বেকড থালা: মাশরুম, মাংস উপরন্তু, মাশরুম সঙ্গে ফরাসি ফ্রাই সঙ্গে ফরাসি মাংস।

কি খাবার মাংস ছাড়া কি না ছুটির দিন টেবিল উল্লেখ করতে? বেকড মাংস পনির সঙ্গে - কি বেশী সুস্বাদু হতে পারে? ফরাসি মাংস দীর্ঘ আমাদের টেবিল আটকে হয়েছে। এটা যে প্রত্যেক মহিলার একটি ঐতিহ্যগত এনেছে কেউ জন্য কোন গোপন রেসিপি যেমন মাশরুম বা আনারস সঙ্গে ফরাসি মাংস হিসাবে আপনার স্বাদ পরিবর্তন। খাবারের এই বিশাল সেট ভেরিয়েন্ট। উপরন্তু, বেকড খাবারের প্রস্তুতি - এটি না বিরক্তিজনক হয়। এটা সঠিক উপাদানগুলো খোঁজার, তাদের কাটতে প্রয়োজনীয়, এবং চুলা সেকা এটা পাঠাতে সাজানো থাকে।

এখানে বেকড খাবারের যে আপনার ছুটির জন্য প্রস্তুত করতে পারেন জন্য কয়েক রেসিপি আছে।

মাশরুম সঙ্গে ফরাসি মাংস

জন্য মাংস রান্না নিম্নলিখিত উপাদানগুলো প্রয়োজন হয়:

• 500gr। মাংস
• 3 বৃহৎ আকারের আলু
• 4 টমেটো
• 3 পেঁয়াজ
• 300 GR। মাশরূমবিশেষ মাশরুম
• মেয়নেজ প্যাক
• 300gr। পনির
• মসলা

রেসিপি:

মাশরুম সঙ্গে ফরাসি মাংস নিম্নরূপ প্রস্তুত। ধুয়ে পরিষ্কার করা এবং চাপড়ান মাংস শুকিয়ে এবং এটি টুকরা। মাংস টুকরা, মসলা, লবণ সঙ্গে ছিটিয়ে এবং কিছুদিনের জন্য শোষণ ছেড়ে।

একটু মাখন তেল দিয়ে একটি পোড়ানো থালা গ্রীস। আলু, ছুলা ধুয়ে এবং টুকরা খুব পুরু না করে কেটে নিন। আলু টুকরা আলতো করে ফর্ম এবং লবণ রাখা। মাংস শীর্ষ, মশলা ভিজিয়ে দিল। আরও পরিষ্কার পেঁয়াজ রিং এবং মাংস স্থানে কাটা। গুড ধোয়ার তাজা মাশরুম, কাটা এবং সামান্য তাদের উদ্ভিজ্জ তেল ভাজা। ভাজা মাশরুম একটি স্তর একটি নম উপর অবিশেষে রাখা। আমার টমেটো, পাতলা টুকরা করে কাটা এবং মাশরুম উপরে রাখলেন। মাংস ও মাশরুম জন্য ফরাসি প্রচুর পরিমাণে মেয়নেজ পিচ্ছিল এবং এক ঘন্টার জন্য একটি গরম তন্দুর মধ্যে সেকা পাঠান। আমরা খুঁজে একটি ডিশ পনির সঙ্গে ছিটিয়ে আরম্ভ করেছিল, একটি আঁচড়া উপর grated, এবং আবার তন্দুর মধ্যে রাখুন। সেকা যাতে একটা পনির ভূত্বক ছিল হওয়া উচিত।

আপনার খাবার উপভোগ করুন।

মাশরুম সঙ্গে মাংস উপরন্তু

মাংস আপনি পরিমাণ পণ্য প্রয়োজন প্রস্তুতির জন্য:

• 1.2 কেজি। গরুর মাংস
• টমেটো (3 পিসি।)
• মাশরুম (250g)।
• 200gr। পনির
• মরিচ সংমিশ্রণ
• সরিষা
• লবণ

রেসিপি:

গরুর মাংস তন্তু জুড়ে পাতলা স্তর (1 সেমি পুরু) করে কেটে নিন। এরপর, মাংস সরায়ে এবং একটি পোড়ানো শীট উপর পাড়া, পূর্বেই প্রচুর পরিমাণে চুর। শীর্ষ গরুর মাংস মরিচ, লবণ দিয়ে সরিষা এবং ঋতু অল্প পরিমাণ রগড়ানি। এটা তোলে মাংস আধা ঘন্টার জন্য marinate বেরোতে হবে সেটির বাঞ্ছনীয়। আমার টমেটো এবং তাদের টুকরা, যা আকার অভিন্ন করে কেটে নিন। মাংস প্রতিটি টুকরা উপর এক টমেটোর টুকরা রাখুন। তারপর সাবধানে টুকরা মাশরুম কেটে টমেটো উপরে রাখলেন। একটু লবণ ও একটি আঁচড়া উপর grated পনির সঙ্গে ছিটিয়ে দিতে হবে।

মাংস 190 ডিগ্রী জ্বর একটি তন্দুর মধ্যে 40 মিনিট বেকড।

আপনার খাবার উপভোগ করুন।

মাশরুম সঙ্গে ফরাসি মধ্যে আলু

বেকড আলু নিম্নলিখিত উপাদানগুলো থেকে প্রস্তুত করা যাবে।

• স্থল গরুর মাংস 400 গ্রাম
• 200 GR। রাশিয়ান পনির
• তাজা সাদা মাশরুম (150gr।)
• 2 মাঝারী মাপের পেঁয়াজ বাল্ব
• টমেটো সস সাদা মটরশুটি এর বয়াম
• মেয়নেজ এর সুগন্ধিচূর্ণ
• গরুর মাংস জন্য টক
• মরিচ ও লবণ

রেসিপি:

গুড জল ধোওয়া ও খোসা আলু। পাতলা রেখাচিত্রমালা করে কাটা peeled আলু, মরিচ ও লবণ যোগ করুন। মাশরুম মাশরুম ধুয়ে পরিষ্কার করা এবং তাদের ছোট আকার টুকরো কাটা। তারপর পেঁয়াজ পরিষ্কার এবং finely এটা কাটো। একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে মাশরুম ও পেঁয়াজ ভাজা। ফর্ম একটি থালা তেল পুড়িয়ে করা হয় না, সমানভাবে এটিতে আলু লাঠি ছড়িয়ে - টিনজাত মটরশুটি এবং পেঁয়াজ দিয়ে ভাজা মাশরুম এবং উপরে কিমা মাংস। অকুণ্ঠচিত্তে মেয়নেজ সঙ্গে থালা গ্রীস এবং পনির (আগাম grated) সঙ্গে ছিটিয়ে। সেকা ফরাসি জন্য আলু প্রায় 60 মিনিট যদি চুলা তাপমাত্রা 180 ডিগ্রী সমান।

সমাপ্ত থালা শুলফা সজ্জিত এবং টেবিলে দায়িত্ব পালন করেন।

উপভোগ ক্ষুধা!