চেরি জ্যাম: দরকারী রেসিপি টক-মিষ্টি আনন্দ

সব যথাযথ চেরি জ্যাম - পোঁদ বা নরম ক্রিম আইসক্রীম সঙ্গে চা। তার প্রস্তুতি রেসিপি এত সহজ যে এটা এমনকি একটি শিশু মাস্টার করতে পারেন। তার মৃত্যুদণ্ড কার্যকর করার জন্য অসংখ্য অপশন ভিটামিন দরকারী বেরি সর্বোচ্চ পরিমাণ সংরক্ষণ করা হবে।

কেন চেরি?

আদ্যিকাল থেকে পরিচিত, ফল কোন মূল মিষ্টি-অম্ল হৃদয় জয় করতে পারেন। কিন্তু এটা শুধুমাত্র গত চেরি রন্ধনসম্পর্কীয় delights জন্য তাই আকর্ষণীয় করে তোলে হয়। জিনিস আক্ষরিক যারা নিয়মিত গ্রাস জন্য একটি মূল্যবান ধন যে এটা। বস্তুত, এটা বিরোধী প্রদাহজনক, immunomodulatory এবং আয়ুষ্কর বৈশিষ্ট্য সম্মিলন। উপায় দ্বারা, তাদের অধিকাংশই তাপ চিকিত্সা দ্বারা সংরক্ষিত, কিনা স্টু ফল, জ্যাম বা চেরি জ্যাম। যেহেতু শীতকালে দরকারী ডেজার্ট জন্য স্টক চেষ্টা করা উচিত।

চেরি জ্যাম: একটি ক্লাসিক রেসিপি

প্রস্তুতি পথ, এটা এই রেসিপি চেরি নিজস্ব রস মধ্যে রান্না মধ্যে মনে যে প্রায় সবসময় মূল্য। ও চিনি এক দুই একটি অনুপাত বেরি সঙ্গে মিশ্রিত করা উচিত, কারণ। আগে আপনি এই কাজ করতে, ফল পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে করা উচিত, বিশেষ করে চলমান ঠান্ডা জল অধীনে, বীজ এবং বৃন্ত মুছে ফেলুন। এর পর, তারা চিনি সঙ্গে ঢেলে কিছুদিনের জন্য বাম রস যেতে হয়।

আগুন চেরি মিশ্রণ একটি ধারক করা পর্যন্ত ফেনা গঠন এবং পরেরটির অপসারণ শুরু অপেক্ষা করুন অনুসরণ করা। তাত্ত্বিকভাবে, বর্ণনা প্রক্রিয়া প্রায় চল্লিশ পঞ্চাশ মিনিট সময় লাগতে পারে। তাপ বন্ধ খাবারের সমাপ্তির পরে এবং একটি আধা-জ্যাম ঠান্ডা করার অনুমতি দেয়। এর পরে, মিশ্রণ, আবার গরম করা হয় কাচের বয়াম এবং সব আউট পাড়া - প্রস্তুত আমাদের চেরি জ্যাম।

ম্যারাডোনা প্রস্তুতি যথেষ্ট সরলীকৃত করা যাবে যদি একটি মিশ্রণকারী ব্যবহার চূর্ণ ফল সামনে চিনি সঙ্গে চেরি ঢালা। তারপর এটি, একটা ফোঁড়া মিশ্রণ আনতে ফেনা গঠিত অপসারণ এমনকি ফোঁড়া পাঁচ বা দশ মিনিট এবং পরিবেশন করা, অথবা কাচের বয়াম আপ পাকানো যথেষ্ট হবে।

টক যোগ

চেরি জ্যাম, রেসিপি যার লেবু ব্যবহার জড়িত থাকে, বৈপরীত্য খেলার ভক্ত দ্বারা আস্বাদিত করা হবে না।

তার প্রস্তুতি কিলোগ্রাম প্রয়োজন চেরি, লেবু এবং দুই 0.5 কেজি চিনি।

এটা হাড় থেকে মুছে ফেলেছি এবং ছোট ছোট করে কাটা হয় চেরি ধুয়ে নিয়ে: রান্না প্রক্রিয়া নিজেই নিম্নরূপ। এর পরে, এক লেবুর খোসা এর মার্জন এবং একটি চেরি মিশ্রণ থেকে এটি সংযুক্ত করুন। একদিন দুটি লেবু থেকে চিপা রস নেই।

প্রস্তুত মিশ্রণ আগুন পাঠানো এবং একটি ফোঁড়া, এর পরে তা বিশ মিনিট আবরণ অধীনে একটি আকাঙ্ক্ষা শাসন স্থানান্তর করা হয় আনা হয়। একটি নির্দিষ্ট সময়ের মেয়াদ শেষ হয়ে গেছে - আপনি চিনি মানে যোগ করতে পারেন। ভাল মিশ্রিত করা এবং পুরু ভর পর্যন্ত মাঝারি তাপ উপর রান্না করা। এর পরে আপনি এটি কাচের বয়াম, শীতল এবং ফ্রিজ সঞ্চয় করার জন্য পাঠানো গরম প্রসারিত করতে পারেন।

এটা যে জ্যাম এর মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ ছোট, মাত্র কয়েক সপ্তাহ, তাই এই রেসিপি তাই প্রায়ই না ব্যবহার করা হয় লক্ষ মূল্য।

ঠান্ডা পদ্ধতির

ভিটামিন সংরক্ষণ এবং একটি সুস্বাদু প্রস্তুত করতে জ্যাম, চেরি সম্ভব, যদি চোলাই ব্যবহার করবেন না।

কিভাবে রান্না করা চেরি এর জ্যাম এই ভাবে? এটা যথেষ্ট,,,, চেরি পরিষ্কার করা হাড় থেকে সরাতে মিশ্রণকারী কাটতে চিনি পূর্ণ আলোড়ন এবং পাত্রে মধ্যে ঢালা। পরে তারা হিমায়ক পাঠানো হয়।

এইভাবে দ্রুত এবং সহজ তিনটি ভিন্ন উপায়ে চেরি জ্যাম প্রস্তুতি আছে।