ম্যারাডোনা টিনজাত শতমূলী: প্রযুক্তি এবং প্রক্রিয়া বৈশিষ্ট্য

এটা টিনজাত শতমূলী জন্য একটি উপায় খুঁজে পেতে আপনি আপনার খাদ্য বিভিন্ন যোগ করতে চান তবে কঠিন নয়।

সকল নিয়ম

বলেছে যে সকল মানুষের কাণ্ডকীর্তি কঠোরভাবে পৃথক হয় দেওয়া, সবাই টিনজাত শতমূলী নিজস্ব রেসিপি হয়েছে। ভেরিয়েন্ট কিছু ছোট উপায়ে অপরের থেকে পৃথক করতে পারেন, কিন্তু অপারেটিং পদ্ধতি একই। কাচের বয়াম, ধাতু ক্যাপ, শতমূলী, লবণ: প্রয়োজন কাজ করার জন্য ভিনেগার সারাংশ, চিনি এবং পানি।

কাজ নিম্নরূপ:

1. প্রথম কোনো সুবিধাজনক পদ্ধতিতে ডিশ, নির্বীজিত বয়াম এবং চোখের প্রস্তুত করা আবশ্যক।
2. তারপর আপনি সংরক্ষণ জন্য পণ্য সাজাতে প্রয়োজন। এই কাজের জন্য, চয়ন মসৃণ, ক্ষতিগ্রস্ত না কান্ড, যার মাথা এখনো ভরা খেতে নি। তাদের দৈর্ঘ্য নির্বাচিত ব্যাংকের উচ্চতা নিচে আনুমানিক দুই সেন্টিমিটার হতে হবে।
3. এখন কাঁচা মাল প্রক্রিয়াজাত করা হয়। প্রথম কান্ড কল অধীনে ময়লা রাঙা করা উচিত, এবং তারপর জল একটি বেসিনে 5 মিনিট নত, 90 ডিগ্রী থেকে উত্তপ্ত।
4. টিনজাত শতমূলী জন্য এই রেসিপি সমুদ্র প্রস্তুতি জড়িত। এই জল একটি লিটার এবং ভিনেগার লবণ 25 গ্রাম 5 গ্রাম দ্রবীভূত করা হবে। প্রয়োজনের রচনা একটা ফোঁড়া আনতে এবং অবিলম্বে তাপ থেকে সরান।
5. অ্যাসপারাগাস ডালপালা শক্তভাবে ক্যান রাখা, মাথা অগত্যা উপরের হতে হবে। তাদের প্রতিটি নীচের অংশে অবস্থিত গুল্মবিশেষ এবং chives এক পাতার উপর প্রাক পাড়া দিতে হবে।
6. এটা তোলে marinade বিষয়বস্তু ঢালা, একটি ঢাকনা দিয়ে আবরণ এবং নির্বীজন জন্য জল একটি কন্টেইনারে করা শুধুমাত্র রয়ে যায়। এটি করার জন্য, এটা 20 বা 25 মিনিট লাগে, খাবারের পরিমাণ উপর নির্ভর করে।
7. পণ্যের সাথে যে গরম বয়াম পর আপনি কর্ক প্রয়োজন শক্তভাবে, আবরণ এবং শীতল হওয়া পর্যন্ত এই অবস্থানে ছেড়ে।

এই - টিনজাত শতমূলী জন্য সবচেয়ে সহজ রেসিপি। অনেক অন্যান্য, আরো আকর্ষণীয় উপায় আছে।

গুরুত্বপূর্ণ তথ্য

আগে আপনি ঠিক করেন কীভাবে শতমূলী সংরক্ষণ, পণ্য সম্পর্কে আপনি আরো জানতে প্রয়োজন। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে খাদ্য খাওয়া তরুণ কান্ড প্রধান। এটা কোন দুর্ঘটনা, আসলে তারা সবচেয়ে দরকারী নাইট্রোজেন সম্বলিত যৌগিক ধারণ উদ্ভিদ বাকি তুলনায় হয়। উপরন্তু, তারা খুব মৃদু এবং পুষ্টিকর হয়। মজার ব্যাপার হচ্ছে, তাজা তরুণ অঙ্কুরিত খুব বিচিত্র এবং সমৃদ্ধ রচনা ভিটামিন (একটি, সি, ই, B2 তে, বি 6, B9 ও পিপি) হয়। শতমূলী এ তাদের কয়েকজনের সংখ্যা বাঁধাকপি বা টমেটো তুলনায় অনেক বেশি। বসন্তকাল সংরক্ষণ সম্ভব। এপ্রিল শেষে, পণ্য ইতিমধ্যে পূর্ণ পরিপক্বতা পৌঁছেছে। কাটবার সময়ে, যে প্রক্রিয়া সংগৃহীত কান্ড অবিলম্বে উচিত বিবেচনা এটা অনির্দিষ্টকালের জন্য পিছিয়ে দিচ্ছেন ছাড়া প্রয়োজন। তা না হলে, গাঁজন প্রক্রিয়ায় গঠন পরিবর্তন ডালপালা। এটা আরো অংশুল এবং সামান্য তিক্ত স্বাদ হয়ে ওঠে। এই পণ্য খেতে কাম্য নয়।

