বিয়ার উপর ক্ষত মাছ

সুস্বাদু পিটা মাছ বিয়ার থেকে, বিশেষ করে সমুদ্র! এখন এটা দোকানে এবং অনেক বাজারে বিক্রি হয়। মূলত, এটা হিমায়িত fillets উপর ভিত্তি করে। নিঃসন্দেহে এটি তার রান্নার জন্য সুবিধাজনক: কাটা চমৎকার, মাছ দাঁড়িপাল্লা এর পরিষ্কার, কিন্তু এটা প্রায়ই হয় ঠান্ডা চিকিত্সা তার সহজাত ঐশ্বর্য মাছ থেকে বঞ্চিত করে।

আমাদের টাস্ক - মাছের স্বাদ জোর দেওয়া, এবং তিনি মূল ঐশ্বর্য পুনরুজ্জীবিত করার। আর এই আমাদের একটি সুস্বাদু সাহায্য করবে মাছ জন্য পিটা। তার প্রজাতির বিভিন্ন বাবুর্চি জানি, উদাহরণস্বরূপ, সেখানে দুধ, আলু, চীনা, পনির, প্রোটিন, সেইসাথে একটি সুস্বাদু বিয়ার মাছ জন্য পিটা হয়।

তার প্রথম রচনা বরং অস্বাভাবিক মনে হলেও আসলে, প্রস্তুত করতে এই থালা একটি স্ন্যাপ। প্রদত্ত যে আমরা একটি মহান ফলাফলের জন্য অপেক্ষা করছে, এটা রান্নাঘরে পরীক্ষা এবং মাছ জন্য একটি বিয়ার পিটা রান্না করা সম্ভব।

, মাছ অল্প সংখ্যক সঙ্গে, আপনি ব্যাপকভাবে চূড়ান্ত থালা ভলিউম বাড়াতে পারে যেমন পিটা মাছ শুধুমাত্র রস পূর্ণ নয় তোলে, কিন্তু মাছের, সুগন্ধি উপাদেয়, সুস্বাদু, এবং বেশ শালীন আকারের টুকরা ছোট portioned টুকরা তোলে - আরও একটি গুরুত্বপূর্ণ তার সম্পত্তি।

পাউন্ড থেকে মাছে পুণ্য এর বিয়ার মাছ জন্য একটি যাদু পিটা ব্যবহার করে, আপনি সুস্বাদু খাবার, যা পুরো পরিবারের জন্য যথেষ্ট হবে প্রস্তুত করতে পারেন। আর টাকা ব্যয় ছোট হবে, এবং শ্রেষ্ঠ রেস্তোরাঁগুলি হিসেবে চালু হবে।

এখানে কিভাবে রান্না আছে! সর্বোত্তম খাবারের প্রস্তুতির নীতি। প্রথমে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মাছ পরিষ্কার, দৌড়ানো পানির নিচে ধোয়া এবং ঝরঝরে টুকরা করে কেটে নিন। কাটিং মাছ-মাংস আপ স্বপ্ন পারেন যখন - এটা স্কোয়ার বা হিরে কাটা, কিন্তু আপনি শুধু ফ্ল্যাট রেখাচিত্রমালা পারেন।

Prisalivaem মাছ ও সিঁচিত তাজা লেবুর রস। মাছ এবং জন্য সুস্বাদু পিটা লেবুর রস বিস্ময়কর আচরণ তৈরি করবে। এর মাছ সাইট্রাস গন্ধ সঙ্গে বিরক্ত করা fillet বিশ্রাম না যাক। উপরন্তু, লেবু marinade কারণে আপত্তিকর স্বাদ এবং গন্ধ উধাও হয়ে যায়।

এটা তোলে বিয়ার মাছ জন্য পিটা প্রস্তুত করার সময়। এই জন্য আমরা ময়দা 100 গ্রাম, এবং সহজ নয়, কিন্তু ভালভাবে sifted প্রয়োজন থেকে এই মালকড়ি ফুঁয়োফুঁয়ো এবং আপনার মুখের মধ্যে গলে।

ময়দা একটি ঢিপি তৈরি করুন এবং তার গভীরতর আলতো করে ডিমের সাদা পরিচয় দিন। এবং এখানে বিয়ার 150 মিলি পালা এবং তারপর লবণ স্বাদ এবং 2 সম্পূর্ণ শিল্প যোগ করুন। দান উদ্ভিজ্জ তেল টেবিল চামচ। বিয়ার উপর ক্ষত মাছ যথেষ্ট তরল পেতে, কিন্তু সংযম, একটি সম্পূর্ণ একটি মাছ-মাংস দিয়ে পাড়ে অনুমতি দেয় না। তিনি মাছ মাংস পৃষ্ঠতলে থাকতে হবে।

সূর্যমুখী তেল তাপ এবং সোনালী বাদামী হওয়া পর্যন্ত বিয়ার ভাজা মাছ জন্য পিটা মধ্যে মাছ-মাংস এক টুকরা ডুবিয়ে ফ্রাইং রঙ পর্যবেক্ষক। Fillets ছোট, তারা দ্রুত প্রস্তুত করা হয়। তাহলে গঠিত ঝামর, থালা প্রায় রান্না করা হয়, এখন আমরা বাড়তি তেল ড্রেন এবং এইভাবে একইরূপে কর্মের জোর দিতে হবে।

এখন সমানভাবে গুরুত্বপূর্ণ পয়েন্ট আসে - কিভাবে আমরা আমাদের মাছ পরিবেশন করা, ছুটির দিন টেবিলের উপর একটি মহান চুক্তি নির্ভর করে। একটি বড় প্লেট, এই ক্ষেত্রে এটি কোনো রঙ হতে পারে নিন (অগত্যা ভজনা টেবিলের সাথে harmonizing)। আমাদের জন্য এটা কোন ব্যাপার না, কারণ এটি সব সবুজ লেটুস তাজা পাতার সঙ্গে রেখাযুক্ত হয়।

ভজনা থালা গুরুত্বপূর্ণ চেহারা fillets এবং কিভাবে আপনি এটি রাখা হয়। আমি প্লেট সোজা সারি কেন্দ্রে মাছ করা, এবং মাছ আমরা রেসিপি ব্যবহৃত বিয়ার পিটা জোর দেওয়া প্রস্তাব পাতলা অর্ধ লেবু প্রয়োগ করতে ভুলবেন না।

যেমন পার্সলে যেমন আজ,, সেইসাথে তরুণ সবুজ পেঁয়াজ হস্তক্ষেপ করবেন না। একটি জমা দিতে ভুলবেন না মাছ সস একটি মাছ ধরার থিম সঙ্গে একটি রসা নৌকা সুন্দর এবং মূল, এবং রুমাল হবে। তারপর আপনার টেবিলের উপর আজ অনেক মজার হবে! এই সুস্বাদু এবং সুন্দর থালা সবাই খুশি করা উচিত, ব্যতিক্রম ছাড়া, এবং হয়ত এটা আপনার রান্নাঘর মধ্যে একটি প্রিয় হয়ে যাবে। পরিতোষ সঙ্গে রান্না ও আপনার প্রিয়জনদের সুগন্ধি এবং সুস্থ খাবারের আচরণ!