খাদ্য এবং পানীয়, রেসিপি
নিস্তেজ না খাবারের সসেজ প্রস্তুতি
সসেজ, সসেজ পুরোনো আপেক্ষিক ইতিহাস, শতাব্দীর হারিয়ে গেছে। আমরা যারা ধারণা ছিল অন্ত্রে কিমা মাংস করা এবং সব একসাথে বা provyalit রান্না করা জানি না হবে, কিন্তু আমরা নিশ্চিতভাবে বলতে পারি এই লোকটা পরিষ্কারভাবে মূঢ় ছিল না এবং খাদ্য বুঝতে।
কিন্তু আকারে সসেজ যা আমরা এটি দেখতে অভ্যস্ত ইতিহাস, এটা বেশ নির্দিষ্ট। তাই দূরবর্তী না 1804 কসাই সালে জোহান গেয়র্গ Laner ভিয়েনা সরানো, এবং একটি বছর পরে তাদের উত্পাদন আউটপুট, বিশ্বের প্রথম সসেজ শুরু করে। পরে তারা ফ্রাংকফুর্ট বলা হতো।
তাঁর শহরের Gasseldorfe কৃতজ্ঞ উত্তরপুরূষ এমনকি সসেজ স্মৃতিস্তম্ভ করা। বেস প্লেট সংযুক্ত করা হয়, এবং যে কেউ তার গল্প পড়তে পারেন। জার্মানরা সাধারণত খুব এই সঙ্গে সম্পর্কযুক্ত আকর্ষণীয় হয় জাতীয় থালা। উদাহরণস্বরূপ, ডুসেলডর্ফ একটি রেস্তোরায় সোনার একটি স্তর দিয়ে আবরিত frankfurters স্থল। হ্যাঁ, সোনা একটি পাতলা স্তর 585 পরীক্ষার।
বর্তমানে একটি বিনামূল্যে সসেজ পণ্য নিকটতম মুদি দোকান এ ক্রয় করা যেতে পারে, এবং আপনি আপনার বিকশিত করতে পারেন রেসিপি বাড়িতে সসেজ, যা কোন দোকান চেয়ে খারাপ, এবং এমনকি অনেক বেশি ভালো হবে। বাড়ীতে প্রস্তুত একটু কল্পনা ও পণ্যের একটি সেট (মাংস, প্রিয় মশলা, সেইসাথে কিমা মাংস কোলন পূরণ করার জন্য) প্রয়োজন হবে।
কিন্তু আমরা সাদাসিধা সসেজ এবং বহিরাগত প্রস্তুত করতে যাচ্ছে না সসেজ এর ডিশ, এবং তাদের কিছু সহজ, কিন্তু আকর্ষণীয় পরিণত করতে। আপনার শিশুর - উদাহরণস্বরূপ, রোমশ কুকুর নিশ্চিত যে অধিকাংশ খুঁতখুঁতে ভোক্তাদের ভোগ করতে।
আমরা কোনো সসেজ নিতে, ত্বক (যদি থাকে) সমগ্র দৈর্ঘ্য ভেদ করে উপরে তার শুষ্ক স্প্যাঘেটি সংক্ষিপ্ত দৈর্ঘ্য মাধ্যমে মুছে ফেলুন। ফলাফলের দীর্ঘ সজারু ভালো কিছু হওয়া উচিত। প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত পানি এবং ফোঁড়া রাখুন।
আড়াআড়িভাবে টুকরা 3-4 সেমি দৈর্ঘ্য কাঁচা সসেজ ফালি এবং তাদের পাতলা স্প্যাঘেটি সহ বিঁধান: আপনি সামান্য রেসিপি পরিবর্তন করতে পারেন। আমরা মজার জেলিফিশ পেতে। স্প্যাঘেটি শুধুমাত্র একপাশে পেস্ট এবং খুব অলস না চোখ আঁকা পারেন, মিল আরও বেশি মজা। অথবা চার অংশে সসেজ বরাবর একটি ফুটো করার চেষ্টা, কয়েক সেন্টিমিটার পুরো যাব, এবং এই মত রান্না করুন। এই অক্টোপাস স্থাপিত। আমি নিশ্চিত যে শিশুর যেমন শরবত সমুদ্র বাসিন্দাদের ফিরিয়ে দেব না আমি।
আর সসেজ এর ডেজি হতে পারে। এটি করার জন্য, এটা লম্বালম্বিভাবে পাপড়ি জুড়ে প্রতিটি আধা কুচকে কাটা দুটি, এবং তারপর। বাড়ি - অনতিদূরে একে অপরের থেকে, প্রান্ত উপনীত হওয়ার আগে, যাতে এই ব্যান্ড বিচ্ছেদ নয়। ফ্রাইং প্যান তাপ, যাতে পাপড়ি বৃত্তের ফ্ল্যাট পার্শ্ব সঙ্গে স্বল্প পরিণত হয়, শিয়ার কাঠি এবং ভাজা প্রান্ত যোগদানের। ডেজি মাঝখানে বটের ডিম ড্রাইভ করার চেষ্টা করছে। যখন কুসুম দখল, একটি প্লেটের উপর ছড়িয়ে পড়ে। সবুজের ফুল এবং পাতার স্টেম করতে পারেন। আপনার খাবার উপভোগ করুন!
ডিম এবং সসেজ উপর প্রকরণের হার্ট হতে পারে সসেজ। সসেজ কুচকে দুটি সটান, প্রান্ত থেকে 1-2 সেমি সংক্ষিপ্ত। আর্চ অর্ধেক যাতে হৃদয়, শিয়ার কাঠি প্রান্ত প্রাপ্ত। আরও সব একই প্রযুক্তির উপর: ভাজা, একটি কাঁচা ডিম, লবণ, মরিচ ও ড্রাইভ, একটি প্লেট অপসারণ আনন্দ।
কিন্তু সসেজ ধরনের খাবারের মেইন কোর্স সামনে অতিথিদের পরিবেশিত বা তাদের হিসাবে প্রস্তুত করা যাবে বিয়ার সঙ্গে একটা স্ন্যাক। স্বামী আনন্দিত হবেন।
আমরা প্রয়োজন: মসলাদার শুকনো সসেজ, সরিষা, দুধ, পনির। গণনা কত বাদাম কাটিবার যন্ত্র, একটি একক সসেজ (স্মরণ কর, তারা একটু চিতান হবে!) উপর মাপসই করা হবে সসেজ সংখ্যা দ্বারা গুন করা এবং গরম দুধ শোষণ তাদের করা। এই সময়ে, সরিষা, পনির ঝাঁঝরি সঙ্গে প্রতিটি সসেজ মসৃণ এবং চুলা preheat। ফোলা শোষক একটি সসেজ আরোপ করা, যাতে প্রান্ত একটু স্থান বাম, পনির সঙ্গে ছিটিয়ে এবং তন্দুর মধ্যে রাখুন। তারা উঠিয়ে ফেলা যখন একটি সুন্দর সোনালী বাদামী হতে হবে প্রয়োজন।
উপসংহার ইন, আমি বলতে চাই, সসেজ - একটি বিস্ময়কর পণ্য, পরীক্ষার জন্য তৈরি করেছেন। স্বাস্থ্যের উপর সসেজ নতুন ডিশ উদ্ভাবিত এবং প্রিয়জনদের তাদের রন্ধনসম্পর্কীয় কল্পনাকে raduyte!
Similar articles
Trending Now