পোস্তদানা খামির মালকড়ি সঙ্গে পোঁদ: রেসিপি

কিভাবে পোস্তদানা সঙ্গে পোঁদ প্রস্তুত করতে উপর তথ্য - চেয়ে বাড়িতে বেকড ... বিশেষ করে সুস্বাদু বেকড পণ্য ভক্তদের জন্য ভালো হতে পারে কি খামির মালকড়ি। বেকিং মৃদু, বায়ু, এবং সুন্দর সক্রিয়।

পোস্তদানা সঙ্গে পোঁদ খামির মালকড়ি

প্রস্তুতি রেসিপি খুবই সহজ এবং সেইজন্য এমনকি নতুনদের গৃহকর্ত্রী জন্য উপযুক্ত।

উপাদানগুলো:

1. আটা - 0.5 কেজি।
2. ¼ দুধ লিটার।
3. তেল - 100 গ্রাম
4. এক ডিমের।
5. চিনি তিন চামচ।
6. লতাবিশেষ।
7. লবণ।
8. শুকনো খামির।

ভর্তি জন্য:

1. তেল দুই টেবিল চামচ।
2. ম্যাক - 100 গ্রাম
3. চিনি চার টেবিল চামচ।

এক ডিমের পোড়ানো মসৃণ করতে হবে।

সুস্বাদু muffins প্রস্তুতি

প্রস্তুতি একটি স্পঞ্জ দিয়ে শুরু করা উচিত নয়। গরম দুধ পুষ্ট চেঁচানো, তারপর ময়দা চাষ অর্ধেক যোগ করুন। স্পঞ্জ যতদিন এটা ওঠা করে না রাখতে হবে।

পৃথকরূপে, এটা ময়দা বাকি চিনি, নরম মাখন, ডিমের, এবং তারপর domeshivat এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ময়দা মাখে করা উচিত নয়। অধিকার প্রস্তুতি সঙ্গে, এটা পর্যাপ্ত একই সময়ে নরম এবং নমনীয় থাকা উচিত। এই গামছা বা কাপড় দিয়ে তাদের প্রচ্ছদের দ্বারা অনুসরণ এবং একটি উষ্ণ জায়গায় এক ঘন্টার জন্য ছেড়ে করা হয়।

ইতিমধ্যে, আপনি পোঁদ জন্য ভর্তি প্রস্তুতি শুরু করতে হবে। ম্যাক গরম পানি ধুয়ে হবে, তারপরে ফুটন্ত পানি ঢালবে এবং দ্রুত ফোঁড়া, তাহলে এটি একটি চালনী উপর দূরে নিক্ষেপ এবং অপ্রয়োজনীয় তরল ড্রেন করার অনুমতি দেয় হবে।

এখন আমরা আমাদের পরীক্ষা ফিরে আসতে পারেন। এটা দুই ভাগে ভাগ করা হতে হবে এবং দুই পাতলা কেক আনছি। তাদের প্রত্যেকটি smazhem মাখন (গলিত)। এবং উপরের লে পোস্ত ঠাসাঠাসি উপর, চিনি সঙ্গে মিশ্রিত। উপরন্তু, প্রতিটি পিষ্টক একটি রোল পাকানো, এইভাবে অন্য এক স্তর টিপে। এখন আমরা বেশি আড়াই সেন্টিমিটার একটি ভর্তি বেধ সঙ্গে টুকরা মালকড়ি কাটা এবং প্যান তাদের ছড়িয়ে চুর। পোস্তদানা খামির মালকড়ি সঙ্গে পোঁদ একটু আসা উচিত, এটা পনের মিনিট, যার পরে তারা একটি ডিম দিয়ে আবরিত করা উচিত হবে যথেষ্ট। সেকা গুদাম বিশ এবং পঁচিশ মিনিটের মধ্যে হতে হবে।

পপি বীজ, মধু আর পোঁদ: ওপকরণ

পপি বীজ খামির মালকড়ি সঙ্গে দ্য সুইট পোঁদ অনেক রেসিপি তৈরি করা যেতে পারে। অতএব, আমরা আপনার ভাল বেশী প্রস্তাব করতে চান। আর তুমি অবশ্যই নিজেদের জন্য সবচেয়ে ভাল বিকল্প বেছে নেবেন।

উপাদানগুলো:

1. দুধ - ¼ লিটার।
2. আটা - 0.5 কেজি।
3. গণমাধ্যমে মাখন প্যাকগুলি।
4. চেঁচানো।
5. চিনি - 100 গ্রাম
6. কোটনা - গণমাধ্যমে কাপ।
7. মধু - 3 টেবিল চামচ। ঠ।

