Barns বা গাভী ভাষাসমূহ - মাশরুম যা অনুরাগীদের কয়েক নিচে বিভিন্ন হয়। আর ভাল কারণে। তাদের সব পরে খুব সুস্বাদু রান্না করতে পারেন! কি - আপনি এখন জানা গেল!
মাশরুম স্যান্ডউইচ
কিভাবে মাশরুম Barns যে সুস্বাদু ছিল রান্না করা? আমরা এখানে যেমন স্যান্ডউইচ করতে অফার। তাদের জন্য, আপনি প্রয়োজন: মাখন - 100-150 গ্রাম তাজা মাশরুম - 300-350 গ্রাম, লবণ, গরম মরিচ (ভূমি), পুনশ্চ লেবুর রস চিপা - আপনার স্বাদ থেকে। আস্তাবলের ভাল ধোওয়া ও প্রাক ফোঁড়া 25-30 মিনিট। এর পরে,, জুস ড্রেন তাজা জল, podsolite সঙ্গে কড়া যোগ এবং স্নেহপূর্ণ পর্যন্ত রান্না করুন। যে ভাঁজ svinushki (পণ্য অন্য নাম) একটি চালনী বা ঝাঁজরি, এবং তারপর সোজাসুজি উপর পরে। ফ্রিজ থেকে তেল মুছে ফেলুন, যাতে এটি কক্ষ তাপমাত্রায় ছিল। তেল মাশরুম যোগ করুন, লবণ এবং মরিচ এবং ভালো ঘষা এবং মিশ্রণ সঙ্গে ছিটিয়ে। একটু অ্যাসিড (স্বাদ) যুক্ত করো। সোনালী বাদামী হওয়া পর্যন্ত সাদা রুটির টুকরা ভাজা। পেস্ট তাদের প্রাপ্ত ছড়িয়ে পড়ে। আপনি লেবু বা কাটা আজ পাতলা ফালি উপরের সাজাইয়া পারেন। আচ্ছা, তাতে লাইক? তাই পায়ে "শূকর কানের" জন্য অনেক!
মাশরুম সঙ্গে টমেটো
আরো জানতে চান মাশরুম কিভাবে রান্না Barns? এখানে আপনি ছুটির দিন টেবিল জন্য এমন একটি মূল এবং মুখরোচক বিকল্প অধিকার আছে। এবং কোন এক বলতে পারেন পণ্যের একটি দ্বিতীয় হার যে! পাকা, দৃঢ় এবং ছোট - তুমি প্রয়োজন, প্রথম সব, টমেটো না। গোলাকৃতি, বিশেষ করে টক-মিষ্টি বা মিষ্টি। গোলাপী, লাল, কমলা, হলুদ হতে পারে। এই ধরনের raznotsvete, উপায় দ্বারা, স্বাগতম! এবং আকার, ছোট, তাই একটা থালা বা প্লেট 3-4-5 টুকরা আছে। এছাড়াও, মাশরুম নেওয়া - 250 গ্রাম সূর্যমুখী তেল সামান্য সেদ্ধ হার্ড সিদ্ধ ডিম দুই বাদাম কাটিবার যন্ত্র, সবুজ মরীচি, মরিচ ও লবণ থাবা খেয়ে zazharki। কিভাবে রান্না করা মাশরুম Barns এই থালা জন্য? নোনতা, ফিল্টারের মধ্যে নিম্নতর ফুটন্ত, প্রায় 20 মিনিটের জন্য সিদ্ধ, তারপর অপসারণ, এবং যতক্ষণ সম্পূর্ণরূপে রান্না একটি উদ্ভিজ্জ তেল স্ট্যু মধ্যে কাটা। টমেটো সালে, বৃন্ত একটি ছোট চামচ কাটা মাংস মুছে ফেলুন। svinuhi ইন কাটা ডিম, আজ, লবণ এবং মরিচ যোগ করুন। আলোড়ন। কিমা মাংস টমেটো স্টাফ। একটি প্যান মধ্যে স্থান, কাটা ঢাকা "ক্যাপ।" পাউরুটির গুড়োয় সঙ্গে ছিটিয়ে, তেল সঙ্গে ছিটিয়ে এবং চুলা রাখা - সেকা। একটি ঠান্ডা মধ্যে পরিবেশন, আজ এবং একটু মেয়নেজ pokapatsya সঙ্গে ছিটিয়ে। এখানে মাশরুম Barns কিভাবে রান্না, যাতে তারা সব gourmets আনন্দ আনতে হবে না!
ভাজা মাশরুম আলু সঙ্গে
সম্ভবত কোন এক তর্ক করবে ভাজা আলু, এবং এমনকি মাশরুম - একটি ঠুং সঙ্গে মতভেদ সবসময় যে একটি ডিশ। এখানে বিচারের একটি রেসিপি হয়! প্রায় স্থল উদ্ভিজ্জ পরিষ্কার এবং কিউব করে কাটা কিলোগ্রাম। আগে উভয় ভাজা মাশরুম cowsheds, তারা (প্রথম রেসিপি বর্ণিত পদ্ধতি) ফোঁড়া। চপ পেঁয়াজ অর্ধেক রিং এবং ভাজা সুবর্ণ বাদামী হওয়া পর্যন্ত। প্যান এবং তারপর মাশরুম মধ্যে ঢালা। তাদের পেঁয়াজ 12-15 মিনিট সঙ্গে ভাজা, মন্থন। এর পর, লবণ দিয়ে আলু, ঋতু ঢালা এবং যতক্ষণ খাবার প্রস্তুত রান্না। মে এবং মরিচ শেষে কাঙ্ক্ষিত finely, রসুন 3-5 লবঙ্গ কাটা হয়। যখন আজ সঙ্গে ছিটিয়ে পরিবেশন করছে। এখন আপনি মাশরুম Barns জান কিভাবে রান্না করতে পারে। আপনার খাবার উপভোগ করুন।