দম্বল ইসলাম "জেব্রা" - দুটি সংস্করণের মধ্যে নতুনদের গৃহকর্ত্রী জন্য একটি সহজ রেসিপি

ব্রতী রান্না সবসময় জটিল কেক বা পেস্ট্রি রান্না করা venture না। সাধারণত, মূলসূত্র সবচেয়ে সহজ রেসিপি উপর দক্ষতা শিখেছি করছে। আপনি উদাহরণ, একটি সহজ পিষ্টক বা দম্বল পাই "জেব্রা" জন্য, কি চেষ্টা করতে পারেন। এমনকি কর্মক্ষমতা হিসাবে বহুমুখী তরুণ গৃহকর্ত্রী জন্য উপলব্ধ করার এক সহজ রেসিপি। চটকানি এবং বেকিং গতি, সেইসাথে একটি বিশেষ আকর্ষণীয় - এই থালা দুটি বিশাল প্লাস আছে। যদিও আকাটা রাজ্যের স্পষ্ট নয়, এটা কি এত সুন্দর পাই "জেব্রা" হয়। দুই স্বন স্তরপূর্ণ গঠন - একটি সহজ রেসিপি একটি বিশেষ "ভেতরের বিষয়বস্তু" জড়িত। অতএব, বিশেষ মনোযোগ দুই ধরণের একটি ঝরঝরে ফর্ম পূরণ পরীক্ষা দেওয়া উচিত। এই নিবন্ধে, আমরা কিভাবে আপনাকে দেখাতে টক ক্রিম সঙ্গে একটি পাই "জেব্রা" রান্না করা হবে। নির্দেশাবলী অনুসরণ করুন এবং আপনার সফল হবে!

"জেব্রা" পাই। সরল রেসিপি № 1

যেমন একটি দুই রঙের পোড়ানো প্রস্তুতি জন্য বিভিন্ন অপশন আছে। কিন্তু এটি সক্রিয় আউট দম্বল সঙ্গে সবচেয়ে উপাদেয় পাই "জেব্রা"।

গঠন

- চিনি তিনশত গ্রাম;

- কাপ টক ক্রিম;

- আটা প্রায় চার গ্রাম;

- মাখন এক শত গ্রাম;

- চার ডিম;

- কোকো চামচ দুটো পুরো টেবিল চামচ;

- অর্ধেক চা চামচ বেকিং সোডা;

- টেবিল চামচ ভিনেগার;

- স্থল আখরোট তিন টেবিল চামচ।

প্রস্তুতি

1. সাবধানে কুসুম থেকে ডিমের সাদা আলাদা। সাদা পর্যন্ত চিনি অর্ধেক গত ঘষা। প্রোটিন একটি কঠিন ফেনা মধ্যে ঝাঁটা ঝাঁটা।
2. চিনি আরেকটি অংশ, তারল্য মাখন সঙ্গে মিশ্রিত। টক ক্রিম এবং বেকিং সোডা, ভিনেগার, slaked যুক্ত করো।
3. ফলে মিশ্রণ আস্তে পরিচয় করিয়ে দিতে এবং কুসুম প্রোটিন ভর করা হয়। মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত আলোড়ন, ধীরে ধীরে কাঙ্ক্ষিত বেধ পর্যন্ত একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে ময়দা যোগ করুন এবং ঝাঁটা বা ঝাঁটা শুরু।
4. দুটি সমান ভাগে মালকড়ি ভাগ। তাদের মধ্যে একজন সালে কোকো যোগ করুন।
5. দুই টেবিল চামচ - ফর্ম, greased ইন, অন্ধকার এবং হালকা ওজন মাঝখানে এক বিস্তার পর এক শুরু। যখন মিশ্রণ ভর্তি ধীরে ধীরে ছড়িয়ে করবে একটি বৃত্ত বিরচন। প্রতিটি সময় মালকড়ি একই পরিমাণ নিতে চেষ্টা করুন, তারপর সেকা ভিতরে ফিতে মসৃণ এবং সুন্দর প্রাপ্ত করা হয়।
6. চল্লিশ পঞ্চাশ মিনিট একটি preheated তন্দুর মধ্যে ফর্ম এটি সঞ্চালিত ভর্তি করার পর। পিষ্টক মাঝখানে একটা কাঠের লাঠি দিয়ে পিয়ার্স দ্বারা উপলব্ধতা চেক করুন। যদি শুষ্ক হয় - পিষ্টক প্রস্তুত।
7. পরিবেশন করা সামান্য নিচে ঠান্ডা হিসাবে, কাটিং, একটি স্তরপূর্ণ পিষ্টক অভ্যন্তর সৌন্দর্য ক্ষতি করে না। আপনি কি চকলেট চকচকে সঙ্গে শীর্ষ ঢালো।

"জেব্রা" দম্বল পাই। সরল রেসিপি № 2

রচনা উপাদানগুলো যেখানে প্রস্তুতির পদ্ধতি বিভিন্ন রুপান্তরিত করা হয়েছে। তিন ডিম একসঙ্গে ঝাঁটা, ঘন দুধ আধা বয়াম, দম্বল একটি আধা কাপ, চিনি প্রায় একশত পঞ্চাশ গ্রাম এবং বেকিং সোডা (কলিচুন) এক চায়ের চামচ। মন্থন একটি মিশুক বা মদ্যপ বর্ণবলয় ব্যবহার করা যেতে পারে। ময়দা ওজন আধা কাপ ঢালা। মালকড়ি গড়ে বেধ থাকা উচিত। বৈকল্পিকভাবে, আপনি ভ্যানিলা চিনি একটি প্যাকেট ঢালা পারবেন না। পূর্ববর্তী প্রেসক্রিপশন অনুযায়ী এগিয়ে যান টুকরো সময় বিভাজন মিশ্রণ থেকে শুরু কোকো যোগ করুন।

রান্না প্যাস্ট্রি তার মৌলিকত্ব বা পরিবারের সঙ্গে অতিথিদের অবাক হবে যাক!