ভাজাভুজি উপর একটি ক্যাম্প ফায়ার উপর বেকড ম্যাকরল হিসাবে?

ভাজাভুজি উপর আগুন ম্যাকরল খুব রসালো আর সুস্বাদু সক্রিয় আউট। সব পরে, না কেহ একটি গোপন এই মাছ একটি উচ্চ চর্বি সামগ্রী নেই যে জন্য। তাপ চিকিত্সা চলাকালীন এটা যা এটি আরো স্নেহপূর্ণ এবং সুস্বাদু তোলে রস অনেক, বরাদ্দ।

ঝাঁঝরি আগুন ম্যাকরল বিভিন্ন উপায়ে বেকড করা যেতে পারে। কেউ ফয়েল এটা প্রস্তুতি নিচ্ছে, এবং কিছু বিভিন্ন সবজি এবং অতিরিক্ত ডিভাইসের ছাড়া কয়লার উপর ফ্রাই সঙ্গে স্টাফ করা।

গ্রিড উপর আগুন ম্যাকরল: রেসিপি

একটি বলিষ্ঠ এবং পুষ্টিকর খাবারের জন্য যেমন মাছ সবজি সঙ্গে প্রস্তুত করা উচিত। তারা পেঁয়াজ, গাজর এবং তাজা আজ ব্যবহার করতে পারেন হিসাবে। কিন্তু আদেশ ব্যাখ্যা করা যাক।

তাই কি উপাদান ভাজাভুজি উপর একটি ক্যাম্প ফায়ার উপর সবচাইতে সুস্বাদু ম্যাকরল পেতে আপনি করতে হবে? এই কাজের জন্য আপনি থাকা আবশ্যক:

• লার্জ বাল্ব - 2 পিসি;।
• তাজা হিমায়িত ম্যাকরল - 2 বড় পিসি;।
• ; 2 পিসি - তাজা টমেটো ছোট হয়।
• মাঝারি আকারের গাজর - 1 পিসি।
• তাজা লেবু - 1 মাঝারী মাপের ফল;
• লবণ, কালো মরিচ - স্বাদ;
• উদ্ভিজ্জ তেল - প্রায় 15 মিলি;
• পার্সলে, শুলফা এবং তাজা - মরীচি করেন।

মাছ ও সবজি তৈরী

কিভাবে ভাজাভুজি উপর একটি ক্যাম্প ফায়ার উপর ম্যাকরল প্রস্তুত করতে? মাছ প্রক্রিয়াজাতকরণ শুরু। এটা সম্পূর্ণ thawed, এবং তারপর ভেতরের অংশ খুঁজে নিতে এবং পার্শ্ব পাখনা কেটে করছে। এরপর মাছ লবণ এবং মরিচ একটি মিশ্রণ সঙ্গে দান এবং তারপর লেবুর রস এবং উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে স্প্রে করা।

শব পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ঘষা উপাদানগুলো, এটি একটি ঢাকনা দিয়ে ঢেকে এবং 90 মিনিটের জন্য কক্ষ তাপমাত্রায় ছেড়ে দেওয়া হয়। এদিকে, শাকসবজি প্রস্তুতি এগিয়ে যান।

পেঁয়াজ, গাজর এবং ছোট টমেটো পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে পরিষ্কার। এরপর, তারা পাতলা রিং এবং চেনাশোনাগুলিতে যথাক্রমে কাটা হয়।

এছাড়াও আলাদাভাবে শুলফা এবং পার্সলে rinsed, এবং তারপর finely, তাদের একটি ছুরি দিয়ে কাটো।

গঠনের প্রক্রিয়া

আগে আপনি সেকা আগুন মাছ, তার শাকসবজি স্টাফ হওয়া উচিত। এই পেট marinated মাছ সর্বাধিক খোলা, এবং তারপর পর্যায়ক্রমে এটা গাজর, পার্সলে, টমেটো এবং পেঁয়াজ রিং চেনাশোনায় ছড়িয়ে জন্য। লবণাক্ত এবং মরিচ দিয়ে ঠাসাঠাসি পাকা, সবজি শক্তভাবে বন্ধ করা হয়, তারপর ভাজাভুজি উপর করা এবং দৃঢ়ভাবে চাপা।

তাপ চিকিত্সা

ঝাঁঝরি আগুন ম্যাকরল, ফটো, এই কাগজে উপস্থাপন করা হয় প্রস্তুত করা হচ্ছে খুব দীর্ঘ নয়। গরম কযলা ওভার gefilte মাছ আধা ঘন্টার জন্য রাখতে হবে। এই ক্ষেত্রে, এটা (বার সঙ্গে) নিয়মিতভাবেই টুসকি, যাতে এটি সমস্ত পক্ষের ঝামর এবং সবচেয়ে নরম হয়ে করা প্রয়োজন।

কিভাবে টেবিলে মাছ ভোজন?

