- পরিচিতি সভা সর্বোত্তম রেসিপি এবং দ্রুত: একটি কিশমিশ থেকে জ্যাম কিভাবে

সম্ভবত সবচেয়ে সুস্বাদু জ্যাম, আপনি শীতকালে জন্য আপ স্টক পারেন - কিশমিশ। সুগন্ধি এবং পুরু, এটা ফল পানীয় এবং জেলি রান্না, সেইসাথে জন্য পাই ভর্তি, জন্য নির্ভুল "ভিয়েনা" প্যাস্ট্রি বা শুধু চা করার জন্য একটি মহান ছাড়াও হতে। জানার জন্য কিভাবে জ্যাম করতে কিশমিশ, আমাদের নিবন্ধ পড়া। আমরা আপনাকে না শুধুমাত্র তার প্রস্তুতি ধ্রুপদী পদ্ধতি, কিন্তু দ্রুত বিকল্প খুব সহায়ক মালিক দখল হতে হবে অফার করবে - 20 মিনিট, তুমি ভাল এই দরকারী শীতকালীন ডেজার্ট করতে সক্ষম হতে পারে। কিন্তু আদেশ করা যাক ...

কিভাবে রান্না : কিশমিশ এর জ্যাম আমাদের grandmothers রেসিপি

বেরি 1 কেজি, আপনি প্রয়োজন হবে:

• চিনি বা একটু কম হলে currants বেশ মিষ্টি আধা কিলোগ্রাম;
• ফিল্টার পানি বিশুদ্ধ অর্ধেক কাপ।

জ্যাম বেরি প্রস্তুতির একটি ভাল ধোয়ার প্রয়োজন জন্য, সাজানোর আউট, একটি গামছা শুকানোর জন্য। থেকে বলেন উপাদানগুলো পরিমাণে চিনি সিরাপ প্রস্তুত, একটা ফোঁড়া এটা আনতে, এবং তারপর পনির কয়েক স্তরের মাধ্যমে আলিঙ্গন করতে। আবার আগুন ধরানো, তারপর ফুটন্ত সিরাপ বেরি ঢালা হবে। একটি একক পদক্ষেপ একটি প্রস্তুতি আনুন। কিভাবে তা যাচাই করতে জ্যাম ঝালাই করা হয়? প্যান থেকে তরল একটি ড্রপ এক চায়ের চামচ নিন, একটি থালা উপর ঢালা এবং দেখ - যদি বিস্তার, এটা প্রস্তুত নয়, এবং যদি না - খাবারের নিরাপদে অগ্নি থেকে সরানো হতে পারে। এখন আপনি কিভাবে সর্বোত্তম রেসিপি কিশমিশ এর জ্যাম করতে জানি। লেবু চেয়ে বেশি বেরি ভিটামিন C বিষয়বস্তু - - শীতকালীন জন্য প্রস্তুতি করতে ভুলবেন না এটা ঠান্ডা সিজনের সময় আপনার ইমিউন সিস্টেম সমর্থন করবে, এবং একটি ঠান্ডা ধরা হবে না।

কিশমিশ জ্যাম "মিনিট"

অবশ্যই, আপনি এক মিনিট চেয়ে একটু বেশি সময় রান্না করতে হবে - কিন্তু এটা সম্ভব এখনও workpiece পূর্ববর্তী রেসিপি উপর ভিত্তি করে চেয়ে অনেক দ্রুত করতে। নিন:

• কালো কিশমিশ 1 কেজি;
• চিনি 1-1.5 কেজি।

বেরি ধোয়া এবং ফুটন্ত পানি দিয়ে কবি। ফোঁড়া সিরাপ একটি চিনি (বালি নির্দিষ্ট পরিমাণ পানির গ্লাস), currants রেখে দিও এবং ফোঁড়া আনতে। যে সব নেই - প্রস্তুত জ্যাম ব্যাংক ছড়িয়ে যেতে পারে এবং স্টোরেজ পাঠানো হয়েছে।

কিশমিশ জ্যাম "5 মিনিটের"

যেমন একটি ফাঁকা এর দৃঢ়তা একটি জেলি, এবং রান্না করা আপনার যা দরকার হবে অনুরূপ হবে:

• বেরি কেজি;
• চিনি আধা কেজি;
• ফিল্টার পানি বিশুদ্ধ অর্ধেক কাপ।

পাকা blackberries ধোয়া, মিনিট দুয়েক জন্য ফুটন্ত পানিতে পুনরায় একত্রে এবং সাদা করা (ফোঁড়া)। , চিনি এবং পানির সিরাপ তৈরী একটা ফোঁড়া এটা আনতে, এবং এমনকি তারপর একটি কড়া মধ্যে বেরি ডিপ। আবার ফোঁড়া আনতে এবং 5 মিনিটের জন্য রান্না করা। আরো সময় প্রয়োজন হয়। currants প্রাথমিক প্রস্তুতি দৃশ্যে (অবশ্যই, যেমন একটি জ্যাম আপনি বেরি এর বাকেট না হলে) শুরু থেকে সমগ্র প্রক্রিয়ার তে এটি 20 মিনিট বেশী সময় লাগবে শেষ করতে। এখন সব আপনার আছে ঠিক করেন কীভাবে কিশমিশ এর জ্যাম করতে, এবং শীতকালে জন্য এটি প্রস্তুত করতে। উপায় দ্বারা, যদি ঠান্ডা সিজনের সময় আপনি উষ্ণ এক গ্লাস পানি সুগন্ধ সরবরাহ চামচ বীজ বুনেছি, মধু ও পানীয়ের যোগ, কোন কাশি তুমি ভীত হবেন না। সুস্বাদু রস উভয় প্রাপ্তবয়স্ক ও শিশুদের পছন্দ অনুসারে হতে হবে।