ত দান্ত দশা নেই। Confectioners- পেশাদার দক্ষতা এই উদ্দেশ্যে মিষ্টি অলঙ্কার সব ধরণের ব্যবহার এবং অবশ্যই, তাদের প্রতিটি নিজস্ব, ব্র্যান্ডেড গ্লাস রেসিপি আছে। সব পরে, এটি একটি স্মার্ট এবং উত্সব মধ্যে কোন পিষ্টক চালু করতে সক্ষম হয় না, কিন্তু চকচকে স্কেল সম্পূরক এবং বৈচিত্রপূর্ণ। এটা যে এটা সহজ মনে হবে - চকলেট বার দ্রবীভূত করা এবং পণ্য ঢালা কিন্তু এই পিষ্টক, আপনি জানেন, এবং গয়না বর্তমান প্রয়োজন।

এটি সক্রিয় আউট যে পিষ্টক একটি সুস্বাদু অতিরিক্ত জন্য রেসিপি অনেক আছে। গ্লাস কফি, কারমেল, চিনি, ভ্যানিলা, কমলা হতে পারে। কিন্তু চলুন দেখি কিভাবে সবচেয়ে সাধারণ সজ্জাটি তৈরি হচ্ছে - চকলেট গ্লাস। এর সাহায্যে, আপনি শুধুমাত্র একটি সুস্বাদু এবং সুন্দর "কোট" সঙ্গে পিষ্টক আবরণ করতে পারে না, কিন্তু সব ধরনের ফুল, পাতা এবং জাল তৈরি।

কোকো থেকে চকলেট গ্লাস

এই রেসিপি সম্ভবত সবচেয়ে সহজ। তার জন্য, আপনি কোকো ট্যাবলেটের 3 টেবিল চামচ এবং একই পরিমাণ চিনি, ২ টেবিল চামচ সয়াবিন এবং ময়দা (50 গ্রাম) প্রয়োজন। উপকরণ (তেল ছাড়া) মিশ্রণ, একটি ফোঁড়া যাও মিশ্রণ আনা এখন আপনি তেল যোগ করতে পারেন, যতক্ষণ না এটি দ্রবীভূত হয় ততক্ষণ পর্যন্ত ভর ধরে রাখুন। সবকিছু, সাজসজ্জা প্রস্তুত!

চকলেট কেক গ্লাস

আসুন কিছুটা রেসিপি জটিলতা এটি রান্না করার জন্য একটু বেশি সময় লাগে, কিন্তু এই ধরনের হতাশার ঐশ্বরিক স্বরূপটি মূল্যহীন।

চকলেট গ্লাস সংকুচিত দুধ যোগ সঙ্গে তৈরি করা যেতে পারে। সুতরাং, আসুন শুরু করা যাক 100 গ্রাম ঘন দুধ একটি সসপ্যান মধ্যে ঢেলে এবং এটি একটি চামচ চিনির চামচ যোগ করুন। চকোলেটের টাইল (অগত্যা গাঢ়) ছোট ছোট টুকরো টুকরো করে ভেঙ্গে ফেলা এবং ঘন করে দুধের সাথে যুক্ত হওয়া উচিত। পরবর্তীতে, আপনি ধীরে ধীরে সূত্রটি রান্না করতে হবে যতক্ষণ না আপনি একটি সমজাতীয় ভর পান। আগুন থেকে এটি সরান, ভ্যানিলিন (চিম্টি) এবং মাখন একটি চা চামচ একটি স্পর্শ যোগ করুন। আমরা সব ভাল মিশ্রিত।

ভর নিঃশেষ হয়ে গেলে, আপনি সাজাইয়া রাখা কেক এবং কেক শুরু করতে পারেন। গ্লাস খুব পুরু হলে, একটু দুধ যোগ করুন (অগত্যা গরম) এবং মসৃণ পর্যন্ত মিশ্রণ মিশ্রণ।

ক্রিম সঙ্গে চকলেট গ্লাস

এটি একটি খুব সহজ রেসিপি। তিনি ক্রিম (150 মিলি) এবং ডার্ক চকোলেট (180 গ্রাম) প্রয়োজন হবে। চকোলেট একটি বড় পিণ্ডরে গর্ত করা বা ছোট টুকরা ভেঙ্গে, ক্রিম ঢালা সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত পর্যন্ত সব আগুন জ্বলতে। শেষে মাখন একটি ছোট টুকরা শেষে যোগ করতে ভুলবেন না। ক্রিম গ্লাস প্রস্তুত!

