খাদ্য এবং পানীয়, রেসিপি
মূল কমলা বিস্কুট
অরেঞ্জ বিস্কুট - না শুধুমাত্র একটি সুস্বাদু পণ্য, কিন্তু সুগন্ধি হয়। আর আপাতদৃষ্টিতে এটা খুব আসল দেখায়। এটা কিভাবে করতে হবে? মাত্র। এখন এই কৃশতা তৈরি ধাপগুলি বিশদভাবে বিবেচনা করা যাক।
প্রথম বিকল্প
প্রস্তুত করা কমলা কুকিজ প্রয়োজন:
- ময়দা, চিনি এবং মাখন 200 গ্রাম;
- 100 মিলি কমলার রস এর ;
- এক কমলা।
- প্রাথমিকভাবে চিনি ময়দা এর সাথে সংযুক্ত। পরবর্তী মিশ্রণ।
- মাইক্রোওয়েভ তন্দুর মধ্যে, মাখন গলে। তাকে এটি ডাউন ঠান্ডা করার সময় দাও।
- ওয়াশ কমলা, ঝাঁঝরি রূচি পর।
- চিপা রস দিয়ে সংযুক্ত করুন।
- পরে ময়দা মধ্যে রস ঢালা। এর পরে, আলতো করে মিশ্রিত করা।
- একবার ভর মসৃণ, মাখন ঢালা। আবার ভাল মিশ্রিত।
- নিশ্চিত মালকড়ি নরম এবং অভিন্ন কিন্তু পুরু না পরিণত হয়েছে তা নিশ্চিত করুন। এছাড়া, এটিও ফোলা বা ডেলা বাধঁা থাকা উচিত নয়।
- প্রেসক্রিপশন মাধ্যমে মালকড়ি ন্যাস চালায় প্রয়োজনীয় একটি প্যাস্ট্রি ব্যাগ। যদি তা না হয়, একজন সাধারণ প্যাকেজ, মাত্র এক খাঁজ প্রান্ত ব্যবহার করুন।
- ছোট চেনাশোনা করুন।
- বেকিং পর প্রাক উত্তপ্ত চুলা জমা দিতে হবে।
- একবার প্যাস্ট্রি সুবর্ণ পরিণত হয়েছে, চুলা থেকে এটা মুছে ফেলুন। এক মিনিট শান্ত দিন। রোল পরে। এর পরে, সাবধানে, চমস অপসারণ দুই মিনিটের জন্য তন্দুর মধ্যে পাঠিয়ে দিন।
- পরে অপসারণ, শীতল, পরিবেশন করা।
কমলা সঙ্গে বাদাম
যেমন কুকিজ যারা মূল মাধুর্য ভালবাসেন আপীল করা হবে। আনন্দদায়ক পেস্ট্রি সুদ এমনকি যারা লিভার উদাসীন হয়।
- গণমাধ্যমে কাপ চূর্ণ চিনি;
- বাদাম নির্যাস এক-অষ্টম চা চামচ;
- এক কমলা;
- আর্ট। টেবিল চামচ কমলার লিক্যুয়র;
- 450 গ্রাম বাদাম পেস্ট;
- 2 ডিমের সাদা।
প্রস্তুতি প্রক্রিয়া
- 175 ডিগ্রি প্রথম Preheat তন্দুর।
- পরবর্তী পোড়ানো জন্য দুটি পোড়ানো ট্রে নিয়ে তারা কভার চর্মের কাগজ। পরে সেট একপাশে।
- একটি বাটি মধ্যে একটি বৈদ্যুতিক মিশুক, প্রোটিন ও বাদাম নির্যাস মিশ্রিত করা।
- বাদাম পেস্ট যোগ করার পর, চিনি চূর্ণ। দুই মিনিট বীট।
- এর পরে, কমলা রূচি, কমলা লিক্যুয়র যোগ করুন। মিনিট প্রায় এক বীট।
- একবার চূর্ণ পৃষ্ঠ সঙ্গে একটি স্বল্প সিঁচিত উপর মালকড়ি আনছি।
- এর পরে, দুই আয়তক্ষেত্রের বেধ দুটি সেমি, দৈর্ঘ্য তৈরি করুন - প্রায় 45 সেমি ত্রিশ অংশের প্রতিটি আড়াআড়িভাবে কেটে .. তারপর একটি বল প্রতিটি পাকানো।
- ঝাঁটা ডিমের সাদা পর।
- এটা তোলে মীনা চিনি তারপর প্রতিটি বল ডিপ। পরে বাড়তি মুছে ফেলুন।
- এর পরে, বেকিং শীট উপর খুঁজে রাখা। কক্ষ তাপমাত্রায় আধা ঘন্টার জন্য দাঁড়ানো ছেড়ে দিন। বাজে কথা পিরামিডাকৃতির আকৃতি দাও।
- কুকিজ পর্যন্ত সেকা যখন কমলা সোনা হবে না। এটা তোলে পনের সম্পর্কে মিনিট।
অরেঞ্জ কুকিজ। চা ম্যারাডোনা
এই কুকি মূল সংস্করণ। সম্ভবত সে তোমাকে খুব ভালো লাগবে। প্রস্তুতির জন্য আবশ্যক:
- অর্ধেক চা চামচ লবণ;
- 2 কাপ ময়দা;
- 2 টেবিল চামচ। চামচ bergamot সঙ্গে চা (এই প্রায় আটটি ব্যাগ হয়);
- আধা কাপ চূর্ণ চিনি;
- মাখন (তরলিত) এর 240 গ্রাম;
- অর্ধেক চা চামচ লবণ;
- আর্ট। finely, কমলার খোসা grated।
প্রস্তুতি
- একটি খাদ্য প্রসেসর চা প্রথম চপ। এটা একটা গুঁড়া হিসেবে পরিণত করা উচিত নয়।
- একটি বাটি ইন, মিশ্রিত করা লবণ, চা ও ময়দা। এর পরে, সেট একপাশে।
- মাখনের মতো থাকা অবধি অন্য বাটি মধ্যে মাখন, রূচি এবং একটি মিশুক সঙ্গে চিনি ঝাঁটা। প্রক্রিয়া সম্পর্কে তিনটি মিনিট সময় লাগে।
- আরও মন্দীভূত এবং ধীরে ধীরে, ময়দা মিশ্রণ যোগ করার জন্য সমজাতীয় পর্যন্ত মন্থন শুরু।
- অর্ধেক মালকড়ি ভাগ।
- চর্মের কাগজ কাগজ (ব্যাস 4 সেন্টিমিটার) একটি লগ আকৃতি সংযুক্ত উপর তাদের প্রতিটি রাখুন। মালকড়ি মোড়ানো এবং এক ঘন্টার জন্য হিমায়ক মধ্যে পাঠিয়ে দিন।
- চুলা Preheat।
- ছয় মিমি পুরু মালকড়ি টুকরো কাটা।
- পরে, কাগজ আগাম পাড়া বেকিং একে অপরের থেকে একটি দুরত্ব কমলা কুকিজ রাখা।
- 13 থেকে 15 মিনিট সেকা।
Similar articles
Trending Now