বাড়ীতে কিশমিশ দিয়ে বিষয়ক পিষ্টক

কিশমিশ সঙ্গে পিষ্টক - এটা প্রস্তুতি যার একটি সম্পূর্ণ ভিন্ন উপাদান প্রয়োজন হতে পারে জন্য খুবই সুস্বাদু পেস্ট্রি রয়েছে। আজ আমরা কিভাবে আপনাকে দেখাতে খামির বরাবরের তুলি প্যাস্ট্রি দিয়ে তৈরি একটি ডেজার্ট করতে হবে।

multivarka মধ্যে কিশমিশ সঙ্গে একটি সুস্বাদু খামির পিষ্টক করুন

আগে আপনি সাদাসিধা ডেজার্ট বেকিং, নিম্নলিখিত উপাদানগুলো শুরু আপনি প্রস্তুত করা প্রয়োজন:

• দস্তার খামির - 4 গ্রাম;
• গমের আটা - প্রায় 700 মিলিগ্রাম;
• উষ্ণ পানীয় জল - 1 কাপ;
• পুরো দুধ - 2 কাপ;
• নিমক - একটি চিম্টি;
• চিনি হাল্কা - (ঠাসাঠাসি মধ্যে তাদের মধ্যে 1) 3 বড় চামচ;
• গলানো মাখন তেল - 130 গ্রাম;
• বড় ডিম - 1 পিসি;।
• অন্ধকার বীজহীন কিশমিশ - 400 গ্রাম;
• পাকা কলা - 3 টুকরা।

মালকড়ি প্রস্তুতি

কিশমিশ সঙ্গে পিষ্টক, রেসিপি যা আমরা বিবেচনা করা হয়, এটি খুব বলিষ্ঠ এবং সুস্বাদু সক্রিয়। এটা করতে হলে, আপনাকে খামির বেস মিশ্রিত করা প্রয়োজন। এটি করার জন্য, একটি উষ্ণ পানীয় জল গ্রহণ করা এবং এটা পুরো দুধ সঙ্গে মিশ্রিত করা হয়। তারপর উপাদানগুলো সাদা চিনি এবং ছিবড়া খামির যোগ করা হয়। তাদের দ্রবণ অপেক্ষা করার পরেই একই থালা গলিত ছড়িয়ে মাখন, সাধারণ লবণ পেটানো ডিম এবং sifted ময়দা।

সব উপাদান মেশানো পর সজাতি মালকড়ি প্রাপ্ত হয়। Polotenchik তা আচ্ছাদিত এবং 95 মিনিট পর্যন্ত সময় উষ্ণ অনুমোদিত হয়। পর্যায়ক্রমিক ভিত্তিতে মালকড়ি বসতি স্থাপন হাত থেঁত এবং আবার বেড়েছে।

ঠাসাঠাসি প্রস্তুত

কিশমিশ এবং কলা সঙ্গে পিষ্টক শিশুদের খুব পছন্দ করে। এই পোড়ানো পর মিষ্টি এবং সুস্বাদু সক্রিয়।

প্রস্তুত করা ঠাসাঠাসি অন্ধকার বীজহীন কিশমিশ গ্রহণ করা এবং ধ্বংসাবশেষ এটা পরিষ্কার। এর পরে, শুকনো ফল ফুটন্ত পানি এবং 30 মিনিটের জন্য এটি ছেড়ে ঢালা। সময় পাস হিসাবে, পণ্যের একটি চালনী পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে সবলে ঝাকানো হয়।

কলা হিসাবে, তারা peeled এবং টুকরা পুরু না করে কাটা হয়।

আমরা পণ্য গঠন

কিশমিশ এবং কলা সঙ্গে পিষ্টক বরং দ্রুত গঠন করে। এই কাজের জন্য, অর্ধেক প্যাস্ট্রি ভাগ এবং স্তরগুলোতে ঘূর্ণিত। তাদের মধ্যে একজন একটি greased বাটি Multivarki মূল গুটিকা তৈরীর স্থাপন করা হয়েছিল। তারপর এটি (সমানভাবে) কলা এবং ডাঁট কিশমিশ টুকরো ছড়িয়ে পড়ে। উভয় উপাদান showered চিনি (ইচ্ছা হলে) এবং একটি দ্বিতীয় শীট বেস দিয়ে ঢেকে। পরীক্ষা কোণগুলি সুন্দর ছোট কবরী মধ্যে কাটা।

বেকিং প্রক্রিয়া

কিশমিশ এবং কলা একই নামের multivarka সেটিং মোডে বেকড সঙ্গে পিষ্টক। স্থিতিকাল যেমন ডেজার্ট প্রস্তুত 55 মিনিট। এই সময় খামির পেস্ট্রি সুবর্ণ, সেইসাথে উল্লেখযোগ্যভাবে ভলিউম বৃদ্ধি করা উচিত।

টেবিলে মাখন কেক পরিবেশন

এখন আপনি multivarka মধ্যে কিশমিশ সঙ্গে একটি কেক উপহার পাচক জানেন কিভাবে যে। একবার এটি সম্পূর্ণরূপে বেকড হয়, এটি সুন্দরভাবে কাপ থেকে সরানো এবং বোর্ড স্থাপন। অংশ মধ্যে টুকরা করা ডেজার্ট, এটা চা বা কফি সহ টেবিলে উপস্থাপন করা হয়।

