বীজ সঙ্গে চেরি জ্যাম: সর্বোত্তম রেসিপি এবং তার বৈচিত্র

সম্ভবত চেরি জ্যাম শৈশব থেকেই আমরা অনেকেই জন্য প্রিয়। পুরো বেরি সঙ্গে দান, এবং এটি একটি চা আছে, এবং তাকে একটি সাদাসিধা ফল পানীয় এবং জেলি, সেইসাথে পাই পূরণ করার জন্য ব্যবহৃত হতে পারে। কিভাবে রান্না করা বীজ সঙ্গে চেরি জ্যাম? তার প্রস্তুতি রেসিপি, এক যে এখনও আমাদের grandmothers দ্বারা ব্যবহৃত, এবং কয়েক বৈচিত্র আপনি আমাদের প্রবন্ধে খুঁজে পেতে পারেন। আপনি শুধুমাত্র উপাদানগুলো প্রস্তুতি এবং কাজ পেতে প্রয়োজন হবে।

বীজ সঙ্গে চেরি জ্যাম: শীতকালে জন্য বেরি ক্লাসিক রেসিপি

আপনি এখানে উপাদান আছে প্রয়োজন হবে:

• গর্তে সঙ্গে তাজা চেরি 1 কেজি;
• চিনি 800 গ্রাম;
• ফিল্টার পানি সমতল 2 চশমা।

ধোয়া এবং ডালপালা থেকে বেরি পরিষ্কার, প্রতিটি ভালো রান্না কাটতে একটি ম্যাচ প্রয়োজন বা একাধিক স্থানে খড়কে জন্য। গরম জল তাদের প্রয়োজন পাণ্ডুবর্ণ পর 4-5 মিনিটের জন্য জল (থেকে 80-90 ° সেঃ উত্তপ্ত)। চিনি ও পানি একটি নির্দিষ্ট করা পরিমাণ থেকে সিরাপ কুক তা কয়েক মিনিটের জন্য চেরি ডুবিয়ে স্ট্যান্ড দিন, এবং তারপর স্নেহপূর্ণ পর্যন্ত চুলা উপর ফোঁড়া। এটা খুবই সহজ তা পরীক্ষা করুন: একটি চামচ দিয়ে জ্যাম একটি ড্রপ নিন এবং, একটি প্লেট উপর ঢেলে দেবে যদি বিস্তার, আপনি একটি সামান্য রান্না করা প্রয়োজন - যদি প্রস্তুত না। ব্যাংক ঢেলে এবং সঞ্চয় করার জন্য একটি অন্ধকার জায়গায় রেখেছি।

বীজ সঙ্গে চেরি জ্যাম: জল যোগে ছাড়া রান্না করা রেসিপি

এই পদ্ধতি আগের মতই, কিন্তু জ্যাম প্রস্তুতি আপনি জল যোগ করার জন্য প্রয়োজন হবে না। বেরি 1 কেজি, আপনি চিনি একই পরিমাণ প্রয়োজন হবে। সন্ধ্যায়, চেরি, শুষ্ক এবং রান্নার জন্য একটি বাটি মধ্যে জায়গা ধুয়ে ঢালা চিনি পর আলোড়ন এবং সকাল পর্যন্ত ছেড়ে: এই সময় রস গঠিত হয়েছিল। পরে বেরি সঙ্গে চুলা উপর খাবারের করা এবং 10 মিনিটের জন্য ফোঁড়া, 5-6 ঘন্টার জন্য দাঁড়ানো যাক (এই পদ্ধতি বিভিন্ন পর্যায়ে জ্যাম প্রস্তুতি জড়িত), এবং একটি নির্দিষ্ট সময় পরে, প্রস্তুতি আনতে। এটা পূর্ববর্তী রেসিপি বর্ণনা করা হয় পরীক্ষা কিভাবে। তীরে ঢালা এবং শীতকালে পর্যন্ত এটি রাখা।

বীজ সঙ্গে চেরি জ্যাম: দ্রুত এবং অস্বাভাবিক রেসিপি

কি অতিথিসেবিকা আপ আসেনি, বিভিন্ন খাবারের প্রস্তুতির সময় কমাতে। এখানে আমরা উপর ... প্যান জ্যাম কিভাবে রান্না আপনি দেখাতে করব! আপনি এই রেসিপি ব্যবহার করেন, আপনার ফসল ফলানোর পুরু এবং সুগন্ধি চালু হবে। প্রস্তুত ফল এবং নিন চিনি 1 অনুপাতে: 1, প্যান রাখা, আলোড়ন এবং একটি ফোঁড়া আনতে এই ক্ষেত্রে পানি যোগ করা প্রয়োজন নেই। একবার বেরি জুস, ফোঁড়া আরম্ভ, তাপ কমানো ও 25 মিনিট রান্না, মন্থন এবং ফেনা সরিয়ে ফেলা হয়। সম্পন্ন। এটা তোলে নির্বীজিত বয়াম এবং রোল কভার ঢেলে করা যেতে পারে। একমাত্র জিনিস - মনে রাখবেন যে চেরি জ্যাম, এক বছরের বেশি সময় জন্য সংরক্ষিত করা আবশ্যক যেহেতু হাড় মুক্তি প্রাসিক অ্যাসিড, স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত বিপজ্জনক। একই প্রযোজ্য, উদাহরণস্বরূপ, হাড় দিয়ে বরই এর দ্রব্যের স্টোরেজ। উপায় দ্বারা, স্বাদ এবং আমাদের workpiece গন্ধ বারবার সাহিত্য ও গান, উদাহরণস্বরূপ উল্লেখ করা হয়, "এবং শতাব্দী শতাব্দী পর হইচই চক্র দ্রবীভূত হয় এবং আপনি ভয়ঙ্কর ব্যস্ত - আপনি চেরি জ্যাম খাওয়া ...." (লেখক মিখাইল Shcherbakov, "চেরি জ্যাম")। যে কিভাবে ডেজার্ট শিল্প একটি অবজেক্ট হতে পারে, না কিছুই জন্য আমরা উল্লেখ হয়নি যে এই সবচেয়ে প্রিয় একইরূপে শিশু এবং প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে অন্যতম হচ্ছে। ঠাসাঠাসি সঙ্গে তার সুগন্ধি পাই শীতকালীন রান্না করার চেষ্টা করুন, এটি বিশেষ শিশুদের ছুটির দিন বা জন্মদিন একটি উল্লসিত টেবিলের উপর রাখা, গর্বিত হতে পারে। এখন আপনি বীজ সঙ্গে চেরি জ্যাম কিভাবে রান্না, এবং বুঝতে পারেন এটি জ্যাম বা অন্যান্য বেরি থেকে কমলালেবুর আচার চেয়ে প্রস্তুতির কোন কঠিন জানি যে।