গার্হস্থ্য চিঠা

গুড গৃহকর্ত্রী ক্রমাগত জায় করছেন। এই আপনি কোন সমস্যা ছাড়াই আপনার নিজের প্রিয় খাবার প্রস্তুত করতে পারেন। একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য সমর্থকদের অগত্যা শতমূলী টিনজাত মত করা উচিত নয়। শীতকালে, এটা রোল ব্যাংক 0.5 এবং 1 লিটার সাধারণত হয়। সবচেয়ে সাধারণ পদ্ধতি কোনো বিশেষ পণ্য প্রয়োজন হয় না। - 20 গ্রাম লবণ, ভিনেগার 5 গ্রাম, মিষ্টি মরিচ, ডাল ও পানি শতমূলী ডালপালা 500 গ্রাম: এটা শুধুমাত্র প্রয়োজনীয়।

পুরো প্রক্রিয়া দেড় ঘণ্টা বেশি সময় লাগে। প্রথমে প্রয়োজন:

1. 1 ঘন্টা জন্য ঠান্ডা জলে অঙ্কুরিত ভিজিয়ে রাখুন।
2. বয়াম প্রস্তুত এবং তারপর একটি স্থায়ী অবস্থানে কান্ড তাদের করা। যদি ইচ্ছা করেন, তারা বেশ কিছু টুকরা করা যেতে পারে।
3. পণ্যের সঙ্গে ব্যাংক ফুটন্ত পানি এবং 15 মিনিট জন্য একই অবস্থানে বাম ঢালা।
4. এরপর, জল ড্রেন, লবণ যুক্ত করুন এবং তারপরে ফোঁড়া এটা আনতে।
5. প্রতিটি বয়াম সালে ভিনেগার ঢেলে, মরিচ করা এবং প্রস্তুত গরম সমাধান উপর ঢালা।
6. ধাতু চোখের সঙ্গে শক্তভাবে আপ পাকানো।

কাজ শেষ হয়ে গেছে। এটা শুধুমাত্র সম্পূর্ণ কুলিং জন্য অপেক্ষা করতে থাকে। প্রক্রিয়া ধীরে ধীরে নিতে, ব্যাংক ভাল কিছু উষ্ণ আবৃত করতে হবে।

পণ্যের একটি সুগন্ধি মধ্যে poured হয়

খুব সুস্বাদু প্রাপ্ত শতমূলী, টমেটো সস মধ্যে টিনজাত। - টমেটো 5 কেজি, জন্য গণমাধ্যমে পেঁয়াজ এবং ঘণ্টা মরিচ কেজি, রসুন 200 গ্রাম, উদ্ভিজ্জ তেল 2 কাপ, চিনি 50 গ্রাম, 1 ঝাল মরিচ, 4 টেবিল চামচ ভিনেগার সবুজ মটরশুটি 1 কেজি: যাইহোক, এই অতিরিক্ত পণ্য উপস্থিতিতে করতে হবে , লবণ এবং আজ (পার্সলে, শুলফা)।

রান্না ক্রম:

1. প্রথমে টমেটো ধুয়ে এবং তারপর আঁচলা পরিণত মিশ্রণকারী ব্যবহার করতে হবে। তারপর একটি বড় পাত্র মধ্যে ভর, চুলা উপর করা ঢালা এবং এক ঘন্টার জন্য মাঝারি তাপ উপর অল্প আঁচে।
2. ধুয়ে মটরশুটি একটি পাত্র মধ্যে মধ্যম দৈর্ঘ্য (2 সেমি) টুকরা করে কাটা এবং টমেটো থেকে পাঠানো। অন্য 40 মিনিট অবিরত নির্বাপক।
3. বীজযুক্ত মরিচ এছাড়াও, একটি আঁচলা পরিণত সামগ্রিক ওজন যোগ এবং 10 মিনিটের জন্য রান্না করা ছেড়ে দিন।
4. অর্ধ-রিং আকারে কাটা পেঁয়াজ, স্বল্প ভাজা এবং তারপর ফুটন্ত মটরশুটি একটি পাত্র রাখা এবং তাকে সেখানে রেখে অন্য 10-15 মিনিটের জন্য স্ট্যু করতে।
5. Finely গরম মরিচ এবং রসুন একসঙ্গে কাটা সঙ্গে অবশিষ্ট উপাদান রান্না প্যান এবং ওজন 10 মিনিট পাঠান, মন্থন মাঝে মাঝে।

গরম মিশ্রণ শেষ পর্যায়ে পচা এবং ডান ব্যাংক রোলে।