ম্যারাডোনা পোঁদ পপি বীজ, মধু আর

ম্যাক, আপনাকে প্রথমে কয়েক ঘন্টার জন্য দুধ শোষণ নয়। সাতিশয় এই মামলা পুরু দেয়াল প্যান জন্য। তারপর মধু ও চিনি যোগ করুন এবং খুব কম তাপ উপর বিশ মিনিট progreem। ভরাট দৃঢ়তা যেমন যে এটা ফর্ম অনুষ্ঠিত হয় হতে হবে। যদি ফাইলটি খুব তরল, আপনি একটি সামান্য সুজি যোগ করতে পারেন।

উপরন্তু, চোলাই মোকাবেলার করা উচিত নয়। এটা তোলে অর্ধেক ময়দা দিয়ে তৈরি এবং চল্লিশ মিনিটের জন্য দাঁড়াতে অনুমোদিত হয়। এর পরে, আপনি নরম মাখন, চিনি, ডিম, এবং ময়দা দ্বিতীয় ভাগে মধ্যে আলোড়ন করা প্রয়োজন। ফলস্বরূপ, আপনি একটি নরম কিন্তু ইলাস্টিক মালকড়ি পেতে হবে। তিনি প্রায় এক ঘন্টার জন্য একটি উষ্ণ স্থানে দাঁড়িয়ে আছে যাক উচিত।

এর পরে, সমান ভাগে মালকড়ি ভাগ এবং দুই কেক আনছি, প্রতিটি ভর্তি রগড়ানি। এমনকি আপনি মাখন টুকরা লাগাতে পারেন। তারপর প্রতিটি স্তরে একটি রোল আবৃত এবং টুকরা করে কেটে নিন। আপনি পক্ষই পাক গন্য করা হয় পপিফুলকে প্রতিটি একটি মাফিন মাঝখানে উপর চাপ লাগাতে পারেন। যেমন, একটি পোড়ানো শীট উপর বিস্তার এবং বেকড এটা আধা ঘন্টার জন্য infusions, তারপর দিতে সেকা। পঁচিশ মিনিট পরে, আমরা পোস্তদানা খামির মালকড়ি সঙ্গে একটা চমৎকার বান পেতে।

পোস্ত বীজ এবং কিশমিশ উপাদানের সঙ্গে পোঁদ

বেকিং ওপকরণ:

1. চিনি পাঁচ চামচ।
2. দুধ - 1/5 লিটার।
3. মাখন - ¼ প্যাক।
4. ভ্যানিলা।
5. উদ্ভিজ্জ তেল দুই টেবিল চামচ।
6. এক ডিমের।
7. শুকনো খামির।
8. কিশমিশ - '85
9. লবণ।
10. আটা - 3 কাপ।
11. কোটনা - 4 টেবিল চামচ। ঠ।

পোস্ত বীজ এবং কিশমিশ দিয়ে পোঁদ প্রস্তুতি

কিশমিশ পাঁচ মিনিটের জন্য গরম জল ঢালা আছে, তাই এটি steamed। তারপর পানি আপীত এবং হয় বেরি obsushivayut ন্যাপকিন বা গামছা। একটি ছোট কড়া মধ্যে, পানি শত গ্রাম ফোঁড়া পোস্ত যোগ করুন। এটি কয়েক মিনিট সময় সব দুয়েক ফোঁড়া ও তাপ বন্ধ করেন, তবে লেট এটা দশ মিনিট মিশ্রণ চোলাই।

পরবর্তী রান্না করা শুরু খামির মালকড়ি পোস্ত এবং কিশমিশ দিয়ে রুটি রোলস জন্য। একটু উত্তপ্ত দুধ খামির দ্রবীভূত, তারপর ময়দা (ক্যান্টিন) এবং চিনি এক চামচ পরিমাণ দুই টেবিল চামচ যোগ করুন। একটি ভাল আলোড়ন চোলাই এবং দশ মিনিটের জন্য দাঁড়াতে ছেড়ে।

ইতিমধ্যে, আপনি ভর্তি করতে পারেন। কোটনা ফিল্টার করতে প্রয়োজনীয়, এবং কিশমিশ একটু ময়দা যোগ করুন এবং মিশ্রিত। একটি পৃথক বাটি ইন, চিনি, লবণ, উদ্ভিজ্জ তেল, ভ্যানিলা ও ডিমের একত্র করি।

তারপর, চোলাই কাপ ময়দা যোগ মিশ্রিত করা এবং তেল মিশ্রণ ঢালা পোস্তদানা সঙ্গে কিশমিশ যোগ করুন। এই সমস্ত খুব ভাল মিশ্রিত করা হয়, ময়দা, নরম মাখন এবং পিষা আরেকটি শত গ্রাম যোগ করুন। যদি প্রয়োজন হয় তাহলে, ময়দা ঢালা, কিন্তু এটা অতিমাত্রায় না। সমাপ্ত মালকড়ি তোয়ালে রাখা এবং এটি প্রায় এক ঘন্টার জন্য চোলাই দেওয়া হবে।