হোয়াইট চকলেট গ্লাস

এবং এটি একটি বিশেষভাবে গুরুতর উপলক্ষ জন্য একটি গৃহজাত পিষ্টক প্রস্তুত যারা জন্য। সাদা চকলেট গ্লাস এটি সত্যিই স্মার্ট করতে হবে। আপনি প্রয়োজন হবে: চিনি পাউডার (180 গ্রাম), সাদা চকলেট টালি (200 গ্রাম), দুধ - 2 টেবিল spoons।

চকলেটের টাইলগুলি টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে জলে স্নান করতে হবে। যে ফুটন্ত জল দিয়ে একটি saucepan মধ্যে চকলেট এর টুকরা সঙ্গে একটি বাটি। বাটি মধ্যে চিনি আধা কেজি এবং এক চামচ দুধ ঢালা। একটি পুরু, অভিন্ন পেস্ট প্রাপ্ত পর্যন্ত মিশ্রণ মিশ্রিত করা। তাপ থেকে সরান, একটি চামচ দুধ যোগ করুন, মিশ্রিত মিশ্রণ। ঠাণ্ডা না হওয়া পর্যন্ত এই গ্লাসটি পিষ্ট হওয়া উচিত।

ভ্যানিলা এবং ক্রিম সঙ্গে হোয়াইট চকলেট লেপ

উপকরণ: 280 মিলি কাঁচা (ডবল), 200 গ্রাম উচ্চ মানের চকলেট (সাদা), ভ্যানিলা নির্যাস (কয়েক ড্রপ)।

হোয়াইট চকোলেট একটি বাটি মধ্যে একটি বাটি মধ্যে দ্রবীভূত করা উচিত, অন্য বাটি মধ্যে, ভ্যানিলা নির্যাস সঙ্গে ক্রিম চাবুক। উভয় মানুষের সুন্দরভাবে মিশ্রিত করুন এই গ্লাস রোলস, কেক এবং কুকি সাজাইয়া ব্যবহার করা যেতে পারে।

দারুচিনি সঙ্গে চকলেট গ্লাভস

এবং পরিশেষে, আসুন দেখি কিভাবে আপনি গ্লাস তৈরি করার জন্য ক্লাসিক রেসিপি বৈচিত্রতা পারেন।

আমাদের দরকার: দুধের ২ টেবিল চামচ, 170 গ্রাম চূর্ণ চিনি (আপনি চিনিযুক্ত কফি গ্রাইকার তৈরি করতে পারেন), ২0 গ্রাম কোকো পাউডার, ২5 গ্রাম মাখন, দারুচিনি (পিঞ্চ)।

মাখন একটি saucepan মধ্যে গলিয়ে করা উচিত, এটি কোকো যোগ করুন এবং রান্না, অর্ধেক মিনিট, stirring। আগুন থেকে প্যান অপসারণ, দুধ এবং চিনি গুঁড়া যোগ করুন, ক্রমাগত ক্রমাগত। দারুচিনি যোগ করুন এবং আবার আধা প্যানটি আক্ষরিকভাবে এক মিনিটের জন্য করুন। ফলস্বরূপ, গ্লাস ইউনিফর্ম এবং চকচকে হওয়া উচিত। ভর কুলিয়ে না হওয়া পর্যন্ত, দ্রুত পিষ্টক পাতন

গ্লাস জন্য রেসিপি আপনার প্রিয় উপকরণ যোগ করে পরিবর্তন করা যাবে। এগিয়ে যান এবং পরীক্ষা করুন, এবং আপনার গৃহজাত কেক সর্বদা অস্পষ্ট হবে।