ম্যাকরল পর শাকসবজি সঙ্গে স্টাফ করা, একটি সুবর্ণ রঙ acquires, টেন্ডার এবং সরস হবে আগুন থেকে সরিয়ে ফেলা হয় এবং সাবধানতার সাথে গ্রিড থেকে সরানো হয়েছে।

বৃহৎ প্লেটের উপর মাছ আরোপ করে তা অবিলম্বে রুটি এক টুকরা সঙ্গে টেবিলে পরিবেশিত হয়। এই থালা শাকসবজি করে একটি ম্যাকরল ভিতরে বেকড হয় পরিবেশন করা হবে একটি আভরণ হিসাবে। তারা প্রাক অপসারণ হতে পারে এবং এটি হয় রাখা যেতে পারে।

ফয়েল ভাজাভুজি উপর একটি ক্যাম্প ফায়ার উপর বেকড ম্যাকরল হিসাবে?

রান্না করা এই পদ্ধতি ভাজাভুজি মাছ সর্বাধিক জনপ্রিয়। রান্না ফয়েল ব্যবহার করে, আপনি সবচেয়ে সরস এবং স্নেহপূর্ণ থালা পেতে নিশ্চিত।

সুতরাং, ঝুঁকি নিতে একটি বলিষ্ঠ খাবার প্রস্তুত করতে, আমরা প্রয়োজন:

• পার্সলে, শুলফা এবং তাজা - মরীচি বরাবর;
• বড় পেঁয়াজ - 1 পিসি;।
• হিমায়িত ম্যাকরল - 2 বড় পিসি;।
• তাজা লেবু - 1 মাঝারী মাপের ফল;
• লবণ, কালো মরিচ - স্বাদ;
• উদ্ভিজ্জ তেল - প্রায় 15 মিলি;
• পুদিনা, টাইম, শুকনো - 1/3 ডেজার্ট চামচ।

আচরণ প্রধান উপাদান

ম্যাকরল বেকড গ্রিড উপর আগুন একটি বিশেষভাবে সুস্বাদু, যদি রান্না ফয়েল ব্যবহার প্রস্তুত। যাইহোক, এটা মাছের তাপ প্রক্রিয়াকরণ অগ্রসর হওয়ার আগে প্রাক চিকিত্সা করা উচিত।

টাটকা হিমায়িত ম্যাকরল thawed হয় এবং তারপর পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধোয়া এবং ভিতরের তুলে আনুন। এর পর, মাছ কাটা পাখনা আছে (মুছে ফেলা হতে পারে এবং মাথা)। তারপর পণ্যের লবণ দিয়ে ঘষা এবং লেবুর রস দিয়ে স্প্রে করা হয়। ম্যাকরল marinade স্বাদে শোষিত, এটি 50-80 মিনিটের জন্য কক্ষ তাপমাত্রায় রাখা হয়েছিল।

ইচ্ছা, মাছ রাতারাতি marinated করা যেতে পারে। কিন্তু এই ক্ষেত্রে এটি ফ্রিজ পরিষ্কার করার উত্তম।

কিভাবে জেনারেট করতে?

যেমন খাবারের গঠনের জন্য পুরু রান্না ফয়েল ব্যবহার করা আবশ্যক। একটু তেল দিয়ে একটি সমতল উপর স্থাপন করা, বুরুশ এবং তারপর মাছ বিস্তার হয়। finely, কাটা পণ্য পেঁয়াজ এবং তাজা আজ সঙ্গে ছিটিয়ে, শুকনো পুদিনা এবং টাইম সঙ্গে এটি দান। তারপর, ম্যাকরল শক্তভাবে ফয়েল দিয়ে আবৃত।

আগুন মাছ সেকা

একবার থালা গঠিত হয়, তারপর ভাজাভুজি উপর ছড়িয়ে কাঠকয়লা সঙ্গে ভাজাভুজি উপর করা। মাছ প্রায় 25 মিনিটের জন্য ফয়েল রান্নার। এই ক্ষেত্রে, নিয়মিত উপর করা আছে। একমাত্র উপায় আপনি পাবেন সবচেয়ে রসালো আর কোমল থালা প্রাপ্ত।

ডিনার টেবিলে কি উপস্থাপন?

তাপ চিকিত্সা convolutions মাছ পর আলতো করে জাফরি থেকে সরানো হয়েছে। একটি প্লেট উপর তার বিস্তার, এবং তারপর অঞ্চল খুলুন এবং রুটি একটি ফালি সাথে টেবিলে দায়িত্ব পালন করেন। আপনি যদি একটি সাইড ডিশ সঙ্গে একটি ম্যাকরল দায়ের করার সিদ্ধান্ত নেন, তাহলে এটি প্রথম ফয়েল থেকে অপসারণ করা উচিত। পুরোপুরি মৃদু এবং এয়ার ভর্তা করা আলুর এবং ডাল এবং বাজরা সঙ্গে এই মাছ।

সারসংক্ষেপে

যেহেতু আপনি দেখতে পারেন, বেকড ম্যাকরল একটি ক্যাম্প ফায়ার উপর বিভিন্ন উপায়ে হতে পারে। রেসিপি পেশ ব্যবহার করে, আপনি তাদের আবার এবং আবার ফিরে আসবে। এই কারণে যে মাছ ভাজাভুজি উপর রান্না, এটা অবিশ্বাস্যভাবে সরস, টেন্ডার এবং সুস্বাদু সক্রিয় হয়।