প্রয়োজনীয় সময় মালকড়ি স্বল্প পাঞ্চ, দশ সমান টুকরা বিভক্ত শেষে, বলের মতো গঠন করে। চর্মের পর্দায় ঢেকে দিয়েছেন এবং পোস্তদানা খামির মালকড়ি সঙ্গে পোঁদ পৃষ্ঠতলে ছড়িয়ে আকৃতি, তোয়ালে দিয়ে আবরণ এবং পনের মিনিটের জন্য প্রবিষ্ট করান করার অনুমতি দেয়। চুলা দুই শত ডিগ্রি উষ্ণ আপ। শীর্ষ মালকড়ি ডিম lubricated এবং অতিরিক্ত চিনি সঙ্গে সিঁচিত। এখন আপনি তন্দুর মধ্যে এটি পাঠাতে পারেন। পপি বীজ খামির মালকড়ি সঙ্গে দ্য সুইট পোঁদ সোনালী বাদামী হওয়া পর্যন্ত বেকড। এটা তোলে আধা ঘন্টার কম সময় লাগে।

সমাপ্ত খামির মালকড়ি থেকে পপি বীজ সঙ্গে পোঁদ

সেই গৃহকর্ত্রী যারা মালকড়ি সাথে বিশৃঙ্খলা করতে চান না, কিন্তু সুস্বাদু কিছু রান্না করতে চাই, আমরা তৈয়ারি খামির মালকড়ি, যা এখন অনেক সুপারমার্কেট মধ্যে বিক্রি করা হয় তাদের নিজস্ব রান্নাঘর আছে ব্যবহার করতে উপদেশ। এই ক্ষেত্রে, কাজের অনেক সহজ, হিসাবে আমরা শুধুমাত্র আপনার নিজের রেসিপি একটা দলের মধ্যে ঠাসাঠাসি প্রস্তুতির করতে হবে।

একটি তৈয়ারি মালকড়ি কেনা, এটা মনে রাখা উচিত যে, এটা ফ্রিজ হোম অতিমাত্রায় করা অসম্ভব। এটা তোলে হিসাবে এটা একই দিনে এটি ব্যবহার করতে, নিরুদ্যম করাই ভালো, একটি অপ্রীতিকর গন্ধ পায়। মালকড়ি এবং চর্বিযুক্ত ভর্তি রোল দরকার, তারপর রোল এবং এটি পৃথক রোলস মধ্যে কাটা পাকানো। এটা তোলে পোস্তদানা খামির মালকড়ি সঙ্গে পোঁদ রয়ে তন্দুর মধ্যে পাঠান। এখানে আমাদের pastries এবং প্রস্তুত। এই দ্রুত সংস্করণ যারা সময় মালকড়ি এবং চটকানি প্রস্তুত করতে হবে না জন্য আদর্শ।

বায়ু পোঁদ

এই রেসিপি মধ্যে পোঁদ রান্না, আপনি শুধুমাত্র একটি পোস্ত কিন্তু ঠাসাঠাসি একটি পোড়ানো মাঝখানে লাগাতে পারেন: জ্যাম, কমলালেবুর আচার, ঘন দুধ।

উপাদানগুলো:

1. আটা - 470 গ্রাম
2. চেঁচানো।
3. তিনটা ডিম।
4. দুধ - 100 গ্রাম
5. তেল - গণমাধ্যমে প্যাকেজ।
6. চিনি - '65
7. কোটনা - '45
8. লবণ।

কোটনা বিশ মিনিটের জন্য ফুটন্ত পানি zaparivayut, এবং তারপর একটু মাইক্রোওয়েভে শুকনো, তাই এটা খুব ভিজা ছিল না।

দুধ, চিনি এবং ময়দা মধ্যে চেঁচানো আলোড়ন, ক্যাপ গঠনের ছেড়ে। তারপর চিনি, লবণ, ময়দা, ডিম যোগ করুন এবং শক্ত মালকড়ি এবং আবৃত পোস্ত পিষা। এটা তোলে উত্তেজিত করা থেকে কিছুদিনের জন্য এটি ছেড়ে শুরু হওয়া উচিত, তাই। তারপর তিনি তাকে পাঞ্চ, এবং অংশ বিভক্ত, রোলস বিরচন। তাদের proofer উপর ছেড়ে দিন, তারপর সেকা, ডিমের মার্জন।

যেহেতু আপনি দেখতে পারেন, সেখানে মহান রেসিপি ভাল পোড়ানো অনেক আছে। নিজেকে একটি সুস্বাদু মাফিন প্রস্তুত করতে চেষ্টা করুন, এবং আপনি সময় অতিবাহিত দু: খ প্রকাশ করা হবে না। উপভোগ ক্ষুধা!