কিশমিশ দিয়ে লেয়ার কেক: ধাপে রেসিপি

তুলি প্যাস্ট্রি অনেক সহজ এবং খামির তুলনায় দ্রুততর প্রস্তুতির ইসলাম। এই সত্যটি যে এই ধরনের একটি ব্যাচ গঠনের প্রয়োজনীয় একটি দীর্ঘ সময় বেস পিষা, এবং তারপর তার পুনরুদ্ধারের জন্য অপেক্ষা করুন জন্য নয় জন্য হয়েছে। সব পরে, তুলি প্যাস্ট্রি প্রায় সব দোকানে বিক্রি করা হয়।

সুতরাং, কিশমিশ এবং বাদাম সঙ্গে একটি সুস্বাদু পনির পিষ্টক করতে, আপনার কেনা হবে:

• খামির প্রস্তুত তুলি প্যাস্ট্রি ছাড়া (একটি দোকানে কেনা) - 400 গ্রাম;
• কাঁচা ডিম বড় না - 3 পিসি;।
• গমের আটা - গণমাধ্যমে কাপ;
• 15% পনির (এটা, ভিজা একটি দেহাতি নেওয়া সম্ভব) - 350 গ্রাম;
• মাখনের মতো তাজা তেল - 50 গ্রাম;
• সাদা চিনি - 2 বৃহৎ চামচ;
• মাঝারী মাপের লেবু - ফলের গণমাধ্যমে;
• কালো বীজহীন কিশমিশ - 1 কাপ;
• আখরোট - গণমাধ্যমে কাপ।

ভিত্তির প্রস্তুতি

আপনি একটি করতে ক্রিম পনির সঙ্গে পিষ্টক এবং কিশমিশ কল্যাণকামী হিমায়ক থেকে তুলি প্যাস্ট্রি মুছে ফেলুন এবং এটি সম্পূর্ণ গলান যাক অনুরোধ করা হয়। তারপর লেয়ার দুটি আয়তক্ষেত্রাকার শীট (এক পাশ সহ) মধ্যে প্রয়োজনীয় গমের আটা এবং রোল গন্ধ।

ভর্তি প্রক্রিয়াকরণ

পরে মালকড়ি প্রস্তুত করা হয়, ভর্তি প্রক্রিয়াকরণ এগিয়ে যান। এটি করার জন্য, একটি মাঝারি আকারের কাঁচা ডিম নিতে এবং তাদের ঝাঁটা ঝাঁটা। তারপর তারা চিনি, চর্বি কুটির পনির আর্দ্র এবং সামান্য দগ্ধ আখরোট যোগ করুন।

প্রাপ্তির তরল দই ভর অন্ধকার বীজহীন কিশমিশ যোগ করে তার ঘনত্ব সামঞ্জস্য করা হয়। যাইহোক, আগে যে শুকনো ফল সাবধানে নাড়াচাড়া করতে হবে। তারা বিদ্যমান বর্জ্য থেকে শুদ্ধ, ফুটন্ত পানি দিয়ে পুড়া এবং 25 মিনিট সেখানে রাখা হয়। তারপর, চালনী মধ্যে কিশমিশ বাতিল হয়েছে এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে শীতল জলে ধুয়ে।

ডিমের পনির ভর শুকনো ফল আউট আরোপ করে এটা পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করা হয়। আউটপুট একটি পুরু এবং মিষ্টি fillings, হয়।

লেয়ার কেক গঠনের প্রক্রিয়া

বড় স্তরপূর্ণ পাই পিতল শীট ব্যবহার গঠনের জন্য। এটা তোলে মালকড়ি একটি আয়তক্ষেত্রাকার শীট, যা, ঘুরে, সব ঠাসাঠাসি (2-3 সেমি প্রান্ত পৌঁছনো নয়) করা ছড়িয়ে পড়ে। তারপর ডিম-দই ভর আবরিত মাধ্যমিক ব্যাকিং শীট এবং দৃঢ়ভাবে লগা প্রান্ত কিশমিশ এবং বাদাম সঙ্গে।

তন্দুর মধ্যে পাই তাপীয় চিকিত্সা

একটি স্তর পিষ্টক বিরচন, তিনি অবিলম্বে একটি উত্তপ্ত চুলা পাঠানো হয়েছে। 193 ডিগ্রী জ্বর পণ্যের 42 মিনিটের জন্য বেকড হয়। এই সময় পর ডেজার্ট একটি মদ্যপ, আশাব্যঞ্জক এবং সামান্য ঝুরঝুরে হওয়া উচিত।

কিভাবে চা উপস্থাপন?

পরে চীজ কেক কিশমিশ সঙ্গে বেকড হয়, এটি আলতো করে চুলা বাইরে নিয়ে যাওয়া। আংশিকভাবে শীতল পণ্য, এটা অংশ কাটা এবং প্লেট উপর বিতরণ করা হয়। যাইহোক, যদি আপনি তাপ চিকিত্সার পরে তাই অবিলম্বে না, এটি সম্ভবত সব ঠাসাঠাসি বের হয়ে পড়ল হয়।

কিশমিশ টেবিল স্তর পিষ্টক করতে, কুটির পনির এবং বাদাম কফি, চা বা গরম চকলেট এক কাপ সঙ্গে দায়িত্ব পালন করেন। উপভোগ ক্ষুধা!